ننڍي گھر تي گوشت کڻڻ

Louis Miller 20-10-2023
Louis Miller

مواد جي جدول

مان هميشه پڪو يقين رکندو آيو آهيان ته توهان ڪٿي به هجو، چاهي توهان وٽ 1 ايڪڙ هجي يا 100 سؤ. هڪ ننڍڙي گهر ۾ ٿي سگهي ٿو سڀ شيون موجود نه هجن، پر اتي اهڙيون شيون آهن جيڪي توهان ڪري سگهو ٿا ان پائيدار گهريلو طرز زندگي ٺاهڻ لاءِ. اڄ مان هيدر کي ڀليڪار ڪندي خوش ٿي رهيو آهيان The ing Hippy کان ته جيئن هوءَ هڪ ننڍڙي گهر واري جاءِ تي گوشت پالڻ لاءِ پنهنجو بهترين مشورو شيئر ڪري سگهي.

هوءَ ان ڳالهه جو ثبوت ۽ انسپائريشن آهي ته توهان ننڍين جڳهين تي گهر اڏائي سگهو ٿا جيئن هوءَ صرف 1/5 ايڪڙ تي رهي ٿي. اڃان تائين هوءَ پنهنجي کاڌي کي وڌائڻ جو هڪ شاندار ڪم ڪري ٿي. مان يقيناً متاثر آهيان!

ننڍي تي گوشت پالڻ

اسان نسبتاً ننڍي گهر تي رهون ٿا… ڪجهه شايد ان کي اصل ۾ ”مائڪرو فارم“ سڏين ٿا.

اسان جو هي گهر اسان جي ننڍڙي شهر جي وچ ۾ smack dab آهي ۽ اسان شهر جي مرڪز کان بلڪل 150 قدمن تي آهيون. اسان جي يارڊ جي اتر طرف اسان جي باڙ ڪناري سان حصيداري ڪئي وئي آهي، حقيقت ۾. اڃان تائين، اسان هر سال پنهنجي خوراڪ جو 70-85% جي وچ ۾ گڏ ڪرڻ جي قابل آهيون ۽ مان توهان سان شيئر ڪرڻ پسند ڪندس ته ڪيئن اسان پنهنجي خاندان لاءِ گوشت گڏ ڪندا آهيون.

پنهنجي قاعدن ۽ ضابطن کي ڄاڻو

توهان کي اهو سمجهڻ جي ضرورت پوندي ته توهان کي ڪهڙي شيءِ جي اجازت آهي جتي توهان آهيو. ڪجهه جانور زوننگ يا گهر مالڪن جي انجمن جي ضابطن جي خلاف ويندا آهن. توهان پنهنجي ملڪ يا شهر ۾ وڃڻ چاهيو ٿا ۽ اهو معلوم ڪرڻ چاهيو ٿا ته ضابطا ڪهڙا آهن. انهي سان گڏ، توهان شايد غور ڪرڻ چاهيندا ته انهن تي اثرتوهان جا پاڙيسري آهن، تنهنڪري بعد ۾ ڪا به شڪايت نه آهي.

اسان جي صورتحال ٻين جي ڀيٽ ۾ ٿوري مختلف ٿي سگهي ٿي، ڇاڪاڻ ته اسان وٽ اسان جي ڳوٺ ۾ فارم جانورن جي خلاف ڪو به زوننگ قانون ناهي ۽ اسان جا پاڙيسري جيڪي اسان ڪري رهيا آهيون ان جي ڪافي حمايت ڪن ٿا. ان جي ڪري، اسان پالڻ جي قابل آهيون:

