من همیشه معتقد بودم که شما می توانید در هر کجا هستید، چه 1 هکتار یا 100 صد مساحت داشته باشید، می توانید خانه نشین کنید.

یک خانه کوچکتر ممکن است نتواند همه چیز را داشته باشد، اما کارهایی وجود دارد که می توانید برای ایجاد آن سبک زندگی پایدار در خانه انجام دهید. امروز خوشحالم که هیدر را از The ing Hippy خوش آمد می‌گویم تا بتواند بهترین توصیه‌های خود را برای پرورش گوشت در یک خانه کوچک به اشتراک بگذارد.

او دلیل و الهام‌بخشی است که شما می‌توانید در فضاهای کوچک خانه‌سازی کنید، زیرا او تنها در 1/5 هکتار زندگی می‌کند. با این حال او کار شگفت انگیزی را در پرورش غذای خود انجام می دهد. من قطعاً الهام گرفته‌ام!

پرورش گوشت در یک خانه کوچک

ما در خانه‌ای نسبتاً کوچک زندگی می‌کنیم... برخی ممکن است در واقع آن را "مزرعه خرد" بنامند.

خانه ما در وسط شهر کوچکمان قرار دارد و ما تقریباً 150 قدم با مرکز دقیق مرکز شهر فاصله داریم. حصار ما در ضلع شمالی حیاط ما با بانک مشترک است، در واقع. با این حال، ما می‌توانیم بین 70 تا 85 درصد از غذای خود را هر سال جمع آوری کنیم و من دوست دارم نحوه پرورش گوشت برای خانواده خود را با شما در میان بگذارم.

قوانین و مقررات خود را بدانید

باید درک کنید که در جایی که هستید مجاز به داشتن چه چیزی هستید. برخی از حیوانات بر خلاف قوانین منطقه‌بندی یا انجمن مالکان خانه هستند. شما می خواهید به کشور یا شهرستان خود بروید و دقیقاً قوانین را دریابید. همچنین، ممکن است بخواهید تأثیر آن را در نظر بگیرید.همسایگان شما، بنابراین بعداً شکایتی وجود ندارد.

وضعیت ما ممکن است کمی متفاوت از سایرین باشد، زیرا ما هیچ قانون منطقه بندی علیه حیوانات مزرعه در شهر خود نداریم و همسایگان ما کاملاً از کاری که ما انجام می دهیم حمایت می کنند. به همین دلیل، ما می توانیم این موارد را پرورش دهیم:

• 75-100 مرغ گوشتی
• 6 بوقلمون
• 25 مرغ لایه ای
• 7 اردک
• زنبورهای عسل
• 5 خرگوش می دانیم که از کجا باید غذای خود را داشته باشیم

اگر نمی توانید یک خانه دار "تمام عیار" باشید، با همه چیزها، لطفاً بدانید راه هایی وجود دارد که می توانید از هر کجا که هستید، خانواده خود را با کیفیت بالا ببرید.

. در اینجا چند ایده برای شروع شما وجود دارد، حتی اگر فقط کمی فضا دارید.

گزینه هایی برای پرورش گوشت در گوشت های کوچک

1. بلدرچین

در بسیاری از جاها، حتی زمانی که اجازه نگهداری از جوجه را ندارید، می توانید بلدرچین داشته باشید. آنها منبع خوبی از گوشت برای مکان های کوچکتر با امتیاز اضافی تخم مرغ هستند . تخم مرغ آنها سرشار از پروتئین است و به عنوان یکخوشمزه است، بنابراین معمولاً پول بیشتری نسبت به تخم مرغ به ارمغان می آورد. شما حتی می توانید بدون آزار همسایگان خود نرها را در گله خود داشته باشید، که برای ما که در خانه های غیر سنتی زندگی می کنیم بسیار مناسب است.

بلدرچین نسبت به طیور سنتی هزینه کمتری دارد زیرا کوچکتر هستند و از خوراک و بستر کمتری استفاده می کنند. آنها را می توان در قفس های پایین سیمی قرار داد، به این معنی که بدون ملافه باعث می شود تعمیر و نگهداری آنها بسیار کم باشد. برای کمک به ارائه هزینه بلدرچین می‌توانید تخم‌ها را برای خوردن یا جوجه‌آوری و پرندگان را برای تخمگذار، گوشت یا آموزش سگ شکار بفروشید.

