Una cosa que m'encanta de la propietat familiar és que és un estil de vida completament flexible...

De vegades crec que la gent queda atrapada en la idea antiga que cal tenir hectàrees de propietat per ser considerat un propietari. Avui, simplement no és així, podeu començar el vostre viatge a la llar sense importar on siguis.

Per ajudar aquells que volen viure l'estil de vida familiar però que es limiten a espais més petits, he creat aquesta mini-sèrie. És aquí per donar idees i inspiració a aquells que volen aprendre Com ser un apartament, Com ser un (semi-rural) i Com ser un suburbà (o urbà) er .

M'ha encantat llegir els comentaris i escoltar els que ja heu començat a implementar tantes de les idees de les publicacions d'aquesta minisèrie. Aquesta publicació de la minisèrie "You can homestead whereever you are" tracta de definir la nostra finca d'emplenament com a suburbà (o urbà).

Què és un suburbà (o urbà)?

Quin aspecte té l'agricultor urbà o suburbà? Potser us trobeu al cor de la ciutat (o dels suburbis) per diversos motius. El més probable és que no us vegeu tirant endavant i traslladant-vos al país aviat. No obstant això, encara que puguis gaudir dels beneficis de la vida a la ciutat, aquest esperit de granja encara crema molt dins teu.

Les bones notícies? Hi ha cosesque pots fer per viure aquest estil de vida familiar. Podeu començar implementant les idees per a una casa d'apartaments. Però estar en una zona suburbana (o urbana) vol dir que tens un petit espai al jardí per utilitzar, i també t'ofereix algunes opcions addicionals.

Idees per als suburbans (o urbà) er:

1. Feu créixer un jardí

Independentment de si el vostre jardí és gran o petit, gairebé sempre és possible trobar almenys un petit lloc on plantar algunes verdures. Si no esteu segur de quina àrea seria més beneficiosa per a un jardí, aquí teniu alguns recursos addicionals per ajudar-vos amb el vostre disseny:

• Raons per plantar un jardí de la victòria
• Si visqués a la ciutat, així ho faria (vídeo de YouTube)
• Convertir un solar d'1/4 d'acre en un solar de la ciutat)<(11><12)<0 punt que és el moment de determinar què plantaràs. A l'hora de triar, començaria amb varietats d'herència que no estan disponibles a les vostres botigues locals (aquest any hem cultivat patates Yukon Gold, ja que normalment només tenim accés a Russets). Les herències ofereixen molts avantatges addicionals, aprèn per què i amp; Com faig servir les llavors d'herència al meu jardí.

  Una altra consideració és la quantitat de sol que tindrà la vostra zona, voldreu esbrinar quines varietats de verdures creixen a l'ombra i al sol. Amb una mica de creativitat, hauríeu de poder maximitzar la collita de qualsevol parcel·la de jardí de mida. I dePer descomptat, com el propietari d'apartaments, sempre podeu utilitzar recipients i testos per cultivar una varietat de comestibles

  2. Comença una pila de compost per ser un suburbà er

  Si has llegit la història del el meu viatge cap a la llar i la vida natural, ja saps que tot va començar amb una pila de compost! Converteix els teus posos de cafè, les closques d'ou i les restes de cuina en aliments valuosos (i frugals) per al teu hort urbà.

  Vegeu també: He de tenir un gall?

  El cel és el límit quan es tracta de muntatges de compostatge. Construeix els teus propis contenidors, utilitza materials reutilitzats (papers d'escombraries, bosses d'emmagatzematge de plàstic, etc.) o compra galledes o gots de compostatge ja fets. Comenceu a fer i utilitzar compost per a les parcel·les, els llits elevats o els contenidors del vostre jardí.

  

  3. Sigues apicultor i suburbà (o urbà) er

  Si bé això pot semblar un tram per a algunes persones, cada cop hi ha més persones que es converteixen en apicultors del pati del darrere. La meva cosina Karla manté un rusc pròsper al seu pati del darrere molt suburbà, que proporciona a la seva família una deliciosa mel crua local. I si tens fills o néts, només has de pensar en tots els experiments científics i en l'aprenentatge pràctic que un rusc pot oferir.

  4. Paisatge amb comestibles

  L'aigua és un bé preuat a la part de Wyoming on vivim. Tot i que tenim el nostre propi pou i no hi ha restriccions d'aigua, no puc abocar aigua a una gespa (o fins i tot flors...) que només viuen unes quantes.mesos i no ens doneu res per menjar a canvi. Per tant, quan tinc un parterre de flors buit, resisteixo les ganes de comprar anuals cares i intento plantar comestibles al seu lloc.

  Aquest any, els meus parterres de "flors" al voltant de la casa contenien gira-sols, tomàquets, alfàbrega, enciam i espinacs. Encara és verd, encara és bonic (per a mi de totes maneres), i em sento millor quan el rego, sabent que ajudarà a contribuir a les necessitats alimentàries de la meva família.

  No us recomano necessàriament que arrenqueu tot el jardí durant la nit, però la propera vegada que aneu a la botiga de l'hort, considereu escollir fruites, en comptes d'herbes o verdures, en lloc d'herbes/busos anuals.

  5. Cria pollastres perquè siguin suburbans er

  Cada vegada més ciutats i pobles dels Estats Units permeten que els seus residents participin en l'agricultura urbana mantenint pollastres del pati del darrere. Si ho permet l'associació de propietaris, us recomano que considereu un petit ramat propi. Hi ha moltes raons per convertir-se en criador de pollastres al vostre pati del darrere, ous, carn, fertilitzants addicionals i entreteniment, per citar-ne alguns.