  • 75-100 گوشت مرغي
  • 6 ترڪي
  • 25 پرت مرغيون
  • 7 بتھ
  • هوني بيز
  • 5 خرگوش
  • 5 خرگوش
  • اسان کان وڌيڪ ضروري آهي ته اسان کي اهو ڄاڻڻ گهرجي ته اسان جي کاڌ خوراڪ کان وڌيڪ آهي ۽ اسان کي اهو ڄاڻڻ گهرجي ته اسان جي پنهنجي کاڌ خوراڪ کان وڌيڪ آهي. هڪ سٺو مينڊيڪيور لان آهي. جيڪڏهن توهان اسان جي پٺئين صحن ۾ ڏسو، توهان کي تمام خوبصورت شهر لان نظر نه ايندو. اسان جي يارڊ جو لڳ ڀڳ هر چورس انچ هڪ مقصد پورو ڪري ٿو ۽ استعمال ٿيڻو آهي. هي توهان کي بهار جي شروعات ۾ اسان جي گهر جو ڏيک ڏئي ٿو ان کان اڳ جو سڀ ڪجهه پوکيو وڃي ۽ وڌي رهيو هجي.

    جيڪڏهن توهان سڀني شين سان گڏ ”مڪمل“ هوم اسٽيڊر نٿا ٿي سگهو، مهرباني ڪري ڄاڻو ته اهڙا طريقا آهن جيڪي توهان ڪري سگهو ٿا ته توهان پنهنجي معيار کي وڌائي سگهو ٿا توهان جي معيار کي بهتر ڪرڻ لاءِ توهان جي معيار کي بهتر ڪرڻ لاءِ

    <4

    خاندان هتي ڪجھ خيال آهن توهان کي شروع ڪرڻ لاء، جيتوڻيڪ توهان وٽ ٿوري جاء آهي.

    5>ننڍي تي گوشت وڌائڻ جا اختيار

    13>4>

    1. Quail

    ڪيترن ئي هنڌن تي، توهان کي مرغ به رکي سگهو ٿا جڏهن توهان کي مرغي رکڻ جي اجازت نه هجي. اهي ننڍين جڳهن لاءِ گوشت جو هڪ وڏو ذريعو آهن انڊس جي اضافي بونس سان . انهن جا آنا پروٽين ۾ وڌيڪ آهن ۽ سمجهيا وڃن ٿا aلذيذ ان ڪري عام طور تي ڪڪڙ جي انڊن کان وڌيڪ پئسا آڻيندا آهن. توهان پنهنجي پاڙيسرين کي ناراض ڪرڻ کان سواءِ توهان جي رڍ ۾ مرد به رکي سگهو ٿا، جيڪو اسان مان انهن لاءِ مناسب آهي جيڪي غير روايتي گهرن تي رهن ٿا.

    ڪوئل جي قيمت روايتي مرغي جي ڀيٽ ۾ گهٽ آهي ڇاڪاڻ ته اهي ننڍا آهن ۽ گهٽ کاڌ خوراڪ ۽ بستري استعمال ڪن ٿا. انهن کي تار جي هيٺان پنجج ۾ رکي سگهجي ٿو، جنهن جو مطلب آهي ته ڪو به بسترو نه ٺاهي انهن کي تمام گهٽ سار سنڀال. بٽئيءَ جي قيمت پيش ڪرڻ ۾ مدد ڪرڻ لاءِ، توھان وڪڻي سگھو ٿا انڊا کائڻ لاءِ يا ٻڏڻ لاءِ ۽ پکي وڪڻڻ لاءِ، گوشت يا شڪار ڪتن جي تربيت لاءِ.

    ڪيترائي ئي سبب آهن ته ڪوئل غير روايتي گهر واري لاءِ هڪ بهترين مناسب آهي. اهي هڪ ننڍڙي گهر جي لاء بهترين گوشت ذريعن مان آهن. جيڪڏھن توھان چاھيو ٿا ته ڪوئل بابت وڌيڪ سکڻ ۾، منھنجو دوست جيس، بتي پالڻ بابت ڪجھ بھترين ڄاڻ آھي هتي تفصيل سان.

