តារាងមាតិកា
រឿងមួយដែលខ្ញុំចូលចិត្តអំពីការស្នាក់នៅផ្ទះនោះគឺថា វាគឺជារបៀបរស់នៅដែលអាចបត់បែនបានទាំងស្រុង…
ពេលខ្លះខ្ញុំគិតថាមនុស្សមានការជាប់ទាក់ទងនឹងគំនិតចាស់ដែលថាអ្នកត្រូវតែមានដីហិចតាដើម្បីចាត់ទុកថាជាមេផ្ទះ។ ថ្ងៃនេះ នោះមិនមែនជារឿងធម្មតានោះទេ អ្នកអាចចាប់ផ្តើមការធ្វើដំណើរតាមផ្ទះរបស់អ្នក មិនថាអ្នកនៅទីណាក៏ដោយ។
ដើម្បីជួយអ្នកដែលមានបំណងចង់រស់នៅក្នុងរបៀបរស់នៅបែបផ្ទះ ប៉ុន្តែត្រូវបានបង្ខាំងដោយកន្លែងតូចៗ ខ្ញុំបានបង្កើតឈុតតូចនេះ។ វានៅទីនេះដើម្បីផ្តល់គំនិត និងការបំផុសគំនិតដល់អ្នកដែលចង់រៀនពីរបៀបក្លាយជាអាផាតមេន របៀបក្លាយជា (ពាក់កណ្តាលជនបទ) er និង How to be a suburban (or Urban) er .
ខ្ញុំចូលចិត្តអានមតិយោបល់ និងស្តាប់ពីអ្នកដែលបានចាប់ផ្តើមអនុវត្តគំនិតតូចៗនេះជាច្រើនរួចហើយនៅក្នុងអត្ថបទនេះ។ ការបង្ហោះនេះនៅក្នុង “You can homestead whereever you are mini-series is about define our fill-in-the-blank homestead as a Suburban (or Urban) er.
តើ Suburban (or Urban) er គឺជាអ្វី?
ដូច្នេះតើកសិករនៅទីក្រុង ឬជាយក្រុងមើលទៅដូចអ្វី? អ្នកអាចរកឃើញថាខ្លួនអ្នកនៅក្នុងបេះដូងនៃទីក្រុង (ឬជាយក្រុង) សម្រាប់ហេតុផលមួយចំនួន។ ភាគច្រើនទំនងជាអ្នកមិនឃើញខ្លួនឯងងើបឡើង និងផ្លាស់ទៅប្រទេសណាមួយក្នុងពេលឆាប់ៗនេះទេ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ទោះបីជាអ្នកអាចរីករាយនឹងអត្ថប្រយោជន៍នៃការរស់នៅទីក្រុងក៏ដោយ ក៏ស្មារតីនៃផ្ទះនោះនៅតែឆេះនៅក្នុងខ្លួនអ្នក។
ដំណឹងល្អ? មានរឿងអ្នកអាចធ្វើដើម្បីរស់នៅរបៀបរស់នៅផ្ទះនេះ។ អ្នកអាចចាប់ផ្តើមដោយអនុវត្តគំនិតសម្រាប់ផ្ទះល្វែងមួយ។ ប៉ុន្តែការស្ថិតនៅក្នុងតំបន់ជាយក្រុង (ឬទីក្រុង) មានន័យថាអ្នកមានទីធ្លាតូចមួយសម្រាប់ប្រើប្រាស់ ដោយផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវជម្រើសបន្ថែមមួយចំនួនផងដែរ។
គំនិតសម្រាប់តំបន់ជាយក្រុង (ឬទីក្រុង) er:
1. ដាំសួន
មិនថាទីធ្លាក្នុងទីធ្លារបស់អ្នកធំឬតូចទេ យ៉ាងហោចណាស់តែងតែអាចស្វែងរកកន្លែងតូចមួយដែលអ្នកអាចដាំបន្លែបាន។ ប្រសិនបើអ្នកមិនប្រាកដថាតំបន់ណាដែលមានប្រយោជន៍បំផុតសម្រាប់សួនច្បារ នេះគឺជាធនធានបន្ថែមមួយចំនួនដើម្បីជួយក្នុងការរៀបចំប្លង់របស់អ្នក៖
- ហេតុផលដើម្បីដាំសួនជ័យជំនះ
- ប្រសិនបើខ្ញុំរស់នៅក្នុងទីក្រុង នេះជារបៀបដែលខ្ញុំនឹង (វីដេអូ Youtube)
- ការប្រែក្លាយ 1/4 Acre City Video ដែលអ្នកបានកំណត់ (1/4 Acre City Lot12>) You have a កន្លែងដែលល្អឥតខ្ចោះ វាដល់ពេលកំណត់ថាតើអ្នកនឹងដាំអ្វី។ នៅពេលជ្រើសរើសខ្ញុំនឹងចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងពូជមរតកដែលមិនមាននៅក្នុងហាងក្នុងស្រុករបស់អ្នក (ឆ្នាំនេះយើងបានដាំដំឡូង Yukon Gold ចាប់តាំងពីជាធម្មតាយើងមានសិទ្ធិចូលប្រើ Russets ប៉ុណ្ណោះ។) Heirlooms ផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍បន្ថែមជាច្រើន ស្វែងយល់ពីមូលហេតុ & របៀបដែលខ្ញុំប្រើគ្រាប់ពូជ Heirloom នៅក្នុងសួនរបស់ខ្ញុំ។
ការពិចារណាមួយទៀតគឺបរិមាណនៃព្រះអាទិត្យដែលតំបន់របស់អ្នកនឹងមាន អ្នកនឹងចង់ដឹងថាតើបន្លែប្រភេទណាខ្លះដែលលូតលាស់នៅក្នុងម្លប់ និងពន្លឺព្រះអាទិត្យ។ ជាមួយនឹងការច្នៃប្រឌិតតិចតួច អ្នកគួរតែអាចបង្កើនការប្រមូលផលពីគ្រោងសួនច្បារដែលមានទំហំណាមួយ។ និងនៃពិតណាស់ ដូចជាអ្នកផ្ទះអាផាតមិន អ្នកតែងតែអាចប្រើធុង និងផើងដើម្បីដាំដំណាំដែលអាចបរិភោគបានជាច្រើនប្រភេទ
2. ចាប់ផ្តើមគំនរជីកំប៉ុសដើម្បីក្លាយជាអ្នករស់នៅជាយក្រុង
ប្រសិនបើអ្នកបានអានរឿង របស់ខ្ញុំ ដំណើរឆ្ពោះទៅរកការរស់នៅតាមផ្ទះ និងការរស់នៅបែបធម្មជាតិ នោះអ្នកដឹងថាអ្វីៗទាំងអស់បានចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងគំនរជីកំប៉ុស! ប្រែក្លាយកាហ្វេ សំបកស៊ុត និងសំណល់ផ្ទះបាយរបស់អ្នកទៅជាអាហារដ៏មានតម្លៃ (និងសន្សំសំចៃ) សម្រាប់សួនច្បារក្នុងទីក្រុងរបស់អ្នក។
មេឃគឺជាដែនកំណត់នៅពេលនិយាយអំពីការរៀបចំជីកំប៉ុស។ បង្កើតធុងសំរាមផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នក ប្រើសម្ភារៈដែលបានរៀបចំឡើងវិញ (ធុងសំរាម ថង់ប្លាស្ទិក។ល។) ឬទិញធុងជីកំប៉ុសដែលផលិតរួចជាស្រេច ចាប់ផ្តើមបង្កើត និងប្រើប្រាស់ជីកំប៉ុសសម្រាប់ដីសួនរបស់អ្នក គ្រែខ្ពស់ ឬធុង។
