ერთი რამ, რაც მე მიყვარს საკარმიდამო მეურნეობაში არის ის, რომ ეს არის სრულიად მოქნილი ცხოვრების წესი…

ზოგჯერ ვფიქრობ, რომ ადამიანები იჭერენ ძველმოდურ აზრს, რომ თქვენ უნდა გქონდეთ ჰექტარი ქონება იმისთვის, რომ ჩათვალოთ სახლის მეპატრონე. დღეს ეს უბრალოდ ასე არ არის, თქვენ შეგიძლიათ დაიწყოთ თქვენი საკარმიდამო მოგზაურობა, სადაც არ უნდა იყოთ.

დავეხმარო მათ, ვისაც სურს იცხოვროს საოჯახო ცხოვრების წესით, მაგრამ შემოიფარგლება მცირე სივრცეებით, მე შევქმენი ეს მინი-სერიალი. ეს არის აქ, რათა მივცეთ იდეები და შთაგონება მათ, ვისაც სურს ისწავლოს როგორ იყოთ ბინა, როგორ გახდეთ (ნახევრად სოფლად) და როგორ იყოთ გარეუბნის (ან ურბანული) ადამიანი .

მომეწონა კომენტარების კითხვა და მოსმენა თქვენგან, ვინც უკვე დაიწყო ამდენი იდეის განხორციელება ამ მინი-პოსტებში. ეს პოსტი მინი-სერიაში „You can homestead where ever you are“ არის ჩვენი ცარიელი საკარმიდამო საკარმიდამო ნაკვეთის განსაზღვრა, როგორც გარეუბნის (ან ურბანული) ერ.

რა არის გარეუბნის (ან ურბანის) er?

მაშ, რას ჰგავს ურბანული ან გარეუბნის ფერმერი? თქვენ შეიძლება აღმოჩნდეთ ქალაქის (ან გარეუბნის) გულში ნებისმიერი მიზეზის გამო. დიდი ალბათობით, თქვენ ვერ ხედავთ საკუთარ თავს, რომ მალე წახვალთ და გადახვალთ ქვეყანაში. თუმცა, მიუხედავად იმისა, რომ თქვენ შეგიძლიათ ისარგებლოთ ქალაქში ცხოვრების უპირატესობებით, ეს საკარმიდამო სული მაინც იწვის თქვენში.

სასიხარულო ამბავი? არის რაღაცეებითქვენ შეგიძლიათ გააკეთოთ ასეთი საოჯახო ცხოვრების წესი. შეგიძლიათ დაიწყოთ ბინის საკარმიდამო იდეების განხორციელებით. მაგრამ გარეუბანში (ან ურბანულ) რაიონში ყოფნა ნიშნავს, რომ თქვენ გაქვთ პატარა ეზოს გამოსაყენებელი სივრცე, რაც ასევე გაძლევთ რამდენიმე დამატებით ვარიანტს.

იდეები გარეუბნის (ან ურბანულისთვის) er:

1. გააშენეთ ბაღი

მიუხედავად იმისა, თქვენი ეზო დიდია თუ პატარა, თითქმის ყოველთვის შესაძლებელია იპოვოთ პატარა ადგილი, სადაც ბოსტნეულის დარგვა შეგიძლიათ. თუ არ ხართ დარწმუნებული, რომელი ტერიტორია იქნება ყველაზე მომგებიანი ბაღისთვის, აქ არის რამოდენიმე დამატებითი რესურსი, რომელიც დაგეხმარებათ თქვენი განლაგების საკითხში:

• გამარჯვების ბაღის გაშენების მიზეზები
• თუ ქალაქში ვცხოვრობდი, ასე ვიქნებოდი (Youtube Video)
• გადააქციეთ ქალაქი Lo101/4> როგორც კი დაადგინეთ იდეალური ადგილი, დროა განსაზღვროთ რას დარგავთ. არჩევისას დავიწყებდი მემკვიდრეობითი ჯიშებით, რომლებიც არ არის ხელმისაწვდომი თქვენს ადგილობრივ მაღაზიებში (წელს ჩვენ გავზარდეთ Yukon Gold კარტოფილი, რადგან ჩვენ ჩვეულებრივ გვაქვს წვდომა მხოლოდ Russets-ზე.). მემკვიდრეობა გთავაზობთ უამრავ დამატებით სარგებელს, გაიგეთ რატომ და amp; როგორ ვიყენებ განძების თესლს ჩემს ბაღში.

