सामग्री तालिका
सस्तो सधैं राम्रो हुँदैन।
मैले मेरो गृहस्थी यात्राको क्रममा सिकेको छु कि कहिलेकाँही उच्च गुणस्तरको वस्तुको लागि अलि बढी तिर्न इच्छुक हुनु पूर्णतया र अन्तमा पूर्ण रूपमा लायक हुन्छ।
मैले त्यो दर्शन अत्यावश्यक तेल, कुकवेयर, र क्यानिङ उपकरणहरूमा लागू गरेको छु। पहिले, प्रायः तपाईंलाई पछि सडकमा पछाडि टोक्न सक्छ। (पहिलो पटक फोहोर फेंस पोष्टहरू प्रयोग गर्ने कारणले धेरै बार लाइनहरू पुन: निर्माण गर्नुपर्ने केटी भन्छिन्...)
तथापि।
जब मैले मेरो पैसा बचत गर्ने र अझै राम्रोसँग काम गर्ने कुनै चीज फेला पार्छु, म एकदमै खुसी छु, मेरो सस्तो उपकरणको साथमा खुशी, खुशी छ। 4>
दुध बोका वा दुध गाईबाट सुरु गर्नु पक्कै पनि लगानी हो। तर यो त्यहाँ रोकिदैन। एक पटक तपाईंको जनावर ताजा भएपछि र तपाईं दूधको लागि तयार हुनुहुन्छ, तपाईंलाई बहुमूल्य ताजा दूध सबैभन्दा स्वादिष्ट र सुरक्षित हुन सक्छ भनेर सुनिश्चित गर्न उपकरणको एक निश्चित सेट चाहिन्छ।
बाल्टी, ढक्कन, जार, फिल्टर, स्ट्रेनर, सेपरेटर... यदि तपाईंले डेयरी आपूर्ति स्टोर मार्फत यी वस्तुहरूमा धेरै नगद खर्च गर्न सक्नुहुन्छ। सट्टा प्रयोग गर्न सक्छ। विगत ४+ वर्षदेखि मैले मेरो ताजा दूधलाई कसरी ह्यान्डल गरेको छु, सुधारिएको उपकरणको प्रयोग गरेर मैले केको एक अंश मात्रै खर्च गरेको छु।डेयरी सप्लाई स्टोरमा भुक्तान हुने थियो। कहिलेकाहीं, सस्तो दूध बनाउने उपकरण पूर्णतया ठीक छ र वास्तवमा एकदम व्यावहारिक छ। —>
घरेलु डेयरीका लागि सस्तो दूध पिउने उपकरण
(यस पोष्टमा सम्बद्ध लिङ्कहरू छन्)
बाल्टी:
यसको रूपमा तपाइँको घरको डेयरी सेटअपको सबैभन्दा महत्त्वपूर्ण भाग हो, राम्रो बाल्टिन दुईवटा चीजहरू <1 तिर्नु पर्ने हो जब
>> तिर्नुको लागि दुई बिट मूल्यवान छन्। बाल्टिनका लागि पिंग:- यो स्टेनलेस स्टील हुनुपर्छ त्यसैले यसलाई राम्ररी सेनिटाइज गर्न सकिन्छ
- म उच्च रूपमा, ढक्कन सहितको बाल्टिन लिन सिफारिस गर्दछु
त्यहाँ धेरै स्टेनलेस स्टील बाल्टिनहरू छन् ढक्कनहरू बिना नै, तपाईंसँग 
विश्वास गर्न चाहानुहुन्छ ठाउँहरूमा जानुहोस् 2> । तपाईंले दूध पिउने मिनेटमा, ब्रह्माण्डले तपाईंको दूधमा फोहोर प्राप्त गर्ने षड्यन्त्र गर्न थाल्नेछ। हावा चल्न थाल्नेछ, गाईले मलको धुलोको बादल उठाउनेछ, र बिरालो/कुकुर/कुखुराको "ताजा दूध रडार" पूर्ण सतर्कतामा हुनेछ।
तपाईले गोदाममा पुग्दा बाल्टिनमा थप्पड लगाउनको लागि ढक्कन हुनु आवश्यक छ। केही व्यक्तिहरूले कपडाको पिनसँग माथि सुरक्षित गरिएको डिश तौलिया प्रयोग गर्छन्, तर इमानदारीपूर्वक? मैले त्यो ठूलो झन्झट भएको फेला पारेको छु, र हावाले यसलाई जसरी पनि उडाउनेछ। कथाको नैतिकता? ढक्कन पाउनुहोस्।
१३ क्वार्टदेखि १६ क्वार्टसम्मको स्टेनलेस स्टीलको बाल्टी ढक्कनले तपाईंलाई धेरैजसो डेयरी आपूर्ति पसलहरूमा $१५०-$१७० फिर्ता गर्नेछ।