    2. گوشت جي خرگوش

    گوشت جي خرگوش تمام گهٽ جاءِ وٺن ٿا ۽ توهان جي باغ لاءِ ڪجهه بهترين مرڪب مهيا ڪري سگهن ٿا، ان سان گڏ اهي هڪ ٽين شور نه ڪندا آهن. خرگوش جا مختلف نسل آهن جن مان چونڊڻ لاءِ جڏهن گوشت جي ڳالهه اچي ٿي ته ڪجهه هي آهن:

    • نيوزيلينڊ،
    • فليمش گيانٽ
    • ڪيليفورنيا وائيٽ
    • فرانسيسي انگوراس (گوشت ۽ فائبر لاءِ ٻٽي مقصد)
    • Raitting>Rabiting>>>>>>> جڏهن توهان گوشت جي خرگوش سان شروع ڪري رهيا آهيو، توهان کي صرف ٻه وڏا قلم (اٽڪل 3 × 3 فوٽ) جي ضرورت آهي، هڪ بڪ (مرد) لاء ۽ هڪ ڊاء (عورت) لاء.هر قلم کي ڪجهه بنيادي سامان جي ضرورت پوندي:
    • پاڻيءَ جي بوتل
    • فيڊنگ ڊش
    • خرگوش کاڌي
    • اعلي معيار جي گاهه

    اسان پنهنجي خرگوش کي کاڌو ڏيون ٿا جيڪو اسان مقامي فيڊ مل مان حاصل ڪري سگهون ٿا، ڇاڪاڻ ته اهو سستو ۽ سستو آهي. وقت بوقت، انهن کي گاجر، اجوائن، يا سيب علاج طور ملندو آهي. اسان سال ۾ هڪ ڀيرو مقامي هاريءَ کان ٽموٿي گاهه جا اٽڪل 2 گڻ خريد ڪندا آهيون ته جيئن انهن کي به کارايو وڃي.

    ڏسو_ پڻ: ڪڪڙن کي ڇا نه کارايو وڃي: 8 شين کان بچڻ لاءِ

    خرگوش کي پالڻ لاءِ گوشت لاءِ پالڻ

    خرگوش کي سال ۾ 3-4 ڀيرا پالي سگهجي ٿو، ۽ حمل صرف 28-31 ڏينهن جو هوندو آهي، جڏهن ته 3 مهينن ۾ هڪ نوجوان خرگوش پروسيسنگ لاءِ تيار هوندو آهي. پالڻ واري خرگوش جو هڪ جوڙو ۽ انهن جو اولاد 5 جي خاندان کي پروٽين ۾ سال جي اڪثر وقت تائين رکي سگهي ٿو.

    3. گوشت لاءِ ڪڪڙن کي پالڻ

    ڪڪڙ شايد سڀ کان وڌيڪ عام پسند آهن جيڪي ماڻهو سوچيندا آهن جڏهن اهو ننڍڙو گوشت جانورن جي اچي ٿو. اهي ننڍين جڳهن ۾ پالڻ لاءِ ڀرپور آهن ۽ توهان جي چونڊيل نسل تي منحصر آهي ته اهي صرف چند مهينن لاءِ آهن.

    گوشت جي ڪڪڙ جي نسلن

    جڏهن گوشت لاءِ ڪڪڙ پالڻ جي ڳالهه اچي ٿي ته اتي ڪجھ آپشن آهن. جيڪڏھن توھان ڳولي رھيا آھيو پسارڪي دڪان-سائيز مرغي ته پوءِ Cornish cross توھان جو پکي آھي. اهي خاص طور تي گوشت لاء استعمال ڪيا ويندا آهن، اهي تيزيء سان وڌندڙ آهن ۽ تمام وڏا ٿي سگهن ٿا. گوشت جو ٻيو عام نسل آهي آزادي رينجرز اهي گوشت جي ڀيٽ ۾ ٿورڙي سست وڌندا آهن.ڪارنيش ڪراس پر صرف چند هفتن تائين. توهان ورثي واري رستي تي وڃي سگهو ٿا جنهن جو مطلب آهي سست وڌندڙ، ٻئي مقصد وارا نسل جهڙوڪ بارڊ راڪ.

    ڏسو_ پڻ: آسان آٽي جو طريقو (ماني، رول، پيزا، ۽ وڌيڪ لاء!)

    جيئن مون اڳ ۾ ذڪر ڪيو آهي ته توهان ضابطن کي جانچڻ چاهيندا، توهان شايد انهن مرغن جي تعداد تائين محدود ٿي سگهو ٿا جيڪي توهان پنهنجي ملڪيت تي رکي سگهو ٿا.

