မာတိကာ
ကျွန်ုပ်တွင် ယနေ့ နက်နက်ရှိုင်းရှိုင်း ဝန်ခံချက်တစ်ခုရှိပါသည်...
ကျွန်ုပ်၏စာဖတ်ခြင်းခရီးတွင် တိုးတက်လာသည်နှင့်အမျှ ကျွန်ုပ်၏ အရသာခံများ ပြောင်းလဲသွားသည်ကို သတိပြုမိပါသည်။ ကျွန်တော့်တစ်ချိန်ကချစ်ရတဲ့ဒီဟာကစားစရာကောင်းတဲ့အစားအစာအကြိုက်ဆုံးတွေအတွက်ကျွန်တော့်ရဲ့စွဲလမ်းမှုတွေကိုတဖြည်းဖြည်းဆုံးရှုံးသွားတယ်။
<<5 0 င်မဟုတ်ပါ။ အမေရိက၏အကြိုက်ဆုံးအစားအစာကွင်းဆက်မှလာသည့်
သို့သော်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီရောသောအရသာရှိသောအာလူးမွှေးသောအရာများ၌ငါသေချာပေါက်ကြိုးစားနေသည်။ ပြီးပြည့်စုံသော အကြော်များ၏ လျှို့ဝှက်ချက်ကို သိလိုပါသလား။
အမဲသားတောင့်။
တကယ်တော့ အထက်တွင်ဖော်ပြထားသော အမြန်အစားအစာဆိုင်ခွဲအချို့သည် အမဲသားအကြော်များကို 1990 ခုနှစ်တွင် ဆိုးရွားသောဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီများအဖြစ်သို့ ဝမ်းနည်းစွာပြောင်းသွားသည်အထိ အမဲသားကြော်ကို ချက်ပြုတ်ရာတွင် အသုံးပြုခဲ့သည်ကို သင်သိပါသလား။ တိရိစ္ဆာန်အဆီများ (အရပ်ရှည်သလိုမျိုး) သည် ခေတ်မီစက်မှုဆီအစားထိုးများထက် ကျွန်ုပ်တို့အတွက် အမှန်တကယ်ပိုကောင်းကြောင်း သက်သေအထောက်အထားများ ပိုများလာနေပါသည်။ ဝက်ဆီပြန်လာပါပြီ ကလေး။
( ရပါတယ်အိမ်မှာနေရင်း လွယ်လွယ်ကူကူ လုပ်ပါ– အသေးစိတ် အချက်အလက်အားလုံးအတွက် ကျွန်တော့်ရဲ့ အမဲသားအိမ် ကျူတိုရီရယ်ကို ကြည့်ပါ။)
အခု ကျွန်တော်လည်း မီးဖိုပေါ်က အကြော်တွေကို ကြိုက်ပါတယ် (သင်ကွတ်ကီးစာရွက်ပေါ်မှာ ကပ်ပြီး မီးဖိုမှာ ဖုတ်တဲ့ အမျိုးအစား)။ ဒါပေမယ့် တစ်ခါတရံမှာ အပြာရောင် ပြင်သစ်အကြော်အစစ်တစ်ခုသာ ပြုလုပ်နိုင်မှာဖြစ်ပြီး အဲဒီကလေးတွေကို ဝင်လာမှာပါ။
အိမ်မှာ French Fries လုပ်နည်း
ပါဝင်ပစ္စည်းများ-
(ဒါအတွက် အတိအကျ တိုင်းတာမှုတော့ မရှိသေးပါဘူး၊ မင်းလက်ထဲမှာရှိတဲ့ အမျိုးအစားအလိုက် ဒီတစ်မျိုးကို မျက်လုံးကို ပုတ်ပေးရမှာ Poto I28> (Poto I)
