Nova telad su uzbudljiva...

Ali to je samo polovina uzbuđenja kada imate kravu muzaru.

Novo tele znači krava koja pršti svježim mlijekom. (OK... ne bukvalno puca. To je vjerovatno loš izbor riječi.) KONAČNO, nakon nekoliko mjeseci ili bez mlijeka, ili ga moramo kupiti u prodavnici, slavimo!

Za otprilike tjedan dana, kada se tele i Oakley počnu u potpunosti mliječiti, opet ću se skrasiti. (Pratim mliječnu rutinu jednom dnevno koja mi malo smanjuje trudove.) To znači da ćemo imati svježe, sirovo mlijeko za naše jutarnje smutije, i za domaće mliječne napitke, i za pečenje, i domaći sladoled, i DIY jogurt, i pikantni mlaćenik, a lista se nastavlja i nastavlja i nastavlja s Praco’ri>

. kasno mlijeko (siromašna, jadna djeca), pa sam bila uzbuđena što ću im ovo napraviti kao poslasticu. Nikad ne kupujem čokoladni sirup jer su sastojci u trgovini prilično razočaravajući.

Na primjer, ovo je lista sastojaka iz jednog od najpopularnijih sirupa koji se kupuju u trgovini. Vidite na šta mislim u vezi sa spiskom sastojaka?

KUKURUZNI SIRUP SA VISOKO FRUKTOZNIM SIRUPOM; KUKURUZNI SIRUP; VODA; KAKAO; ŠEĆER; SADRŽI 2% ILI MANJE: KALIJUM SORBATA (KONZERVANS); SALT; MONO- I DIGLYCERIDI; XANTHAN GUM; POLYSORBATE 60; VANILINA, VEŠTAČKA ARIMA

Za razliku od menedomaći čokoladni mliječni sirup koji je samo:

KAKAO, JAVOV SIRUP, VODA, EKSTRAKT VANILE

Mnogo bolji, a? I dalje je poslastica, ali se osjećam mnogo bolje zbog toga. I velike su šanse da ove sastojke već imate u ostavi. Pa hajde da se napijemo!

Domaći čokoladni mliječni sirup

Sastojci:

• 1 šolja kakao praha (gde kupiti)
• 1/2 šolje pravog javorovog sirupa (probajte ovaj sirup na drva) – 11 šolja toliko je dobar! kašika ekstrakta prave vanilije (kako napraviti ekstrakt vanilije)

Upute:

1. Na laganoj vatri, u srednjem loncu, pomiješajte javorov sirup i vodu. Pustite da prokuha.
2. Umutiti kakao prah. Maknite sa vatre.
3. Dodajte ekstrakt vanile i ostavite da se ohladi (sirup će se zgusnuti).
4. Jednostavno dodajte željenu količinu u čašu mlijeka i uživajte. Držite u frižideru do tri nedelje.

Napomene o domaćem čokoladnom mliječnom sirupu

• Kada se potpuno stegne, ako vam se čini da vam je sirup pregust, bacite ga nazad na ploču za kuhanje. Zagrijte sirup i dodajte još jednu žlicu vode i promiješajte. Skinite sa vatre i ostavite da se stegne.
• Nisam probala zamijeniti med za javorov sirup u ovom receptu, ali vrijedilo bi pokušati.
• Ovaj domaći čokoladni sirup bio bi odličan i na domaćem sladoledu. Samo kažem.
• Ako ste više aosoba tipa karamela, pogledajte moj domaći karamel sos. Nema na čemu.

Ostale domaće stvari za vaše slatke…

• Sladoled od sira od borovnica
• Dupla čokoladna krem ​​pita
• Recept za domaću toplu čokoladu sa šlagom
<13 Recept za šlag 3> Recept za šlag3> acije)
• Recept za glazuru od šlaga

Domaći čokoladni mliječni sirup

Sastojci

• 1 šolja kakao praha (gdje kupiti)
• 1/2 šolje pravog javorovog sirupa (gdje kupiti) <4 šoljice javorovog sirupa <4 šolje za kupovinu poon ekstrakta prave vanile

Upute

1. Na laganoj vatri, u srednjem loncu, pomiješajte javorov sirup i vodu. Pustite da provri.
2. Umutite kakao prah. Maknite s vatre.
3. Dodajte ekstrakt vanile i ostavite da se ohladi (sirup će se zgusnuti).
4. Jednostavno dodajte željenu količinu u čašu mlijeka i uživajte. Držite u frižideru do tri nedelje.