ಸುಳ್ಳು ಹೇಳುವುದಿಲ್ಲ,

ನಮ್ಮ ಹೊಲದಲ್ಲಿ ಬೆಳಗಿನ ಸಮಯವು ಸರಿಯಾಗಿ ಬಿಡುವುದಿಲ್ಲ…

ಒಂದೋ ಒಂದು ದಿನ ವಿಷಯಗಳು ಇತ್ಯರ್ಥವಾಗುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ನಾನು ನನ್ನ ಮುಚ್ಚಿದ ಮುಖಮಂಟಪದಲ್ಲಿ ಕಾಫಿ ಕಪ್ ಕೈಯಲ್ಲಿ ಹಿಡಿದುಕೊಂಡು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಗುಟುಕು ಹಾಕಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಮುಚ್ಚಿದ ಮುಖಮಂಟಪ ಇನ್ನೂ (ನಾವು ಮಾತನಾಡುವಂತೆ ಇದನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ) , ಮತ್ತು ನಾನು ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ಐದು ವರ್ಷದೊಳಗಿನ 3 ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಹೊಂದುತ್ತೇನೆ. ಇದರ ಅರ್ಥವೇನೆಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆಯೇ? ಇಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಯಾರೂ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಹೀರುವುದಿಲ್ಲ.

ಮತ್ತು ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರದ ವಿಷಯಕ್ಕೆ ಬಂದಾಗ, ಇದು ವೇಗ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ. ನಾವು ಬಹಳಷ್ಟು ಓಟ್ ಮೀಲ್, ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಸ್ಮೂಥಿಗಳು, ಮತ್ತು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಸ್ಕ್ರಾಂಬಲ್ಡ್ ಎಗ್‌ಗಳನ್ನು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ನನ್ನ ಹೊಟ್ಟೆಬಾಕತನದ ಎರಡು ವರ್ಷದ ಮಗು ನನ್ನ ಕಾಲಿನ ಮೇಲೆ ನೇತಾಡುತ್ತಿರುವಾಗ ನಾನು ಉಪಹಾರದ ಪೂರ್ವ ಕರಗುವಿಕೆಗೆ ಬೆದರಿಕೆ ಹಾಕುತ್ತಿರುವಾಗ ನಾನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಎಸೆಯಬಹುದು. (ಅವನು ಹಸಿದಿರುವಾಗ ಕರಡಿ...)

ಆದ್ದರಿಂದ, ಅವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ನಡುವೆಯೂ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಎಸೆಯಬಹುದಾದ ಪಫ್ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳಂತಹ (ಅಕಾ ಜರ್ಮನ್ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು) ನಾನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಕೆಲವು ಟಿಎಲ್‌ಸಿ ಹಾಕಿದಂತೆ ರುಚಿ ನೋಡುತ್ತೇನೆ.

ಹೇರ್ ಬ್ರಶಿಂಗ್ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಪರೀಕ್ಷೆಯ ನಂತರದ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದೆ. :

a) ಪ್ರೈರೀ ಬಾಯ್ ಡೈಪರ್ ಮತ್ತು ಕೌಬಾಯ್ ಬೂಟುಗಳನ್ನು ಧರಿಸಿ ಹೊರಗೆ ಓಡುತ್ತಿದ್ದಳು,

b) ಪ್ರೈರೀ ಗರ್ಲ್ ಪ್ರೈರೀ ಹುಡುಗನನ್ನು ಪದೇ ಪದೇ ಕೆಣಕಲು ಅಡುಗೆಮನೆಗೆ ಓಡುತ್ತಿದ್ದಳು,

c) ಹೊಸ ನಾಯಿಮರಿ ಲಿವಿಂಗ್ ರೂಮಿನಲ್ಲಿ ಬೆಕ್ಕಿನ ಮರಿಗಳನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸುತ್ತಿತ್ತು,

d)ಮತ್ತು ನನ್ನ ಕೌಂಟರ್‌ಟಾಪ್‌ಗಳು ಹಿಂದಿನ ದಿನ ನಾನು ತೋಟದಿಂದ ಆರಿಸಿದ ಎಲ್ಲಾ ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ ಮುಚ್ಚಲ್ಪಟ್ಟವು, ಆದರೆ ಇನ್ನೂ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೊಳಿಸಬೇಕಾಗಿತ್ತು, ಉಪಹಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನನಗೆ 12″ ಜಾಗವನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಕೊಟ್ಟಿತು.