دلایل زیادی وجود دارد که بلدرچین برای خانه دارهای غیر سنتی مناسب است. آنها یکی از بهترین منابع گوشت برای یک خانه کوچک هستند. اگر علاقه مند به کسب اطلاعات بیشتر در مورد بلدرچین هستید دوست من جس اطلاعات بسیار خوبی در مورد پرورش بلدرچین در اینجا دارد.

2. خرگوش های گوشتی

خرگوش های گوشتی فضای بسیار کمی را اشغال می کنند و می توانند کمپوست عالی برای باغ شما فراهم کنند، به علاوه آنها صدای زیادی ایجاد نمی کنند. نژادهای مختلفی از خرگوش‌ها برای انتخاب گوشت وجود دارد که تعدادی از آن‌ها عبارتند از:

• نیوزیلند،
• غول فلاندی
• سفید کالیفرنیا
• آنگوراهای فرانسوی (دو منظوره برای گوشت و فیبر)>

  Rame Starting

• بطری آب
• ظرف غذا
• غذای خرگوش
• یونجه با کیفیت بالا

ما به خرگوش‌های خود غذا می‌دهیم که می‌توانیم آن را از آسیاب خوراک محلی ارزان‌تر تهیه کنیم. هر از گاهی یک هویج، کرفس یا سیب را به عنوان خوراکی دریافت می کنند. ما همچنین یک بار در سال حدود 2 عدل یونجه تیموتی را از یک کشاورز محلی خریداری می کنیم تا به آنها نیز تغذیه کنیم.

پرورش خرگوش برای پرورش گوشت

خرگوش ها را می توان 3-4 بار در سال پرورش داد، و بارداری فقط 28 تا 31 روز است و در صورت تمایل خرگوش جوان در 3 ماه آماده پرورش است. یک جفت خرگوش مولد و فرزندان آنها می توانند یک خانواده 5 نفره پروتئینی را در بیشتر طول سال نگه دارند.

3. پرورش مرغ برای گوشت

مرغ ها احتمالاً رایج ترین انتخابی است که مردم در مورد حیوانات گوشتی کوچک به آن فکر می کنند. آنها برای پرورش در فضاهای کوچک مناسب هستند و بسته به نژادی که انتخاب می کنید، فقط برای چند ماه وجود دارند.

نژاد مرغ گوشتی

وقتی صحبت از پرورش جوجه برای گوشت می شود، چند گزینه وجود دارد. اگر به دنبال جوجه هایی در اندازه فروشگاه مواد غذایی هستید، صلیب کورنیش پرنده شماست. آنها به طور خاص برای استفاده در گوشت پرورش داده می شوند، آنها به سرعت در حال رشد هستند و می توانند بسیار بزرگ شوند. یکی دیگر از نژادهای رایج گوشت Freedom Rangers است که کمی کندتر از نژادهای گوشتی رشد می کنند.کرنیش کراس اما فقط چند هفته. شما می‌توانید مسیر میراثی را بروید که به معنای نژادهای با رشد آهسته‌تر و نژادهای دو منظوره مانند Barred Rock است.

همانطور که قبلاً اشاره کردم، می‌خواهید قوانین را بررسی کنید، ممکن است به تعداد جوجه‌هایی که می‌توانید در ملک خود داشته باشید محدود باشید.

4. پرورش بوقلمون های گوشتی

بوقلمون ها گزینه ای عالی برای پرورش گوشت در یک مزرعه کوچک هستند، آنها بزرگتر هستند و نسبت به سایر انواع طیور گوشت بیشتری تولید می کنند. مانند جوجه ها، نژادهای گوشتی خاصی توسعه یافته اند که به آنها بوقلمون های سینه پهن گفته می شود. این بوقلمون ها می توانند در سن 16 هفتگی به وزن قصابی برسند. نقطه ضعف این است که این بوقلمون ها خیلی سریع بزرگ می شوند و به عنوان بهترین جوینده شناخته نمی شوند، بنابراین به مقدار مناسبی غذا نیاز دارند.

اگر به دنبال نژادی با رشد کندتر هستید که بتواند هزینه های خوراک را با جست و جو تکمیل کند، یک نژاد بوقلمون استاندارد یا میراث دار می خواهید.

