Að ala svín: Kostir og gallar

Louis Miller 20-10-2023
Louis Miller

Eftir Heather Jackson, framlagsrithöfund

Ég kenna Craigslist um.

Fyrir ári síðan bættum við nýju ævintýri við líf okkar þegar við svöruðum auglýsingu á Craigslist og fórum að sækja þrjú sæt, típandi, bleik svín frá nálægum bæ okkar. Þó að við höfum notið þess í botn að hafa svín á litla bænum okkar og hafa svínakjötið í frystinum, þá er svín að eiga ekki fyrir alla. Hér eru nokkrir kostir og gallar sem þarf að íhuga áður en þú tekur stökkið í að ala svín.

Að ala svín: kostir og gallar

Pro: Með svín á sveitabænum okkar höfum við enga matarsóun. Eins og alltaf. Svínin éta allt matarleifar sem við hendum á vegi þeirra. Við skafum leirtauið okkar í „svínafötuna“ sem er á eldhúsbekknum okkar. Við hellum líka afgangi af mjólk, gömlu morgunkorni og mysu frá ostagerð út í. Í grundvallaratriðum, ef það er ætið (ekki myglað) munu þeir elska það. Þetta heldur kostnaði við að fóðra þau mjög lágum fyrir svona stór dýr!

Con: Svín borða mikið, sem þýðir að svín kúka mikið. Þó að þeir séu miklu hreinni en okkur er oft haldið fram, þá geta pennarnir þeirra virkilega lyktað á heitum degi! Þeir tilnefna almennt horn á penna sínum sem salerni, sem virðist frekar siðmenntað, en er samt frekar illa lyktandi þegar þú ert í vindinum. Ef þú átt nána nágranna gætu þeir haft rökstudd andmæli við svínin þín.

Pro: Svín eru klár! Sumir eru þaðjafnvel sætt og vinalegt og samskipti við vinalegt svín getur verið yndisleg upplifun.

Con: Svín eru klár! Þeir geta fundið út leiðir til að flýja pennann sinn og þegar þeir gera það er erfitt að ná þeim! Þeir munu þurfa sterka girðingu, líklega rafmagnaða, til að halda þeim þar sem þú vilt hafa þá. (Jill: SANNLEIKUR. Þú ættir að sjá hvað svínin okkar gerðu við framgarðinn okkar í sumar...)

Pro: Það er gaman að horfa á svín. Þær eru uppteknar litlar skepnur og þær verða svo spenntar fyrir því að róta í haganum að mér finnst mjög gaman að fylgjast með þeim. Þeir yrðu líka mjög spenntir þegar ég kæmi að pennanum með slönguna til að gefa þeim „bað“ á heitum dögum. Þeir hlaupa í gegnum úðann eins og börn.

Con: Það getur verið erfitt að kveðja. Þó að sumt hafi gaman af grísunum farið úrskeiðis eftir vinnslutímann, þá getur samt verið frekar erfitt að skilja við svínin þegar það er kominn tími til að senda þau í frysti. Ég persónulega þurfti virkilega að vinna að því að halda andlegu böndum eins og ég ól þau upp, svo að ég gæti gefið þau upp þegar það var kominn tími til.

Pro: Ef þú ræktar 2 svín og selur einn vini, mun það venjulega borga fyrir allt fóður og vinnslugjöld fyrir svínið sem þú heldur. Þess vegna borðar þú ókeypis! Ef þú hefur pláss til að ala enn fleiri svín, gætirðu auðveldlega átt smá aukafyrirtæki til að bæta við aukatekjum við bústaðinn þinn. Vertu bara viss um að þúeru í samræmi við staðbundin lög.

Con: Ef þú selur eitt svín mun fólk komast að því og biðja þig síðan um að ala upp einn fyrir sig líka. Þessi beiðni er sett fram án tillits til þess hvort þú hefur pláss, tíma eða orku fyrir fleiri svín eða ekki.

