မလိမ်ပါဘူး၊

ကျွန်ုပ်တို့အိမ်မှာ ဒီမနက်ခင်းတွေဟာ အေးအေးဆေးဆေးမဟုတ်ပါ...

တနေ့နေ့တော့ အခြေအနေတွေ ပြေလည်သွားမှာပါ၊ ကော်ဖီခွက်ကိုကိုင်ပြီး အဖုံးဖုံးထားတဲ့ အိမ်ပြင်မှာထိုင်ပြီး ခြံထဲမှာ ကြက်ဆိတ်တွေကိုကြည့်ရင်း ဖြည်းညှင်းစွာ မြုပ်လိုက်မယ်။

ရိုးရိုးသားသားပြောရရင် သည်းမခံနိုင်သေးဘူး။ (ကျွန်ုပ်တို့ပြောသည့်အတိုင်း ဆောက်လုပ်နေပါသည်) ၊ မကြာမီ ကျွန်ုပ်တွင် အသက်ငါးနှစ်အောက် ကလေး ၃ ဦးရှိသည်။ အဲဒါ ဘာကိုဆိုလိုလဲ သိလား။ ဒီနားမှာ ကော်ဖီကို ခဏလောက် ဖြည်းညှင်းစွာ ငုံ့နေမယ့်သူ မရှိပါဘူး။

မနက်စာစားတဲ့အခါ မြန်မြန်ဆန်ဆန် လွယ်ပါတယ်။ oatmeal တွေ၊ အစိမ်းရောင် smoothies တွေ အများကြီးလုပ်တယ်၊ တခါတလေ ကြက်ဥမွှေပြီး စားလို့ရတယ်၊ ငါ့ရဲ့ နှစ်နှစ်သားအရွယ်က မနက်စာအကြို အရည်ပျော်မယ့် ခြေထောက်ကို ချိတ်ဆွဲထားရင်းနဲ့ တခြားဘာပဲ ဖြစ်ဖြစ် အတူတူ ပစ်လို့ရပါတယ်။ (သူဗိုက်ဆာတဲ့အခါ ဝက်ဝံတစ်ကောင်ပါ…)

ဒါကြောင့် ပရမ်းပတာကြားထဲမှာ ပေါင်းထည့်လို့ရတဲ့ puff pancakes (aka German pancakes) လိုမျိုး အရာတွေကို ကျွန်တော်နှစ်သက်ပါတယ်၊ ဒါပေမယ့် TLC ကို ပြင်ဆင်ရတာနဲ့ အရသာရှိနေတုန်းပါပဲ။

ဆံပင်ဆေးတာက ယေဘူယျအားဖြင့် မနက်စာစားပြီးနောက် ပန်းသီးရဲ့ လုပ်ဆောင်ချက်တစ်ခုပါ... irie Boy သည် အနှီးနှင့် cowboy ဘွတ်ဖိနပ်ကိုဝတ်ကာ အပြင်သို့ လှည့်ပတ်ပြေးနေသည်၊

ခ) Prairie Girl သည် Prairie Boy ကို ထပ်ခါတလဲလဲ ပုတ်ခတ်ရန် မီးဖိုချောင်ထဲသို့ ပြေးနေပါသည်၊

ဂ) ခွေးအသစ်သည် ဧည့်ခန်းရှိ ကြောင်များကို ကိုက်နေသည်၊

d)ပြီးတော့ ကျွန်မရဲ့ စားပွဲခုံတွေမှာ အရင်နေ့က ဥယျာဉ်ထဲက ကျွန်မခူးလာတဲ့ အသီးအရွက်တွေနဲ့ ဖုံးအုပ်ထားပေမယ့် မလုပ်ဆောင်ရသေးတဲ့အတွက် မနက်စာပြင်ဆင်ဖို့ 12 လက်မ နေရာလွတ်ကျန်ခဲ့ပါတယ်။

ဒါဆို…. ဒီချက်ပြုတ်နည်းက ဒီကမောက်ကမတွေအားလုံးကို ခံနိုင်ရည်ရှိမယ်ဆိုရင် ကောင်းကောင်းသိမှာပါ။

Apple Puff Pancake Recipe

• ထောပတ် သို့မဟုတ် အုန်းဆီ 4 ဇွန်း (ဒါပေမယ့် ထောပတ်ကို ပိုကြိုက်ပါတယ်)
• 4 ဇွန်း sucanat/rapadura ပန်းသီး 4 ဇွန်း၊ sucanat/rapadura လက်ဖက်ရည်ဇွန်း 4 ဇွန်း ** (ငါဒီကိုကြိုက်တယ် 121>21 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း 3 ဇွန်း<13 အခွံခွာပြီး အခွံခွာပြီး ပါးပါးလှီးပါ
• နွားနို့ ၃/၄ ခွက်
• ဥ 4 ဥ
• မုန့်ညက် 1/2 ခွက် (ကျွန်တော်ကတော့ ဒီတစ်မျိုးတည်းကို အရောင်မပါတဲ့ မုန့်ညက်ကို သုံးပါတယ်။ မင်းမှာ ဘာမဆိုသုံးလို့ရတယ်)
• 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ပင်လယ်ဆား (ကျွန်တော် ဒီတစ်မျိုးကို သုံးပါတယ်)<131><လက်ဖက်ရည်ဇွန်း 121><ဗန်နီလာထုတ်နည်း 121><>** Sucanat သို့မဟုတ် rapadura သည် ကျွန်ုပ်၏ မုန့်ဖုတ်တိုင်းတွင် အသုံးပြုသော မသန့်စင်ထားသော၊ ကြိတ်ချေထားသော သကြားအမျိုးအစားဖြစ်သည်။ သို့ရာတွင်၊ သင့်တွင်မရှိပါက၊ ပုံမှန်သကြားအညိုပမာဏနှင့် အစားထိုးနိုင်ပါသည်။

