હિથર જેક્સન દ્વારા, યોગદાન આપનાર લેખક

હું ક્રેગ્સલિસ્ટને દોષ આપું છું.

એક વર્ષ પહેલાં જ્યારે અમે ક્રેગલિસ્ટ પર એક જાહેરાતનો પ્રતિસાદ આપ્યો ત્યારે અમે અમારા જીવનમાં એક નવું સાહસ ઉમેર્યું અને અમારા ઘરની નજીકના ફાર્મ એડમાં ઉમેરવા માટે ત્રણ સુંદર, સ્ક્વીલિંગ, પિંક પિગ લેવા ગયા. જ્યારે અમે અમારા નાના ખેતરમાં ડુક્કર રાખવાનો અને ફ્રીઝરમાં ડુક્કર રાખવાનો સંપૂર્ણ આનંદ માણ્યો છે, ત્યારે ડુક્કર રાખવાનું દરેક માટે નથી. ડુક્કર ઉછેરવામાં તમે કૂદકો લગાવો તે પહેલાં અહીં કેટલાક ગુણદોષ ધ્યાનમાં લેવાના છે.

ડુક્કર ઉછેરવું: ફાયદા અને ગેરફાયદા

પ્રો: અમારા ઘર પર ડુક્કર સાથે, અમારી પાસે શૂન્ય ખોરાકનો બગાડ છે. હંમેશની જેમ. ડુક્કર ખોરાકનો તમામ ભંગાર ખાય છે જે આપણે તેમના માર્ગે ફેંકીએ છીએ. અમે અમારા રસોડાના કાઉન્ટર પર બેઠેલી "પિગ બકેટ" માં અમારી વાનગીઓને ઉઝરડા કરીએ છીએ. અમે ચીઝ બનાવવાનું બાકી રહેલું દૂધ, વાસી અનાજ અને છાશ પણ રેડીએ છીએ. મૂળભૂત રીતે, જો તે ખાદ્ય હોય (મોલ્ડી નહીં) તો તેઓને તે ગમશે. આનાથી મોટા પ્રાણીઓ માટે તેમને ખવડાવવાની કિંમત ખૂબ જ ઓછી રહે છે!

કોન: ડુક્કર ઘણું ખાય છે, જેનો અર્થ છે કે ડુક્કર ઘણું ખાઈ જાય છે. જ્યારે તેઓ ઘણી વખત આપણે માનીએ છીએ તેના કરતા વધુ સ્વચ્છ હોય છે, ત્યારે તેમની પેન ખરેખર ગરમ દિવસે દુર્ગંધ લાવી શકે છે! તેઓ સામાન્ય રીતે તેમના પેનના એક ખૂણાને શૌચાલય તરીકે નિયુક્ત કરે છે, જે તેના બદલે સંસ્કારી લાગે છે, પરંતુ જ્યારે તમે ડાઉનવાઇન્ડ હો ત્યારે તે ખૂબ જ દુર્ગંધયુક્ત હોય છે. જો તમારી નજીકના પડોશીઓ હોય, તો તેઓને તમારા ડુક્કર પ્રત્યે સારી રીતે વાંધો હોઈ શકે છે.

પ્રો: ડુક્કર સ્માર્ટ હોય છે! કેટલાક છેમધુર અને મૈત્રીપૂર્ણ અને મૈત્રીપૂર્ણ ડુક્કર સાથે વાર્તાલાપ કરવો એ આનંદદાયક અનુભવ હોઈ શકે છે.

કોન: ડુક્કર સ્માર્ટ છે! તેઓ તેમની કલમમાંથી છટકી જવાના રસ્તાઓ શોધી શકે છે અને એકવાર તેઓ કરી લે, તો તેમને પકડવું મુશ્કેલ છે! તેમને જ્યાં તમે ઇચ્છો ત્યાં રાખવા માટે તેમને મજબૂત બિડાણની જરૂર પડશે, સંભવતઃ ઇલેક્ટ્રિફાઇડ. (જીલ: ટ્રુથ. તમારે જોવું જોઈએ કે આ ઉનાળામાં અમારા ડુક્કરોએ અમારા આગળના યાર્ડમાં શું કર્યું...)

પ્રો: પિગ જોવામાં મજા આવે છે. તેઓ વ્યસ્ત નાના જીવો છે અને તેઓ ગોચરની આસપાસના મૂળિયામાં એટલા ઉત્સાહિત થાય છે કે મને તેમને જોવામાં ખરેખર આનંદ થાય છે. જ્યારે હું ગરમ ​​દિવસોમાં તેમને “સ્નાન” આપવા માટે નળી સાથે પેન પર આવું ત્યારે તેઓ પણ ખૂબ જ ઉત્સાહિત થઈ જતા. તેઓ બાળકોની જેમ સ્પ્રિંકલરમાંથી પસાર થાય છે.

કોન: ગુડબાય કહેવું મુશ્કેલ હોઈ શકે છે. તેમ છતાં, પ્રક્રિયા સમય દ્વારા ડુક્કરની કેટલીક મજા બંધ થઈ ગઈ છે, તેમ છતાં, જ્યારે તેમને ફ્રીઝરમાં મોકલવાનો સમય હોય ત્યારે તમારા ડુક્કરો સાથે ભાગ લેવો મુશ્કેલ બની શકે છે. જ્યારે મેં તેમને ઉછેર્યા ત્યારે માનસિક રીતે અલગ રાખવા માટે મારે વ્યક્તિગત રૂપે ખરેખર કામ કરવું પડ્યું, જેથી જ્યારે સમય આવે ત્યારે હું તેમને છોડી શકું.

