Resepi Apple Puff Pancake

Louis Miller 20-10-2023
Louis Miller

Tidak akan berbohong,

Pagi di rumah kami tidak begitu santai…

Suatu hari nanti keadaan akan reda, dan saya akan dapat duduk di anjung berbumbung saya dengan cawan kopi di tangan, menghirup perlahan-lahan sambil melihat ayam-ayam mematuk di halaman rumah.

Begitupun:SAYA ADALAH: anjung berbumbung lagi (ia sedang dibina semasa kita bercakap) , dan saya akan mempunyai 3 anak di bawah umur lima tahun tidak lama lagi. Adakah anda tahu apa maksudnya? Tidak ada sesiapa yang akan menghirup kopi secara perlahan-lahan di sekitar sini untuk seketika.

Dan apabila bercakap tentang sarapan pagi, semuanya adalah pantas dan mudah. Kami melakukan banyak oatmeal, dan smoothie hijau, dan kadang-kadang telur hancur, dan apa sahaja yang boleh saya buang bersama-sama semasa anak saya yang lapar dua tahun tergantung di kaki saya mengancam sebelum sarapan pagi. (Dia BEAR apabila dia lapar…)

Oleh itu, saya suka benda-benda seperti penkek puff (aka pancake Jerman) yang boleh dibaling bersama-sama di tengah-tengah huru-hara, tetapi masih rasa seperti anda meletakkan beberapa TLC untuk menyediakannya.

Menyikat rambut biasanya merupakan aktiviti selepas sarapan pagi...

Penekuk prai di pagi hari ini

Saya rasa seperti anda meletakkan sedikit TLC untuk menyediakannya.

Menyikat rambut secara amnya merupakan aktiviti selepas sarapan pagi...

Lihat juga: Cara Memasak Ayam Tua (atau Ayam!)

Penekuk epal khas ini sedang berlari-lari di luar dengan memakai lampin dan but koboi,

b) Gadis Prairie berlari ke dapur untuk berulang kali mengomel Prairie Boy,

c) Anak anjing baru itu sedang menangani anak kucing di ruang tamu,

d)Dan bahagian atas meja saya ditutup dengan semua sayur-sayuran yang saya pilih dari kebun pada hari sebelumnya, tetapi masih belum diproses, meninggalkan saya ruang 12″ untuk menyediakan sarapan pagi.

Jadi…. jika resipi ini boleh bertahan dengan semua huru-hara itu, anda TAHU ia bagus.

Resipi Pancake Puff Epal

  • 4 sudu besar mentega atau minyak kelapa (tetapi saya lebih suka mentega)
  • 4 sudu besar sucanat/rapadura, bahagikan 4 sudu besar <12 monsin yang dikisar. epal besar, dikupas, diiris dan dihiris nipis
  • 3/4 cawan susu penuh
  • 4 biji telur
  • 1/2 cawan tepung (Saya menggunakan tepung serba guna yang tidak dilunturkan seperti ini. Anda boleh menggunakan apa sahaja yang anda ada)
  • 1/2 sudu teh garam laut)<(1/2 sudu teh garam laut)

    ** Sucanat atau rapadura ialah sejenis gula tebu yang tidak ditapis yang saya gunakan dalam semua baking saya. Walau bagaimanapun, jika anda tidak memilikinya, anda boleh menggantikan gula perang biasa dalam jumlah yang sama.

    Panaskan ketuhar anda hingga 400 darjah. Dalam kuali besi tuang 10″, cairkan mentega dan kacau dalam 1 sudu besar gula pasir dan kayu manis.

    Masak epal dalam mentega/gula/kayu manis sehingga ia lembut dan anda mempunyai sirap coklat muda yang indah terbentuk di bahagian bawah kuali daripada gabungan lazat mentega/gula/kayu manis.

    <3 di atas pemanis yang lazat.

    yangkuali, dan keluarkan dari api.

    Dalam mangkuk yang berasingan, satukan bahan-bahan yang tinggal dan gaul hingga sebati. Anda boleh melakukan ini dengan pemukul, pengadun berdiri, pengadun tangan atau pengisar. Jika anda menggunakan apa-apa selain pengisar, anda mungkin mempunyai adunan yang berketul sedikit, tetapi saya tidak pernah mengalami ketulan itu menyebabkan masalah.

    Tuangkan adunan ke atas epal dan letakkan kuali besi tuang di dalam ketuhar. Bakar selama 15-20 minit, atau sehingga kembang dan keperangan.

