खोटं बोलणार नाही,

आमच्या घरातील सकाळ अगदी फुरसतीची नसते...

एखाद्या दिवशी गोष्टी सुरळीत होतील, आणि मी माझ्या झाकलेल्या पोर्चवर कॉफीचा कप हातात घेऊन बसू शकेन, कोंबडीची चुणूक पहात हळू हळू चुसत काढू शकेन.

> : माझ्याकडे अजून एक झाकलेला पोर्च देखील नाही (आम्ही बोलतो तसे ते बांधले जात आहे) , आणि मला लवकरच पाच वर्षांखालील ३ मुले होतील. याचा अर्थ काय ते तुम्हाला माहिती आहे का? इथे कोणीही थोडावेळ हळू हळू कॉफी पिणार नाही.

आणि जेव्हा नाश्त्याचा विचार केला जातो तेव्हा हे सर्व जलद आणि सोपे असते. आम्ही भरपूर ओटचे जाडे भरडे पीठ, आणि हिरव्या स्मूदीज, आणि कधीकधी स्क्रॅम्बल्ड अंडी आणि इतर जे काही मी एकत्र फेकतो ते करतो, जेव्हा माझा दोन वर्षांचा कावळा माझ्या पायाला लटकत असतो आणि प्री-फास्ट वितळण्याची धमकी देतो. (तो भूक लागल्यावर भालू असतो...)

म्हणून, मला पफ पॅनकेक्स (उर्फ जर्मन पॅनकेक्स) सारख्या गोष्टी आवडतात ज्या गोंधळातही एकत्र फेकल्या जाऊ शकतात, परंतु तरीही ते तयार करण्यासाठी तुम्ही काही TLC लावल्यासारखे चवदार आहे.

केस घासणे ही सामान्यत: एक विशेष चाचणी आहे. e एका सकाळी जेव्हा:

a) प्रेयरी बॉय डायपर आणि काउबॉय बूट घालून बाहेर धावत होता,

b) प्रेरी गर्ल प्रेरी बॉयवर वारंवार कुरघोडी करण्यासाठी स्वयंपाकघरात धावत होती,

c) नवीन पिल्लू दिवाणखान्यात मांजरीचे पिल्लू हाताळत होते,

d)आणि माझे काउंटरटॉप्स मी आदल्या दिवशी बागेतून निवडलेल्या सर्व भाज्यांनी झाकलेले होते, परंतु त्यावर प्रक्रिया करणे बाकी होते, मला नाश्ता तयार करण्यासाठी 12″ जागा सोडली होती.

तर…. जर ही रेसिपी त्या सर्व गोंधळाला तोंड देऊ शकत असेल, तर तुम्हाला माहित आहे की ते चांगले आहे.

ऍपल पफ पॅनकेक रेसिपी

• 4 चमचे लोणी किंवा खोबरेल तेल (परंतु मला बटर आवडते)
• 4 टेबलस्पून >>> 4 टेबलस्पून सुकनाट **/1/1/12>4 टेबलस्पून सुकून चमचा दालचिनी
• 2 मोठी सफरचंद, सोललेली, कोरलेली आणि बारीक चिरून
• 3/4 कप संपूर्ण दूध
• 4 अंडी
• 1/2 कप मैदा (मी यासारखे सर्व-उद्देशीय पीठ वापरतो. तुम्ही हे चहा वापरू शकता> <3 चमचे/21>> जे मीठ आहे ते तुम्ही वापरू शकता. )
• 1/2 चमचे व्हॅनिला अर्क (व्हॅनिला अर्क कसा बनवायचा)

** सुकनाट किंवा रापदुरा हा एक प्रकारचा अपरिष्कृत, दाणेदार उसाचा साखर आहे जो मी माझ्या सर्व बेकिंगमध्ये वापरतो. तथापि, जर तुमच्याकडे नसेल, तर तुम्ही फक्त नियमित तपकिरी साखर समान प्रमाणात बदलू शकता.

तुमचे ओव्हन ४०० अंशांवर प्रीहीट करा. 10″ कास्ट आयरन कढईत, लोणी वितळवा आणि 1 चमचे सुकॅनंट आणि दालचिनीमध्ये ढवळून घ्या.

सफरचंद लोणी/साखर/दालचिनीमध्ये ते मऊ होईपर्यंत शिजवा आणि तुम्हाला पॅनच्या तळाशी एक सुंदर हलका तपकिरी सरबत तयार होत आहे.

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>> सफरचंद वर समान रीतीने पसरवापॅन करा आणि गॅसवरून काढून टाका.