म व्यक्तिगत रूपमा १३ क्वार्ट प्रयोग गर्छु (त्यो 3 ग्यालन भन्दा अलि बढी हो) ढक्कन सहितको बाल्टिन मैले धेरै समय अघि eBay बन्द गरें। मलाई लाग्छ कि मैले यसको लागि $ 50 तिरेको छु, र यसले मलाई राम्रोसँग सेवा गरेको छ।
यदि तपाइँ बाख्रा दुह्दै हुनुहुन्छ भने, कहिलेकाहीँ तपाइँ भान्साको आपूर्ति पसलहरूमा पनि साना स्टेनलेस स्टील कन्टेनरहरू/बाल्टीहरू फेला पार्न सक्नुहुन्छ।
त्यसैले बाल्टिनमा ठूलो रकम खर्च गर्नु अघि निश्चित रूपमा किनमेल गर्नुहोस्। यद्यपि, यदि तपाइँ सस्तो विकल्प फेला पार्न सक्नुहुन्न भने, राम्रो बाल्टी वा दुई (यस जस्तै) मा अलि बढी लगानी गर्न नराम्रो महसुस नगर्नुहोस्। यो यसको लायक छ।
छलनी:
तपाईको ताजा दूधलाई छाँट्नु आवश्यक छ। तपाईं जतिसुकै होसियार भए पनि, "फ्लोट्स" अपरिहार्य छन्... र ताजा दूधको ठूलो स्विग पिउने क्रममा तपाईंको मुखबाट गाईको रौं माछा मार्न निश्चित रूपमा बन्द हुन्छ।
एक "आधिकारिक" दूध छलनीले तपाईंलाई $ 40 फिर्ता सेट गर्नेछ, साथै तपाईंले प्रतिस्थापन फिल्टर डिस्कहरू किन्न आवश्यक छ जब तपाईं कम लागतमा। र मैले कहिल्यै प्रतिस्थापन डिस्कहरू किन्नु पर्दैन।
मैले धेरै अघि पत्ता लगाएको थिए कि यी साना पुन: प्रयोज्य कफी फिल्टरहरू दूधलाई तन्काउनका लागि शुद्ध जादू हो।
यो पनि हेर्नुहोस्: इजकिएल रोटी नुस्खा 
तिनीहरूलाई सेनिटाइजेसनको लागि डिशवाशरमा पप गर्न सकिन्छ, र मैले तिनीहरूलाई प्रयोग गरेको सबै वर्षहरूमा, मैले यो निश्चित गरेकी थिइनँ। समतल तल्लो भागको साथ दयालु, जसरी समतल-तलको निकास धेरै ढिलो हुन्छ।
म कफी फिल्टरलाई मेरो ठूलो मुखमा सेट गर्न सक्छुग्यालन जारहरू, र यो पूर्ण रूपमा फिट हुन्छ।
यदि म चौडा मुखको क्यानिङ जार प्रयोग गर्दैछु, त्यसपछि म पहिले क्यानिङ फनेल पप गर्छु, र फनेल भित्र फिल्टर सेट गर्छु।
यद्यपि म सामान्यतया मेरो काँचो दूधको वरिपरि प्लास्टिक प्रयोग गर्दिन (यसको कारणले गर्दा), म दुधलाई टच गर्न कडा रूपमा प्रयोग गर्छु। यहाँ 6 प्लास्टिक क्यानिंग फनेल। वा, अलि बढीको लागि, तपाईले एक उत्कृष्ट स्टेनलेस स्टील प्राप्त गर्न सक्नुहुन्छ जुन नियमित र चौडा मुख जार (क्यानिङका लागि उत्कृष्ट) बीचमा पनि रूपान्तरण हुन्छ।
तथापि, यदि तपाई साँच्चै स्प्लर्ज गर्न चाहनुहुन्छ भने, त्यसको सट्टामा $8 स्टेनलेस स्टील क्यानिङ फनेलको लागि शूट गर्नुहोस्।
BAM। मलाई पैसा बचत गर्न मन पर्छ।
द जार
दुध भण्डारण गर्नको लागि गिलास पक्कै पनि मेरो रोजाइको सामग्री हो। यसले अनौठो स्वादहरू धारण गर्दैन, र सफा गर्न सजिलो छ। यदि तपाइँ बाख्राहरू दुध गर्दै हुनुहुन्छ भने, एक चौथाई वा दुई-चौथाई क्यानिङ जारहरू पर्याप्त हुनेछ।
तथापि, यदि तपाइँसँग दूध गाई छ भने, तपाइँ वरिपरि धेरै ग्यालन गिलास जारहरू चाहानुहुन्छ।
मैले पहिलो पटक दूध निकाल्न थालेपछि मैले ग्यालन आकारको गिलास जारहरूको लागि उच्च र तल्लो खोजी गरें, र यो सधैं सजिलो थियो। (र तपाईंका साथीहरूलाई फिर्ता बचत गर्न लगाउनुहोस्) ग्यालन आकारको अचार जार। तपाईंले तिनीहरूलाई पहिले राम्ररी धुनुभएसम्म यी अचम्मको रूपमा काम गर्नेछन्। (अचार स्वाद + दूध = सकल।) केही मानिसहरूले रेस्टुरेन्टहरूलाई गिलासका जारहरू बचत गर्न अनुरोध गर्ने भाग्य पनि पाएका छन्।तिनीहरूलाई।
