En ting, jeg elsker ved homesteading, er, at det er en fuldstændig fleksibel livsstil...

Nogle gange tror jeg, at folk bliver fanget i den gammeldags idé om, at man skal have flere tønder land for at blive betragtet som en homesteader. I dag er det simpelthen ikke tilfældet, du kan begynde din homesteading-rejse, uanset hvor du er.

For at hjælpe dem, der ønsker at leve homesteading-livsstilen, men er begrænset til mindre rum, har jeg oprettet denne miniserie. Den er her for at give ideer og inspiration til dem, der ønsker at lære, hvordan man bliver en lejlighedsejer, hvordan man bliver en (semi-landlig) ejer og Sådan bliver du en forstads- (eller by-)mand .

Jeg har elsket at læse kommentarerne og høre fra dem af jer, der allerede er begyndt at implementere så mange af ideerne fra indlæggene i denne miniserie. Dette indlæg i miniserien "You can homestead where ever you are" handler om at definere vores udfyld-det-blanke-gård som en forstadsgård (eller bygård).

Hvad er en Suburban (eller Urban) er?

Så hvordan ser den urbane eller forstadsagtige landmand ud? Du befinder dig måske i hjertet af byen (eller forstaden) af mange forskellige årsager. Du har sandsynligvis ikke tænkt dig at flytte på landet lige foreløbig. Men selvom du nyder fordelene ved at bo i byen, brænder husmandsånden stadig dybt inde i dig.

Den gode nyhed er, at der er ting, du kan gøre for at leve denne homesteading-livsstil. Du kan starte med at implementere ideerne til et homestead i en lejlighed. Men at bo i en forstad (eller by) betyder, at du har lidt plads i haven, som du kan bruge, hvilket også giver dig et par ekstra muligheder.

Ideer til forstads- (eller by-)manden:

1. Dyrk en have

Uanset om din have er stor eller lille, er det næsten altid muligt at finde i det mindste en lille plet, hvor du kan plante nogle grøntsager. Hvis du ikke er sikker på, hvilket område der ville være mest fordelagtigt til en have, er her nogle yderligere ressourcer til at hjælpe med dit layout:

• Grunde til at plante en sejrshave
• Hvis jeg boede i byen, ville jeg gøre sådan her (Youtube-video)
• At forvandle en bygrund på 1/4 hektar til en blomstrende (Youtube-video)

Når du har fundet det perfekte sted, er det tid til at bestemme, hvad du vil plante. Når jeg vælger, ville jeg starte med arvestykkesorter, der ikke er tilgængelige i dine lokale butikker (i år dyrkede vi Yukon Gold-kartofler, da vi normalt kun har adgang til Russets). Arvestykker giver så mange ekstra fordele, lær hvorfor & Hvordan jeg bruger arvestykkefrø i min have.

En anden overvejelse er, hvor meget sol dit område vil have, du vil gerne finde ud af, hvilke sorter af grøntsager der trives i skygge og sol. Med lidt kreativitet skal du være i stand til at maksimere høsten fra enhver størrelse havegrund. Og selvfølgelig kan du som lejlighedens homesteader altid bruge containere og potter til at dyrke en række spiselige ting

2. Start en kompostbunke for at blive en forstadsbeboer

Hvis du har læst historien om min Hvis du er interesseret i homesteading og naturlig levevis, så ved du, at det hele begyndte med en kompostbunke! Forvandl kaffegrums, æggeskaller og køkkenaffald til værdifuld (og billig) mad til din byhave.

Der er ingen grænser, når det gælder kompostering. Byg dine egne beholdere, brug genbrugsmaterialer (skraldespande, plastikbeholdere osv.), eller køb færdige kompostspande eller -tumblere. Begynd at lave og bruge kompost til dine havelodder, højbede eller beholdere.

3. Vær biavler og forstads- (eller by-)mand

Selvom det kan virke langt ude for nogle, er der flere og flere, der bliver biavlere i baghaven. Min kusine Karla har et blomstrende bistade i sin meget forstadsagtige baghave, som forsyner hendes familie med lækker lokal, rå honning. Og hvis du har børn eller børnebørn, så tænk på alle de videnskabelige eksperimenter og den praktiske læring, som et bistade i baghaven kan give.

4. Landskab med spiselige planter

Vand er en dyrebar vare i den del af Wyoming, hvor vi bor. Selvom vi har vores egen brønd og ingen vandrestriktioner, kan jeg bare ikke få mig selv til at hælde vand på en græsplæne (eller endda blomster ...), der kun lever et par måneder og ikke giver os noget at spise til gengæld. Så når jeg har et tomt blomsterbed, Jeg modstår trangen til at købe dyre enårige planter og forsøger i stedet at plante spiselige planter i stedet.

I år har mine "blomsterbede" omkring huset indeholdt solsikker, tomater, basilikum, salat og spinat. Det er stadig grønt, og det er stadig smukt. (for mig i hvert fald), Og jeg har det bedre, når jeg vander det, fordi jeg ved, at det vil bidrage til min families madbehov.

Jeg anbefaler ikke nødvendigvis, at du river hele din have op fra den ene dag til den anden, men næste gang du går ned i havebutikken, så gør det, Overvej at vælge frugttræer/buske, krydderurter eller grøntsager i stedet for etårige blomster, der visner ned i løbet af kort tid.