  კიდევ ერთი გასათვალისწინებელია მზის ოდენობა თქვენს ტერიტორიაზე. თქვენ გსურთ გაიგოთ, რომელი ჯიშის ბოსტნეული ხარობს ჩრდილში და მზეში. მცირე კრეატიულობით, თქვენ უნდა შეგეძლოთ მაქსიმალურად გაზარდოთ მოსავალი ნებისმიერი ზომის ბაღის ნაკვეთიდან. და დანრა თქმა უნდა, ბინის მეურნეების მსგავსად, ყოველთვის შეგიძლიათ გამოიყენოთ კონტეინერები და ქოთნები სხვადასხვა საკვების მოსაყვანად

  2. დაიწყეთ კომპოსტის გროვა, რომ გახდეთ გარეუბნები

  თუ წაიკითხეთ ისტორია ჩემი მოგზაურობის შესახებ საოჯახო მეურნეობაში და ბუნებრივ ცხოვრებაზე, მაშინ იცით, რომ ეს ყველაფერი კომპოსტის გროვით დაიწყო! გადააქციეთ თქვენი ყავის ნალექი, კვერცხის ნაჭუჭები და სამზარეულოს ნარჩენები ძვირფას (და ეკონომიურ) საკვებად თქვენი ურბანული ბაღისთვის.

  ცა არის ლიმიტი, როცა საქმე კომპოსტირებას ეხება. შექმენით საკუთარი ურნები, გამოიყენეთ ხელახლა დანიშნულების მასალები (ნაგვის ურნები, პლასტმასის შესანახი ჩანთები და ა. დაიწყეთ კომპოსტის დამზადება და გამოყენება თქვენი ბაღის ნაკვეთებისთვის, აწეული საწოლებისთვის ან კონტეინერებისთვის.

  

  3. იყავი მეფუტკრე და გარეუბნის (ან ურბანული) er

  მიუხედავად იმისა, რომ ეს შეიძლება ჩანდეს როგორც მონაკვეთი ზოგიერთისთვის, უფრო და უფრო მეტი ადამიანი ხდება ეზოს მეფუტკრე. ჩემი ბიძაშვილი კარლა აყვავებულ სკას ინახავს მის გარეუბნის ეზოში, რომელიც მის ოჯახს უგემრიელესი ადგილობრივი, უმი თაფლით ამარაგებს. და თუ გყავთ შვილები ან შვილიშვილები, უბრალოდ იფიქრეთ ყველა სამეცნიერო ექსპერიმენტზე და პრაქტიკულ სწავლებაზე, რომელიც შეიძლება მოგაწოდოთ ეზოში სკივრებს.

  4. ლანდშაფტი საკვები პროდუქტებით

  წყალი ძვირფასი საქონელია ვაიომინგის იმ ნაწილში, სადაც ჩვენ ვცხოვრობთ. მიუხედავად იმისა, რომ ჩვენ გვაქვს ჩვენი საკუთარი ჭა და წყლის შეზღუდვა არ გვაქვს, მე უბრალოდ ვერ ვიტან წყალს დავასხამ გაზონზე (ან თუნდაც ყვავილებზე...), რომელიც მხოლოდ რამდენიმე ცხოვრობს.თვეები და სანაცვლოდ არაფერი მოგვცეს საჭმელად. ასე რომ, როცა ცარიელი ყვავილების საწოლი მაქვს, მე ვეწინააღმდეგები ძვირადღირებული ერთწლიანების ყიდვის სურვილს და ნაცვლად ამისა, ვცდილობ მათ ადგილას საკვები დავრგო.

  წელს, სახლის გარშემო ჩემი „ყვავილების“ საწოლებში მზესუმზირა, პომიდორი, რეჰანი, სალათის ფოთოლი და ისპანახი იყო. ის ჯერ კიდევ მწვანეა, ის მაინც ლამაზია (ჩემთვის მაინც), და თავს უკეთ ვგრძნობ, როცა ვრწყავ, რადგან ვიცი, რომ ეს ხელს შეუწყობს ჩემი ოჯახის კვების საჭიროებებს.

  არ გირჩევ მთელი ღამის გათიშვას, მაგრამ შემდეგ ჯერზე, როცა ბაღის მაღაზიაში წახვალ, გაითვალისწინე, რომ ბოსტნეულის არჩევა იქნება წლიური ყვავილი>

  5. Raise Chickens იყოს გარეუბნის ქვეყანა

  უფრო და უფრო მეტი ქალაქი და ქალაქი აშშ-ში აძლევენ უფლებას თავიანთ მაცხოვრებლებს მონაწილეობა მიიღონ ურბანულ სოფლის მეურნეობაში უკანა ეზოში ქათმების შენახვით. თუ ეს დაშვებულია თქვენი სახლის მესაკუთრეთა ასოციაციის მიერ, გირჩევთ, გაითვალისწინოთ თქვენი პატარა ფარა. არსებობს მრავალი მიზეზი იმისა, რომ გახდეთ ქათმის ფერმერი საკუთარ ეზოში, კვერცხები, ხორცი, დამატებითი სასუქი და გასართობი.

