Ես միշտ համոզված եմ եղել, որ դուք կարող եք տնամերձ պահել, անկախ նրանից, թե որտեղ եք գտնվում, անկախ նրանից՝ ունեք 1 ակր, թե 100 հարյուր:

Ավելի փոքր տնամերձ տնամերձը կարող է չկարողանալ ունենալ բոլոր իրերը, բայց կան անհարգալից բաներ, որոնք դուք կարող եք անել, որպեսզի ստեղծեք այդ կայուն տնային ապրելակերպը: Այսօր ես ուրախ եմ ողջունել Հիզերին The ing Hippy-ից, որպեսզի նա կարողանա կիսվել իր լավագույն խորհուրդներով՝ փոքրիկ տնամերձ տնամերձում միս աճեցնելու համար:

Նա ապացույցն է և ոգեշնչվածը, որ դուք կարող եք տնամերձ պահել փոքր տարածքներում, քանի որ նա ապրում է ընդամենը 1/5 ակր տարածքով: Այնուամենայնիվ, նա հիանալի աշխատանք է կատարում սեփական սնունդը աճեցնելով: Ես, անկասկած, ոգեշնչված եմ:

Միս աճեցնելը փոքրի վրա

Մենք ապրում ենք համեմատաբար փոքր տնակում… Ոմանք դա կարող են իրականում անվանել «միկրոֆերմա»:

Մեր տնամերձը մեր փոքրիկ քաղաքի կենտրոնում է, և մենք մոտ 150 քայլ հեռավորության վրա ենք գտնվում քաղաքի կենտրոնից: Մեր բակի հյուսիսային կողմում գտնվող մեր պարիսպը, ըստ էության, ընդհանուր է բանկի կողմից։ Այնուամենայնիվ, մենք կարող ենք ամեն տարի հավաքել մեր սննդի 70-85%-ը, և ես կցանկանայի ձեզ հետ կիսվել, թե ինչպես ենք մենք միս աճեցնում մեր ընտանիքի համար:

Իմացեք ձեր կանոններն ու կանոնները

Դուք պետք է հասկանաք, թե ինչ է ձեզ թույլատրվում ունենալ այնտեղ, որտեղ դուք եք: Որոշ կենդանիներ դեմ են գոտիավորման կամ տան սեփականատերերի ասոցիացիայի կանոններին: Դուք կցանկանաք գնալ ձեր երկիր կամ բնակավայր և պարզել, թե ինչ կանոններ կան: Բացի այդ, դուք կարող եք հաշվի առնել դրա ազդեցությունըձեր հարևանները, այնպես որ հետագայում բողոքներ չկան:

Մեր իրավիճակը կարող է մի փոքր այլ լինել, քան մյուսները, քանի որ մենք չունենք գոտիավորման օրենքներ մեր քաղաքում գյուղատնտեսական կենդանիների դեմ, և մեր հարևանները բավականին աջակցում են մեր արածին: Դրա շնորհիվ մենք կարող ենք աճեցնել.

• 75-100 մսային հավ
• 6 հնդկահավ
• 25 շերտ հավ
• 7 բադ
• Մեղրային մեղուներ
• 5 ճագարներ ունենանք, և ավելի կարևոր է, թե որտեղից է մեր կերակուրը

Փոքրիկներով միս աճեցնելու տարբերակներ

1. Լոր

Շատ տեղերում դուք կարող եք լոր ունենալ նույնիսկ այն ժամանակ, երբ ձեզ արգելված է հավ պահել: Նրանք մսի հիանալի աղբյուր են փոքր վայրերի համար՝ հավելյալ ձվերով : Նրանց ձվերը հարուստ են սպիտակուցներով և համարվում են անրբություն, ուստի սովորաբար ավելի շատ գումար է բերում, քան հավի ձվերը: Դուք նույնիսկ կարող եք ձեր հոտում արուներ ունենալ՝ առանց ձեր հարևաններին նյարդայնացնելու, ինչը կատարյալ է մեզանից նրանց համար, ովքեր ապրում են ոչ ավանդական տնային տնտեսություններում:

Լորն ավելի քիչ արժե, քան ավանդական թռչնամիսը, քանի որ դրանք ավելի փոքր են և ավելի քիչ կեր և անկողին են օգտագործում: Նրանք կարող են տեղավորվել ներքևի մետաղալարով վանդակներում, ինչը նշանակում է, որ անկողնային պարագաներ չունենալու պատճառով դրանք բավականին ցածր սպասարկում են: Լոր ունենալու ծախսերը առաջարկելու համար դուք կարող եք վաճառել ձվեր ուտելու կամ ելքի համար, և թռչուններ ածելու համար, միս կամ որսորդական շների վարժեցում:

Կան բազմաթիվ պատճառներ, որ լորը շատ հարմար է ոչ ավանդական տնային տնտեսավարի համար: Նրանք փոքր տան համար մսի լավագույն աղբյուրներից են: Եթե ​​դուք հետաքրքրված եք լորի մասին ավելին իմանալու իմ ընկեր Ջեսսը լորի մասին մանրամասն տեղեկություններ ունի այստեղ:

2: Մսային նապաստակներ

Մսային նապաստակները շատ քիչ տեղ են զբաղեցնում և կարող են հիանալի պարարտանյութ ապահովել ձեր այգու համար, բացի այդ, նրանք մեծ աղմուկ չեն բարձրացնում: Կան նապաստակների տարբեր ցեղատեսակներ, որոնցից կարելի է ընտրել, երբ խոսքը վերաբերում է մսին, մի քանիսն են>Երբ դուք սկսում եք մսային նապաստակներով, ձեզ պարզապես անհրաժեշտ է մի քանի մեծ գրիչ (մոտ 3×3 ոտնաչափ), մեկը՝ այծի (արական) և եղնիկի համար (էգ):Յուրաքանչյուր գրիչին մի քանի հիմնական պաշարներ կպահանջվեն.

• Ջրի շիշ
• Կերակրման սպասք
• Ճագարի սնունդ
• Բարձրորակ խոտ

Մենք մեր ճագարներին կերակրում ենք, որը մենք կարող ենք ստանալ տեղական կերերի գործարանից, քանի որ այն ավելի էժան է, քանի որ այն նաև ավելի էժան է: Ժամանակ առ ժամանակ որպես հյուրասիրություն ստանում են գազար, նեխուր կամ խնձոր։ Մենք նաև տարեկան մեկ անգամ գնում ենք մոտ 2 բալա Տիմոթի խոտ տեղական ֆերմերից, որպեսզի կերակրենք նաև նրանց:

Ճագարների բուծում` մսի համար

Ճագարները կարելի է բուծել տարեկան 3-4 անգամ, իսկ հղիությունը տևում է ընդամենը 28-31 օր, եթե ցանկանաք, որ երիտասարդ նապաստակը պատրաստ է 3 ամիս: Բազմանող մի զույգ ճագարները և նրանց սերունդները կարող են 5 հոգուց բաղկացած ընտանիքը պահել սպիտակուցներով ամբողջ տարվա ընթացքում:

3. Հավերի աճեցում մսի համար

Հավերը, հավանաբար, ամենատարածված ընտրությունն են, որի մասին մարդիկ մտածում են, երբ խոսքը վերաբերում է փոքր մսային կենդանիներին: Նրանք կատարյալ են փոքր տարածքներում աճեցնելու համար, և կախված ձեր ընտրած ցեղից, դրանք այնտեղ են միայն մի քանի ամիս:

Մսային հավի ցեղատեսակներ

Երբ խոսքը վերաբերում է մսի համար հավի աճեցմանը, կան մի քանի տարբերակներ: Եթե ​​դուք փնտրում եք մթերային խանութի չափի հավ, ապա Կորնիշ խաչը ձեր թռչունն է: Դրանք բուծվում են հատուկ մսի համար օգտագործելու համար, արագ աճում են և կարող են բավականին մեծանալ։ Մեկ այլ տարածված մսի ցեղատեսակ է Freedom Rangers նրանք աճում են մի փոքր ավելի դանդաղ, քանCornish խաչ, բայց ընդամենը մի քանի շաբաթով: Դուք կարող եք գնալ ժառանգության ճանապարհով, որը նշանակում է ավելի դանդաղ աճող, երկակի նշանակության ցեղատեսակներ, ինչպիսին է Barred Rock-ը:

Ինչպես նշեցի նախկինում, դուք կցանկանաք ստուգել կանոնները, դուք կարող եք սահմանափակվել ձեր սեփականությունում ունենալ հավերի քանակով:

4: Հնդկահավերի միս աճեցնելը

Հնդկահավերը հիանալի տարբերակ են փոքր տնամերձ տնամերձում միս աճեցնելու համար, նրանք ավելի մեծ են և ավելի շատ միս են արտադրում, քան թռչնամսի մյուս տեսակները: Հավերի նման, մշակվել են հատուկ մսային ցեղատեսակներ, որոնք կոչվում են լայն կրծքով հնդկահավեր: Բացասական կողմն այն է, որ այս հնդկահավերը շատ արագ են մեծանում և հայտնի չեն որպես լավագույն կեր որոնողներ, ուստի նրանց կպահանջվի մեծ քանակությամբ կեր:

Եթե փնտրում եք ավելի դանդաղ աճող ցեղատեսակ, որը կարող է լրացնել կերերի ծախսերը կեր փնտրելով, ապա ձեզ հարկավոր է հնդկահավի ստանդարտ կամ ժառանգական ցեղատեսակ:

5: Բադերի աճեցում մսի համար

Ավելի փոքր տարբերակ, որը հավի մեկ այլ այլընտրանք է, դա բադերի աճեցումն է մսի համար: Բոլոր բադերը, նույնիսկ Պեկինը (մեծ սպիտակ մսի բադերը) կարող են աճել և՛ մսի, և՛ ձվի համար: Բադերի ցեղատեսակներից շատերը հիանալի կեր որոնողներ են և կազատեն ձեր բակը խարամներից և այլ միջատներից՝ օգնելով նվազեցնել կերերի ծախսերը: Կան մի քանի ավելի մեծ ցեղատեսակներ, որոնք ավելի հարմար են մսի արտադրության համար, ինչպիսիք են Պեկինը, Ռուանը և Մուսկովը:

6: Սագեր

Սագեր աճեցնելըՄսի համար փոքր տնային տնտեսությունների համար ևս մեկ տարբերակ է, այս թռչունները կարող են բավականին մեծ լինել և միջինը 19 ֆունտ քաշով, երբ պատրաստ լինեն մորթելու: Սագերը հաճույք են ստանում խոտի և որոշ մոլախոտերի վրա արածելուց՝ որպես իրենց սննդակարգի մի մաս, սակայն առողջ քաշի հասնելու համար նրանք ձեզանից կեր կպահանջեն: Երկու սովորական ցեղատեսակներ, որոնք օգտագործվում են միս արտադրելու համար, Թուլուզն ու Էմբդեն սագերն են: Սագը կարող է շատ միս ապահովել, բայց սագեր ունենալը մի քանի բացասական կողմեր ​​ունի:

• Նրանք կարող են ագրեսիվ լինել
• Գոսլինգներն ավելի թանկ են, քան մյուս թռչնամսերը
• Նրանք ձու են ածում միայն տարվա որոշակի ժամանակահատվածում

7: Ոչխարներ

Ոչխարը կարող է լավ տարբերակ լինել փոքր տնային տնտեսության համար, որը փնտրում է ոչ թռչնաբուծական մսի աղբյուր: Նրանք գտնվում են ավելի փոքր կողմում և տոննա սենյակի կարիք չունեն: Դուք կարող եք պահել մեկ կամ երկուսը և դրանք բարձրացնել խոտի, մոլախոտերի վրա և խոզանակով մաքրել, որոնք իսկապես բծախնդիր չեն: Դուք պետք է նրանց ապահովեք ջուր, հանքանյութեր և որոշ կեր, որպեսզի օգնեք նրանց աճել մինչև մսագործի իդեալական քաշը:

Դուք ձեր գառը պահում եք մոտ 6-8 ամիս կամ մինչև այն հասնի 100-140 ֆունտ իդեալական քաշի: Մսի համար օգտագործվող ամենատարածված ցեղատեսակը Սաֆոլկն է, սա այն ցեղատեսակն է, որը դուք տեսնում եք ոտքերով, սև գլխով և սպիտակ բուրդով:

8: Մսային այծեր

Կա երկու տարբեր տեսակի այծ՝ կան կաթնատու այծեր և կան մսային այծեր։ Մսային այծերի ցեղատեսակները, ինչպիսիք են բուր այծը և պիգմենը, հատուկ օգտագործվում են մսի արտադրության համար: Հակառակ նրան, ինչ մարդիկ մտածում են այծերի մասինԻրականում ամեն ինչ մի ուտեք, նրանք որոշ չափով բծախնդիր ուտողներ են: Նրանք իրականում չեն ուտում արածելու ժամանակ հայտնաբերված բոլոր բույսը և առողջ լինելու համար պահանջում են խոտ, հացահատիկ և հանքանյութեր:

Այծերը համեմատաբար հեշտ պահողներ են, բայց նրանք կարող են աղմկոտ լինել և ժամանակ առ ժամանակ փորձել փախչել: Պետք է տեղադրել համապատասխան ցանկապատ և ապաստարան՝ փախուստը կանխելու համար: Այծերը սովորաբար պատրաստ են մորթել 8-10 ամսականում, երբ նրանք ունեն լավ մկանային զանգված և մարմնի քաշ:

Նշում. Ոչխարների և մսային այծերը հարմար են փոքր տնային տնտեսությունների համար՝ փոքր քանակությամբ և եթե դրանք թույլատրված են ձեր տարածքում: Փոքր գյուղացիական կենդանիները միշտ չէ, որ ընդունվում են քաղաքներում կամ արվարձաններում: Ստուգեք ձեր կանոններն ու կանոնակարգերը:

Պատրա՞ստ եք միս աճեցնել ձեր վրա:

Բազմաթիվ տարբերակներ կան նրանց համար, ովքեր շատ տեղ չունեն: Որակյալ սպիտակուցը հասանելի է գրեթե բոլորի համար, ցանկացած վայրում, եթե ցանկանում եք մտածել շրջանակից դուրս: Նախքան ձեր միս գնելը, կենդանիները տեսեք, թե ինչ է ձեզ թույլատրվում ունենալ այնտեղ, որտեղ դուք կաք:

Դուք միս աճեցնում եք փոքրիկ տնակում:

Հիզերը և նրա ընտանիքը ապրում են Հյուսիսային Ինդիանայում, որտեղ նրանք ամեն տարի ձգտում են դառնալ ավելի ինքնաբավ և ապահովել իրենց սեփական սննդի առնվազն 80%-ը: Միացե՛ք նրանց իրենց ճամփորդության մեջ՝ լի հաջողություններով և բազմաթիվ անհաջողություններով The ing Hippy-ում:

Ավելին ing-ի և կենդանիների մասին.

• Ինչպես ընտրել լավագույն անասունը ձեր համար
• ԻնչպեսԿառուցեք հավի վազք
• Մսային հավերի աճեցում. մեր առաջին տարին
• Ինչպես ստեղծել փոքր տարածք