3. ធ្វើជា Bee Keeper and Suburban (ឬ Urban) er
ខណៈពេលដែលវាហាក់ដូចជាការពង្រីកសម្រាប់មនុស្សមួយចំនួន មនុស្សកាន់តែច្រើនកំពុងក្លាយជាអ្នកចិញ្ចឹមឃ្មុំនៅសួនច្បារ។ បងប្អូនជីដូនមួយរបស់ខ្ញុំ Karla រក្សាសំបុកដ៏រស់រវើកនៅក្នុងទីធ្លាខាងក្រោយជាយក្រុងរបស់នាង ដែលផ្តល់ឱ្យគ្រួសារនាងនូវទឹកឃ្មុំឆៅក្នុងស្រុកដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់។ ហើយប្រសិនបើអ្នកមានកូន ឬចៅ សូមគិតអំពីការពិសោធន៍វិទ្យាសាស្ត្រទាំងអស់ និងការរៀនដោយដៃ ដែលសំបុកនៅខាងក្រោយអាចផ្តល់បាន។
4. Landscape with Edibles
ទឹកគឺជាទំនិញដ៏មានតម្លៃនៅក្នុងផ្នែកនៃ Wyoming ដែលយើងរស់នៅ។ ថ្វីត្បិតតែយើងមានអណ្តូងផ្ទាល់ខ្លួន និងគ្មានការរឹតបន្តឹងទឹកក៏ដោយ ក៏ខ្ញុំមិនអាចនាំខ្លួនខ្ញុំទៅចាក់ទឹកលើស្មៅ (ឬសូម្បីតែផ្កា…) ដែលរស់នៅតែពីរបីនាក់ប៉ុណ្ណោះខែ ហើយមិនឲ្យយើងហូបអ្វីជាថ្នូរ ដូច្នេះ នៅពេលដែលខ្ញុំមានគ្រែផ្កាទទេ ខ្ញុំទប់ទល់នឹងការជំរុញឱ្យទិញប្រចាំឆ្នាំថ្លៃៗ ហើយជំនួសមកវិញដោយព្យាយាមដាំដំណាំហូបចុកជំនួសវិញ។
ឆ្នាំនេះ គ្រែ "ផ្កា" របស់ខ្ញុំនៅជុំវិញផ្ទះមានផ្កាឈូករ័ត្ន ប៉េងប៉ោះ basil សាឡាត់ និង spinach ។ វានៅតែបៃតង វានៅតែស្រស់ស្អាត (សម្រាប់ខ្ញុំយ៉ាងណាក៏ដោយ) ហើយខ្ញុំមានអារម្មណ៍ធូរស្រាលនៅពេលដែលខ្ញុំស្រោចទឹក ដោយដឹងថាវានឹងជួយរួមចំណែកដល់តម្រូវការអាហាររបស់គ្រួសារខ្ញុំ។
ខ្ញុំមិនចាំបាច់ណែនាំឱ្យអ្នកហែកទីធ្លាទាំងមូលរបស់អ្នកពេញមួយយប់នោះទេ ប៉ុន្តែនៅពេលក្រោយអ្នកទៅហាងសួនច្បារ ពិចារណាជ្រើសរើសដើមឈើហូបផ្លែ ផ្កាប្រចាំឆ្នាំចំនួន 6 ដើម ឬ គុម្ពោត។>
៥. ចិញ្ចឹមមាន់ដើម្បីក្លាយជាអ្នករស់នៅជាយក្រុង