  

  6. Cria guatlles al teu pati del darrere

  Com s'ha esmentat abans, les ciutats i els pobles permeten pollastres al pati del darrere, però això no és així a tot arreu. Si no podeu mantenir pollastres per normes o espai, llavors pot ser que crieu guatllesser una gran alternativa. Les guatlles són més petites i requereixen molt menys espai que les gallines. Mengen menys pinso mentre us ofereixen ous i una opció de carn. Raising Meat on a Small té més informació sobre les guatlles i altres opcions d'animals petits.

  7. Transformeu la vostra cuina en una cuina d'er.

  Independentment del tipus de propietat que feu, la producció i conservació d'aliments en formen part GRAN . Ocupa't aprendre a cuinar des de zero, conservar els teus productes frescos i Com emmagatzemar i utilitzar productes de rebost a granel. Totes aquestes són coses que es poden aprendre per transformar la vostra cuina en una cuina de granja que funcioni.

  Vegeu també: Com fer llet de mantega

  Totes aquestes coses poden semblar una mica aclaparadores i intimidants al principi, però hi ha molts recursos diferents disponibles a The Prarie que us poden ajudar a començar.

  Aprendre a cuinar des de zero:

  • My Video-Scratch CookingStearnsh de Course-by-Cooking-by-Scratch. 11>
  • Idees per fer pa sense llevat
  • Salsitxa rústica & Sopa de patata
  • Com fer el vostre propi entrant de massa mare
  • Recepta de pa francès

Aprèn a conservar els aliments:

Hi ha alguns mètodes diferents que es poden utilitzar per conservar i emmagatzemar la teva carn i productes frescos. A més, esmentats a la publicació Com ser un apartament d'aquesta sèrie, inclouen congelació, conserva i deshidratació.

1. Congelació– A diferència d'un apartament, és possible que tingueu l'espai per a un congelador vertical o de cofre per contenir fruites/verdures congelades i preparar-los com farcits de pastís, brou casolà o mongetes. Aquesta també és una opció fantàstica per menjar ous, aus de corral, vedella, porc o caça salvatge . L'espai del congelador és una cosa valuosa per aquí, així que intento estalviar l'espai del congelador per a la carn.
2. Conservat : aquesta és una de les maneres més antigues i utilitzades per conservar, com ara salsa de tomàquet, melmelades i adobs. La conservació pot ser intimidant, però si no talleu els racons, seguiu les regles de conservació i implementeu la seguretat de les conserves, no hauríeu de tenir res de què preocupar-vos. Excepte potser on emmagatzemar-ho tot.
3. Deshidratació : si teniu espai d'emmagatzematge limitat, la deshidratació pot ser el mètode de conservació per a vosaltres. Podeu deshidratar una varietat de verdures i fruites diferents. Quan deshidrateu els vostres productes, redueix el contingut d'humitat i la mida perquè se'n puguin emmagatzemar més en un recipient. Una altra opció quan us deshidrateu és convertir les vostres verdures en pols per afegir-les a diferents receptes des de zero. Per obtenir més informació també podeu escoltar Pols deshidratants: una manera senzilla i que estalvia espai de conservar les fruites & Verdures amb Darci Baldwin al podcast Old Fashioned on Purpose.

Comprar productes bàsics de rebost a granel:

Comprar a granel no sempre és una opció per a tothom perquède restriccions d'espai. Però sempre pots provar de comprar les coses que més fas servir a granel per estalviar diners i temps que passes a la botiga de queviures . Les mongetes, l'arròs blanc i la mel són bones opcions per començar quan es compra a granel. Si esteu interessats a obtenir més informació sobre la compra de rebost a granel, escolteu aquests Trucs per emmagatzemar i amp; Utilitzeu productes de rebost a granel amb Jessica o llegiu Com emmagatzemar i utilitzar articles de rebost a granel.

8. Keep Worms

Els cucs de compost són una manera meravellosa de fer un bon ús de les restes de la cuina. També hauràs guanyat nous amics esgarrifosos. Aquí tens una publicació útil que destaca tot el que necessites saber sobre com alimentar els teus nous amics cucs.

Eres un suburbà (o urbà)?

Per a mi, hi ha una característica que defineix tots els propietaris d'èxit, ja siguin habitants d'apartaments, urbans, suburbans, semirurals o rurals: S s urbà o urbà? Totes les cases grans i petites tenen els seus reptes únics. Alguns poden pensar que " ho he fet" a la nostra casa. Seixanta-set acres, sense pactes, sense restriccions... ha de ser perfecte, oi?

No realment. Hi ha moltes coses que m'agradaria canviar a la nostra casa. Hi ha moltes coses que no són ideals. Però, treballo dur per ser creatiu i pensar en maneres de fer-hotreure el millor del que tenim. Aquesta és la mentalitat dels antics pagesos que els van convertir en llegendaris fins i tot avui .

Quants de vosaltres sou grangers/agricultors urbans o suburbans? Com heu trobat solucions creatives als vostres obstacles?

Més idees:

• Com emmagatzemar el valor d'un any d'aliments per a la vostra família (sense malbarataments i aclaparaments)
• Crear carn en una petita
• El Barn Hop
• Deixar la ciutat
•