दुर्भाग्यवश, मसँग कुनै रेस्टुरेन्ट जडानहरू छैनन्, र म आफ्नै अचार बनाउन चाहन्छु, त्यसैले ती विकल्पहरूले मेरो लागि काम गरेनन्।
अमेजनमा व्यक्तिगत ग्यालन गिलास जारहरूले तपाइँलाई प्रत्येक $ 12 फिर्ता गर्नेछन् (हो), तर मैले Azure मानक मार्फत धेरै राम्रो सम्झौता फेला पारेको छु।
नकारात्मक पक्ष? Azure मानक देशका सबै भागहरूमा उपलब्ध छैन... त्यसैले यदि तपाईंसँग Azure ड्रप पोइन्टमा पहुँच छैन भने, त्यो जानकारीले धेरै मद्दत गर्नेछैन।
अर्कोतर्फ, मैले फेला पारेको छु कि लेहम्यानमा सामान्य रूपमा मेसन जारहरूको उत्कृष्ट चयन छ र यदि तपाईं आफ्नो दूधको लागि 1/2-गैलन जारहरू प्रयोग गर्न चाहनुहुन्छ भने, लेहम्यानबाट लिफ्ट गर्नको लागि धेरै सजिलो पाठ्यक्रमहरू छन्। चोरीको लागि 1/2-गैलन जारहरू!
यो पनि हेर्नुहोस्: 15+ र्यापिङ पेपर विकल्पहरू 
क्रिम सेपरेटर
अह हो… क्रीम सेपरेटर बहस… तपाईंले एउटा लिनु पर्छ, वा तपाईंले यसलाई छोड्नुपर्छ?
ठीक छ, छनोट पूर्णतया तपाईंको हो, तर चार वर्षको दूध पिएपछि, मलाई एक पटक पनि क्रिमको आवश्यकता परेको छैन। तपाईलाई $ 650 वरिपरि फिर्ता सेट गर्नुहोस्। यो पुरानो समयको क्रीम सेपरेटर, Lehman's मा, तपाईंले अरूलाई पाउनुहुनेछ भन्दा धेरै राम्रो मूल्य छ। तर प्रत्येक प्रयोग पछि विभाजकलाई राम्ररी सफा गर्न लाग्ने समयलाई ध्यान दिनुहोस्। समग्रमा, म सामान्यतया विभाजकहरूको प्रशंसक होइन।
त्यसैले म यसको सट्टा यो प्रयोग गर्छु:
हो…केवल एक राम्रो ओल' फेसन लाडल। मैले केही समयको लागि प्लास्टिक प्रयोग गरें, तर हालसालै स्न्याजी स्टेनलेस स्टीलमा स्तरवृद्धि भएको छु।
ठीक छ, ठीक छ... मलाई थाहा छ यो फेन्सी सेपरेटर मेसिनसँग ठ्याक्कै बराबर छैन, तर यसले मेरो लागि राम्रोसँग काम गर्दछ, र सफा गर्नु एक हावा हो।
विभाजित गर्ने पूर्ण स्कूप पाउनुहोस्।
यो घरमा ताजा दुध, क्रिमबाट यो उपकरण पोष्ट गर्न सक्नुहुन्छ। कार्यात्मक हुन फैंसी हुनुपर्छ। रचनात्मक बन्नुहोस्, आफ्नो स्थानीय पसलहरूको गलियारेमा जानुहोस्, र सस्तो दुग्ध उपकरणहरूका लागि के के सरल समाधानहरू फेला पार्न सक्नुहुन्छ हेर्नुहोस्।र मैले भर्खरै हामीले हाम्रा गाईहरूलाई कसरी प्रजनन र बाछो पालन गर्ने बारे रेकर्ड गरेको पोडकास्टमा सुन्न इच्छुक हुन सक्नुहुन्छ, कारण, यो आवश्यक छ कि तपाईलाई कुनै पनि दुग्ध उपकरणहरू आवश्यक हुनुभन्दा पहिले आवश्यक छ। 2>
- Family Milk Cow FAQs
- 10 आफ्नो दुध गाईलाई लात मार्नबाट रोक्ने उपाय
- कृत्रिम गर्भाधान संग गाई प्रजनन
- के जुम्ल्याहा गाईहरु बाँझ छन्?
- हामी किन कच्चा दुध पिउने गर्छौ Daeli>
- खट्टा क्रीम कसरी बनाउने
- दूधबाट क्रिम कसरी अलग गर्ने
- रिकोटा चीज कसरी बनाउने
- बटर कसरी बनाउने
- मोजेरेला चीज कसरी बनाउने
- कसरी बनाउने
- यो कसरी बनाउने
Daeli> Daeli> iry रेसिपीहरू: