Como planificar o teu xardín de outono

Louis Miller 04-10-2023
Louis Miller

A maioría da xente asume que unha vez que remata o verán, a tempada de xardinería está completa.

Pero sabías que hai todo outro mundo de posibilidades de xardinería? Posibilidades que poden axudar a aumentar a túa colleita e mesmo mellorar pasivamente o teu solo.

Si, falo de xardinería de outono. Falei un pouco sobre a xardinería de outono no pasado enumerando 21 vexetais que podes plantar nun xardín de outono. Non obstante, ese artigo non entrou en detalles sobre a planificación dun xardín de outono ou por que deberías ter un xardín de outono en primeiro lugar.

Vou ser completamente honesto, durante moito tempo, a idea de xardinería de outono confundiume por completo. Escoitaba a xente falar de xardinería de outono e todo o que podía pensar era no que é tan curta a nosa tempada de crecemento aquí en Wyoming e como non tiña sentido nin sequera tentar un xardín de outono.

Recordo que pensei "como podo plantar sementes no outono cando tería que tentar coller as plantas na neve?" Afortunadamente, agora entendo moito mellor a planificación dun xardín de outono. Entón, vouche guiar por algúns dos pasos menos coñecidos que podes tomar no outono para afectar seriamente a produtividade do teu xardín.

Por certo, aínda que non queiras meterse cun xardín de outono, aínda hai moitas cousas xeniais que podes facer para estender o teu xardín de verán durante máis tempo e na tempada de outono. Consulta aquí os meus consellos sobre comoa saúde do solo son os resultados. Estes cultivos de cobertura manteñen o chan do xardín cuberto durante os meses de inactividade, pero tamén poñen algunhas cousas incribles no chan. Os cultivos de cobertura poden axudar aos nutrientes do noso solo a manterse a salvo dos elementos, a devolver nitróxeno ao chan e a eliminar as malas herbas.

Cultivos de cuberta como complemento/alternativa

Se algún do seu xardín foi plantado con vexetais de outono pero aínda tes áreas que non están en uso, entón podes plantar cultivos de cuberta na zona non utilizada como acompañante das túas verduras de outono.

Os cultivos de cobertura tamén son unha opción fantástica se non tes ganas de cultivar vexetais no outono e xa superaches e necesitas un descanso. Se queres asegurarte de que o teu xardín estea saudable e protexido durante o inverno, podes facelo usando mantillo ou plantando cultivos de cobertura.

A maior obxección que tiven para cubrir as colleitas durante anos foi que pensaba que había que plantalas no verán. Cría que tiña que plantar cultivos de cobertura en xullo para conseguir un bo crecemento para que funcionaran. Esta non era unha opción porque aínda tiña tomates e pepinos no meu xardín. Xullo é cando o xardín está en pleno apoxeo, e non ía arrincar unha colleita para poñer unha cuberta.

Na entrevista con Parker de True Leaf Market (neste episodio de podcast), explicou que non funciona así. Podes esperar e plantar as cubertas despoistodo se recolle, e o único truco é asegurarse de que se plantan antes da primeira xeada dura.

O ano pasado (2020), decidín experimentar e plantei o meu primeiro cultivo de cobertura. Decidín plantar centeo de inverno nun par de xardíns que estaban moi pesados ​​en arxila. O centeo de inverno é coñecido por ser unha excelente opción de cultivo de cobertura para solos arxilosos; medran raíces longas que baixan ao chan e rompen a arxila.

Comprei as miñas sementes de centeo en True Leaf Market e difundínas a finais de setembro ou principios de outubro. Reguei as camas e creceu uns 4 ou 5 polgadas antes de diminuír o ritmo. Lin nalgún lugar que na primavera o centeo retomará onde o deixou e seguirá medrando.

Segundo o seu estado, podes probar a usalo como mantillo vivo ou a labralo de novo no teu xardín. Estaba moi emocionado de ver como funcionaba o meu cultivo de cobertura, xa que agora sei que ten que ser mellor para o chan en lugar de deixalo aberto aos elementos.

Mostrei os sorprendentes resultados dos meus cultivos de cuberta de centeo neste vídeo de instagram, por se estás interesado en ver como foi. Basicamente, usamos un cortador de herbas daniñas na primavera para cortar as cubertas de centeo moi altas nas nosas camas, e deixei as raíces no lugar e cultivei os meus tomates ao seu redor. Os tomates están medrando moi ben e o centeo fixo un traballo incrible mantendo as camas cubertas ata que os necesitaba e tamén modificando osolo.

