Rysáit Tatws Pob Stecen

Louis Miller 20-10-2023
Louis Miller

Gweld hefyd: Rysáit Cig Cig Caws

> Tatws-aholic ydw i.

Ond dwi'n dod heibio'n onest, o ystyried fy mod i am o Idaho…

(Wyddoch chi mai tatws Idaho yw'r rhai gorau yn y wlad, iawn?) Rwyf wrth fy modd â thatws mewn unrhyw ffurf: hash wedi'u baw, stwnsh brown, briwsion wedi'u ffrio, rhost wedi'u ffrio, wedi'u berwi, wedi'u ffrio, wedi'u rhostio. rydych chi'n ei enwi!

Ar yr achlysuron prin rydyn ni'n bwyta allan, mae un o fy hoff stêcws yn gweini'r tatws pob mwyaf anhygoel.

Mae'r crwyn yn grensiog ac wedi'i orchuddio â halen bras blasus. Mae'r menyn a'r hufen sur yn llythrennol yn diferu o'r ochrau. Rwy'n meddwl efallai y byddaf yn edrych ymlaen at y tatws yn fwy na'r stêc.

A dyma fi'n meddwl o'r diwedd sut i ail-greu'r harddwch creisionllyd hyn gartref.

Iawn, iawn, gwn fod rhai ohonoch eisoes yn gwybod y tric hwn, ond am ryw reswm fe gymerodd dipyn o amser i mi ei ddarganfod.

Y gyfrinach? —->

Rysáit Tatws Pob Stêc

Bydd angen:

  • Tatws pobi mawr - wedi'u golchi a'u sgwrio
  • Olew olewydd neu fenyn wedi'i doddi
  • Halen Môr (dwi'n defnyddio'r un yma)
  • <014> cyllell wedi'i falu â phupur du

    <014> cyllell pupur neu pupur du 7>(mae hyn fel na fyddan nhw'n ffrwydro. Mae'n bwysig iawn.)

    >

    Brwsiwch nhw gyda haenen denau o olew olewydd neu fenyn wedi toddi, yna taenwch halen y môr arno a'i falu'n ddu ffres.pupur.

    Gweld hefyd: Rysáit Relish Dill Cartref Hawdd

    P rhowch nhw yn syth ar rac eich popty. (Efallai yr hoffech chi osod hambwrdd oddi tano i ddal unrhyw ddiferion. Neu ddim. Ydy hi'n syndod bod fy popty yn gymaint o lanast?) >Rwyf fel arfer yn pobi fwynglawdd ar 350 gradd am tua awr, ond mae'r tymheredd yn yn hyblyg iawn. Dw i’n hoffi taflu’r rhain i’r popty pan dwi’n coginio rhywbeth arall, fel fy Dorth Caws Caws.

    Fe wyddoch eu bod wedi gorffen pan ddaw’r crwyn yn grensiog ac yn dechrau tynnu oddi wrth gnawd y daten. Ooh hogyn.

    >

    Tynnwch nhw allan a'u boddi mewn menyn, hufen sur, darnau cig moch, cennin syfi, caws, nionod … o fy. Rwy'n cael fy nhemtio i fynd i bobi un ar hyn o bryd. Ac mae'n 9:30 p.m.

    Argraffu

    Sbwd Stêc-Arddull

    Cynhwysion

    • Tatws pobi mawr - wedi'u golchi a'u sgwrio
    • Olew olewydd <1312>Halen y Môr (dwi'n defnyddio'r un yma)
    • Frevent of black pupur mynd yn dywyll

      Cyfarwyddiadau

      1. Cynheswch y popty ymlaen llaw i 350 F
      2. Prigwch datws gyda chyllell neu fforc
      3. Brwsiwch nhw gyda haenen denau o olew olewydd
      4. Ysgeintiwch halen môr a phupur du newydd ei falu yn hael
      5. Rhowch yn syth ar rac y popty am 12 awr
      6. Rhowch yn syth ar rac y popty. crwyn yn troi'n grensiog ac yn dechrau tynnu oddi wrth gnawd y daten
      7. Tynnwch nhw allan a'u boddi mewn menyn, hufen sur, cig mochdarnau, cennin syfi, caws, nionod...

      Nodiadau

      *Efallai y byddwch am osod hambwrdd oddi tano i ddal diferion

      Mae'r dull hwn yn arbed ffoil a yr amser y mae'n ei gymryd i chi lapio'r tatws.

      Ceisiwch baru'r rysáit tatws pob stêc hwn gyda:

    • File Coda
  • 12>Borthladdwr “Sinc Cegin”,
  • Neu, Lwyn Cig Carw wedi'i Lapio â Chig Carw

Louis Miller

Mae Jeremy Cruz yn flogiwr angerddol ac yn addurnwr cartref brwd sy'n hanu o gefn gwlad hardd New England. Gydag affinedd cryf at swyn gwladaidd, mae blog Jeremy yn gwasanaethu fel hafan i'r rhai sy'n breuddwydio am ddod â thawelwch bywyd fferm i'w cartrefi. Mae ei gariad at gasglu jygiau, yn enwedig y rhai a hoffai seiri maen medrus fel Louis Miller, yn amlwg trwy ei byst cyfareddol sy'n asio crefftwaith ac estheteg ffermdy yn ddiymdrech. Adlewyrchir gwerthfawrogiad dwfn Jeremy o'r harddwch syml ond dwys a geir ym myd natur a'r gwaith llaw yn ei arddull ysgrifennu unigryw. Trwy ei flog, mae’n dyheu am ysbrydoli darllenwyr i greu eu gwarchodfeydd eu hunain, yn frith o anifeiliaid fferm a chasgliadau wedi’u curadu’n ofalus, sy’n ennyn ymdeimlad o lonyddwch a hiraeth. Gyda phob post, mae Jeremy yn anelu at ryddhau’r potensial o fewn pob cartref, gan drawsnewid gofodau cyffredin yn encilion rhyfeddol sy’n dathlu harddwch y gorffennol tra’n cofleidio cysuron y presennol.