ಆದ್ದರಿಂದ…. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಎಲ್ಲಾ ಗೊಂದಲಗಳನ್ನು ಎದುರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾದರೆ, ಅದು ಒಳ್ಳೆಯದು ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ.

ಆಪಲ್ ಪಫ್ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್ ರೆಸಿಪಿ

• 4 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಬೆಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ (ಆದರೆ ನಾನು ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ)
• 4 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸುಕನಾಟ್/ರಪದುರಾ ಸ್ಪೂನ್ 2 ​​ಟೀಚಮಚ 2 ​​ಟೀಚಮಚ, ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ ** 2 ದೊಡ್ಡ ಸೇಬುಗಳು, ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ, ಕೋರ್ ಮತ್ತು ತೆಳುವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ
• 3/4 ಕಪ್ ಸಂಪೂರ್ಣ ಹಾಲು
• 4 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
• 1/2 ಕಪ್ ಹಿಟ್ಟು (ನಾನು ಬ್ಲೀಚ್ ಮಾಡದ ಎಲ್ಲಾ ಉದ್ದೇಶದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಈ ರೀತಿ ಬಳಸುತ್ತೇನೆ. ನೀವು ಏನು ಬೇಕಾದರೂ ಬಳಸಬಹುದು)
• 1/2 ಟೀಚಮಚವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು. ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಾರ)

** ಸುಕನಾಟ್ ಅಥವಾ ರಪದುರಾ ಒಂದು ರೀತಿಯ ಸಂಸ್ಕರಿಸದ, ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಕಬ್ಬಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ನಾನು ನನ್ನ ಎಲ್ಲಾ ಬೇಕಿಂಗ್‌ನಲ್ಲಿ ಬಳಸುತ್ತೇನೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸಮಾನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸರಳವಾಗಿ ಬದಲಿಸಬಹುದು.

ನಿಮ್ಮ ಓವನ್ ಅನ್ನು 400 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ. 10″ ಎರಕಹೊಯ್ದ ಕಬ್ಬಿಣದ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ, ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕರಗಿಸಿ ಮತ್ತು 1 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸುಕನಂಟ್ ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಬೆರೆಸಿ.

ಸೇಬುಗಳು ಮೃದುವಾಗುವವರೆಗೆ ಬೆಣ್ಣೆ/ಸಕ್ಕರೆ/ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ ಮತ್ತು ನೀವು ಪ್ಯಾನ್‌ನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಸುಂದರವಾದ ತಿಳಿ ಕಂದು ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುವಿರಿ. ಸೇಬುಗಳು ಸಮವಾಗಿ ಔಟ್ಪ್ಯಾನ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.

ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನೀವು ಇದನ್ನು ಪೊರಕೆ, ಸ್ಟ್ಯಾಂಡ್ ಮಿಕ್ಸರ್, ಹ್ಯಾಂಡ್ ಮಿಕ್ಸರ್ ಅಥವಾ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಮೂಲಕ ಮಾಡಬಹುದು. ನೀವು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಬೇರೆ ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ಬಳಸಿದರೆ, ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಮುದ್ದೆಯಾದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು, ಆದರೆ ಉಂಡೆಗಳಿಂದ ತೊಂದರೆಗಳು ಉಂಟಾಗಲಿಲ್ಲ.

ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸೇಬುಗಳ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಎರಕಹೊಯ್ದ ಕಬ್ಬಿಣದ ಬಾಣಲೆಯನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. 15-20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಿ, ಅಥವಾ ಉಬ್ಬುವ ಮತ್ತು ಕಂದು ಬಣ್ಣ ಬರುವವರೆಗೆ.

ನೀವು ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಹೊರತೆಗೆದಾಗ ಒಲೆಯ ಸುತ್ತಲೂ ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಒಟ್ಟುಗೂಡಿಸುವುದನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು ಎಷ್ಟು ತಂಪಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಕನಿಷ್ಠ ಒಂದು ನಿಮಿಷದವರೆಗೆ ನೀವು ಸೂಪರ್ ಮಾಮ್ (ಅಥವಾ ತಂದೆ) ಎಂದು ಭಾವಿಸಬಹುದು. ಇದು ಒಲೆಯಿಂದ ಹೊರಬಂದ ನಂತರ ಒಂದು ನಿಮಿಷ ಅಥವಾ ಎರಡು ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ಡಿಫ್ಲೇಟ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಆ ಆರಂಭಿಕ ಕ್ಷಣಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ಬಹಳ ಪ್ರಭಾವಶಾಲಿಯಾಗಿದೆ.