<1
ကျွန်ုပ်၏ပြည်တွင်းဖြစ် Yukon Golds ကို အထူးနှစ်သက်ပါသည်။ ကျွန်ုပ်သည် ကျွန်ုပ်၏မိသားစုငယ်အတွက် အာလူး 4-6 လုံးကို အသုံးပြုပါသည်။) အာလူးများကို လှီးဖြတ်ပါ (အခွံခွာပါ သို့မဟုတ် အခွံမခွာဘဲ – စိတ်ကြိုက်ရွေးချယ်ပါ) အချောင်းများ သို့မဟုတ် သပ်များအဖြစ်သို့ လှီးဖြတ်ပါ။ ပိုထူလေ၊ ကြာလေ ကြော်ရန် ကြာလေ ဖြစ်သည်ကို သတိပြုပါ။
ကြည့်ပါ။: Wyoming တွင်နေထိုင်သည်။အာလူးချောင်းများကို ဇလုံတစ်ခုထဲတွင် ထည့်ကာ ရေအေးဖြင့် အုပ်ထားပါ။ အာလူးများကို တစ်နာရီခန့်စိမ်ထားလိုက်ပါ။
ကြော်ပြီးသည်နှင့် အမဲသားကို နက်နဲသောစတော့အိတ်ထဲတွင် ထားလိုက်ပါ (အရည်ပျော်ပြီးသည်နှင့် အဆီ ၃-၄ လက်မအထိရှိနိုင်သည်) နှင့် 350 ဒီဂရီခန့် အပူပေးပါ။
အာလူးများကို ရေထဲမှဖယ်ပြီး အခြောက်လှန်းပေးပါ။ (ဒါကိုလုပ်ဖို့ သန့်ရှင်းတဲ့ မီးဖိုချောင်သုံး မျက်နှာသုတ်ပုဝါကို သုံးလေ့ရှိပေမယ့်၊စက္ကူ မျက်နှာသုတ်ပုဝါများလည်း အလုပ်လုပ်ပါသည်။)
အာလူးချောင်းများကို ဆီပူပူထဲသို့ ဂရုတစိုက်ထည့်ပါ။ အသုတ်တစ်ခုလုံးကို တစ်ကြိမ်တည်းမကြော်ပါနှင့် အကောင်းဆုံးရလဒ်ရရှိရန် သေးငယ်သောအသုတ်များစွာကို ပြုလုပ်ရန် လိုအပ်ပါသည်။
အစီအစဥ်မည်မျှ ကြွပ်ကြွပ်ကြိုက်သည်နှင့် အထူမည်မျှဖြတ်မည်တို့အပေါ် မူတည်၍ 5 မိနစ်မှ 10 မိနစ်အထိ ကြာပါသည်။ (ကျွန်ုပ်သည် ပိုပျော့သော အကြော်များကို ကြိုက်သော်လည်း၊ ကျွန်ုပ်၏ခင်ပွန်းသည် ၎င်းတို့ကို အရသာရှိပြီး ကြွပ်ကြွပ်ကြိုက်ပါသည်။)
၎င်းတို့ကို ရံဖန်ရံခါ မွှေပြီး ရွှေအိုရောင်ပြောင်းလာစေရန် စောင့်ကြည့်ပါ။ အဆင်သင့်ဖြစ်မဖြစ် မသေချာပါက အရသာစစ်ဆေးခြင်းသည် စစ်ဆေးရန် အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းဖြစ်သည်။ (ထမင်းချက်ခြင်း၏ အကျိုးကျေးဇူးများထဲမှ တစ်ခုလည်းဖြစ်သည်...)