5. Opdræt kyllinger for at blive en forstadsfrue

Flere og flere byer i USA tillader deres indbyggere at tage del i det urbane landbrug ved at holde høns i baghaven. Hvis din grundejerforening tillader det, kan jeg varmt anbefale, at du overvejer at få din egen lille flok. Der er mange grunde til at blive hønsefarmer i din egen baghave: æg, kød, ekstra gødning og ren og skær underholdning for blot at nævne nogle få.

6. Opdræt vagtler i din baghave

Som tidligere nævnt tillader HOA'er, byer og landsbyer høns i baghaven, men det er ikke tilfældet alle steder. Hvis du ikke kan holde høns på grund af regler eller plads, kan det være et godt alternativ at opdrætte vagtler. Vagtler er mindre og kræver meget mindre plads end kyllinger. De spiser mindre foder, mens de giver dig æg og en kødmulighed. Raising Meat on a Small har mere information om vagtler og andre smådyrsmuligheder.

7. Forvandl dit køkken til et er's Kitchen.

Uanset hvilken type homesteading du laver, Fødevareproduktion og konservering er en STOR del af det. Få travlt med at lære, hvordan du laver mad fra bunden, konserverer dine friske råvarer, og hvordan du opbevarer og bruger varer i løs vægt. Det er alt sammen ting, du kan lære for at forvandle dit køkken til et fungerende husmandskøkken.

Alle disse ting kan virke en smule overvældende og skræmmende i starten, men der er mange forskellige ressourcer tilgængelige på The Prarie, som kan hjælpe dig i gang.

At lære at lave mad fra bunden:

• My Heritage Cooking Crash Course (Lær at lave mad fra bunden med trin-for-trin-videoer)
• Ideer til at lave brød uden gær
• Rustik pølse- og kartoffelsuppe
• Sådan laver du din egen surdejsstarter
• Opskrift på franskbrød

Lær at konservere din mad:

Der er et par forskellige metoder, man kan bruge til at konservere og opbevare kød og friske råvarer. Som nævnt i indlægget How to be an Apartment er i denne serie, omfatter de frysning, konservering og dehydrering.

1. Frysning I modsætning til en lejlighed har du måske plads til en opretstående fryser eller en kummefryser til frossen frugt/grønt og make-aheads som tærtefyld, hjemmelavet bouillon eller bønner. Dette er også en god mulighed for at fryse æg, fjerkræ, oksekød, svinekød eller vildt. . Fryseplads er en værdifuld ting her, så jeg prøver at spare på frysepladsen til kød.
2. Konserves - Det er en af de ældste og mest udbredte måder at konservere ting som pickles, syltetøj, æblemos og tomatsauce på. Konservering kan være skræmmende, men hvis du ikke sparer på noget, følger konserveringsreglerne og implementerer konserveringssikkerhed, bør du ikke have noget at bekymre dig om. Bortset fra måske, hvor du skal opbevare det hele.
3. Dehydrering - Hvis du har begrænset opbevaringsplads, kan dehydrering være den rette konserveringsmetode for dig. Du kan dehydrere en række forskellige grøntsager og frugter. Når du dehydrerer dine produkter, reducerer det fugtindholdet og størrelsen, så der kan opbevares mere i en beholder. En anden mulighed, når du dehydrerer, er at omdanne dine grøntsager til et pulver, der kan tilsættes til forskellige opskrifter fra bunden. For mere information kan du også lytte til Dehydrating Powders: A Simple, Space-Saving Way to Preserve Fruits & Vegetables med Darci Baldwin på Old Fashioned påPurpose Podcast.

Indkøb af basisvarer i løs vægt:

At købe stort ind er ikke altid en mulighed for alle på grund af pladsbegrænsninger. Men du kan altid Prøv at købe de ting, du bruger mest, i løs vægt for at spare penge og tid i supermarkedet. Bønner, hvide ris og honning er gode muligheder at starte med, når man køber stort ind. Hvis du er interesseret i at lære mere om at købe stort ind, så lyt til disse tricks til at opbevare og bruge varer i løs vægt med Jessica, eller læs Sådan opbevares og bruges varer i løs vægt.

8. Behold ormene

Kompostorme er en vidunderlig måde at bruge dine køkkenrester på. Du har også fået nogle nye krybende venner. Her er et nyttigt indlæg, der fremhæver alt, hvad du behøver at vide om at fodre dine nye ormebuddies.

Er du en forstads- (eller by-) mand?

For mig er der ét definerende træk ved alle succesfulde homesteaders, uanset om de bor i lejlighed, i by, forstad, halvland eller på landet: S e succesfulde husmænd ved, hvordan de skal klare sig med det, de har, og tænker ud af boksen.

Alle gårde, store som små, har deres egne unikke udfordringer. Nogle tror måske, at jeg " få det lavet" på vores gård. 67 tønder land, ingen klausuler, ingen restriktioner... det skal være Perfekt, ikke?

Egentlig ikke. Der er masser af ting, jeg gerne vil ændre på vores gård. Der er mange ting, der ikke er ideelle, men jeg arbejder hårdt på at være kreativ og finde på måder at få det bedste ud af det, vi har. Det er de gamle husmænds tankegang, der gjorde dem legendariske selv i dag. .

Hvor mange af jer er husmænd/landmænd i byerne eller forstæderne? Hvordan har I fundet kreative løsninger på jeres forhindringer?

Flere idéer:

• Sådan opbevarer du et års mad til din familie (uden spild og overbelastning)
• Opdræt af kød på en lille
• Staldhoppet
• Kære dig, der længes efter at forlade byen