Една работа што ја сакам во врска со домувањето е тоа што е целосно флексибилен начин на живот...

Понекогаш мислам дека луѓето се фатени во старомодна идеја дека треба да имаш хектари имот за да се сметаш за сточар. Денес тоа едноставно не е случај, можете да го започнете вашето патување за домување без разлика каде сте.

За да им помогнам на оние кои сакаат да живеат во домот, но се ограничени на помали простори, ја создадов оваа мини-серија. Овде е да им даде идеи и инспирација на оние кои сакаат да научат како да се биде стан, како да се биде (полу-рурален) и Како да се биде приградски (или урбан) ер .

Ми се допадна да ги читам коментарите и да слушнам од оние од вас кои веќе почнаа да спроведуваат толку многу од идеите од овие мини-објави. Овој пост во мини-серијалот „Можете да живеете каде и да сте во домот“ е за дефинирање на нашата куќа за пополнување на празно како приградски (или урбан). Може да се најдете во срцето на градот (или предградието) од повеќе причини. Најверојатно не се гледате себеси како се повлекувате и се преселите во земјата во скоро време. Сепак, и покрај тоа што можеби уживате во придобивките од градското живеење, тој дух на домот сè уште гори длабоко во вас.

Добрата вест? Има работиможете да направите за да го живеете овој начин на живот во домот. Можете да започнете со спроведување на идеите за станбена куќа. Но, да се биде во приградска (или урбана) област значи дека имате малку дворно место за користење, што ви дава и неколку дополнителни опции.

Идеи за приградски (или урбани) er:

1. Растете градина

Без разлика дали вашиот двор е голем или мал, речиси секогаш е можно да најдете барем мало место каде што можете да засадите зеленчук. Ако не сте сигурни која област би била најкорисна за градината, еве неколку дополнителни ресурси кои ќе ви помогнат со вашиот распоред:

• Причини да засадите градина на победата
• Ако живеев во градот, вака би (видео на YouTube)
• Претворете го градот на 1/4>Откако ќе го одредите совршеното место, време е да одредите што ќе засадите. При изборот, би започнал со сорти на наследство кои не се достапни во вашите локални продавници (оваа година одгледувавме компири од Јукон Голд бидејќи обично имаме пристап само до Русетите.). Преданија обезбедуваат толку многу дополнителни придобивки, дознајте Зошто & засилувач; Како ги користам семките од наследство во мојата градина.

  Друго внимание е количината на сонце што ќе ја има вашата област, ќе сакате да дознаете какви сорти на зеленчук напредуваат во сенка и на сонце. Со малку креативност, треба да бидете во можност да ја максимизирате жетвата од која било големина градинарска парцела. И насе разбира, како и домаќинот на станот, секогаш можете да користите контејнери и саксии за да одгледувате различни јадења

  Исто така види: Како да направите пуфки со крем од тиква

  2. Започнете со купче компост за да бидете приградски ер

  Ако сте ја прочитале приказната за моето патување во домот и природното живеење, тогаш знаете дека сè започна со куп компост! Претворете го талогот од кафе, лушпите од јајцата и остатоците од кујната во вредна (и штедлива) храна за вашата урбана градина.

  Небото е граница кога станува збор за поставките за компостирање. Направете ваши канти, користете повторно наменски материјали (канти за отпадоци, пластични кутии за складирање итн.) или купете готови кофи за компостирање или калапчиња. Започнете со правење и користење компост за парцели во вашата градина, подигнати кревети или контејнери.

  

  3. Биди пчелар и приградски (или урбан) er

  Иако ова може да изгледа како проблем за некои луѓе, сè повеќе луѓе стануваат пчелари во дворот. Мојата братучетка Карла чува просперитетна кошница во нејзиниот многу приградски двор, која на нејзиното семејство му обезбедува вкусен локален, сиров мед. И ако имате деца или внуци, само размислете за сите научни експерименти и практично учење што може да ги обезбеди кошницата во дворот.

  4. Пејзаж со јадења

  Водата е скапоцена стока во делот на Вајоминг каде што живееме. Иако имаме сопствен бунар и немаме ограничувања за вода, едноставно не можам да се натерам да истурам вода на тревник (или дури и цвеќиња...) кој живее само неколкумесеци и да ни даде ништо да јаде за возврат. Така, кога имам празен цветен кревет, се спротивставувам на нагонот да купам скапи едногодишни растенија и наместо тоа се обидувам да засадувам јадења на нивно место.

  Оваа година, моите „цветни“ кревети низ куќата чуваа сончогледи, домати, босилек, зелена салата и спанаќ. Сè уште е зелено, сè уште е прекрасно (во секој случај за мене), и се чувствувам подобро кога го наводнувам, знаејќи дека тоа ќе придонесе за потребите за храна на моето семејство.

  Не ви препорачувам да го откорнете целиот двор преку ноќ, но следниот пат кога ќе отидете во продавница во градината, размислете за тоа дека зеленчукот ќе биде мртов во кратко време>

  5. Одгледувајте ги кокошките да бидат предградие

  Сè повеќе градови и населени места низ САД им дозволуваат на своите жители да учествуваат во урбаното земјоделство со чување на кокошки во дворот. Ако тоа го дозволува здружението на вашите сопственици, топло препорачувам да размислите за сопствено мало јато. Постојат многу причини да станете одгледувач на пилешко во вашиот сопствен двор, јајца, месо, дополнително ѓубриво и чиста забава за да наведете неколку.