  

  6. გაზარდეთ მწყერი თქვენს ეზოში

  როგორც ადრე აღვნიშნეთ HOA-ებში, ქალაქები და ქალაქები უშვებენ ეზოში ქათმებს, მაგრამ ეს ყველგან ასე არ არის. თუ ქათმების შენახვა წესების ან სივრცის გამო არ შეგიძლიათ, მწყერის მოშენება შეიძლებაიყოს შესანიშნავი ალტერნატივა. მწყერი უფრო პატარაა და გაცილებით ნაკლებ ადგილს მოითხოვს, ვიდრე ქათმები. ისინი ჭამენ ნაკლებ საკვებს, ხოლო თქვენ მოგაწოდებთ კვერცხს და ხორცის ვარიანტს. ხორცის გაზრდა პატარაზე მეტი ინფორმაციაა მწყერისა და სხვა პატარა ცხოველების ვარიანტების შესახებ.

  7. გადააკეთეთ თქვენი სამზარეულო ეპოქის სამზარეულოდ.

  მიუხედავად იმისა, თუ რა ტიპის საოჯახო მეურნეობას აკეთებთ, საკვების წარმოება და შენახვა მისი დიდი ნაწილია . იყავით დაკავებული ნულიდან საჭმლის მომზადების სწავლით, შეინახეთ ახალი პროდუქტი და როგორ შეინახოთ და გამოიყენოთ ნაყარი საკუჭნაო საქონელი. ეს არის ყველაფერი, რისი სწავლაც შეგიძლიათ თქვენი სამზარეულოს სამუშაო საკარმიდამო სამზარეულოდ გადაქცევისთვის.

  ყველაფერი ეს შეიძლება მოგეჩვენოთ ცოტა აბსოლუტური და დამაშინებელი, მაგრამ Prarie-ში ბევრი სხვადასხვა რესურსია ხელმისაწვდომი, რომელიც დაგეხმარებათ დაიწყოთ. -ნაბიჯ ვიდეოები)

• იდეები საფუარის გარეშე პურის დასამზადებლად
• რუსტიკული ძეხვი & amp; კარტოფილის წვნიანი
• როგორ მოვამზადოთ მაწონი საკუთარი ხელით
• ფრანგული პურის რეცეპტი

ისწავლეთ როგორ შეინახოთ თქვენი საკვები:

არსებობს რამდენიმე განსხვავებული მეთოდი, რომელიც შეიძლება გამოყენებულ იქნას ხორცისა და ახალი პროდუქტების შესანახად და შესანახად. ასევე, ნახსენები ამ სერიის სტატიაში „როგორ ვიყოთ ბინა,“ მოიცავს გაყინვას, კონსერვას და დეჰიდრატაციას.

1. გაყინვა– აპარტამენტისგან განსხვავებით, შეიძლება გქონდეთ ადგილი თავდაყირა ან გულმკერდის საყინულისთვის გაყინული ხილის/ბოსტნეულის შესანახად და ისეთი პროდუქტების დასამზადებლად, როგორიცაა ღვეზელის შიგთავსი, ხელნაკეთი ბულიონი ან ლობიო. ეს ასევე შესანიშნავი ვარიანტია კვერცხის, ფრინველის, საქონლის, ღორის ან ველური ნადირის დასალევად . საყინულე ადგილი აქ ძვირფასია, ამიტომ ვცდილობ, საყინულეში შევინახო ხორცის ადგილი.
2. კონსერვა – ეს არის ერთ-ერთი უძველესი და ყველაზე ფართოდ გამოყენებული ხერხი ვაშლის მწნილის, მწნილისა და მურაბის შესანარჩუნებლად. დაკონსერვება შეიძლება შემაშინებელი იყოს, მაგრამ თუ კუთხეებს არ მოჭრით, დაიცავთ კონსერვის წესებს და დაიცავით კონსერვის უსაფრთხოება, სანერვიულო არაფერი უნდა გქონდეთ. გარდა იმისა, თუ სად უნდა შეინახოთ ეს ყველაფერი.
3. დეჰიდრატაცია – თუ თქვენ გაქვთ შეზღუდული შენახვის ადგილი, დეჰიდრატაცია შეიძლება იყოს თქვენთვის შენარჩუნების მეთოდი. შეგიძლიათ სხვადასხვა ბოსტნეულისა და ხილის დეჰიდრატაცია. როდესაც თქვენ დეჰიდრატაციას უკეთებთ თქვენს პროდუქტს, ის ამცირებს ტენიანობის შემცველობას და ზომას, ამიტომ მეტის შენახვა შესაძლებელია ერთ კონტეინერში. დეჰიდრატაციის კიდევ ერთი ვარიანტია თქვენი ბოსტნეულის ფხვნილად გადაქცევა, რათა დაამატოთ სხვადასხვა რეცეპტები. დამატებითი ინფორმაციისთვის ასევე შეგიძლიათ მოუსმინოთ Dehydrating Powders: A Simple, Space Saving Way to Preserve Fruits & ბოსტნეული Darci Baldwin-თან ერთად Old Fashioned on Purpose Podcast-ზე.

