Odav ei ole alati parem.

Ma olen oma kodumajapidamistee jooksul õppinud, et mõnikord on valmisolek maksta kvaliteetsema toote eest veidi rohkem, mis on lõpuks täiesti ja täielikult seda väärt.

Olen seda filosoofiat rakendanud eeterlike õlide, köögitarvete ja konservitarvikute puhul ning see on mind hästi teeninud.

Odavaima variandi valimine on küll alguses ahvatlev, kuid hiljem võib see tihti tagantjärele kätte maksta. (Ütleb tüdruk, kes on pidanud mitu aiapiire ümber ehitama, sest esimesel korral kasutati halbu aiaposte...)

KUIDAS.

Kui ma leian midagi, mis säästab mulle raha JA töötab hästi, olen ma õnnelik, õnnelik matkaja.

Ja täpselt nii on see ka minu improviseeritud odava lüpsiseadme puhul.

Piimakitsede või piimalehmaga alustamine on kindlasti investeering.... Kuid sellega ei ole veel kõik. Kui teie loom on värskelt lüpsnud ja te olete valmis lüpsma, vajate te spetsiaalset varustust, et tagada, et väärtuslik värske piim oleks kõige maitsvam ja ohutum, mida see olla saab.

Ämbrid, kaaned, purgid, filtrid, sõelad, eraldajad... Nendele esemetele võib kulutada palju raha, kui läbite piimanduskaupluse.

Õnneks on olemas mõned uskumatult kokkuhoidlikud ja kergesti leitavad võimalused, mida saate selle asemel kasutada. Siin on, kuidas ma olen oma värsket piima viimased 4+ aastat käitlenud, kasutades improviseeritud seadmeid, mis maksavad mulle vaid murdosa sellest, mida ma oleksin maksnud piimatoodete poes. Mõnikord on odavad lüpsiseadmed täiesti okei ja tegelikult üsna praktilised. ->

Odavad lüpsiseadmed kodupiima jaoks

(see postitus sisaldab affiliate linke)

Ämber:

Hea ämber on vaieldamatult kõige tähtsam osa teie koduse piimakarja seadmestikust, mistõttu tasub selle eest veidi rohkem maksta.

Ämbrite ostmisel tuleb silmas pidada kahte asja:

• See PEAB olema roostevabast terasest, et seda saaks korralikult desinfitseerida.
• Ma väga, väga soovitan hankida kaanega ämber.

Sellistes kohtades nagu Amazon on saadaval palju roostevabast terasest ämbreid ilma kaaneta, kuid uskuge mind- sa tahad, et sul oleks kaane Niipea kui te lüpsmise lõpetate, hakkab universum kokku leppima, et teie piima satuks rämpsu. Tuul hakkab puhuma, lehm paiskab sõnnikupilve ja kassid/koerad/kanad panevad oma "värske piima radari" täie valvelolekuga tööle.

Sul peab olema kaas, mida ämbrile peale lüüa, kui sa laudas lõpetad. Mõned inimesed kasutavad nõudepesurätikut, mis on kinnitatud riidenõelaga, kuid ausalt öeldes? Ma olen leidnud, et see on väga tülikas ja tuul puhub selle niikuinii ära. Loo moraal: Võta kaas.

13 kuni 16-kvartine roostevabast terasest ämber. koos kaane maksab 150-170 dollarit enamikus piimatoodete kauplustes.

Mina isiklikult kasutan 13-kvartilist (see on veidi üle 3 galloni) ämber koos kaanega, mille napsasin eBayst kaua aega tagasi. Ma arvan, et maksin selle eest umbes 50 dollarit ja see on mind hästi teeninud.

Kui te lüpsate kitse, võite mõnikord leida väiksemaid roostevabast terasest konteinereid/ämbreid ka köögitarvete kauplustes.

Nii et kindlasti otsige enne, kui kulutate ämbrile suuri summasid. Kui te aga ei leia odavamat varianti, ärge tundke end halvasti, kui investeerite veidi rohkem heasse ämbrisse või kahte (nagu see siin). See on seda väärt.

Sõel:

Värske piima sõelumine on hädavajalik. Ükskõik kui ettevaatlik sa ka poleks, "hõljumine" on paratamatu... Ja lehmakarvade välja õngitsemine suust, kui sa jood suurt lonksu värsket piima, on kindel ärapanemine.

"Ametlik" piimapõletussõel maksab umbes 40 dollarit, lisaks peate ostma asendusfiltrikettaid, kui need otsa saavad.

Minu sõela/filtri komplekt maksis mulle vähem kui 10 dollarit. Ja ma ei pea kunagi ostma asenduskettaid.

Ma avastasin juba ammu, et need väikesed korduvkasutatavad kohvifiltrid on puhtast võluväel piima sõelumiseks.

Neid saab pesumasinasse panna, et neid desinfitseerida, ja kõigi nende aastate jooksul, mil olen neid kasutanud, ei ole mul kunagi olnud, et ujuvkate oleks läbi saanud.

Veenduge, et te võtate koonusekujulise, mitte lameda põhjaga, sest lameda põhjaga pudelid tühjenevad palju aeglasemalt.