Pro: Ljúffengt svínakjöt sem þér getur liðið vel með að borða. Kjötið sem þú ræktar sjálfur lifði góðu lífi á haga. Það átti bara einn slæman dag og þú veist að það var meðhöndlað á mannúðlegan hátt. Þú veist hvers konar fóður það neytti og að það var laust við sjúkdóma. Ofan á það bragðast það alveg ljúffengt og MIKLU betra en svínakjötið sem hægt er að fá í matvöruversluninni. Mér finnst gott að gefa fjölskyldunni minni það.

Con: Þú verður að lokum uppiskroppa með svínakjöt og vilt byrja allt ferlið aftur! (Bíddu, kannski er það ekki galli...)

Og að lokum, viðvörun...

Meet Loudy Pants (svo nefnd af 5 ára dóttur okkar.)

Hún var ein af þremur svínum sem við keyptum til að ala og vinna fyrir kjöt. Þegar dagur kom að svínin voru flutt til örgjörvans, gátum við bara ekki komið Loudy Pants upp á kerruna. Fjórir fullorðnir unnu í einn og hálfan klukkutíma við að reyna að beita henni, draga eða ýta henni upp í kerruna. Það var bara ekki að gerast og við áttum á hættu að missa af tíma okkar fyrir hina svínin tvö. Svo við fórum án hennar.

Við pöntuðum tíma til að taka hana annan dag.

En í næsta mánuði,fór að stela hjörtum okkar.

Hún hlakkaði til að leika sér með vatnsslönguna. Hún kom hlaupandi til að taka á móti okkur þegar við héldum á haga. Hún vildi láta klappa henni og elska hana.

Í stuttu máli erum við núna með 500 punda gæludýrasvín í haganum!

Við höfum gert áætlanir um að rækta hana og ala grísina hennar. Ef það er ekki eitthvað sem þú hefur áhuga á að gera, þá mæli ég eindregið með því að eignast EKKI vini við svínin og EKKI bindast.

Fyrir utan „vandamálið“ naut fjölskyldan okkar grísaverkefnið okkar í botn og við erum svo spennt að sjá hvað gerist næst í heimi heimasvínanna!

Sjá einnig: Heimagerð Bagels Uppskrift

<15 er að elda, mjólka, mjólka og eggjasöfnun. Hún elskar eldunaráhöld úr steypujárni og allt sem viðkemur Mason krukku. Hún fyrirlítur þvott. Hún er líka nýbyrjaður bardagaíþróttaiðkandi og þriggja barna heimaskólamamma og gistimamma fyrir danskan skiptinema. Hún og fjölskylda hennar búa á þremur fallegum hektara í Remlap, Alabama. Þú getur fundið meira af búskap mis-ævintýri hennar og dýrindis uppskriftir á Grænum eggjum hennar & amp; Vefsíða Geita.

Sjá einnig: Þarftu að kæla egg?

Louis Miller

Jeremy Cruz er ástríðufullur bloggari og ákafur heimilisskreytingarmaður sem kemur frá fallegri sveit Nýja Englands. Bloggið hans Jeremy er með sterka sækni í sveitaþokka og þjónar sem griðastaður fyrir þá sem dreyma um að koma æðruleysi bændalífsins inn á heimili sín. Ást hans á söfnun á könnum, sérstaklega þeim sem þykja vænt um af hæfum steinsmiðum eins og Louis Miller, er augljós í grípandi færslum hans sem blanda saman handverki og fagurfræði bæjarins á áreynslulausan hátt. Djúpt þakklæti Jeremy fyrir einfalda en djúpstæða fegurð sem er að finna í náttúrunni og handgerðinni endurspeglast í einstökum ritstíl hans. Með blogginu sínu leitast hann við að hvetja lesendur til að búa til sín eigin griðasvæði, full af húsdýrum og vandlega söfnuðum söfnum, sem vekja tilfinningu fyrir ró og nostalgíu. Með hverri færslu stefnir Jeremy að því að losa um möguleikana innan hvers heimilis, umbreyta venjulegum rýmum í óvenjulegt athvarf sem fagna fegurð fortíðarinnar á sama tíma og umfaðma þægindi nútímans.