საკუჭნაოს კავები ნაყარად ყიდვა:

ნაყარი ყიდვა ყოველთვის არ არის ყველასთვის ხელმისაწვდომი, რადგანსივრცის შეზღუდვის შესახებ. მაგრამ ყოველთვის შეგიძლიათ სცადოთ იყიდოთ ნივთები, რომლებსაც ყველაზე ხშირად იყენებთ, რათა დაზოგოთ ფული და დრო სასურსათო მაღაზიაში . ლობიო, თეთრი ბრინჯი და თაფლი შესანიშნავი ვარიანტია ნაყარი ყიდვისას დასაწყებად. თუ გაინტერესებთ მეტი გაიგოთ საკუჭნაოს ნაყარი ყიდვის შესახებ, მოუსმინეთ ამ ხრიკებს შენახვისთვის & amp; ნაყარი საკუჭნაო საქონლის გამოყენება ჯესიკასთან ერთად ან წაიკითხეთ როგორ შეინახოთ და გამოვიყენოთ ნაყარი საკუჭნაო საქონელი.

8. Keep Worms

კომპოსტის ჭიები შესანიშნავი საშუალებაა თქვენი სამზარეულოს ნარჩენების გამოსაყენებლად. თქვენ ასევე გექნებათ შეძენილი ახალი საშინელი მეგობრები. აქ არის გამოსადეგი პოსტი, რომელიც ხაზს უსვამს ყველაფერს, რაც უნდა იცოდეთ თქვენი ახალი ჭიებიანი მეგობრების კვების შესახებ.

გარეუბნელი (ან ურბანელი) ხართ?

ჩემთვის, არის ყველა წარმატებული სახლის მეურვის ერთი განმსაზღვრელი მახასიათებელი, იქნება ისინი ბინაში მცხოვრები, ურბანული, გარეუბნის, ნახევრად სოფლის მაცხოვრებლები, თუ რა იციან სოფლის მიღმა, თუ რას ფიქრობენ სოფლის გარეთ. 6>

ყველა დიდსა და პატარას აქვს თავისი უნიკალური გამოწვევები. ზოგიერთმა შეიძლება იფიქროს, რომ „ გავაკეთე“ ჩვენს საკარმიდამოში. სამოცდაშვიდი ჰექტარი, არანაირი შეთანხმება, არანაირი შეზღუდვა... ეს უნდა იყოს სრულყოფილი, არა?

არა ნამდვილად. ბევრი რამ არის, რისი შეცვლაც მსურს ჩვენს საკარმიდამოში. ბევრი რამ არის იდეალურზე ნაკლები. მაგრამ, მე ბევრს ვმუშაობ იმისთვის, რომ ვიყო შემოქმედებითი და ვიფიქრო ამის გზებზეგამოვიყენოთ საუკეთესო, რაც გვაქვს. ეს არის ძველი დროის მეურვეების აზროვნება, რამაც ისინი დღესაც ლეგენდარულად აქცია .

რამდენი თქვენგანი ხართ ქალაქის ან გარეუბნის მეურნეები/ფერმერები? როგორ იპოვნეთ კრეატიული გადაწყვეტილებები თქვენი დაბრკოლებების გადასაჭრელად?

დამატებითი იდეები:

• როგორ შევინახოთ ერთი წლის ღირებული საკვები თქვენი ოჯახისთვის (ნარჩენებისა და გადატვირთულობის გარეშე)
• ხორცის გაზრდა პატარა
• ხორცის მოშენება პატარა
• Learing of the Barn 2>