Patatazalea naiz.

Baina zintzotasunez ulertzen dut, Idahokoa naiz kontuan hartuta...

(Badakizu Idahoko patatak nazioko onenak direla, ezta?)

Maite ditut patatak: frijituak, frijituak, frijituak, frijituak, frijituak, frijituak, frijituak, frijituak, frantsesak. patata frijituak, bizarrak, zer esanik ez!

Kanpoan jaten dugun bakanetan, nire erretegi gogokoenetako batek patata labean sinestezinenak zerbitzatzen ditu.

Azalak kurruskariak dira eta gatz lodi goxoz estalita daude. Gurina eta krema garratza literalki alboetatik ateratzen dira. Uste dut, benetan, patatak txuleta baino gehiago espero ditudala.

Eta azkenean asmatu nuen nola birsortu edertasun kurruskari hauek etxean.

Ongi, ados, badakit zuetako batzuk dagoeneko ezagutzen duzuela trikimailu hau, baina arrazoiren bategatik denbora behar izan dut hura asmatzeko.

Sekretua nola argitzen dut.<48>>

Steakhouse labean patata errezeta

Beharko dituzu:

• Labeko patata handiak - garbitu eta garbituta
• Oliba olioa edo gurin urtua
• Itsas gatza (hau erabiltzen dut)

• Piperbeltza. es labana edo sardexka batekin (hau lehertu ez daitezen. Garrantzitsua da.)

  

  Oliba-olio edo gurin urtutako estaldura mehe batekin ornitu itzazu, eta, ondoren, eskuzabal bota itsasoko gatz eta beltz ebaki berriarekin.piperra.

  

  P jarri itzazu zuzenean zure labeko parrillan. (Agian erretilu bat jarri nahi duzu azpian tantaka harrapatzeko. Edo ez. Harritzekoa al da nire labea halako nahaspila izatea?)

  Normalean, nirea 350 gradutan labean jartzen dut, baina tenperatura oso malgua da inguruan. Horiek beste zerbait prestatzen ari naizenean labean botatzea gustatzen zait, nire haragi gaztatsua adibidez.

  Badakizu azala kurruskaria bihurtzen denean eta patataren haragitik aldentzen hasten direnean eginda daudela. Oh, mutila.

  

  Atera itzazu eta ito itzazu gurina, krema garratza, hirugihar zatiak, tipulina, gazta, tipula... ene. Oraintxe bertan bat prestatzera joateko tentazioa daukat. Eta 21:30ak dira

  Inprimatu

  Steakhouse-Style Spuds

  

  Osagaiak

  • Labeko patata handiak - garbitu eta garbituta
  • Oliba-olioa
  • Itsas gatza (hau erabiltzen dut lurpeko modua)
  <12 Egosteko modua>
• F13>
• Prebentzioa pantaila ilun ez dadin

  Argibideak

  1. Berotu labea 350 F-tan
  2. Zukatu patatak labana edo sardexka batekin>Labean ordubete inguru
  3. Azalak kurruskariak bihurtzen direnean eta patataren haragitik aldentzen hasten direnean eginda daude
  4. Atera eta gurina, krema garratza, hirugiharrarekin ito.zatiak, tipulina, gazta, tipula……

  Oharrak

  *Agian erretilu bat jarri nahi duzu azpian tantak harrapatzeko

  Metodo honek papera aurrezten du eta patatak biltzeko behar duzun denbora. Bakailao xerrak,

• "Sukaldeko harraska" hanburgesa,
• Edo hirugiharra bildutako benzoi solomoa