  

  6. Одгледувајте потполошки во вашиот двор

  Како што беше споменато претходно HOA, градовите и градовите дозволуваат кокошки во дворот, но тоа не е случај насекаде. Ако не сте во можност да чувате кокошки поради правила или простор, тогаш може да одгледувате потполошкибиде одлична алтернатива. Препелицата е помала и бара многу помалку простор од кокошките. Тие јадат помалку храна додека ви обезбедуваат јајца и опција за месо. Одгледување месо на мало има повеќе информации за препели и други опции за мали животни.

  7. Претворете ја вашата кујна во ер’с кујна.

  Без разлика каков тип на домување правите, производството и чувањето на храната се ОГРОМЕН дел од тоа . Бидете зафатени со учење како да готвите од нула, да ги зачувате вашите свежи производи и како да складирате и користите рефус стоки за оставата, чајната кујна. Сето ова се работи што може да се научат за да се трансформира вашата кујна во работна домашна кујна.

  Сите овие работи може да изгледаат малку поразителни и застрашувачки на почетокот, но има многу различни ресурси достапни во The Prarie кои можат да ви помогнат да започнете. -по-чекор видеа)

• Идеи за правење леб без квасец
• Рустик колбас & засилувач; Супа од компири
• Како да направите ваш предјач за кисело тесто
• Рецепт за француски леб

Научете како да ја зачувате вашата храна:

Постојат неколку различни методи кои може да се користат за зачувување и складирање на вашето месо и свежи производи. Исто така, споменати во објавата Како да се биде стан er во оваа серија, тие вклучуваат замрзнување, конзервирање и дехидрација.

1. Замрзнување– За разлика од станот, може да имате простор за исправен или замрзнувач за замрзнување за чување замрзнато овошје/зеленчук и за наметки како филови за пити, домашна супа или грав. Ова е исто така одлична опција за хранење јајца, живина, говедско, свинско месо или дивеч . Просторот за замрзнување е драгоцена работа овде, затоа се трудам да го зачувам просторот за замрзнување за месо.
2. Конзервирање – Ова е еден од најстарите и најкористени начини за зачувување на работи како сос од јаболка до кисели краставички, џем од јаболка. Конзервирањето може да биде застрашувачко, но ако не ги пресечете аглите, следете ги правилата за конзервирање и имплементирате безбедност за конзервирање за што не треба да се грижите. Освен можеби каде да го складирате сето тоа.
3. Дехидрација – Ако имате ограничен простор за складирање, дехидрирањето може да биде методот на зачувување за вас. Можете да дехидрирате различни зеленчуци и овошја. Кога ги дехидрирате вашите производи, тоа ја намалува содржината и големината на влагата, па повеќе може да се складира во еден сад. Друга опција кога дехидрирате е да го претворите зеленчукот во прав за да го додадете во различни рецепти од нула. За повеќе информации, можете да слушате и Dehydrating Powders: A Simple, Space-Sveving Way to Conserve Fruits & Зеленчук со Дарчи Болдвин на наменскиот подкаст за старомоден.

Купување на големо во оставата, чајната кујна:

Купувањето на големо не е секогаш опција за секого бидејќина просторни ограничувања. Но, секогаш можете да се обидете да ги купите работите што најмногу ги користите на големо за да заштедите пари и време поминато во самопослуга . Гравот, белиот ориз и медот се одлични опции за почеток при купување на големо. Ако сте заинтересирани да дознаете повеќе за купување на големо, тогаш слушајте ги овие трикови за складирање & засилувач; Користење на масовни производи за оставата, чајната кујна со Џесика или прочитајте Како да складирате и користите масовни производи за оставата, чајната кујна.

8. Keep Worms

Црвите со компост се прекрасен начин за добро да ги искористите остатоците од вашата кујна. Исто така, ќе стекнете нови морничави пријатели. Еве една корисна објава која нагласува сè што треба да знаете за хранењето на вашите нови црви другари.

Дали сте приградски (или градски)?

За мене, постои една дефинирачка карактеристика на сите успешни домаќини, без разлика дали се жители на станови, урбани, приградски, полурурални или жители на руралните средини што знаат како да прават дома. 6>

Сите големи и мали домови имаат свои уникатни предизвици. Некои можеби мислат дека „ го направив“ на нашата куќа. Шеесет и седум хектари, без договори, без ограничувања... мора да е совршено, нели?

Не навистина. Има многу работи што би сакал да ги сменам на нашиот дом. Има многу работи што се помалку од идеални. Но, напорно работам за да бидам креативен и размислувам за начини за тоаизвлечете го најдоброто од она што го имаме. Тоа е начинот на размислување на старите сточари што ги направи легендарни дури и денес .

Колку од вас се градски или приградски домаќини/фармери? Како најдовте креативни решенија за вашите препреки?

Повеќе идеи:

• Како да складирате храна која вреди една година за вашето семејство (без отпад и преоптоварување)
• Одгледување месо на мал
• Одгледување месо на мала
• Одгледување на месото на мала
• Одгледување на месо во штала 2>