    Lihat juga: Hiasan Rumah: Bingkai Kawat Ayam DIY

    Pastikan kumpulkan anak-anak di sekeliling ketuhar apabila anda mengeluarkan pancake, supaya mereka boleh oooh dan ahhh melihat betapa sejuknya ia dan anda boleh berasa seperti Super Mom (atau Ayah) selama sekurang-kurangnya seminit. Ia akan mengempis satu atau dua minit selepas ia keluar dari ketuhar, tetapi ia cukup mengagumkan pada saat-saat awal tersebut.

    Hidangkan dengan buah segar dan/atau sirap maple, jika anda mahu. Walau bagaimanapun, kami biasanya baik-baik saja dengan hanya makan sebiji sahaja.

    Nota Dapur:

    • Versi epal penkek ini nampaknya tidak setinggi penkek kembung biasa saya, tetapi ia masih cantik.
    • Jika anda tidak mempunyai kuali besi tuang<11 untuk memasak ketuhar, anda boleh menggunakan apa-apa jenis kuali yang tahan lasak di atas ketuhar3><1. 4> Cetak

      Resipi Pancake Apple Puff

      • Pengarang: The Prairie
      • Masa Persediaan: 10 minit
      • Masa Memasak: 20 minit
      • >
      • <2 min
      • iaitu. ld: 4 hidangan 1 x
      • Kategori: Sarapan

Bahan

  • 4 sudu besar mentega atau minyak kelapa (tetapi saya lebih suka mentega)
  • 4 sudu besar sucanat/rapadura, dibahagikan ** (Begini)<13/>
  • cinna 1 sudu kecil
  • cinna ed, dan dihiris nipis
  • 3/4 cawan susu penuh
  • 3 biji telur
  • 1/2 cawan tepung (Saya menggunakan tepung serba guna yang tidak diluntur. Anda boleh menggunakan apa sahaja yang anda ada)
  • 1/2 sudu teh garam (saya gunakan yang ini)
  • <1/3>
  • 1/3> Ekstrak vanila yang tidak dilunturkan
  • <1/3> Dalam mod gelap anda. 23>
  • Panaskan ketuhar anda hingga 400 darjah. Dalam kuali besi tuang 10″, cairkan mentega dan kacau dalam 1 sudu besar gula pasir dan kayu manis.
  • Masak epal dalam mentega/gula/kayu manis sehingga ia lembut dan anda mempunyai sirap coklat muda yang indah terbentuk di bahagian bawah kuali daripada gabungan lazat mentega dan pemanis dari kuali.<12, keluarkan sekata di atas api>
  • Dalam mangkuk yang berasingan, satukan bahan-bahan yang tinggal dan gaul hingga sebati. Anda boleh melakukan ini dengan pemukul, pengadun berdiri, pengadun tangan atau pengisar. Jika anda menggunakan apa-apa selain pengisar, anda mungkin mempunyai adunan yang berketul sedikit, tetapi saya tidak pernah mengalami ketulan itu menyebabkan masalah.
  • Tuangkan adunan ke atas epal dan letakkan kuali besi tuang di dalam ketuhar. Bakar selama 15-20 minit, atau sehingga kembang dancoklat.
  • Hidangkan dengan buah segar dan/atau sirap maple, jika anda mahu.

Louis Miller

Jeremy Cruz ialah seorang blogger yang bersemangat dan penghias rumah yang gemar berasal dari kawasan luar bandar New England yang indah. Dengan pertalian yang kuat untuk daya tarikan desa, blog Jeremy berfungsi sebagai syurga bagi mereka yang bermimpi untuk membawa ketenangan kehidupan ladang ke rumah mereka. Kegemarannya untuk mengumpul jag, terutamanya yang diminati oleh tukang batu mahir seperti Louis Miller, terbukti melalui jawatan menawannya yang menggabungkan ketukangan dan estetika rumah ladang dengan mudah. Penghargaan Jeremy yang mendalam terhadap keindahan yang ringkas namun mendalam yang terdapat di alam semula jadi dan buatan tangan tercermin dalam gaya penulisannya yang unik. Melalui blognya, dia bercita-cita untuk memberi inspirasi kepada pembaca untuk mencipta tempat perlindungan mereka sendiri, penuh dengan haiwan ternakan dan koleksi yang disusun dengan teliti, yang membangkitkan rasa tenang dan nostalgia. Dengan setiap siaran, Jeremy berhasrat untuk melepaskan potensi dalam setiap rumah, mengubah ruang biasa menjadi tempat percutian yang luar biasa yang meraikan keindahan masa lalu sambil memeluk keselesaan masa kini.