પ્રો: જો તમે 2 ડુક્કર ઉછેરશો અને એક મિત્રને વેચો છો, તો તે સામાન્ય રીતે તમે જે ડુક્કર રાખો છો તેના તમામ ફીડ અને પ્રોસેસિંગ ફી ચૂકવશે. તેથી, તમે મફતમાં ખાય છે! જો તમારી પાસે હજી વધુ ડુક્કર ઉછેરવા માટે જગ્યા છે, તો તમારી પાસે તમારા ઘરની વધારાની આવક ઉમેરવા માટે થોડો બાજુનો વ્યવસાય સરળતાથી થઈ શકે છે. માત્ર તમે ખાતરી કરોસ્થાનિક કાયદાઓનું પાલન કરે છે.

કોન: જો તમે એક ડુક્કર વેચો છો, તો લોકો શોધી કાઢશે અને પછી તમને તેમના માટે એક ઉછેર કરવાની વિનંતી કરશે. તમારી પાસે વધુ ડુક્કર માટે જગ્યા, સમય અથવા શક્તિ છે કે કેમ તેની પરવા કર્યા વિના આ વિનંતી કરવામાં આવી છે.

પ્રો: સ્વાદિષ્ટ ડુક્કરનું માંસ તમે ખાવામાં સારું અનુભવી શકો છો. તમે તમારી જાતને ઉછેરેલું માંસ ગોચર પર સારું જીવન જીવે છે. તેનો માત્ર એક જ ખરાબ દિવસ હતો અને તમે જાણો છો કે તેની સાથે માનવીય વર્તન કરવામાં આવ્યું હતું. તમે જાણો છો કે તે કયા પ્રકારનું ફીડ લે છે અને તે રોગ મુક્ત છે. તેના ઉપર, તેનો સ્વાદ એકદમ સ્વાદિષ્ટ છે અને તમે કરિયાણાની દુકાનમાં જે ડુક્કરનું માંસ મેળવી શકો છો તેના કરતાં ઘણું સારું છે. મારા પરિવારને તે ખવડાવવામાં મને સારું લાગે છે.

કોન: આખરે તમારી પાસે ડુક્કરનું માંસ ખતમ થઈ જશે અને તમે આખી પ્રક્રિયા ફરીથી શરૂ કરવા માંગો છો! (રાહ જુઓ, કદાચ તે કોઈ ગેરફાયદો નથી…)

અને અંતે, એક ચેતવણી…

મળો લાઉડી પેન્ટ્સ (જેનું નામ અમારી 5 વર્ષની પુત્રીએ રાખ્યું છે.)

તે ત્રણ ડુક્કરમાંથી એક હતી જેને અમે માંસ માટે ઉછેર અને પ્રક્રિયા કરવા માટે ખરીદ્યા હતા. જ્યારે ડુક્કરને પ્રોસેસર પર લઈ જવાનો દિવસ આવ્યો, ત્યારે અમે ટ્રેલર પર લાઉડી પેન્ટ્સ મેળવી શક્યા નહીં. ચાર પુખ્ત વયના લોકોએ તેને ટ્રેલર પર ખેંચવા, ખેંચવા અથવા દબાણ કરવાનો પ્રયાસ કરતાં દોઢ કલાક સુધી કામ કર્યું. તે ફક્ત થઈ રહ્યું ન હતું, અને અમે અન્ય બે ડુક્કર માટે અમારી એપોઇન્ટમેન્ટ ચૂકી જવાના ભયમાં હતા. તેથી અમે તેના વિના ચાલ્યા ગયા.

અમે તેણીને બીજા દિવસે લઈ જવા માટે એપોઈન્ટમેન્ટ લીધી.

પરંતુ પછીના મહિનામાં, તેણીઅમારું હૃદય ચોરી કરવાનું શરૂ કર્યું.

તે પાણીની નળી સાથે રમવા માટે ઉત્સુક હતી. જ્યારે અમે ગોચર તરફ જતા ત્યારે તે અમને આવકારવા દોડી આવતી. તેણી પાળેલા અને પ્રેમ કરવા માંગતી હતી.

ટૂંકમાં, હવે અમારી પાસે ગોચરમાં 500 પાઉન્ડનું પાલતુ ડુક્કર છે!

અમે તેના સંવર્ધન અને તેના બચ્ચાને ઉછેરવાની યોજના બનાવી છે. જો તે તમને કરવામાં રસ ન હોય તો, હું ખૂબ ભલામણ કરું છું કે ડુક્કર સાથે મિત્રતા ન કરો, અને જોડાયેલા ન બનો.

પાળેલા ડુક્કરની "સમસ્યા" સિવાય, અમારા પરિવારે અમારા ડુક્કરના પ્રોજેક્ટનો સંપૂર્ણ આનંદ માણ્યો અને હોમસ્ટેડ પિગની દુનિયામાં આગળ શું થાય છે તે જોવા માટે અમે ખૂબ જ ઉત્સાહિત છીએ!

દૂધ બનાવવા માટે

તે