Ma saan kohvifiltri panna otse oma suuremate gallonipurkide suhu ja see sobib ideaalselt.

Kui ma kasutan laia suuga konservipurki, siis panen kõigepealt sisse konservisahvri ja asetan filtri sinna sisse.

Kuigi ma üldiselt EI kasuta oma toorpiima ümber plasti (selle võime tõttu hoida sisse kõrvalmaitsed), kuna piim peaaegu üldse ei puutu lehvikusse, kasutan ma siin 6-dollarilist plastikust konserveerimissahtelit. Või veidi kallimalt saad siin vinge roostevabast terasest, mis isegi muundub tavaliste ja laia suuga purgide vahel (suurepäraselt konserveerimiseks).

Kui soovite aga tõesti kulutada, siis valige hoopis 8 dollarit maksev roostevabast terasest konserveerimissahtel.

BAM. Ma armastan raha säästa.

Purgid

Klaas on kindlasti minu jaoks parim materjal piima säilitamiseks. See ei hoia imelikke maitseid ja seda on lihtne desinfitseerida. Kui lüpsate kitse, siis piisab tõenäoliselt ühe- või kahevartilistest konservipurkidest.

Kui teil on aga piimalehm, siis peaks teil olema palju klaaspurke.

Kui ma esimest korda lüpsmisega alustasin, otsisin pikalt ja pikalt klaaspurke, ja neid ei olnud alati lihtne leida.

Üks väga kokkuhoidlik võimalus on säästa tagasi (ja lasta oma sõpradel säästa tagasi) gallonisuurused marineeritud purgid. Need toimivad suurepäraselt, kui sa neid kõigepealt hästi pesed. (Kurgimaitse + piim = jube.) Mõned inimesed on ka olnud õnnelikud, kui nad on palunud restoranidel klaaspurgid nende jaoks kokku hoida.

Kahjuks ei ole mul mingeid restoraniühendusi ja ma pigem teen ise hapukurgid, nii et need võimalused ei sobinud mulle.

Üksikud klaasist purgid Amazonis maksavad umbes 12 dollarit igaühele (jubedalt), kuid ma leidsin palju parema pakkumise Azure Standardi kaudu, kus ma saan klaasist purgid (koos kaanega) 14,80 dollariga neljast komplektist.

Miinuspool? Azure Standard ei ole saadaval kõigis riigi osades... Seega, kui teil ei ole juurdepääsu Azure'i langetuspunktile, ei ole sellest infost palju abi.

Teisest küljest olen leidnud, et Lehman'sil on üldiselt suur valik mason-purke ja kui soovite kasutada 1/2-galloni purgid oma piima jaoks (mida on muidugi palju lihtsam tõsta ja valada), siis Lehman'sil on kuus 1/2-galloni purgikomplekti, mis on väga odav!

Kreemieraldaja

Ah jah... arutelu koorelahutaja üle... Kas peaksite selle hankima või peaksite selle vahele jätma?

Noh, valik on täielikult teie teha, kuid pärast nelja aastat lüpsmist ei ole ma kordagi tundnud, et mul oleks seda vaja.

Käsitsi kasutatav (mitteelektriline) koore eraldaja maksab tavaliselt umbes 650 dollarit. See Lehmani vanaaegne koore eraldaja on palju parema hinnaga kui teised. Kuid arvestage kindlasti aega, mis kulub eraldaja korralikuks puhastamiseks pärast iga kasutamist. Üldiselt ma lihtsalt ei ole eraldajate fänn üldiselt.

Nii et ma kasutan hoopis seda:

Jah... lihtsalt vana hea vanaaegne küna. Kasutasin mõnda aega plastist, kuid hiljuti vahetasin välja elegantse roostevabast terasest küna.

Okei, okei... Ma tean, et see ei ole täpselt võrdväärne uhke eraldusmasinaga, kuid minu jaoks töötab see suurepäraselt ja puhastamine on imelihtne.

Selles postituses saate täielikku teavet koore eraldamise kohta värskest piimast.

Seega, nagu näete, ei pea kodused piimandusseadmed olema väljapeetud, et olla funktsionaalsed. Olge loovad, uurige oma kohalike poodide vahekäiku ja vaadake, milliseid lihtsaid lahendusi saate leida odavate lüpsiseadmete jaoks.

Ja võib-olla olete huvitatud kuulama podcasti, mille ma just salvestasin selle kohta, kuidas me oma lehmi kasvatame ja poegime, sest see on ju vajalik enne, kui teil on vaja mis tahes piimandusseadmed...

Muud kodumaised piimakarja postitused, mis teile meeldivad:

• Perekonna piimalehmade KKK
• 10 trikki, kuidas peatada oma piimalehma peksmine
• Lehmade aretamine kunstliku viljastamise abil
• Kas kaksiklehmad on steriilsed?
• Miks me joome toorpiima
• 3 kodumaise piimatööstuse müüti

Maitsvad piimaretseptid:

• Kuidas teha hapukoort
• Kuidas eraldada koor piimast
• Kuidas teha Ricotta juustu
• Kuidas teha võid
• Kuidas teha mozzarella juustu
• Kuidas teha jogurtit