वेगळ्या वाडग्यात, उर्वरित साहित्य एकत्र करा आणि पूर्णपणे मिसळा. तुम्ही हे व्हिस्क, स्टँड मिक्सर, हँड मिक्सर किंवा ब्लेंडरने करू शकता. तुम्ही ब्लेंडर व्यतिरिक्त काहीही वापरत असल्यास, तुमच्याकडे थोडेसे ढेकूण असू शकते, परंतु मला कधीही गुठळ्यांमुळे समस्या उद्भवल्या नाहीत.

सफरचंदांवर पीठ घाला आणि ओव्हनमध्ये कास्ट आयर्न स्किलेट ठेवा. 15-20 मिनिटे, किंवा फुगलेले आणि तपकिरी होईपर्यंत बेक करावे.

तुम्ही पॅनकेक बाहेर काढता तेव्हा मुलांना ओव्हनभोवती गोळा केल्याची खात्री करा, जेणेकरून ते किती छान दिसतील आणि तुम्हाला किमान एक मिनिट सुपर मॉम (किंवा बाबा) सारखे वाटू शकेल. ओव्हनमधून बाहेर आल्यानंतर एक किंवा दोन मिनिटांत ते कमी होईल, परंतु त्या सुरुवातीच्या क्षणांमध्ये ते खूपच प्रभावी आहे.

तुमची इच्छा असल्यास ताजी फळे आणि/किंवा मॅपल सिरपसह सर्व्ह करा. तथापि, आम्ही सामान्यतः आमचे साधे खाल्ल्याने चांगले राहतो.

स्वयंपाकघरातील टिपा:

• या पॅनकेकची सफरचंद आवृत्ती माझ्या नेहमीच्या पफड पॅनकेक्सइतकी जास्त फुगलेली दिसत नाही, परंतु तरीही ती खूपच सुंदर आहे.
• तुम्ही पॅनकेकचा वापर करू शकत नसाल तर ते वापरता येईल. स्टोव्हटॉप.

ऍपल पफ पॅनकेक रेसिपी

• लेखक: द प्रेरी
• तयारीची वेळ: 10 मिनिटे
• स्वयंपाकाची वेळ:
• 21>साजण्याची वेळ:
• 21>मी 01>>> 30 मिनिटे
• उत्पन्न: 4 सर्विंग्स 1 x
• श्रेणी: न्याहारी

साहित्य

• ४ टेबलस्पून बटर किंवा खोबरेल तेल (परंतु मला बटर आवडते)
• ४ टेबलस्पून सुकानाट/रापदुरा, वाटून घेतलेला चहा ** (Li-12/2 चमचे)<1/2 चमचे><1/2 चमचे>> <1/2 चमचे वाटून **
• 2 मोठी सफरचंद, सोललेली, कोरलेली आणि बारीक चिरलेली
• 3/4 कप संपूर्ण दूध
• 3 अंडी
• 1/2 कप मैदा (मी ब्लिच केलेले सर्व-उद्देशीय पीठ वापरतो. तुमच्याकडे जे असेल ते तुम्ही वापरू शकता)
एक चमचा मीठ वापरा) > एक चमचा मीठ. व्हॅनिला अर्क वर

सूचना

1. तुमचा ओव्हन 400 अंशांवर प्रीहीट करा. 10″ कास्ट आयर्न स्किलेटमध्ये, लोणी वितळवा आणि 1 टेबलस्पून सुकॅनंट आणि दालचिनीमध्ये ढवळून घ्या.
2. सफरचंद लोणी/साखर/दालचिनीमध्ये मऊ होईपर्यंत शिजवा आणि तुम्हाला पॅनच्या तळाशी एक सुंदर हलका तपकिरी सरबत तयार होत आहे. तव्यावर, आणि गॅसवरून काढून टाका.
3. वेगळ्या वाडग्यात, उर्वरित साहित्य एकत्र करा आणि पूर्णपणे मिसळा. तुम्ही हे व्हिस्क, स्टँड मिक्सर, हँड मिक्सर किंवा ब्लेंडरने करू शकता. तुम्ही ब्लेंडर व्यतिरिक्त काहीही वापरत असल्यास, तुमच्याकडे थोडेसे ढेकूण असेल, परंतु मला कधीही गुठळ्यांमुळे समस्या उद्भवल्या नाहीत.
4. सफरचंदांवर पीठ घाला आणि ओव्हनमध्ये कास्ट आयर्न स्किलेट ठेवा. 15-20 मिनिटे बेक करावे, किंवा पफ होईपर्यंत आणितपकिरी.
5. तुमची इच्छा असल्यास ताजी फळे आणि/किंवा मॅपल सिरपसह सर्व्ह करा.