ನೀವು ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ತಾಜಾ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು/ಅಥವಾ ಮೇಪಲ್ ಸಿರಪ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ನಾವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸರಳವಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದರೊಂದಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿದ್ದೇವೆ.

ಅಡುಗೆಯ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳು:

• ಈ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ನ ಆಪಲ್ ಆವೃತ್ತಿಯು ನನ್ನ ಸಾಮಾನ್ಯ ಪಫ್ಡ್ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ಉಬ್ಬುವಂತೆ ತೋರುತ್ತಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇದು ಇನ್ನೂ ಸುಂದರವಾಗಿದೆ.
• ನೀವು ಕಬ್ಬಿಣವನ್ನು ಹಾಕಲು ಯಾವುದೇ ನೈಪುಣ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಒಲೆ-ನಿರೋಧಕವನ್ನು ಬಳಸುವುದಿಲ್ಲ. vetop.

ಆಪಲ್ ಪಫ್ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್ ರೆಸಿಪಿ

• ಲೇಖಕ: ಪ್ರೈರೀ
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧತಾ ಸಮಯ: 10 ನಿಮಿಷಗಳು
• ಅಡುಗೆ ಸಮಯ ನಿಮಿ>
ನಿಮಿ: ನಿಮಿ 30 ನಿಮಿಷಗಳು
• ಇಳುವರಿ: 4 ಬಾರಿ 1 x
• ವರ್ಗ: ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ

ಸಾಮಾಗ್ರಿಗಳು

• 4 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಬೆಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ (ಆದರೆ ನಾನು ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ)
• 4 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸುಕನಾಟ್/ರಪದುರಾ, ವಿಭಜಿತ ** (ಇದರಂತೆ) 2 ಟೀಚಮಚ 1 ಮಾನ್> 2 ಟೀಚಮಚ <13/>
• ed, cored, ಮತ್ತು ತೆಳುವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ
• 3/4 ಕಪ್ ಸಂಪೂರ್ಣ ಹಾಲು
• 3 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
• 1/2 ಕಪ್ ಹಿಟ್ಟು (ನಾನು ಬಿಳುಪುಗೊಳಿಸದ ಎಲ್ಲಾ-ಉದ್ದೇಶದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೇನೆ. ನೀವು ಏನು ಬೇಕಾದರೂ ಬಳಸಬಹುದು)
• 1/2 ಟೀಚಮಚ 1/2 ಟೀಚಮಚ (ನಾನು ಇದನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೇನೆ) ಡಾರ್ಕ್ ಆಗುತ್ತಿದೆ

  ಸೂಚನೆಗಳು

  1. ನಿಮ್ಮ ಓವನ್ ಅನ್ನು 400 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ. 10″ ಎರಕಹೊಯ್ದ ಕಬ್ಬಿಣದ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ, ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕರಗಿಸಿ ಮತ್ತು 1 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸೂಕನಂಟ್ ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಬೆರೆಸಿ.
  2. ಸೇಬುಗಳು ಮೃದುವಾಗುವವರೆಗೆ ಬೆಣ್ಣೆ/ಸಕ್ಕರೆ/ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ ಮತ್ತು ನೀವು ಪ್ಯಾನ್‌ನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಸುಂದರವಾದ ತಿಳಿ ಕಂದು ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುವಿರಿ. , ಮತ್ತು ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
  3. ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನೀವು ಇದನ್ನು ಪೊರಕೆ, ಸ್ಟ್ಯಾಂಡ್ ಮಿಕ್ಸರ್, ಹ್ಯಾಂಡ್ ಮಿಕ್ಸರ್ ಅಥವಾ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಮೂಲಕ ಮಾಡಬಹುದು. ನೀವು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಬೇರೆ ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ಬಳಸಿದರೆ, ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಮುದ್ದೆಯಾದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು, ಆದರೆ ಉಂಡೆಗಳಿಂದ ತೊಂದರೆಗಳು ಉಂಟಾಗಲಿಲ್ಲ.
  4. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸೇಬಿನ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಎರಕಹೊಯ್ದ ಕಬ್ಬಿಣದ ಬಾಣಲೆಯನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. 15-20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಿ, ಅಥವಾ ಉಬ್ಬುವವರೆಗೆ ಮತ್ತುಕಂದು.
  5. ನೀವು ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ತಾಜಾ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು/ಅಥವಾ ಮೇಪಲ್ ಸಿರಪ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