સસ્તી હંમેશા સારી હોતી નથી.

મેં મારા ગૃહસ્થાપન પ્રવાસ દરમિયાન શીખ્યા છે કે કેટલીકવાર ઉચ્ચ ગુણવત્તાની વસ્તુ માટે થોડી વધુ ચૂકવણી કરવા તૈયાર રહેવું એ સંપૂર્ણ રીતે અને અંતે સંપૂર્ણ રીતે મૂલ્યવાન છે.

મેં તે ફિલસૂફીને આવશ્યક તેલ, રસોઇના વાસણો અને કેનિંગ સાધનોમાં લાગુ કરી છે, જ્યારે

જો કે.

જ્યારે મને કંઈક એવું મળે છે જે મારા પૈસા બચાવે છે અને તેમ છતાં સારી રીતે કામ કરે છે, ત્યારે હું ખૂબ જ ખુશ, સસ્તી કેમ્પ સાથે ખુશ છું. <4 સસ્તા કેમ્પ સાથે હું ખુશ છું. 4>

ડેરી બકરા અથવા દૂધની ગાયથી શરૂઆત કરવી એ ચોક્કસપણે એક રોકાણ છે…. પરંતુ તે ત્યાં અટકતું નથી. એકવાર તમારું પ્રાણી તાજું થઈ જાય અને તમે દૂધ આપવા માટે તૈયાર થઈ જાઓ, ત્યારે તમને કિંમતી તાજું દૂધ સૌથી સ્વાદિષ્ટ અને સલામત હોઈ શકે તેની ખાતરી કરવા માટે ચોક્કસ સાધનોની જરૂર પડે છે.

ડોલ, ઢાંકણા, જાર, ફિલ્ટર, સ્ટ્રેનર, વિભાજક... જો તમે ડેરી સપ્લાય સ્ટોર દ્વારા આ વસ્તુઓ પર ઘણો રોકડ ખર્ચ કરી શકો છો. તેના બદલે ઉપયોગ કરી શકો છો. છેલ્લા 4+ વર્ષથી મેં મારા તાજા દૂધને કેવી રીતે હેન્ડલ કર્યું છે તે અહીં છે, ઇમ્પ્રુવાઇઝ્ડ સાધનોનો ઉપયોગ કરીને મને જે ખર્ચ થાય છે તેના માત્ર એક અંશનો ખર્ચ થાય છે.ડેરી સપ્લાય સ્ટોર પર ચૂકવણી કરી હશે. કેટલીકવાર, સસ્તા દૂધના સાધનો તદ્દન ઠીક છે અને વાસ્તવમાં તદ્દન વ્યવહારુ છે. —>

ઘર ડેરી માટે સસ્તા દૂધના સાધનો

(આ પોસ્ટમાં આનુષંગિક લિંક્સ છે)

ધ બકેટ:

તમારી હોમ ડેરી સેટ-અપનો સૌથી મહત્વનો ભાગ છે, એક સારી ડોલ એ બે વસ્તુઓ માટે <<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<બકેટ માટે પિંગ કરો:

• તે સ્ટેનલેસ સ્ટીલનું હોવું જોઈએ જેથી કરીને તેને યોગ્ય રીતે સેનિટાઈઝ કરી શકાય
• હું ખૂબ જ ભલામણ કરું છું કે ઢાંકણવાળી ડોલ લો

ઢાંકણા વગરની ઘણી બધી સ્ટેઈનલેસ સ્ટીલની ડોલ છે, પરંતુ તમે <1<1-એક જગ્યાઓ પર વિશ્વાસ કરવા માંગો છો<1– <<<<> 2> . જે મિનિટે તમે દૂધ પીવડાવશો, બ્રહ્માંડ તમારા દૂધમાં જંક મેળવવાનું ષડયંત્ર શરૂ કરશે. પવન ફૂંકાવા લાગશે, ગાય ખાતરની ધૂળના વાદળને ઉડાવી દેશે, અને બિલાડી/કૂતરા/ચિકન પાસે તેમના "તાજા દૂધનું રડાર" સંપૂર્ણ ચેતવણી પર હશે.

તમે કોઠારમાં સમાપ્ત કરો ત્યારે ડોલ પર થપ્પડ મારવા માટે તમારે ઢાંકણ હોવું જરૂરી છે. કેટલાક લોકો કપડાની પિન સાથે ટોચ પર સુરક્ષિત ડીશ ટુવાલનો ઉપયોગ કરે છે, પરંતુ પ્રામાણિકપણે? મને જાણવા મળ્યું છે કે તે એક મોટી મુશ્કેલી છે, અને પવન તેને કોઈપણ રીતે ઉડાવી દેશે. વાર્તા નો સાર? ઢાંકણ મેળવો.

13-ક્વાર્ટથી 16-ક્વાર્ટ સ્ટેનલેસ સ્ટીલ બકેટ સાથે ઢાંકણ તમને મોટાભાગના ડેરી સપ્લાય સ્ટોર્સ પર $150-$170 પાછા આપશે.