ទីក្រុង និងទីប្រជុំជនកាន់តែច្រើនឡើងនៅទូទាំងសហរដ្ឋអាមេរិកកំពុងអនុញ្ញាតឱ្យអ្នករស់នៅរបស់ពួកគេចូលរួមក្នុងវិស័យកសិកម្មនៅទីក្រុងដោយរក្សាមាន់នៅទីវាល។ ប្រសិនបើវាត្រូវបានអនុញ្ញាតដោយសមាគមម្ចាស់ផ្ទះរបស់អ្នក ខ្ញុំសូមផ្តល់អនុសាសន៍ឱ្យពិចារណាហ្វូងតូចមួយរបស់អ្នកផ្ទាល់។ មានហេតុផលជាច្រើនដើម្បីក្លាយជាអ្នកចិញ្ចឹមមាន់នៅក្នុងទីធ្លាខាងក្រោយផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នក ស៊ុត សាច់ ជីបន្ថែម និងការកម្សាន្តយ៉ាងច្បាស់លាស់ដើម្បីដាក់ឈ្មោះមួយចំនួន។
6. ចិញ្ចឹមសត្វក្រួចនៅក្នុងសួនក្រោយផ្ទះរបស់អ្នក
ដូចដែលបានរៀបរាប់ពីមុន HOAs ទីក្រុង និងទីប្រជុំជនអនុញ្ញាតឱ្យមាន់នៅទីវាល ប៉ុន្តែនេះមិនមែននៅគ្រប់ទីកន្លែងនោះទេ។ ប្រសិនបើអ្នកមិនអាចរក្សាមាន់បានដោយសារតែច្បាប់ឬលំហទេនោះការចិញ្ចឹមសត្វក្រួចអាចនឹងមានជាជម្រើសដ៏ល្អ។ ក្រួចមានទំហំតូចជាង ហើយត្រូវការកន្លែងទំនេរតិចជាងសត្វមាន់។ ពួកគេញ៉ាំចំណីតិចខណៈពេលដែលផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវស៊ុត និងជម្រើសសាច់។ ការចិញ្ចឹមសាច់នៅលើតូចមួយ មានព័ត៌មានបន្ថែមអំពីសត្វក្រួច និងជម្រើសសត្វតូចៗផ្សេងទៀត។
សូមមើលផងដែរ: វិធីធ្វើម្សៅបំពង7. ផ្លាស់ប្តូរផ្ទះបាយរបស់អ្នកទៅជា er's Kitchen។
មិនថាអ្នកធ្វើផ្ទះសំណាក់បែបណានោះទេ ការផលិត និងការរក្សាទុកអាហារគឺជាផ្នែកមួយដ៏ធំរបស់វា ។ មមាញឹកក្នុងការរៀនពីរបៀបធ្វើម្ហូបពីទទេ រក្សាផលិតផលថ្មីៗរបស់អ្នក និងរបៀបរក្សាទុក និងប្រើប្រាស់ទំនិញសម្រាប់ដាក់ក្នុងទូ។ ទាំងនេះគឺជារឿងទាំងអស់ដែលអាចរៀនដើម្បីបំប្លែងផ្ទះបាយរបស់អ្នកទៅជាផ្ទះបាយដែលធ្វើការនៅផ្ទះ។
អ្វីៗទាំងអស់នេះហាក់ដូចជាពិបាក និងគួរឱ្យខ្លាចបន្តិចនៅពេលដំបូង ប៉ុន្តែមានធនធានផ្សេងៗគ្នាជាច្រើនដែលមាននៅ The Prarie ដែលអាចជួយអ្នកក្នុងការចាប់ផ្តើម។
ការរៀនធ្វើម្ហូបពីកោស៖
- My Cooking with Stepby-Statching (My Heritage) 11>
- គំនិតសម្រាប់ធ្វើនំប៉័ងដោយគ្មានដំបែ
- សាច់ក្រក Rustic & ស៊ុបដំឡូង
- របៀបបង្កើតម្សៅស៊ុបដោយខ្លួនឯង
- រូបមន្តនំប៉័ងបារាំង
ស្វែងយល់ពីរបៀបរក្សាទុកអាហាររបស់អ្នក៖
មានវិធីផ្សេងគ្នាមួយចំនួនដែលអាចប្រើដើម្បីរក្សា និងរក្សាទុកសាច់ និងផលិតផលស្រស់របស់អ្នក។ ផងដែរ ដែលបានរៀបរាប់នៅក្នុង អត្ថបទ របៀបធ្វើជាអាផាតមេន er នៅក្នុងស៊េរីនេះ រួមមានការបង្កក កំប៉ុង និងការខ្សោះជាតិទឹក។
