ჰეზერ ჯექსონის ავტორი, მწერლის ავტორი

მე ვადანაშაულებ კრეიგსლისტს.

ერთი წლის წინ ჩვენ დავამატეთ ახალი თავგადასავალი ჩვენს ცხოვრებას, როდესაც გამოვეხმაურეთ რეკლამას Craigslist-ზე და წავედით სამი საყვარელი, ღრიალი, ვარდისფერ ფერმასთან დასამატებლად ჩვენს სახლთან ახლოს. მიუხედავად იმისა, რომ ჩვენ დიდი სიამოვნება გვქონდა ჩვენს პატარა ფერმაში ღორებით და საყინულეში ღორის ხორცით, ღორის ფლობა ყველასთვის არ არის. აქ არის რამდენიმე დადებითი და უარყოფითი მხარე, რომელიც უნდა გაითვალისწინოთ, სანამ ღორების მოშენებაზე ნახტომს გააკეთებთ.

ღორების მოშენება: დადებითი და უარყოფითი მხარეები

დადებითი: ჩვენს საკარმიდამოში ღორების შემთხვევაში, საკვების ნარჩენები არ არის. როგორც, ოდესმე. ღორები ჭამენ ყველა საკვების ნარჩენებს, რომლებსაც ჩვენ გზაზე ვყრით. ჩვენ ჭურჭელს ვფხეკით „ღორის თაიგულში“, რომელიც ჩვენს სამზარეულოს დახლზე ზის. ჩვენ ასევე ვასხამთ ყველის დამზადების დარჩენილ რძეს, შემორჩენილ მარცვლეულს და შრატს. ძირითადად, თუ ის საკვებად ვარგისია (არა ობიანი) მათ მოეწონებათ. ეს ინარჩუნებს მათი კვების ხარჯებს ძალიან დაბალ ცხოველებს ასე დიდი!

უარყოფითი: ღორები ბევრს ჭამენ, რაც იმას ნიშნავს, რომ ღორები ბევრს ახველებენ. მიუხედავად იმისა, რომ ისინი ბევრად უფრო სუფთაა, ვიდრე ჩვენ ხშირად გვჯერა, მათმა კალმებმა შეიძლება ნამდვილად სუნი იყოს ცხელ დღეს! ისინი ზოგადად ასახელებენ თავიანთი კალმის კუთხეს, როგორც საპირფარეშოს, რომელიც საკმაოდ ცივილიზებულად გამოიყურება, მაგრამ მაინც საკმაოდ სუნიანია, როცა ქარი ხარ. თუ ახლო მეზობლები გყავთ, მათ შეიძლება ჰქონდეთ საფუძვლიანი წინააღმდეგობა თქვენი ღორების მიმართ.

პრო: ღორები ჭკვიანები არიან! ზოგიერთი არისთუნდაც ტკბილი და მეგობრული და მეგობრულ ღორთან ურთიერთობა შეიძლება სასიამოვნო გამოცდილება იყოს.

უარი: ღორები ჭკვიანები არიან! მათ შეუძლიათ გაარკვიონ თავიანთი კალმისგან თავის დაღწევის გზები და როგორც კი გააკეთებენ, ძნელია მათი დაჭერა! მათ დასჭირდებათ ძლიერი შიგთავსი, სავარაუდოდ ელექტრიფიცირებული, რათა შეინახოთ იქ, სადაც გსურთ. (ჯილი: სიმართლე. თქვენ უნდა ნახოთ, რა გააკეთეს ჩვენმა ღორებმა ჩვენს ეზოში ამ ზაფხულს...)

პრო: ღორების ყურება სასიამოვნოა. ისინი დაკავებული პატარა არსებები არიან და იმდენად აღფრთოვანებულები არიან საძოვრის გარშემო დაფესვიანებით, რომ ძალიან მსიამოვნებს მათი ყურება. ისინიც ძალიან აღელვებდნენ, როცა შლანგით მივდიოდი კალმთან, რომ ცხელ დღეებში „ავაბანო“. ისინი ბავშვებივით დარბიან სპრინკლერში.

უარი: შეიძლება რთული იყოს დამშვიდობება. მიუხედავად იმისა, რომ ღორების ზოგიერთი სიამოვნება დამუშავების დროით გაქრა, ღორებთან განშორება მაინც საკმაოდ რთული იქნება, როცა მათი საყინულეში გაგზავნის დროა. მე პირადად ნამდვილად მომიწია შრომა, რათა შემენარჩუნებინა გონებრივი განშორება, როგორც მე გავზარდე ისინი, რათა შემეძლოს მათზე უარის თქმა, როცა დრო იქნებოდა.