હું વ્યક્તિગત રીતે 13 ક્વાર્ટનો ઉપયોગ કરું છું (તે 3 ગેલનથી સહેજ વધારે છે) ઢાંકણવાળી ડોલ મેં થોડા સમય પહેલા ઇબેને પકડી પાડી હતી. મને લાગે છે કે મેં તેના માટે લગભગ $50 ચૂકવ્યા છે, અને તે મને સારી રીતે સેવા આપી છે.

જો તમે બકરીઓ દોહતા હોવ, તો કેટલીકવાર તમને રસોડાના પુરવઠાની દુકાનો પર પણ નાના સ્ટેનલેસ સ્ટીલ કન્ટેનર/ડોલ મળી શકે છે.

તેથી ડોલ પર મોટી રકમ ખર્ચતા પહેલા ચોક્કસપણે ખરીદી કરો. જો કે, જો તમને કોઈ સસ્તો વિકલ્પ ન મળે, તો એક અથવા બે સારી ડોલમાં (આની જેમ) થોડું વધુ રોકાણ કરવામાં ખરાબ લાગશો નહીં. તે મૂલ્યવાન છે.

ધ સ્ટ્રેનર:

તમારા તાજા દૂધને ગાળવું આવશ્યક છે. તમે ગમે તેટલા સાવચેત રહો, "ફ્લોટ્સ" અનિવાર્ય છે... અને તાજું દૂધ પીતી વખતે તમારા મોંમાંથી ગાયના વાળને માછલી પકડવા એ ચોક્કસ બંધ છે.

એક "સત્તાવાર" મિલ્ક સ્ટ્રેનર તમને $40ની આસપાસ પાછું આપશે, ઉપરાંત જ્યારે તમે મારા કરતાં ઓછી કિંમતમાં ફિલ્ટર ડિસ્ક ખરીદવાની જરૂર પડશે. અને મારે ક્યારેય રિપ્લેસમેન્ટ ડિસ્ક ખરીદવાની જરૂર નથી.

મેં લાંબા સમય પહેલા શોધી કાઢ્યું હતું કે આ નાનકડા ફરીથી વાપરી શકાય તેવા કોફી ફિલ્ટર્સ દૂધને તાણવા માટે શુદ્ધ જાદુ છે.

તેને સેનિટાઇઝેશન માટે ડીશવોશરમાં પૉપ કરી શકાય છે, અને મેં તેનો ઉપયોગ કર્યો છે તેટલા વર્ષોમાં, મેં ખાતરી કરી નથી કે તમને ક્યારેય આવો આકાર મળ્યો નથી.

હું કોફી ફિલ્ટરને મારા મોટાના મોંમાં જ સેટ કરી શકું છુંગેલન જાર, અને તે સંપૂર્ણ રીતે બંધબેસે છે.

જો હું પહોળા મોંવાળા કેનિંગ જારનો ઉપયોગ કરું છું, તો હું પહેલા એક કેનિંગ ફનલ પોપ કરું છું અને ફનલની અંદર ફિલ્ટર સેટ કરું છું.

જો કે હું સામાન્ય રીતે મારા કાચા દૂધની આસપાસ પ્લાસ્ટિકનો ઉપયોગ કરતો નથી (તેના કારણે, હું દૂધને સખત રીતે પકડી રાખવાની ક્ષમતાને લીધે, $-સ્વાદને પકડી રાખું છું. 6 પ્લાસ્ટિક કેનિંગ ફનલ અહીં. અથવા, થોડી વધુ માટે, તમે એક અદ્ભુત સ્ટેનલેસ સ્ટીલ મેળવી શકો છો જે નિયમિત અને પહોળા મોંના જાર (કેનિંગ માટે ઉત્તમ) વચ્ચે પણ કન્વર્ટ થાય છે.

જો કે, જો તમે ખરેખર સ્પ્લર્જ કરવા માંગતા હો, તો તેના બદલે $8 સ્ટેનલેસ સ્ટીલ કેનિંગ ફનલ માટે શૂટ કરો.

BAM. મને પૈસા બચાવવા ગમે છે.

ધ જાર

દૂધ સ્ટોર કરવા માટે ગ્લાસ ચોક્કસપણે મારી પસંદગીની સામગ્રી છે. તે વિચિત્ર સ્વાદ ધરાવશે નહીં, અને તેને સેનિટાઇઝ કરવું સરળ છે. જો તમે બકરીઓ દોહતા હો, તો એક ચતુર્થાંશ અથવા બે-ક્વાર્ટ કેનિંગ બરણીઓ કદાચ પર્યાપ્ત હશે.

જો કે, જો તમારી પાસે દૂધની ગાય છે, તો તમારી પાસે પુષ્કળ ગેલન કાચની બરણીઓ હોવી જોઈએ.