Os cultivos de cuberta pódense plantar en calquera tipo de xardín; non ten que estar en camas elevadas como a miña. Só queres asegurarte de que as túas sementes se planten, regan e teñan a oportunidade de comezar antes de que as cousas se enfríen demasiado. Esta é unha boa forma pasiva de mellorar o teu chan, xa que te sentas e mira como crece.

Os cultivos de cobertura son máis sinxelos que crear terra vexetal nova ou engadir máis compost e gústame sinxelo!

Gardar sementes: unha excelente opción de xardinería de outono

Outra actividade fantástica do xardín de outono é o aforro de sementes. steading é finalmente pechar o ciclo e descubrir como facerse máis sostible. Sempre estamos pensando en formas de crear oportunidades nas que non temos resultados constantemente. Os resultados non son necesariamente malos, pero é interesante ver o sostibles que podemos chegar a ser. O aforro de sementes pode ser unha desas oportunidades para axudar a pechar ese ciclo.

Enteimei co aforro de sementes, pero co paso dos anos caeu á parte media ou inferior da miña lista de prioridades de explotación. Non porque aforrar sementes sexa necesariamente difícil, pero ás veces é só un paso máis. O aforro de sementes pode ser unha prioridade para ti, pero sinceramente, optei por comprar a maioría das miñas sementes no pasado.

Sementes vexetais fáciles de gardar:

Hai unha serie de vexetais que son fáciles de conservar.gardar as sementes. Moitos son bastante comúns na horta na actualidade.

Ver tamén: Solución de problemas de masa fermentada: respostas ás túas preguntas

As verduras fáciles de aforrar sementes inclúen:

  • Tomates
  • Pepinos
  • Pementos
  • Cabaciñas
  • Melons
  • Melons
  • Para todas estas hortalizas
  • Para todas as verduras que necesitas
  • o que fai é recoller as sementes, asegurarse de que estean secas, poñelas nun sobre e despois gardalas no frigorífico ata o ano que vén.

    Como gardar as sementes: deixar madurar as froitas/verduras

    O truco para gardar sementes con vexetais aínda simples é que tes que deixar madurar antes de que a xente non tes que deixar madurar. terá que deixar algunhas froitas ou verduras na planta.

    Terás que deixalo case mal ou o que pensamos que é malo antes de poder coller as sementes. Moitas veces non podes comer a froita/verdura, e isto pode non ser ideal para aqueles que teñen unha pequena colleita ou planean comer de todo.

    Os pepinos son un gran exemplo diso; as sementes non son o suficientemente maduras como para gardar cando colles o pepino para encurtir ou cortar. Terás que deixar uns pepinos na vide e deixalos inchar e amarelas. Unha vez que chegan a ese punto, podes collelo e gardar as sementes.

    Ás veces, temos tanto vexetal que está ben deixar algúns deles no xardín. Con outras verduras como os tomates, con todo, elesnon maduraron o suficiente antes de que a xeada mate a planta. Isto significa que estás collendo tomates verdes; un tomate verde non che vai dar sementes que se poidan gardar.

    Algunhas plantas son todo un calvario para gardar as sementes, isto é o que eu consideraría como o nivel 5 de cultivo fronte ao nivel 1. Por exemplo, as cousas da familia do repolo son bianuais, non obterás sementes o primeiro ano. Leva dous anos para facelo, polo que tes dúas opcións.

    Opción #1: Podes deixar o repolo no chan durante o inverno. Se vives nun clima suave ou se vives nun lugar como eu, o repolo morrerá cando estea por debaixo dos 29 graos Fahrenheit.

    Opción #2: Saca suavemente a planta de repolo do chan para invernala nun lugar fresco e seguro e despois replanta ao ano seguinte. Iso non é algo que non estea moi equipado para facer, polo que mercar un paquete de sementes de repolo non me molesta.

    Un libro que é un recurso fantástico para aprender sobre como gardar as sementes é The Complete Guide to Saving Seeds , de Robert Gough. Ten todo o que necesitas saber sobre como gardar sementes e imaxes en cor excelentes e de alta calidade. Fálanos do xeito sinxelo e dos métodos máis complicados de gardar sementes, e recoméndoo encarecidamente.

    O gardar sementes é algo co que creo que vou comezar a xogar máis este ano. Ata este momento, foi un desescousas que se deslizan pola lista. Podes decidir o que funciona na túa situación e se o aforro de sementes é para ti este outono. Polo momento, non me importa apoiar algunhas empresas de sementes incribles (como True Leaf Market) mentres intento descubrilo.