ကြည့်ပါ။: မိသားစုနို့နွားမပိုင်ဆိုင်ခြင်း- မင်းရဲ့မေးခွန်းတွေကို ဖြေပြီးပြီ။ပြီးသည်နှင့် ၎င်းတို့ကို ဆီပူထဲမှထုတ်ကာ စက္ကူသုတ်ပုဝါဖြင့် စီထားသော မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင် တင်ပါ။ ပင်လယ်ဆားကို ရက်ရက်ရောရော ဆမ်းပြီးချက်ချင်းကျွေးပါ။
မီးဖိုချောင်မှတ်စုများ-
- မင်းမှာ ဝက်ဆီ ဒါမှမဟုတ် အရပ်မတိုရင် ထန်းလျက်တိုက အပူချိန်မြင့်မြင့်တည်ငြိမ်တဲ့ ကျန်းမာရေးနဲ့ညီညွတ်တဲ့အဆီတစ်မျိုးဖြစ်ကြောင်း (၎င်းမှာ ချစ်စရာကောင်းတဲ့ “အမဲသား” အိုး
အောက်ရှိ ချစ်စရာကောင်းတဲ့ “အမဲသား” အိုး လို့ ကြားဖူးတယ်။ ရေထဲတွင် es သည် နောက်ဆုံးရလဒ်ကို ပိုမိုပြတ်သားစေရန် ကူညီပေးသည်။ (ကစီဓာတ်နဲ့ တစ်ခုခုတော့ ဆက်စပ်နေတယ်လို့ ကျွန်တော်ထင်ပါတယ်။) ဒီနည်းလမ်းကို အသုံးပြုပြီး ရလဒ်ကောင်းတွေ ရခဲ့ပေမယ့် လုံးဝ မလိုအပ်ပါဘူး။ သင့်ကိုယ်သင် အချိန်တိုတိုတွေ့ပါက၊ ထိုအဆင့်ကိုကျော်လိုက်ပါ။
- ဤကဲ့သို့သော အိမ်ကြော်စက်သည် ဤဟင်းချက်ချက်အတွက် အဆင်ပြေမည်မှာ သေချာပါသည်။ သို့သော်လည်း ငါကတည်းကတစ်ခုမှ မရှိဘူး၊ နက်နဲတဲ့ စတော့အိတ်တစ်ခုလည်း အလုပ်လုပ်တာကို တွေ့ခဲ့တယ်။
- ကျွန်တော့်မှာ ကြော်တဲ့ သာမိုမီတာလည်း မရှိဘူး၊ ဒါကြောင့် မှန်ကန်တဲ့ အပူချိန်ကို ရှာမတွေ့မချင်း စမ်းသပ်ကြည့်ရုံပါပဲ။ ဆီပူလာတာနဲ့အမျှ "ယဇ်ပူဇော်ခြင်း" ကြော်တစ်ခုကို မကြာခဏ ထည့်ထားမယ်။ ဆူပွက်လာသည်နှင့် အဆင်သင့်ဖြစ်နေပြီဟု ကျွန်ုပ်သိပါသည်။
- အိုးကို ဝန်ပိုမချမိစေရန် သတိထားပါ။- သေးငယ်သောအသုတ်များဖြင့် ကပ်ပါ။ လူများသော အိုးတစ်ခုသည် ကြော်ရန် ထာဝရ အချိန်ယူရပြီး ၎င်းတို့သည် စိုစွတ်ရန် ပို၍ များပါသည်။
- ၎င်းတို့သည် ကောင်းစွာ မသိမ်းဆည်းနိုင်ပေ— ၎င်းတို့အားလုံးကို ချက်ချင်း စားရမည်ဖြစ်ပါသည်။ (စိတ်မကောင်းပါဘူး။ ;))
- မင်းက ငါ့ထက်ပိုပြီး ချုပ်တည်းနိုင်မယ်လို့ ငါမျှော်လင့်ပါတယ်၊ ဘာကြောင့်လဲဆိုတော့ လက်ကျန်အသုတ်တွေ ပြီးအောင်စောင့်ရင်းနဲ့ သူတို့ကို မျိုချဖို့ မတားနိုင်လို့ပါ…
