Jeg er en potet-aholiker.

Men jeg kommer på det ærlig, med tanke på at jeg er fra Idaho...

(Du vet at Idaho-poteter er de beste i nasjonen, ikke sant?)

Jeg elsker poteter i alle former: pommes frites, kamskjell, you name it!

I de sjeldne tilfellene vi spiser ute, serverer et av mine favorittbiffhus de mest utrolige bakte potetene.

Skallene er sprø og dekket av deilig grovt salt. Smøret og rømmen siver bokstavelig talt ut på sidene. Jeg tror kanskje jeg faktisk ser frem til potetene mer enn biffen.

Og jeg fant endelig ut hvordan jeg skulle gjenskape disse sprø skjønnhetene hjemme.

Ok, ok, jeg vet at noen av dere allerede kan dette trikset, men av en eller annen grunn tok det litt tid å finne ut av det.

<>><2the secret.

<5 hvordan gjør jeg det—->

Opskrift på steakhousebakt potet

Du trenger:

• Store bakepoteter- vasket og skrubbet
• Olivenolje eller smeltet smør
• Havsalt, salt og pepper><131212><131212><131212> potetene dine med en kniv eller gaffel (dette er for at de ikke skal eksplodere. Det er litt viktig.)

Pensl dem med et tynt lag olivenolje eller smeltet smør, og dryss deretter sjenerøst med havsalt og nykvernet svartpepper.

P snøre dem direkte på ovnsristen din. (Det kan være lurt å plassere et brett under for å fange opp eventuelle drypp. Eller ikke. Er det rart ovnen min er så rotete?)

Jeg pleier å bake mine på 350 grader i rundt en time, men tiden er veldig fleksibel. Jeg liker å kaste disse i ovnen når jeg lager noe annet, for eksempel min Cheesy Meat Loaf.

Du vet at de er ferdige når skallet blir sprøtt og begynner å trekke seg vekk fra potetkjøttet. Ooh boy.

Trekk dem ut og drukn dem i smør, rømme, baconbiter, gressløk, ost, løk... herregud. Jeg er fristet til å bake en akkurat nå. Og klokken er 21:30

Spuds i steakhouse-stil

Ingredienser

• Store bakepoteter- vasket og skrubbet
• Olivenolje
• Sjøsalt
• Havsalt,2>>(13koker denne malt) Modus Forhindre at skjermen blir mørk

  Instruksjoner

  1. Forvarm ovnen til 350 F
  2. Prick poteter med en kniv eller gaffel
  3. Pensl dem med et tynt lag olivenolje
  4. Strø sjenerøst med havsalt og

     direktekvernet på 13 ovnen til 13 ovnen til ovnen

     direktekvernet på 13 ovn rundt en time

  5. De er ferdige når skallene blir sprø og begynner å trekke seg vekk fra kjøttet på poteten
  6. Trekk dem ut og drukn dem i smør, rømme, baconbiter, gressløk, ost, løk……

  Merknader

  *Det kan være lurt å plassere et brett under for å fange opp drypp

  Denne metoden sparer folie og tiden det tar deg å pakke sammen potetene.

  Prøv å sette sammen denne potet2-oppskriften: <5-bakt potet2-oppskrift: <5. d Filet,

  Se også: Hjemmelaget kyllingfôroppskrift
• En "kjøkkenvask"-hamburger,
• Eller, baconinnpakket hjortefilet