    Estás plantando un xardín de outono este ano?

    Creo que plantar un xardín de outono dános a oportunidade de ampliar o que pensamos que é posible. Por suposto, non hai vergoña en necesitar un descanso ao final da súa tempada de xardinería, e eu estiven alí e coñezo esa sensación.

    A medida que creces nos teus coñecementos sobre a propiedade, lembra que hai moito que podes facer no outono. Plantar un xardín de outono, cultivos de cobertura e aforro de sementes poden facer que o seu xardín sexa máis produtivo e, con sorte, sexa máis agradable. Teña presente estas actividades de xardinería de outono e faga o que funcione mellor para a súa situación.

    Máis consellos de xardinería:

    • True Leaf Market: Un lugar estupendo para mercar as túas sementes vexetais!
    • Como estender a tempada de xardín
    • 8 xeitos de preparar o teu xardín para o inverno
    • 21> verduras no teu xardín de outono <1 14>
    • como para plantar o allic no outono
  • para ampliar a tempada de xardíns de verán.

    Por que plantar un xardín de outono?

    Durante moito tempo, non entendín o poder de estirar as estacións do teu xardín. Estaba nesta mentalidade na que o xardín tiña que ser plantado na primavera e collido a principios do outono. O final.

    Ver tamén: Xeado de vainilla caseiro sinxelo

    Se podes pensar fóra da caixa e facer as cousas de forma diferente, afectará drasticamente o teu xardín da casa. Un xardín de outono pode aumentar a cantidade de alimentos que cultivas e tamén mellorar o teu chan para ter éxito na primavera.

    Algúns probablemente pensen "Jill, o verán dáme unha patada, non estou seguro de querer seguir crecendo". Estiven alí e teño esa sensación totalmente. Non hai vergoña se sentes que pasaches polo guante do xardín e só necesitas un descanso.

    Pero se pensas que che queda un pouco de zume e pensas que podes ter máis enerxía para dedicarlle á casa, a xardinería de outono pode valer a pena. As opcións de vexetais de outono son un pouco máis limitadas, pero a xardinería de outono ten os seus beneficios.

    Beneficios de plantar un xardín de outono

    1) Menos erros

    O primeiro beneficio da xardinería de outono no que sempre penso son menos erros. Estas plantas estarán no seu mellor momento despois da primeira xeada. Isto depende de onde vivas, pero normalmente, os erros malos van estar mortos. Esas polillas de repolo e cousas molestas que estiveron comendo buratos nos greensdesapareces.

    2) Menos calor, vexetais máis felices

    A maioría das verduras que estás a plantar no teu xardín de outono son mil veces máis felices cando non están en celo. Isto é moi aplicable se vives nun estado ou nun lugar con veráns moi calurosos. Estou en Wyoming e os veráns non son como os do sur, pero teño moito tempo para que medren as espinacas sen saír inmediatamente da calor. A xardinería de outono é máis fresca, e moitas destas plantas son moito máis felices e non terás que loitar contra as plantas que van constantemente a sementar ou a parafusar.

    3) A xardinería de outono pode ser menos axitada

    Depende do teu horario, pero o outono ás veces é menos axitado en comparación co verán. Facer cousas no teu xardín de outono pode sentirse un pouco máis relaxado e quizais un pouco máis agradable.

    As mellores verduras para un xardín de outono

    Queres evitar vexetais sensibles, como tomates, pepinos, cabaciñas e melóns. Quererás evitar vexetais que vexa que se volven negros despois dunha pequena baixada de temperatura . Eses son os tipos de verduras que queres gardar para a horta de verán.

    Hai todo este outro reino de vexetais duros, resistentes e duros que son como "conxela, podo manexalo". Cando penso en vexetais resistentes ao frío, creo que hai 3 categorías que fan moi ben no outono: a familia do repolo, as verduras,e vexetais de raíz.

    Por certo, o meu lugar favorito para mercar sementes de vexetais é True Leaf Market. Teñen toneladas de excelentes seleccións e quedei impresionado con todas as sementes que plantei ata agora. Tamén teñen unha zona útil de "zona de resistencia" no lado esquerdo cando seleccionas un vexetal específico, para que poidas mirar só os vexetais que medran na túa zona de resistencia. Encántanme!

    Categorías de vexetais do xardín de outono

    1) A familia do repolo

    Esta familia son as túas brassicas tes brócoli, coles de Bruxelas, repolo e coliflor. Todos eles manexan o frío e son excelentes adicións para engadir cando planeas o teu xardín de outono. Bonificación: algúns destes saben aínda mellor despois dunhas xeadas (especialmente as coles de Bruxelas).