5. پرورش اردک برای گوشت

یک گزینه کوچکتر که جایگزین مرغ دیگر است، پرورش اردک برای گوشت است. همه اردک ها حتی پکین (اردک های گوشت سفید بزرگ) را می توان هم برای گوشت و هم برای تخم مرغ پرورش داد. بیشتر نژادهای اردک علوفه جویان عالی هستند و حیاط شما را از شر راب و سایر حشرات خلاص می کنند و به کاهش هزینه های خوراک کمک می کنند. چند نژاد بزرگتر وجود دارد که برای تولید گوشت مناسب تر هستند مانند پکین، روئن و مسکووی.

6. غازها

پرورش غازهااز آنجایی که گوشت گزینه دیگری برای خانه های کوچک است، این پرندگان زمانی که آماده قصابی هستند می توانند کاملاً بزرگ با میانگین 19 پوند باشند. غازها از چرای علف ها و علف های هرز خاص به عنوان بخشی از رژیم غذایی خود لذت می برند، اما برای رسیدن به وزن مناسب به غذای شما نیاز دارند. دو نژاد معمولی که برای تولید گوشت استفاده می شود غازهای تولوز و امبدن هستند. یک غاز می تواند گوشت زیادی تهیه کند، اما داشتن غازها دارای معایبی است.

• آنها می توانند تهاجمی باشند
• قیمت غازها بیشتر از سایر طیور است
• آنها فقط در زمان خاصی از سال تخم می گذارند

7. گوسفند

گوسفند می تواند گزینه خوبی برای خانه های کوچکی باشد که به دنبال منبع گوشت غیر مرغداری هستند. آنها در سمت کوچکتر قرار دارند و به فضای زیادی نیاز ندارند. می‌توانید یک یا دو مورد را نگه دارید و آنها را روی علف‌های هرز، علف‌های هرز و برس بزنید که واقعاً حساس نیستند. شما باید برای آنها آب، مواد معدنی و مقداری خوراک تهیه کنید تا به وزن ایده آل قصابی برسند.

شما بره خود را برای حدود 6 تا 8 ماه یا تا زمانی که به وزن ایده آل 100-140 پوند برسد نگه دارید. رایج ترین نژادی که برای گوشت استفاده می شود سوفولک است، این نژادی است که با پاها، سر سیاه و پشم سفید می بینید.

8. بز گوشتی

دو نوع مختلف بز وجود دارد، بزهای شیری و بزهای گوشتی. نژادهای بز گوشتی مانند بز بوئر و پیگمی به طور خاص برای تولید گوشت استفاده می شوند. بر خلاف تصور مردم بزدر واقع همه چیز را نمی خورند، آنها تا حدودی خورنده هستند. آنها در واقع هر گیاهی را که در هنگام چرا یافت می شود نمی خورند و برای سالم بودن به یونجه، غلات و مواد معدنی نیاز دارند.

بزها نگهبانان نسبتاً آسانی هستند، اما می توانند پر سر و صدا باشند و هر از گاهی سعی کنند فرار کنند. برای جلوگیری از فرار باید حصار و پناهگاه مناسبی تعبیه شود. بزها معمولاً در 8 تا 10 ماهگی زمانی که عضله و وزن بدنشان خوب است آماده قصابی هستند.

توجه: گوسفند و بزهای گوشتی در مقادیر کم و در صورت مجاز بودن در منطقه شما برای خانه های کوچکتر مناسب هستند. حیوانات کوچک مزرعه همیشه در شهرها یا مناطق حومه شهر پذیرفته نمی شوند. قوانین و مقررات خود را بررسی کنید.

آیا برای پرورش گوشت آماده هستید؟

گزینه های زیادی برای آنهایی که فضای زیادی ندارند وجود دارد. پروتئین باکیفیت تقریباً برای هر کسی در دسترس است، در هر جایی که مایلید خارج از جعبه فکر کنید. قبل از اینکه حیوانات گوشتی خود را بخرید به آنچه اجازه دارید در جایی که هستید داشته باشید نگاه کنید.

آیا در یک خانه کوچک گوشت پرورش می دهید؟

هیدر و خانواده اش در شمال ایندیانا زندگی می کنند، جایی که آنها هر ساله تلاش می کنند تا خودکفاتر شوند و حداقل 80 درصد غذای خود را تهیه کنند. به آنها در سفرشان بپیوندید، با موفقیت ها و شکست های زیادی در The ing Hippy.

اطلاعات بیشتر درباره ing و حیوانات:

• چگونه بهترین دام را برای خود انتخاب کنید
• چگونهBuild a Chicken Run
• پرورش جوجه های گوشتی: اولین سال ما
• چگونه یک فضای کوچک ایجاد کنیم