პრო: თუ 2 ღორს გაზრდით და ერთს ყიდით მეგობარს, ის ჩვეულებრივ გადაიხდის თქვენს მიერ შენახული ღორის ყველა საკვებსა და გადამუშავების საფასურს. ამიტომ, თქვენ იკვებებით უფასოდ! თუ თქვენ გაქვთ ადგილი კიდევ უფრო მეტი ღორის მოსაშენებლად, შეგიძლიათ მარტივად გქონდეთ მცირე ბიზნესი, რომ დაამატოთ დამატებითი შემოსავალი თქვენს საკარმიდამოში. უბრალოდ დარწმუნდითიცავენ ადგილობრივ კანონებს.

Con: თუ თქვენ გაყიდით ერთ ღორს, ხალხი გაარკვევს და შემდეგ გთხოვენ, რომ მათაც გაზარდოთ. ეს მოთხოვნა კეთდება იმის გათვალისწინების გარეშე, გაქვთ თუ არა სივრცე, დრო ან ენერგია მეტი ღორისთვის.

Pro: გემრიელი ღორის ხორცი შეგიძლიათ კარგად იგრძნოთ ჭამისას. ხორცმა, რომელსაც თქვენ თავად ზრდით, საძოვრებზე კარგი ცხოვრება იყო. მხოლოდ ერთი ცუდი დღე ჰქონდა და იცით, რომ მას ადამიანურად მოეპყრო. თქვენ იცით, რა სახის საკვებს მოიხმარდა და ავადმყოფობისგან თავისუფალი იყო. გარდა ამისა, ის აბსოლუტურად გემრიელია და ბევრად უკეთესია, ვიდრე ღორის ხორცი, რომელიც შეგიძლიათ შეიძინოთ სასურსათო მაღაზიაში. თავს კარგად ვგრძნობ იმის გამო, რომ მას ვაჭმევ ჩემს ოჯახს.

უარყოფითი: ბოლოს დაგიმთავრდებათ ღორის ხორცი და გსურთ მთელი პროცესის თავიდან დაწყება! (მოიცადეთ, იქნებ ეს არ არის ნაკლი…)

და ბოლოს, გაფრთხილება…

გაიცანით ხმამაღალი შარვალი (ასე დაარქვა ჩვენს 5 წლის ქალიშვილს.)

ის იყო ერთ-ერთი იმ სამი ღორიდან, რომლებიც ვიყიდეთ ხორცის გასაშენებლად და დასამუშავებლად. როდესაც დადგა ღორების პროცესორზე გადაყვანის დღე, ჩვენ უბრალოდ ვერ მოვახერხეთ Loudy Pants ტრაილერზე. ოთხი ზრდასრული ადამიანი საათნახევრის განმავლობაში მუშაობდა და ცდილობდა დაეხვეწა, გადაათრიეს ან გადაეყვანა ტრაილერზე. ეს უბრალოდ არ ხდებოდა და ჩვენ საფრთხის წინაშე აღმოვჩნდით, რომ სხვა ორი ღორისთვის შეხვედრა გამოგვეტოვებინა. ამიტომ ჩვენ მის გარეშე დავტოვეთ.

ჩვენ დავნიშნეთ შეხვედრა, რომ სხვა დღეს წაგვეყვანა.

მაგრამ მომდევნო თვეში ისდაიწყო ჩვენი გულების მოპარვა.

ის მოუთმენლად ელოდა წყლის შლანგით თამაშს. საძოვრისკენ რომ მივდიოდით, სირბილით მოდიოდა ჩვენთან მისასალმებლად. მას სურდა მოფერება და შეყვარება.

მოკლედ, ჩვენ ახლა გვყავს 500 ფუნტიანი ღორი საძოვარზე!

ჩვენ დავგეგმეთ მისი მოშენება და მისი გოჭების გაზრდა. თუ ეს არ არის ის, რაც თქვენ გაინტერესებთ, გირჩევთ არ დაუმეგობრდეთ ღორებს და არ გახდეთ მიჯაჭვული.

გარდა შინაური ღორის „პრობლემისა“, ჩვენს ოჯახს ძალიან მოეწონა ჩვენი ღორის პროექტი და ჩვენ ძალიან გვიხარია, თუ რა მოხდება შემდეგ საკარმიდამო ღორების სამყაროში!

<14. დევნა და კვერცხის შეგროვება. უყვარს თუჯის ჭურჭელი და ყველაფერი მეისონის ქილა. მას ეზიზღება სამრეცხაო. ის ასევე არის ახალბედა საბრძოლო ხელოვნების პრაქტიკოსი და სამი შვილის დედა სახლში, და მასპინძელი დანიელი გაცვლითი სტუდენტის დედა. ის და მისი ოჯახი ცხოვრობენ სამ ულამაზეს ჰექტარზე რემლაპში, ალაბამაში. შეგიძლიათ იპოვოთ მეტი მისი მეურნეობის არასწორი თავგადასავალი და გემრიელი რეცეპტები მის მწვანე კვერცხებში და amp; თხის საიტი.