အိမ်လုပ် အကြော်တွေကို မြက်ခြောက်နဲ့ လုပ်ထားတဲ့ ဘာဂါတွေတောင် ကပ်ထားတဲ့ ငါးတွေ (အိမ်လုပ်ထားတဲ့ ဘာဂါတွေတောင် ကပ်ထားလို့ပါ)။ ကျန်းမာရေးနဲ့ညီညွတ်တဲ့အစားအစာတွေက ပျင်းဖို့ကောင်းတယ်လို့ ဘယ်သူပြောလဲ။
Printအကောင်းဆုံး အိမ်လုပ် French Fries။ အမြဲ။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- အာလူး (ကျွန်ုပ်မိသားစုငယ်အတွက် Yukon Golds 4-5 တုံးကို ကျွန်ုပ်အသုံးပြုသည်)
- ရေအေး (ချန်လှပ်ထားနိုင်သည်)
- အမဲသားဖို သို့မဟုတ် ဝက်ဆီ
- ပင်လယ်ဆား (ကျွန်ုပ်သည် ဤတစ်မျိုးကိုအသုံးပြုသည်)
- ရေအေး (optional)
- အမဲသားဖို သို့မဟုတ် ဝက်ဆီ
- ပင်လယ်ဆား (ဤတစ်မျိုးကို ကျွန်ုပ်အသုံးပြုသည်) 14> မီးဖိုချောင်သုံးမုဒ် အာလူး (အခွံခွာခြင်း သို့မဟုတ် အခွံမခွာဘဲ) အချောင်းများ သို့မဟုတ် သပ်သပ်ရပ်ရပ်များ
- အာလူးချောင်းများကို ဇလုံတစ်ခုထဲတွင် ထည့်ပါ
- ရေအေးဖြင့် အဖုံးအုပ်ထားပါ
- အာလူးများကို တစ်နာရီခန့်စိမ်ထားပေးပါ။
- ကြော်ရန်အဆင်သင့်ဖြစ်လျှင် အမဲသားကို လုံလုံလောက်လောက်ထည့်ထားသော အိုးထဲတွင်ထည့်ပါ။အရည်ပျော်သွားသောအခါ 3-4 လက်မနှင့် ညီမျှစေရန်
- ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် 350 ဒီဂရီအထိ အပူပေး
- အာလူးများကို ရေထဲမှဖယ်ထုတ်ပါ
- အခြောက်ခံပါ (မီးဖိုချောင်သုံး မျက်နှာသုတ်ပုဝါတစ်ထည်ကို သန့်ရှင်းစေပါသည်)
- အာလူးချောင်းအချို့ကို ဆီပူပူထဲသို့ ဂရုတစိုက်ထည့်ပါ
- သင်သည် အကောင်းဆုံးရလဒ်တစ်ခုလျှင် 5 b- 120 batches ပြုလုပ်ရန် လိုအပ်ပါသည်။ ထူထူလေးလှီးပြီး ဘယ်လောက်ကြွပ်ကြွပ်ကြိုက်လဲ မူတည်ပါတယ် (ကျွန်တော်က ပိုပျော့တဲ့ အကြော်တွေကို ကြိုက်ပါတယ်၊ ကြွပ်ကြွပ်ကြိုက်ပါတယ်)
- ခဏခဏမွှေပြီး ရွှေညိုရောင်ရဲ့ ချစ်စဖွယ်ကောင်းတဲ့ ရွှေအိုရောင်အရိပ်ကို စောင့်ကြည့်ပါ
- မြည်းစမ်းပါ
- ပြီးတာနဲ့ ဆီပူပူထဲက ဖယ်ထုတ်ပြီး စက္ကူသုတ်ပုဝါပေါ်မှာ မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်မှာ ကပ်ထားပေးလိုက်ပါ။
- ဆားနဲ့ချက်ခြင်း မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်မှာ ချက်ခြင်း
- ဆားနဲ့ ချက်ခြင်းကျွေးပါ။>ဤပို့စ်တွင် တွဲဖက်လင့်ခ်များ ပါရှိသည်။