    2) As verduras

    As espinacas, as acelgas, as verduras de mostaza e as leitugas son fáciles de cultivar e deben terse en conta ao plantar o teu xardín de outono. O ano pasado cultivei Mache, é tan fría e dura como as uñas. Tamén hai verduras como a col rizada ou a rúcula que fan moi ben co tempo frío e poden soportar algunhas xeadas leves.

    A maioría destas plantas son moi susceptibles ás pragas, como o noso anterior incidente coa col rizada e os saltóns. É menos probable que os verdes teñan estes problemas de pragas no outono, polo que leva moito menos tempo telos nun xardín de outono xa que non tes que eliminar todos os erros.moito.

    3) Vexetais de raíz

    Para ser perfectamente honesto, non planto moito nesta categoría, pero os vexetais de raíz son excelentes para un xardín de outono. Os vexetais de raíz para plantar no outono inclúen rabanetes, remolachas e cenorias. Os rabanetes medran rápido como un raio; A remolacha é un pouco máis lenta, pero se as colles cando son pequenas, saben mellor. Algunhas persoas cultivarán a súa segunda colleita de cenorias no outono. Todas estas opcións de vexetais raíz son excelentes para plantar no teu xardín de outono.

    Ajo

    Un cultivo específico que sempre quererás plantar no outono é o allo. Adoito plantar o meu allo a finais de setembro ou o 1 de outubro para a miña zona. Asegúrate de plantar o allo segundo a túa zona de xardín. Aprende aquí a túa zona de xardín e despois aprende cando plantar allo na túa zona do xardín co meu artigo sobre como cultivar allos.

    O allo crece durante o inverno, polo que terás un pouco de crecemento, colócao e só queda ata a primavera. Na primavera, o allo comeza a saír polo chan, regádeo e despois cólleo a finais de xuño ou principios de xullo (dependendo da zona do xardín).

    Ao planificar un xardín de outono, asegúrate de reservar un espazo para o allo. Unha cousa importante para lembrar é poñer un rotulador onde o plantaches. Na primavera, cando volvo ao xardín, moitas veces esquezoen que camas están e adoito adiviñarme.

    Hai algunhas opcións incribles cando se trata de plantar o outono, e sei que hai polo menos 21 verduras para o teu xardín de outono, dentro destas categorías. Todas estas verduras resistentes ao frío son nas que quererás centrarte para o outono.

    Descubrir as datas de plantación de outono

    A seguinte peza deste puzzle é descubrir CANDO deberías comezar a plantar o teu xardín de outono. Esta é a parte que collerá a moitos desprevenidos. Un xardín de outono é un pouco inapropiado porque non comezas un xardín de outono no outono, comezas no verán.

    En xullo, non estás pensando en plantar sementes, estás pensando en desbrozar e coidar o xardín. Estás a tope na xardinería de verán e pode ser difícil lembrar de comezar o teu xardín de outono.

    Para comezar con éxito a xardinería outono, terás que volver ao modo de plantación e prepararte para plantar as túas colleitas de outono a mediados do verán. Algunhas sementes pódense sementar directamente no xardín, mentres que outras terás que comezar no interior. Quita o po das luces de crecemento, limpa os estantes e prepárate para comezar algunhas mudas frescas.

    Axuda adicional para iniciar sementes:

    • Escoita o meu episodio de podcast Seed Starting (onde falei sobre o inicio das sementes no soto)
    • Guía simple de inicio de sementes1443><13 Consellos(vídeo)

    Buscando a túa data de xeadas

    Xa coñeces a túa última data de xeadas para a primavera, agora atoparás a túa primeira data de xeadas para o outono. A miña primeira data de xeadas de media é ao redor do 15 de setembro, e todo o que pasa no xardín está na zona de perigo de xeadas e mesmo de tormentas de neve.

    Comezando as mudas do xardín de outono - 12 semanas antes da xeada

    Descubrir a data de plantación é bastante sinxelo agora que coñeces a túa primeira data de xeadas. Atoparás a túa primeira data de xeadas e contarás unhas 12 semanas, a data na que aterras debería ser cando comezas as mudas no interior.

    12 semanas antes da miña primeira data de xeadas lévanme a finais de xuño. A plantación do meu xardín principal faise o 1 de xuño, polo que a plantación de outono chega moi cedo para a miña curta tempada. Unha vez que se plantou o meu xardín principal, só teño un mes ata que teño que volver ao modo de mudas.

