বিষয়বস্তুৰ তালিকা
মই আলু-আলুক।
কিন্তু মই সঁচাকৈয়ে ইয়াৰ দ্বাৰা আহিছো, বিবেচনা কৰিলে মই আইডাহ'ৰ পৰা আহিছো...
(আপুনি জানে যে আইডাহ' আলু জাতিটোৰ ভিতৰতে সৰ্বোত্তম, নহয়নে?)
মই যিকোনো ৰূপতে আলু ভাল পাওঁ: ঘৰতে বনোৱা হেচ ব্ৰাউন, বেকড, বইল, ফ্ৰাইড, মেছ , ৰোষ্ট কৰা, ফ্ৰেঞ্চ ফ্ৰাই, স্কেলপড, আপুনি নাম দিয়ক!
আমি বাহিৰত খোৱা বিৰল অনুষ্ঠানবোৰত মোৰ প্ৰিয় ষ্টেকহাউচবোৰৰ এটাত আটাইতকৈ অবিশ্বাস্য বেকড আলু পৰিবেশন কৰা হয়।
ছালবোৰ খৰখৰীয়া আৰু সুস্বাদু মোটা নিমখেৰে ঢাকি থোৱা। মাখন আৰু টক ক্ৰীম আক্ষৰিক অৰ্থত কাষৰ পৰা ওলাই যায়। মই ভাবো যে মই হয়তো আচলতে ষ্টেকতকৈ আলুৰ প্ৰতি বেছি আগ্ৰহী।
আৰু অৱশেষত মই ঘৰতে এই খৰখৰীয়া সৌন্দৰ্য্যবোৰ কেনেকৈ পুনৰ সৃষ্টি কৰিব পাৰি সেইটো বুজিলোঁ।
ঠিক আছে, ঠিক আছে, মই জানো যে আপোনালোকৰ মাজৰ কিছুমানে ইতিমধ্যে এই কৌশলটো জানে, কিন্তু কিবা কাৰণত ইয়াক বুজিবলৈ মোৰ কিছু সময় লাগিল।
See_also: লেমনগ্ৰাছ – ইয়াক কেনেকৈ খেতি কৰিব লাগে আৰু ব্যৱহাৰ কৰিব লাগেগোপন কথাটো?
ফয়েলটো ডিচ কৰক।<52>
0>এইটো মই কেনেকৈ কৰো—->
See_also: চিলাই কৰা গজা আৱশ্যকীয় তেল কঢ়িয়াই নিয়া কেছ পৰ্যালোচনাষ্টেকহাউচ বেকড পটেটোৰ ৰেচিপি
আপুনি প্ৰয়োজন হ’ব:
- ডাঙৰ বেকিং আলু- ধুই স্ক্ৰাব কৰা
- জলপানৰ তেল বা গলি যোৱা মাখন
- সাগৰীয় নিমখ (মই এইটো ব্যৱহাৰ কৰো)
- সতেজকৈ পিহি লোৱা জলকীয়া
আপোনাৰ আলুত কটাৰী বা কাঁটাচামুচেৰে বিন্ধিব (এইটো যাতে ই বিস্ফোৰণ নহয়। ই একপ্ৰকাৰ গুৰুত্বপূৰ্ণ।)
অলিভ অইল বা গলি যোৱা মাখনৰ পাতল আৱৰণেৰে ব্ৰাছ কৰক, তাৰ পিছত উদাৰতাৰে সাগৰীয় নিমখ আৰু সতেজকৈ পিহি লোৱা ক’লা ছটিয়াই দিয়কজলকীয়া।
আপোনাৰ অভেন ৰেকত পোনে পোনে লেচ কৰক।
(আপুনি তলত ট্ৰে এখন ৰাখিব বিচাৰিব পাৰে যাতে যিকোনো ড্ৰিপ ধৰিব পাৰে। বা নহয়। মোৰ অভেনটো ইমান জঞ্জাল হোৱাটো আচৰিত কথা নেকি?)মই সাধাৰণতে মোৰটো ৩৫০ ডিগ্ৰীত প্ৰায় এঘণ্টা ধৰি বেক কৰো, কিন্তু কুকিং উষ্ণতা/সময় অতি নমনীয়। মই এইবোৰ আন কিবা ৰান্ধি থাকোঁতে অভেনত পেলাই দি ভাল পাওঁ, যেনে মোৰ Cheesy Meatloaf।
আপুনি জানিব যে ছালবোৰ খৰখৰীয়া হৈ আলুৰ মাংসৰ পৰা আঁতৰি যাবলৈ আৰম্ভ কৰিলেই এইবোৰ শেষ হয়। Ooh boy.
সিহঁতক উলিয়াই আনি মাখন, টক ক্ৰীম, বেকন বিট, chives, চীজ, পিঁয়াজ...... oh my. এতিয়াই এটা বেক কৰিবলৈ যোৱাৰ প্ৰলোভন পাইছো৷ আৰু ৯:৩০ বজাত
প্ৰিন্ট কৰকষ্টেকহাউচ-ষ্টাইল স্পডছ
উপাদান
- ডাঙৰ বেকিং আলু- ধুই স্ক্ৰাব কৰা
- জলপানৰ তেল
- সাগৰীয় নিমখ (মই এইটো ব্যৱহাৰ কৰো)
- সতেজকৈ পিহি লোৱা ক’লা জলকীয়া <1 4> কুক মোড আপোনাৰ স্ক্ৰীণখন আন্ধাৰ হোৱাত বাধা দিয়ক
- অভেন 350 F লৈ আগতে গৰম কৰক
- আলু বা কাঁটাচামুচেৰে বিন্ধিব
- অলিভ অইলৰ পাতল আৱৰণেৰে ব্ৰাছ কৰক
- উদাৰতাৰে সাগৰীয় নিমখ আৰু সতেজকৈ পিহি লোৱা ক'লা জলকীয়া ছটিয়াই দিয়ক
- পক্ষে পোনে পোনে পিহি লওক অভেন ৰেকত
- প্ৰায় এঘণ্টা বেক কৰক
- যেতিয়া ছালবোৰ খৰখৰীয়া হৈ আলুৰ মাংসৰ পৰা আঁতৰি যাবলৈ আৰম্ভ কৰে তেতিয়া ইহঁত শেষ হয়
- এইবোৰ উলিয়াই মাখন, টক ক্ৰীম, বেকনত ডুবাই দিববিট, চাইভছ, চীজ, পিঁয়াজ......
- P armesan এনক্ৰাষ্টেড কড ফাইলেট,
- এটা “কিচেন চিংক” হেমবাৰ্গাৰ,
- বা, বেকন ৰেপড ভেনিছন টেণ্ডাৰলয়ন
নিৰ্দেশনা
টোকা
*আপুনি ড্ৰিপ ধৰিবলৈ তলত এটা ট্ৰে ৰাখিব বিচাৰিব পাৰে
এই পদ্ধতিয়ে ফয়েল আৰু আলু মোহাৰিবলৈ লোৱা সময় ৰাহি কৰে।
এই ষ্টেকহাউচ বেকড আলুৰ ৰেচিপিটোৰ সৈতে যোৰ কৰিবলৈ চেষ্টা কৰক:
<111> 