ახალი ხბოები ამაღელვებელია...

მაგრამ ეს მხოლოდ ნახევარი აღფრთოვანებისაა, როცა რძიანი ძროხა გყავს.

ახალი ხბო ნიშნავს ძროხას, რომელიც ადიდებულია სუფთა რძით. (კარგი... სიტყვასიტყვით არ იფეთქებს. ეს, ალბათ, სიტყვების ცუდი არჩევანია.) საბოლოოდ, რამდენიმე თვის შემდეგ, რაც ან რძეს ნაკლებს ვიტოვებთ, ან მაღაზიაში უნდა ვიყიდოთ, ჩვენ ვზეიმობთ!

დაახლოებით კიდევ ერთ კვირაში, როგორც კი ხბო და ოუკლი სრულყოფილად ერწყმის ერთმანეთს, მე ისევ რძით შევუდგებით ერთმანეთს. (მე მივყვები დღეში ერთხელ რძის რუტინას, რომელიც ცოტათი ამცირებს ჩემს შრომას.) ეს ნიშნავს, რომ ჩვენ გვექნება ახალი, უმი რძე ჩვენი დილის სმუზისთვის, და ხელნაკეთი რძის კოქტეილისთვის, და გამოცხობისთვის, და ხელნაკეთი ნაყინისთვის, და წვრილმანი იოგურტი, და წვნიანი მაწონი, და სია გრძელდება და გრძელდება. <4

ან, საწყალი ბავშვებო), ასე რომ, მე აღფრთოვანებული ვიყავი, რომ ეს მათთვის სამკურნალოდ გამეკეთებინა. მე არასოდეს ვყიდულობ შოკოლადის სიროფს, რადგან მაღაზიაში არსებული ინგრედიენტები საკმაოდ გულდასაწყვეტია.

მაგალითად, ეს არის ინგრედიენტების სია ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული მაღაზიაში შეძენილი სიროფიდან. ნახეთ, რას ვგულისხმობ ინგრედიენტების სიაში?

მაღალი ფრუქტოზის სიმინდის სიროფი; ᲡᲘᲛᲘᲜᲓᲘᲡ ᲡᲘᲠᲝᲤᲘ; წყალი; კაკაო; ᲨᲐᲥᲐᲠᲘ; შეიცავს 2% ან ნაკლებს: კალიუმის სორბატს (კონსერვანტი); ᲛᲐᲠᲘᲚᲘ; მონო- და დიგლიცერიდები; ქსანთანის რეზინა; POLYSORBATE 60; ვანილინი, ხელოვნური არომატი

შეაპირეთ ჩემიხელნაკეთი შოკოლადის რძის სიროფი, რომელიც მხოლოდ:

კაკაო, ნეკერჩხლის სიროფი, წყალი, ვანილის ექსტრაქტი

ბევრად უკეთესია, არა? ეს მაინც სიამოვნებაა, მაგრამ ამაზე ბევრად უკეთ ვგრძნობ თავს. და დიდი შანსია, რომ თქვენ უკვე გაქვთ ეს ინგრედიენტები თქვენს საკუჭნაოში. მოდით დავლიოთ!

ხელნაკეთი შოკოლადის რძის სიროფი

ინგრედიენტები:

• 1 ჭიქა კაკაოს ფხვნილი (სად ვიყიდოთ)
• 1/2 ჭიქა ნამდვილი ნეკერჩხლის სიროფი (სცადეთ ეს შეშაზე გამომცხვარი სიროფი)

  <1/4 ჭიქა კარგია! კოვზი ნამდვილი ვანილის ექსტრაქტი (როგორ მოვამზადოთ ვანილის ექსტრაქტი)

მითითებები:

1. დაბალ ქვაბში, აურიეთ ნეკერჩხლის სიროფი და წყალი. მიიყვანეთ ადუღებამდე.
2. ათქვიფეთ კაკაოს ფხვნილი. გადმოდგით ცეცხლიდან.
3. დავამატოთ ვანილის ექსტრაქტი და გავაციოთ (სიროფი შესქელდება).
4. უბრალოდ დაამატეთ სასურველი რაოდენობა ჭიქა რძეში და გემრიელად მიირთვით. შეინახეთ მაცივარში სამ კვირამდე.

ხელნაკეთი შოკოლადის რძის სიროფი შენიშვნები

• როგორც კი მთლიანად გაწურეთ, თუ იგრძნობთ, რომ თქვენი სიროფი ძალიან სქელია, დააბრუნეთ გაზქურაზე. გაათბეთ თქვენი სიროფი და დაამატეთ ს/კ წყალი და აურიეთ. გადმოდგით ცეცხლიდან და გააჩერეთ.
• არ მიცდია თაფლის ჩანაცვლება ნეკერჩხლის სიროფით ამ რეცეპტში, მაგრამ ცდა ღირდა.
• ეს ხელნაკეთი შოკოლადის სიროფი შესანიშნავი იქნება ხელნაკეთი ნაყინისთვისაც. უბრალოდ თქვით.
• თუ თქვენ უფრო აკარამელის ტიპის ადამიანი, შეამოწმეთ ჩემი ხელნაკეთი კარამელის სოუსი. მოგესალმებათ.

სხვა ხელნაკეთი ნივთები თქვენი ტკბილი კბილისთვის…

• Blueberry Cheesecake Ice Cream
• ორმაგი შოკოლადის კრემის ღვეზელი
• ხელნაკეთი ცხელი შოკოლადის რეცეპტი ათქვეფილი ნაღებით (H14Cut1rout) 14>
• ათქვეფილი ნაღების გაყინვის რეცეპტი

ხელნაკეთი შოკოლადის რძის სიროფი

ინგრედიენტები

• 1 ჭიქა კაკაოს ფხვნილი (სად ვიყიდოთ)
• 1/2 ჭიქა ნამდვილი ნეკერჩხლის სიროფი) 1/2 ჭიქა წყალი) 1/4 ჭიქა იყიდეთ ნამდვილი ნეკერჩხლის სიროფი (1/4 ჭიქა) რეალურ ვანილის ექსტრაქტზე

ინსტრუქციები

1. დაბალ ტემპერატურაზე, საშუალო ზომის ქვაბში, შეურიეთ ერთმანეთს ნეკერჩხლის სიროფი და წყალი. მიიყვანეთ ადუღებამდე.
2. ათქვიფეთ კაკაოს ფხვნილი. გადმოდგით ცეცხლიდან.
3. დაამატეთ ვანილის ექსტრაქტი და გააცივეთ (სიროფი შესქელდება).
4. უბრალოდ დაამატეთ სასურველი რაოდენობა ჭიქა რძეში და გემრიელად მიირთვით. შეინახეთ მაცივარში სამ კვირამდე.