    Isto é cando teño que comezar algún da familia do repolo, tenden a xerminar mellor cando non fai calor. Isto inclúe repolo, brócoli e coliflor, se planeas cultivar algún membro da familia do repolo, este é o momento de plantar no interior.

    Tamén podes comezar as acelgas ou algunhas das verduras por dentro, pero na miña experiencia, honestamente fano mellor cando se plantan directamente no xardín.

    Transplante de mudas do xardín de outono - 10 semanas antesXeadas

    10 semanas, unhas 2 semanas despois de comezar as súas sementes no interior, quererás transplantalas ao teu xardín. O teu xardín de verán debería estar en pleno desenvolvemento, polo que todo o que necesitas é unha cama limpa e ben protexida. Estas plantas bebés necesitarán un pouco de protección adicional tanto dos elementos como de calquera praga que atraia o teu xardín principal.

    As 10 semanas da túa primeira xeada, tamén podes sementar algunhas das outras verduras no teu xardín. Este é o momento de plantar as túas leitugas, e tamén as túas verduras de raíz como as cenorias, a remolacha e os rabanetes.

    Estes son os cultivos de rápida maduración que podes repetir desde mediados de xullo ata principios de agosto. Normalmente sigo plantando algunhas cousas resistentes como espinacas, maché e algúns anacos máis de leituga. Aquí tes unha lista de vexetais de crecemento rápido que podes engadir ao teu xardín durante todo o verán e a principios do outono.

    Queres asegurarte de que as túas plantas comecen ben con tempo suficiente para medrar e xerminar. Neste punto, agora estás pasando ao momento no que necesitan ser un pouco máis fortes. Se cres que as mudas aínda son vulnerables, podes cubrilas con plástico, unha tapa de fila ou un túnel baixo.

    Un xardín de outono comeza no verán, pero podes coller os beneficios durante todo o outono. Comezar cedo permitirá que as plantas teñan a temperatura correcta do chanxerminar. Se intentas pegar sementes no xardín en outubro, podes ter un pouco de xerminación, pero pode ser que se toque e vaia.

    O teu xardín de outono necesitará un comezo forte no verán e despois no outono, trátase de manter esas plantas e mantelas vivas durante as xeadas. Non crecerán tanto activamente, só quedarán no xardín á espera de ser collidas. Axuda se obtén algo que os cubra, xa que seguirán crecendo se o chan está o suficientemente quente. Consulta o meu artigo sobre como estender a tempada de xardinería para atopar unha morea de ideas (de baratas a caras) para axudar a que as plantas do xardín de outono sigan crecendo.

    Cultivos de cobertura: unha alternativa/compañeiro para o xardín de outono

    A alternativa ou, ás veces, o complemento da xardinería de outono poden ser as culturas de cobertura. Antes estaba completamente confundido coa idea dos cultivos de cobertura. Parker de True Leaf Market deu un curso intensivo sobre cultivos de cobertura no Episodio 26 do podcast Old Fashioned on Purpose, que aclarou moito a miña confusión.

    Que é un cultivo de cobertura?

    Un cultivo de cobertura é simplemente unha masa de plantas que plantas para cubrir o chan do teu xardín durante o outono, o inverno e o inicio da primavera. Existen diferentes tipos de cultivos de cobertura dos que podes escoller, algúns fano mellor que outros dependendo da túa localización.

    Por que plantar un cultivo de cobertura?

    A natureza odia o chan espido, cando tes exposto a erosión do solo en nutrientes e pobres.

Louis Miller

Jeremy Cruz é un blogueiro apaixonado e un ávido decorador de fogares procedente do pintoresco campo de Nova Inglaterra. Cunha gran afinidade polo encanto rústico, o blog de Jeremy serve de refuxio para aqueles que soñan con levar a serenidade da vida agrícola nas súas casas. O seu amor por coleccionar xerras, especialmente as que aprecian canteiros hábiles como Louis Miller, é evidente a través dos seus cativantes publicacións que mesturan sen esforzo a artesanía e a estética da granxa. O profundo aprecio de Jeremy pola simple pero profunda beleza que se atopa na natureza e o feito a man reflíctese no seu estilo de escritura único. A través do seu blog, aspira a inspirar aos lectores a crear os seus propios santuarios, cheos de animais de granxa e coleccións coidadosamente seleccionadas, que evocan unha sensación de tranquilidade e nostalxia. Con cada publicación, Jeremy pretende liberar o potencial dentro de cada casa, transformando espazos ordinarios en retiros extraordinarios que celebran a beleza do pasado ao mesmo tempo que abrazan as comodidades do presente.