Unha cousa que me encanta da propiedade é que é un estilo de vida completamente flexible...

Ás veces creo que a xente queda atrapada na antiga idea de que hai que ter acres de propiedade para ser considerado un propietario. Hoxe simplemente non é o caso, podes comezar a túa viaxe de fogar sen importar onde esteas.

Para axudar a aqueles que desexan vivir o estilo de vida familiar pero que se limitan a espazos máis pequenos, creei esta miniserie. Está aquí para dar ideas e inspiración a aqueles que queiran aprender a ser un apartamento er, Cómo ser un (semi-rural) er e Como ser un suburbano (ou urbano) er .

Encantoume ler os comentarios e escoitar a aqueles de vostedes que xa comezaron a implementar tantas ideas das publicacións desta miniserie. Esta publicación da miniserie "You can homestead whereever you are" trata de definir a nosa finca de recheo como un suburbano (ou urbano).

Que é un suburbano (ou urbano)?

Entón, como é o granxeiro urbano ou suburbano? Pode atoparte no corazón da cidade (ou dos suburbios) por varios motivos. O máis probable é que non te vexas a ti mesmo parando e mudando para o país en breve. Non obstante, aínda que poidas gozar dos beneficios de vivir na cidade, ese espírito de fogar aínda arde no fondo de ti.

As boas novas? Hai cousaspodes facer para vivir este estilo de vida familiar. Podes comezar implementando as ideas para un apartamento. Pero estar nunha zona suburbana (ou urbana) significa que tes un pequeno espazo no xardín para usar, o que tamén che ofrece algunhas opcións adicionais.

Ideas para o suburbano (ou urbano) er:

1. Cultiva un xardín

Independentemente de se o teu xardín é grande ou pequeno, case sempre é posible atopar polo menos un pequeno lugar onde plantar algunhas verduras. Se non estás seguro de cal sería a zona máis beneficiosa para un xardín, aquí tes algúns recursos adicionais para axudarche co teu deseño:

• Razóns para plantar un xardín da vitoria
• Se vivise na cidade, así o faría (vídeo de YouTube)
• Convertir un lote de 1/4 de hectáreas nun lote da cidade)<0 lugar que é hora de determinar o que vai plantar. Ao elixir, comezaría con variedades de herdanza que non están dispoñibles nas túas tendas locais (este ano cultivamos patacas Yukon Gold xa que normalmente só temos acceso a Russets). As herdanzas proporcionan moitos beneficios adicionais, aprende por que & Como uso as sementes de herdanza no meu xardín.

  Outra consideración é a cantidade de sol que terá a túa zona, quererás descubrir que variedades de vexetais prosperan á sombra e ao sol. Cun pouco de creatividade, deberías poder maximizar a colleita de calquera parcela de xardín de tamaño. E dePor suposto, como o propietario do apartamento, sempre podes usar recipientes e macetas para cultivar unha variedade de comestibles

  2. Comeza unha pila de compost para ser un suburbano er

  Se liches a historia da a miña viaxe cara á casa e á vida natural, sabes que todo comezou cunha pila de compost. Converte os teus posos de café, cascas de ovos e restos de cociña en alimento valioso (e frugal) para a túa horta urbana.

  O ceo é o límite cando se trata de instalacións de compostaxe. Constrúe os teus propios colectores, utiliza materiais reutilizados (lixos, bolsas de plástico, etc.) ou compra baldes ou vasos de compostaxe preparados. Comeza a facer e usar compost para as parcelas do xardín, os leitos elevados ou os contedores.

  

  3. Sexa apicultor e suburbano (ou urbano) er

  Aínda que isto pode parecer un tramo para algunhas persoas, cada vez son máis as persoas que se están facendo apicultores do xardín. A miña prima Karla garda unha próspera colmea no seu curro moi suburbano, que lle proporciona á súa familia un delicioso mel crú local. E se tes fillos ou netos, pensa en todos os experimentos científicos e aprendizaxes prácticos que pode proporcionar unha colmea.

  4. Paisaxe con comestibles

  A auga é un ben precioso na parte de Wyoming onde vivimos. Aínda que temos o noso propio pozo e non hai restricións de auga, non podo facerme para botar auga nun céspede (ou ata flores...) que só viven uns poucos.meses e non nos deas nada de comer a cambio. Entón, cando teño un leito de flores baleiro, resisto o impulso de comprar anuais caros e no seu lugar intento plantar comestibles no seu lugar.

  Este ano, os meus canteiros de "flores" na casa tiñan xirasoles, tomates, albahaca, leitugas e espinacas. Aínda está verde, aínda é fermoso (para min de todos os xeitos), e síntome mellor cando o rego, sabendo que axudará a contribuír ás necesidades alimentarias da miña familia.

  Non necesariamente recomendo que tires todo o xardín durante a noite, pero a próxima vez que vaias á tenda do xardín, considera elixir as árbores froiteiras, en vez de vexetais ou vexetais anuais.

  5. Criar pollos para ser un suburbano er

  Cada vez son máis as cidades e vilas dos Estados Unidos que permiten que os seus residentes participen na agricultura urbana gardando galiñas de curro. Se o permite a asociación de propietarios, recoméndolle encarecidamente que considere un pequeno rabaño propio. Hai moitas razóns para converterse en criador de polos no teu propio xardín, ovos, carne, fertilizantes extra e entretemento, por citar algúns.

  

  6. Criar codornices no teu curro

  Como se mencionou antes das HOA, as cidades e as cidades están permitindo galiñas de curro, pero este non é o caso en todas partes. Se non podes manter galiñas por mor das regras ou do espazo, entón podes criar codornices.ser unha excelente alternativa. As codornices son máis pequenas e requiren moito menos espazo que as galiñas. Comen menos alimento mentres che proporcionan ovos e unha opción de carne. Raising Meat on a Small ten máis información sobre as codornices e outras opcións de animais pequenos.

  7. Transforma a túa cociña nunha cociña dun er.

  Independientemente do tipo de propiedade que fagas, a produción e conservación de alimentos son unha parte ENORME diso . Ocúpate a aprender a cociñar desde cero, a conservar os teus produtos frescos e a como almacenar e usar produtos de despensa a granel. Estas son todas as cousas que se poden aprender para transformar a túa cociña nunha cociña de casa que funcione.

  Todas estas cousas poden parecer un pouco abrumadoras e intimidantes ao principio, pero en The Prarie hai moitos recursos diferentes dispoñibles que poden axudarche a comezar.

  Aprender a cociñar desde cero:

  • My Video Cooking Scratch-by-Stearnsh 11>
  • Ideas para facer pan sen levadura
  • Salchicha rústica & Sopa de patacas
  • Como facer o teu propio entrante de masa fermentada
  • Receita de pan francés

Aprende a conservar os teus alimentos:

Hai algúns métodos diferentes que se poden usar para conservar e almacenar a túa carne e produtos frescos. Ademais, mencionados na publicación Como ser un apartamento desta serie, inclúen a conxelación, a conserva e a deshidratación.

1. Conxelación– A diferenza dun apartamento, podes ter espazo para un conxelador vertical ou arcón para albergar froitas/verduras conxeladas e preparacións como recheos de empanadas, caldo caseiro ou feixóns. Esta tamén é unha excelente opción para ovos, aves de curral, carne de tenreira, carne de porco ou caza salvaxe . O espazo no conxelador é unha cousa valiosa por aquí, polo que intento gardar o espazo no conxelador para a carne.
2. Conservas : esta é unha das formas máis antigas e máis utilizadas de conservar as salsas de tomate, mermeladas e mazás. A conserva pode ser intimidante, pero se non cortas as esquinas, sigue as regras de conservas e implementa a seguridade das conservas, non deberías ter nada de que preocuparte. Excepto quizais onde almacenalo todo.
3. Deshidratación : se tes espazo de almacenamento limitado, a deshidratación pode ser o método de conservación para ti. Podes deshidratar unha variedade de froitas e vexetais diferentes. Cando deshidratas o teu produto, reduce o contido de humidade e o tamaño, polo que se pode almacenar máis nun recipiente. Outra opción cando te deshidratas é converter as túas verduras nun po para engadir a diferentes receitas desde cero. Para obter máis información tamén podes escoitar Deshidratantes en po: unha forma sinxela e que aforra espazo de conservar as froitas & Vexetais con Darci Baldwin no podcast Old Fashioned on Purpose.

Comprar produtos básicos da despensa a granel:

Comprar a granel non sempre é unha opción para todos porquede restricións de espazo. Pero sempre podes tentar comprar as cousas que máis usas a granel para aforrar diñeiro e tempo que pasas no supermercado . Os feixóns, o arroz branco e o mel son excelentes opcións para comezar cando se compra a granel. Se estás interesado en aprender máis sobre a compra de despensas a granel, escoita estes Trucos para almacenar e almacenar; Usando produtos de despensa a granel con Jessica ou lea Como almacenar e usar produtos de despensa a granel.

8. Keep Worms

Os vermes de compost son unha forma marabillosa de aproveitar os restos da túa cociña. Tamén terás gañado algúns novos amigos escalofriantes. Aquí tes unha publicación útil que destaca todo o que necesitas saber sobre a alimentación dos teus novos amigos vermes.

Eres un suburbano (ou urbano)?

Para min, hai unha característica que define a todos os propietarios exitosos, xa sexan habitantes de apartamentos, urbanos, suburbanos, semi-rurais ou rurais: S s uberbáns (ou urbanos) er? Todas as casas, grandes e pequenas, teñen os seus propios desafíos únicos. Algúns poden pensar que " teino feito" na nosa casa. Sesenta e sete hectáreas, sen convenios, sen restricións... debe ser perfecto, non?

Non é realmente. Hai moitas cousas que me gustaría cambiar na nosa casa. Hai moitas cousas que non son ideales. Pero traballo duro para ser creativo e pensar en formas de facelosacar o máximo proveito do que temos. Esa é a mentalidade dos antigos labregos que os converteu en lendarios aínda hoxe .

Cantos de vós sodes labregos/labregos urbanos ou suburbanos? Como atopaches solucións creativas aos teus obstáculos?

Máis ideas:

• Como almacenar o valor dun ano de alimentos para a túa familia (sen desperdicios e abrumar)
• Crear carne nun pequeno
• The Barn Hop
• Dear a cidade
•