મેં જ્યારે પ્રથમ વખત દૂધ દોહવાનું શરૂ કર્યું ત્યારે મેં ગેલન કદના કાચની બરણીઓ માટે ઉંચી અને નીચી શોધ કરી હતી. અને તેને સાચવવું ખૂબ જ સરળ હતું

વિકલ્પ શોધવો ખૂબ જ સરળ હતો. (અને તમારા મિત્રોને પાછા સાચવવા માટે) ગેલન-કદના અથાણાંના જાર. જ્યાં સુધી તમે તેને પહેલા સારી રીતે ધોઈ લો ત્યાં સુધી આ અદ્ભુત રીતે કામ કરશે. (અથાણાંનો સ્વાદ + દૂધ = કુલ.) કેટલાક લોકોને રેસ્ટોરાંને કાચની બરણીઓ બચાવવા માટે કહેતા નસીબ પણ મળ્યા છે.તેમને.

દુર્ભાગ્યે, મારી પાસે કોઈ રેસ્ટોરન્ટ કનેક્શન નથી, અને હું મારા પોતાના અથાણાં બનાવવાનું પસંદ કરું છું, તેથી તે વિકલ્પો ખરેખર મારા માટે કામ કરતા ન હતા.

એમેઝોન પર વ્યક્તિગત ગેલન ગ્લાસ જાર તમને લગભગ $12 પાછા આપશે (અરેરે), પરંતુ મને Azure સ્ટાન્ડર્ડ દ્વારા વધુ સારી ડીલ મળી છે, જ્યાં હું $40 ના ગ્લાસ માટે $40નો સેટ મેળવી શકું છું.

નુકસાન? Azure સ્ટાન્ડર્ડ દેશના તમામ ભાગોમાં ઉપલબ્ધ નથી… તેથી જો તમારી પાસે Azure ડ્રોપ પોઈન્ટની ઍક્સેસ નથી, તો તે માહિતી વધુ મદદરૂપ થશે નહીં.

બીજી તરફ, મને જાણવા મળ્યું છે કે લેહમેન પાસે સામાન્ય રીતે મેસન જારનો એક સરસ પસંદગી છે અને જો તમે તમારા દૂધ માટે 1/2-ગેલન જારનો ઉપયોગ કરવા માંગતા હો, તો Lex's નો કોર્સ (જેમાં લેહમેનમાંથી લિફ્ટ કરવા માટે ઘણા સરળ અને સરળ કોર્સ છે) ચોરી માટે 1/2-ગેલન જાર!

ક્રીમ સેપરેટર

આહ હા… ક્રીમ સેપરેટર ચર્ચા… શું તમારે એક મેળવવી જોઈએ કે તમારે તેને છોડી દેવી જોઈએ?

સારું, પસંદગી સંપૂર્ણપણે તમારી છે, પરંતુ ચાર વર્ષ મિલ્કિંગ પછી, મને એક વખત પણ મેન્યુઅલ ક્રિમની જરૂર પડી નથી. તમને $650 ની આસપાસ પાછા સેટ કરો. આ જૂના સમયના ક્રીમ વિભાજક, Lehman's ખાતે, તમે અન્ય લોકો માટે શોધી શકશો તેના કરતાં ઘણી સારી કિંમત છે. પરંતુ દરેક ઉપયોગ પછી વિભાજકને યોગ્ય રીતે સાફ કરવામાં જે સમય લાગે છે તેના પર ધ્યાન આપો. એકંદરે, હું સામાન્ય રીતે વિભાજકોનો ચાહક નથી.

તેથી હું તેના બદલે આનો ઉપયોગ કરું છું:

હા…માત્ર એક સારી ફેશનની લાડુ. મેં થોડા સમય માટે પ્લાસ્ટિકનો ઉપયોગ કર્યો હતો, પરંતુ તાજેતરમાં સ્નેઝી સ્ટેનલેસ સ્ટીલમાં અપગ્રેડ કર્યું છે.

ઓકે, ઓકે… હું જાણું છું કે તે ફેન્સી સેપરેટર મશીનની બરાબર નથી, પરંતુ તે મારા માટે સુંદર રીતે કામ કરે છે, અને સાફ કરવું એ એક પવન છે.

વિભાજિત કરવા પર સંપૂર્ણ સ્કૂપ મેળવો.

તમે આ સાધનસામગ્રીમાં તાજા દૂધ જોઈ શકો છો,

અને તમે પોડકાસ્ટ પર સાંભળવામાં રસ ધરાવો છો જે મેં હમણાં જ રેકોર્ડ કર્યું છે કે આપણે આપણી ગાયોને કેવી રીતે ઉછેર અને વાછરડાને ઉછેરવા અને વાછરડાને કેવી રીતે ઉછેર્યા છે, કારણ કે, છેવટે, તમારે કોઈપણ ડેરી સાધનોની જરૂર હોય તે પહેલાં તે જરૂરી છે...

<3

પોસ્ટ કરો

પોસ્ટ કરો 2>

• કૌટુંબિક દૂધ ગાયના FAQs
• તમારી દૂધની ગાયને લાત મારવાથી રોકવા માટેની 10 યુક્તિઓ
• કૃત્રિમ બીજદાન સાથે ગાયનું સંવર્ધન
• શું જોડિયા ગાય જંતુરહિત છે?
• આપણે કાચું દૂધ કેમ પીએ છીએ
માય દૂધ