Би төмсөнд дуртай хүн.

Гэхдээ би Айдахогийн 8> гэдгээ бодоод үнэн сэтгэлээсээ ханддаг...

(Айдахогийн төмс үндэстэндээ хамгийн шилдэг нь гэдгийг та мэдэж байгаа биз дээ?)

Би ямар ч төмсөнд дуртай. , шарж, франц шарсан, шарсан, та үүнийг нэрлэнэ үү!

Бидний гадуур хооллодог ховор тохиолдлуудад миний дуртай стейк хаусуудын нэг нь хамгийн гайхалтай шатаасан төмсөөр үйлчилдэг.

Арьс нь шаржигнуур бөгөөд амттай том давсаар бүрхэгдсэн байдаг. Цөцгийн тос, цөцгий нь шууд утгаараа хажуу талыг нь гадагшлуулдаг. Би стейкээс илүү төмсийг тэсэн ядан хүлээж байгаа болов уу гэж бодож байна.

Тэгээд эцэст нь би гэртээ эдгээр шаржигнуурт гоо сайхныг хэрхэн яаж бүтээхээ олж мэдлээ.

За, та нарын зарим нь энэ заль мэхийг аль хэдийн мэддэг байсныг би мэдэж байна, гэвч яагаад ч юм үүнийг олж мэдэхэд багагүй хугацаа зарцуулсан.

These>Би үүнийг яаж хийх вэ—->

Стейктэй шатаасан төмсний жор

Танд хэрэгтэй:

• Том жигнэх төмс- угааж, цэвэрлэсэн
• Чидун жимсний тос эсвэл хайлсан цөцгийн тос
• Үүнийг нэг удаа хэрэглэж болно. 13>

Төмсөө хутга эсвэл сэрээгээр хатгана (энэ нь тэсэрч дэлбэрэхгүй. Энэ нь маш чухал юм.)

Төмсийг оливын тос эсвэл хайлсан цөцгийн тос түрхээд дараа нь далайн давс, шинэхэн нунтаглаж сайтар цацна.чинжүү.

P тэдгээрийг зуухныхаа тавиур дээр шууд наа. (Та дусал дуслахын тулд доор нь тавиур байрлуулж болно. Эсвэл үгүй. Миний зуух ийм замбараагүй байгаад гайхах зүйл алга уу?)

Би ихэвчлэн 350 градусын температурт жигнэх болно. Би бяслагтай махан талх шиг өөр зүйл хийж байхдаа эдгээрийг зууханд хаях дуртай.

Төмсний хальс нь шаржигнаж, махнаас нь салж эхлэхэд бэлэн болсон гэдгийг та мэдэх болно. Өө хүү.

Тэднийг сугалж аваад цөцгийн тос, цөцгий, гахайн утсан мах, чинжүү, бяслаг, сонгинод живүүлээрэй…… өө. Би яг одоо нэгийг нь жигнэхийг хүсч байна. Одоо оройн 21:30 цаг болж байна

Стейктэй хоол

Орц

• Том жигнэх төмс- угааж, цэвэрлэсэн
• Чидун жимсний тос
• Далайн давсыг нэг удаа хэрэглэж болно
> Хоол хийх горим Дэлгэцээ харанхуйлахаас сэргийлээрэй

Зааварчилгаа

1. Зуухыг 350F хүртэл урьдчилан халаана
2. Төмсийг хутга эсвэл сэрээгээр хатгана
3. Төмсийг нимгэн давхаргаар чидун жимсний тос түрхэнэ
4. Далайн хальсаар сайтар давсалж, шинэхэн түрхэнэ
тавиур
5. Нэг цаг орчим жигнэх
6. Төмсний хальс нь шаржигнаж, махнаас нь салж эхлэхэд бэлэн болно
7. Төмсийг сугалж аваад цөцгийн тос, цөцгий, гахайн маханд живүүлнэ.бит, чинжүү, бяслаг, сонгино……

Тэмдэглэл

*Та дусал дуслахын тулд доор нь тавиур байрлуулж болно

Энэ арга нь тугалган цаас болон төмсөө бооход зарцуулдаг цагийг хэмнэнэ.

Энэ жорыг талх:1P2>-тай хослуулж үзээрэй. царцдастай сагамхай филе,

• “Гал тогооны угаалтуур” гамбургер,
• Эсвэл, гахайн махаар ороосон бугын махны мах