သင့်မီးဖိုကို 400 ဒီဂရီအပူပေးပါ။ 10" မီးပူပန်းကန်လုံးထဲတွင် ထောပတ်ကို အရည်ပျော်ပြီး သစ်ကြံပိုးခေါက် စားပွဲဇွန်း 1 ဇွန်းနှင့် ရောမွှေလိုက်ပါ။

ပန်းသီးများကို ထောပတ်/သကြား/သစ်ကြံပိုးခေါက် ပျော့သွားသည်အထိ ချက်ပြုတ်ပြီး ဒယ်အိုးအောက်ခြေတွင် ချစ်စဖွယ် အညိုဖျော့ဖျော့ရည်များ ထွက်လာသည် <4p><3S ကို ထောပတ်ပင် <31> အပေါ်မှ ပန်းသီးအနှစ်နှင့် အမွှေးအကြိုင်များ ပေါင်းထားသည့် ဒယ်အိုးအောက်ခြေတွင် ချစ်စဖွယ် အညိုရောင်ဖျော့ဖျော့လေး ရပါပြီ။ဒယ်အိုးကို အပူပေးပြီး ဖယ်လိုက်ပါ။

သီးခြား ဇလုံတစ်ခုတွင် ကျန်ပါဝင်ပစ္စည်းများကို ပေါင်းစပ်ပြီး သေချာရောမွှေပါ။ မွှေစက်၊ မတ်တပ်ရောမွှေစက်၊ လက်ရောစပ်စက် သို့မဟုတ် Blender ဖြင့် သင်ပြုလုပ်နိုင်သည်။ Blender မှလွဲ၍ အခြားမည်သည့်အရာကိုမဆို အသုံးပြုပါက၊ သင့်တွင် အနည်းငယ်အဖုအထစ်များရှိနေနိုင်သော်လည်း ကျွန်ုပ်တွင် မည်သည့်အဖုအထစ်မျိုးမှ မရှိခဲ့ပါ။

ပန်းသီးပေါ်မှ မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါကို လောင်းထည့်ပြီး မီးဖိုပေါ်၌ သံဒယ်အိုးထည့်ပါ။ 15-20 မိနစ် (သို့) ပွက်ပွက်ဆူလာသည်အထိ ဖုတ်ပါ။

ပန်ကိတ်ကို ဆွဲထုတ်လိုက်သောအခါတွင် ကလေးငယ်များကို မီးဖိုအနီးတဝိုက်တွင် စုထားပေးပါ၊ သို့မှသာ ၎င်းတို့သည် အလွန်အေးမြသောပုံပေါ်ပြီး Super Mom (သို့) အဖေကဲ့သို့ အနည်းဆုံး တစ်မိနစ်ခန့် ခံစားနိုင်မည်ဖြစ်သည်။ မီးဖိုမှထွက်လာပြီးနောက် တစ်မိနစ် သို့မဟုတ် နှစ်မိနစ်ခန့် မကျေမနပ်ဖြစ်ကာ မကျေမနပ်ဖြစ်မိသော်လည်း ထိုကနဦးအခိုက်အတန့်များတွင် အလွန်စွဲမက်ဖွယ်ကောင်းပါသည်။

ဆန္ဒရှိလျှင် လတ်ဆတ်သောအသီးအနှံများနှင့်/သို့မဟုတ် မေပယ်ရည်တို့ဖြင့် ချက်ကျွေးပါ။ သို့သော်၊ ကျွန်ုပ်တို့သည် ရိုးရိုးရှင်းရှင်းစားရုံဖြင့် အဆင်ပြေပါသည်။

မီးဖိုချောင်မှတ်စုများ-

• ဤပန်ကိတ်၏ပန်းသီးဗားရှင်းသည် ကျွန်ုပ်၏ပုံမှန်ပန်ကိတ်များလောက် မပူရသော်လည်း လှပဆဲဖြစ်သည်။
• သင့်တွင် မီးပူတိုက်ရန် ဒယ်အိုးမပါရှိပါက မီးဖိုပေါ်မှ သံစိမ်ခံနိုင်သည်<13။ 4> ပရင့်

  Apple Puff Pancake Recipe

  
  • ရေးသားသူ- The Prairie
  • ပြင်ဆင်ချိန်- 10 မိနစ်
  • ချက်ပြုတ်ချိန်: 20 မိနစ်>
  • 213 အချိန်
  • 213> အထွက်နှုန်း- 4 စားသုံးမှု 1 x
  • အမျိုးအစား- နံနက်စာ

ပါဝင်ပစ္စည်းများ

• ထောပတ် သို့မဟုတ် အုန်းဆီ 4 ဇွန်း (သို့သော် ထောပတ်ကို ပိုကြိုက်သည်)
• 4 ဇွန်း sucanat/rapadura ဇွန်း 4 ဇွန်း ** (ဤကဲ့သို့)
• ပန်းသီး 1/2 မုန်လာဥနီ လက်ဖက်ရည်ဇွန်း 2 ဇွန်း၊ d ပါးပါးလှီး
• နွားနို့ ၃/၄ ခွက်
• ကြက်ဥ ၃ လုံး
• ဂျုံမှုန့် 1/2 ခွက် (ငါက အရောင်မပါတဲ့ မုန့်ညက်ကို သုံးပါတယ်။ မင်းမှာ ဘာမဆို သုံးလို့ရတယ်)
• ဆား 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း (ငါသုံးပါတယ်)
• 1/4 <2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း 2 ခွက်
<2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း မထွက်အောင် ကာကွယ်ပါ