Yangi buzoqlar hayajonli...

Ammo bu sog'in sigir bo'lganingizda hayajonlanishning yarmini tashkil qiladi.

Yangi buzoq degani sigirning yangi suti yorilishi demakdir. (OK... tom ma'noda yorilib ketmaydi. Bu noto'g'ri so'z bo'lsa kerak.) Nihoyat, bir necha oy sutsiz qolganimizdan yoki do'konda xarid qilishga majbur bo'lganimizdan so'ng, biz bayramni nishonlaymiz!

Yana bir haftadan so'ng, buzoq va Okli bir-birlariga to'liq sog'inib bo'lgach, men yana sut bilan shug'ullanaman. (Men sutkani kuniga bir marta iste'mol qilaman, bu mening mehnatimni bir oz kamaytiradi.) Bu shuni anglatadiki, biz ertalabki smetanalar, uy qurilishi sutli kokteyllar, pishiriqlar, uy muzqaymoqlari, o'z qo'llari bilan tayyorlangan yogurt va achchiq yogurt uchun yangi, xom sutga ega bo'lamiz va ro'yxatni davom ettirish va davom ettirish mumkin. kambag'al bolalar), shuning uchun men buni ular uchun sovg'a sifatida qilishdan xursand bo'ldim. Men hech qachon shokolad siropini sotib olmayman, chunki do'kondagi narsalarning tarkibi juda xafa.

Masalan, bu eng mashhur do'kon siroplaridan birining ingredientlar ro'yxati. Ingredientlar ro'yxati haqida nima demoqchi ekanligimni ko'ring?

YUQORI FRUKTOZA MAKSUZU SIROPI; Makkajo'xori siropi; SUV; KAKAO; shakar; TARKIBIDA 2% YOKI AZroq: KALIY SORBAT (KONSEVATIV); TUZ; MONO-VA DIGLISERIDLAR; KSANTAN saqich; POLİSORBAT 60; VANILLIN, SUN'IY XIZ

Buni men bilan taqqoslanguy qurilishi shokoladli sut siropi, bu shunchaki:

KAKAO, ZINOR SIROPI, SUV, VANILLA EKSTRAKTI

Yaxshisi, shundaymi? Bu hali ham yoqimli, lekin men bu haqda ancha yaxshi his qilyapman. Va ehtimol sizning oshxonangizda bu ingredientlar allaqachon mavjud. Keling, ichamiz!

Uyda tayyorlangan shokoladli sut siropi

Tarkibi:

• 1 stakan kakao kukuni (qayerdan sotib olish mumkin)
• 1/2 stakan chinor siropi (bu yog'ochda pishirilgan siropni sinab ko'ring) - bu juda yaxshi
osh qoshiq haqiqiy vanil ekstrakti (vanil ekstrakti qanday tayyorlanadi)

Yo'nalish:

1. Past darajada, o'rtacha idishda chinor siropi va suvni aralashtiring. Qaynatishga keltiring.
2. Kakao kukunini ko'pirtiring. Issiqlikdan olib tashlang.
3. Vanil ekstrakti qo'shing va sovushini kuting (sirop qalinlashadi).
4. Bir stakan sutga kerakli miqdorni qo'shing va rohatlaning. Muzlatgichda uch haftagacha saqlang.

Uyda tayyorlangan shokoladli sut siropi eslatmalari

• To'liq qotib bo'lgach, siropingiz juda qalin bo'lib qolgandek tuyulsa, uni yana pechka ustiga tashlang. Siropingizni isitib, yana bir osh qoshiq suv qo'shing va aralashtiring. Issiqlikdan olib tashlang va qotib turing.
• Ushbu retsept bo'yicha chinor siropini asal bilan almashtirishga urinmadim, lekin sinab ko'rishga arziydi.
• Uyda tayyorlangan shokolad siropi uy qurilishi muzqaymoqlarida ham ajoyib bo'lardi. Shunchaki ayting.
• Agar siz ko'proq akaramel tipidagi odam, mening uy qurilishi karamel sousimni tekshiring. Xush kelibsiz.

Shirin tishingiz uchun boshqa uy qurilishi mahsulotlari...

• Blueberry Cheesecake muzqaymoq
• Ikkita shokoladli qaymoqli pirog
• Qaymoqli qaymoqli uy qurilishi issiq shokolad retsepti )
• Ko‘pirtirilgan qaymoqli muzlash retsepti

Uyda tayyorlanadigan shokoladli sut siropi

Masalliqlar

• 1 stakan kakao kukuni (qayerdan sotib olish mumkin)
• 1/2 stakan><1 stakan suv (haqiqiy chinor siropi qayerdan olinadi)<1/4><1/4> osh qoshiq haqiqiy vanil ekstrakti

Ko'rsatmalar

1. Past darajada, o'rtacha yirtqichlardan, chinor siropi va suvni aralashtiring. Qaynatishga keltiring.
2. Kakao kukunini ko'pirtiring. Issiqlikdan olib tashlang.
3. Vanil ekstrakti qo'shing va sovushini kuting (sirop qalinlashadi).
4. Shunchaki bir stakan sutga kerakli miqdorni qo'shing va zavqlaning. Muzlatgichda uch haftagacha saqlang.