- ត្រជាក់- មិនដូចអាផាតមិនទេ អ្នកប្រហែលជាមានកន្លែងសម្រាប់ទូទឹកកកត្រង់ ឬដើមទ្រូងសម្រាប់ផ្ទុកផ្លែឈើ/បន្លែកក ហើយធ្វើមុខដូចជាការបំពេញនំ ទំពាំងបាយជូរធ្វើនៅផ្ទះ ឬសណ្តែក។ នេះក៏ជាជម្រើសដ៏ល្អមួយសម្រាប់ការបង្កកស៊ុត បសុបក្សី សាច់គោ សាច់ជ្រូក ឬហ្គេមព្រៃ ។ កន្លែងបង្កកគឺជារបស់ដ៏មានតម្លៃមួយនៅទីនេះ ដូច្នេះខ្ញុំព្យាយាមរក្សាទុកកន្លែងបង្កកសម្រាប់សាច់។
- កំប៉ុង – នេះគឺជាវិធីចាស់បំផុតមួយ និងត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយបំផុតក្នុងការរក្សាទុករបស់របរដូចជា ស្ពៃក្តោប យៈសាពូនមី ទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះ និងទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះ។ ការកំប៉ុងអាចជាការបំភិតបំភ័យ ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកមិនកាត់ជ្រុងទេ អនុវត្តតាមច្បាប់កំប៉ុង និងអនុវត្តសុវត្ថិភាពកំប៉ុងដែលអ្នកមិនគួរព្រួយបារម្ភនោះទេ។ លើកលែងតែកន្លែងដែលត្រូវទុកវាទាំងអស់។
- ការខះជាតិទឹក – ប្រសិនបើអ្នកមានកន្លែងផ្ទុកមានកំណត់ ការខ្សោះជាតិទឹកអាចជាវិធីសាស្ត្ររក្សាទុកសម្រាប់អ្នក។ អ្នកអាចខ្សោះជាតិទឹកនៃបន្លែ និងផ្លែឈើផ្សេងៗគ្នា។ នៅពេលដែលអ្នកខ្សោះជាតិទឹកនូវផលិតផលរបស់អ្នក វាជួយកាត់បន្ថយបរិមាណសំណើម និងទំហំ ដូច្នេះអាចរក្សាទុកបានច្រើនក្នុងធុងតែមួយ។ ជម្រើសមួយទៀតនៅពេលអ្នកខ្សោះជាតិទឹកគឺ បង្វែរបន្លែរបស់អ្នកទៅជាម្សៅ ដើម្បីបន្ថែមទៅរូបមន្តផ្សេងៗពីកោស។ សម្រាប់ព័ត៌មានបន្ថែម អ្នកក៏អាចស្តាប់ម្សៅខះជាតិទឹកផងដែរ៖ វិធីសាមញ្ញ សន្សំទំហំដើម្បីរក្សាផ្លែឈើ & បន្លែជាមួយ Darci Baldwin នៅលើម៉ូដចាស់នៅលើ Podcast គោលបំណង។
ការទិញ staples pantry in bulk:
ការទិញជាដុំមិនតែងតែជាជម្រើសសម្រាប់អ្នករាល់គ្នាទេ ដោយសារតែនៃការរឹតបន្តឹងលំហ។ ប៉ុន្តែអ្នកតែងតែអាច ព្យាយាមទិញរបស់របរដែលអ្នកប្រើភាគច្រើនបំផុត ដើម្បីសន្សំប្រាក់ និងពេលវេលាដែលបានចំណាយនៅហាងលក់គ្រឿងទេស ។ សណ្តែក អង្ករស និងទឹកឃ្មុំគឺជាជម្រើសដ៏ល្អដើម្បីចាប់ផ្តើមនៅពេលទិញជាដុំៗ។ ប្រសិនបើអ្នកចាប់អារម្មណ៍ក្នុងការស្វែងយល់បន្ថែមអំពីការទិញបន្ទប់ដាក់ឥវ៉ាន់ច្រើន បន្ទាប់មកស្តាប់ល្បិចទាំងនេះសម្រាប់ការរក្សាទុក & ការប្រើប្រាស់ទំនិញក្នុងបន្ទប់ដាក់ឥវ៉ាន់ច្រើនជាមួយ Jessica ឬអានរបៀបរក្សាទុក និងប្រើប្រាស់ទំនិញក្នុងបន្ទប់ទឹកច្រើន។
8. Keep Worms
ដង្កូវជីកំប៉ុសគឺជាវិធីដ៏អស្ចារ្យមួយក្នុងការដាក់សំណល់ផ្ទះបាយរបស់អ្នកឱ្យប្រើប្រាស់បានល្អ។ អ្នកក៏នឹងទទួលបានមិត្តភ័ក្តិដែលគួរឱ្យខ្លាចថ្មីមួយចំនួនផងដែរ។ នេះជាការបង្ហោះដ៏មានប្រយោជន៍ដែលរំលេចនូវអ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលអ្នកត្រូវដឹងអំពីការចិញ្ចឹមមិត្តភក្ដិដែលមានដង្កូវស៊ីថ្មីៗរបស់អ្នក។
សូមមើលផងដែរ: របៀបធ្វើគីមឈីតើអ្នកជាតំបន់ជាយក្រុង (ឬទីក្រុង) er?
សម្រាប់ខ្ញុំ វាមានលក្ខណៈពិសេសកំណត់មួយនៃមេផ្ទះដែលជោគជ័យទាំងអស់ មិនថាពួកគេជាអ្នករស់នៅផ្ទះល្វែង ទីក្រុង តំបន់ជាយក្រុង ពាក់កណ្តាលជនបទ៖ ពួកគេដឹងពីរបៀបធ្វើ និងធ្វើ rural ។ គិតក្រៅប្រអប់។
ផ្ទះតូចទាំងធំ ទាំងអស់សុទ្ធតែមានបញ្ហាប្រឈមរៀងៗខ្លួន។ អ្នកខ្លះប្រហែលជាគិតថាខ្ញុំ “ បានធ្វើវាហើយ” នៅលើផ្ទះរបស់យើង។ ហុកសិបប្រាំពីរហិចតា គ្មានកិច្ចព្រមព្រៀង គ្មានការរឹតបន្តឹង... វាត្រូវតែ ល្អឥតខ្ចោះមែនទេ?
មិនពិតទេ។ មានរឿងជាច្រើនដែលខ្ញុំចង់ផ្លាស់ប្តូរនៅលើផ្ទះរបស់យើង។ មានរឿងជាច្រើនដែលតិចជាងឧត្តមគតិ។ ប៉ុន្តែខ្ញុំខិតខំធ្វើការច្នៃប្រឌិត និងគិតរកវិធីធ្វើធ្វើឱ្យល្អបំផុតពីអ្វីដែលយើងមាន។ នោះគឺជាផ្នត់គំនិតរបស់មេផ្ទះសម័យបុរាណ ដែលបានធ្វើឱ្យពួកគេក្លាយជារឿងព្រេងនិទាន សូម្បីតែសព្វថ្ងៃនេះ ។
តើអ្នកប៉ុន្មាននាក់ជាអ្នកធ្វើផ្ទះ/កសិករ/កសិករនៅទីក្រុង ឬជាយក្រុង? តើអ្នកបានរកឃើញដំណោះស្រាយប្រកបដោយភាពច្នៃប្រឌិតចំពោះឧបសគ្គរបស់អ្នកដោយរបៀបណា?
គំនិតបន្ថែម៖
- របៀបរក្សាទុកអាហារដែលមានតម្លៃក្នុងមួយឆ្នាំសម្រាប់គ្រួសាររបស់អ្នក (ដោយមិនខ្ជះខ្ជាយ និងលើសចំណុះ)
- ការចិញ្ចឹមសាច់នៅលើតូចមួយ
- The Barn Hop ទុកអោយអ្នកណា