    4. ترڪي جي گوشت کي وڌائڻ

    ترڪي هڪ بهترين آپشن آهن گوشت کي ننڍي گهر تي پالڻ لاءِ، اهي وڏا هوندا آهن ۽ مرغي جي ٻين شڪلين کان وڌيڪ گوشت پيدا ڪندا آهن. ڪڪڙن وانگر، گوشت جا مخصوص نسل پيدا ڪيا ويا آهن، جن کي broad-breasted turkeys چيو ويندو آهي. هي ترڪي 16 هفتن جي عمر ۾ قصاب جي وزن تائين پهچي سگهن ٿا. نقصان اهو آهي ته اهي ترڪي تمام جلدي وڏا ٿي ويندا آهن ۽ بهترين چاريندڙ هجڻ جي ڪري مشهور نه آهن، تنهنڪري انهن کي سٺي خوراڪ جي ضرورت پوندي.

    جيڪڏهن توهان هڪ سست وڌندڙ نسل ڳولي رهيا آهيو جيڪا چارڻ سان فيڊ جي قيمتن کي پورو ڪري سگهي ٿي، توهان کي ترڪي جي معياري يا ورثي نسل جي ضرورت پوندي.

    5. گوشت لاءِ بتھ پالڻ

    هڪ ننڍو آپشن جيڪو ڪڪڙ جو ٻيو متبادل آهي گوشت لاءِ بتھ پالڻ آهي. سڀ بتيون جيتوڻيڪ پڪن (وڏي اڇي گوشت جي بتڪ) کي گوشت ۽ انڊا ٻنهي لاءِ پالي سگهجن ٿيون. بتھ جا گھڻا نسل بھترين چارڻ وارا آھن ۽ توھان جي صحن کي slugs ۽ ٻين حشرن مان نجات ڏياريندا آھن جيڪي فيڊ جي قيمت گھٽائڻ ۾ مدد ڪندا آھن. ڪجھ وڏا نسل آھن جيڪي گوشت جي پيداوار لاءِ وڌيڪ موزون آھن جھڙوڪ Pekin، Rouen ۽ Muscovy.

    6. گيس

    جيز پالڻگوشت لاءِ هڪ ٻيو آپشن آهي ننڍڙن گهرن لاءِ، اهي پکي تمام وڏا ٿي سگهن ٿا جن جي سراسري وزن 19lbs آهي جڏهن اهي قصاب ڪرڻ لاءِ تيار هوندا آهن. گيز پنهنجي غذا جي حصي طور گھاس ۽ ڪجهه خاص ٻوٽن تي چرڻ جو مزو وٺندا آهن، پر انهن کي صحتمند وزن تائين پهچڻ لاءِ توهان کان کاڌ خوراڪ جي ضرورت پوندي. گوشت پيدا ڪرڻ لاءِ استعمال ٿيندڙ ٻه عام نسل ٽولوز ۽ ايمڊن گيز آهن. هڪ گوز تمام گهڻو گوشت ڏئي سگهي ٿو، پر گيز هجڻ جا ڪجهه نقصان آهن.

    • اهي جارحاڻي ٿي سگهن ٿا
    • گوسلنگ جي قيمت ٻين مرغن جي ڀيٽ ۾ وڌيڪ آهي
    • اهي صرف سال جي هڪ خاص وقت تي آنا ڏين ٿا

    7. رڍون

    ٻڌن گھرن لاءِ رڍون ھڪ سٺو آپشن ٿي سگھن ٿيون جيڪي گوشت جي غير پولٽري ذريعن کي ڳولي رھيا آھن. اهي ننڍا پاسي تي آهن ۽ هڪ ٽين ڪمري جي ضرورت ناهي. توهان هڪ يا ٻه رکي سگهو ٿا ۽ انهن کي گھاس، گاهه ۽ برش تي بلند ڪري سگهو ٿا اهي حقيقت ۾ چونڊيل نه آهن. توهان کي انهن کي پاڻي، معدنيات، ۽ ڪجهه فيڊ مهيا ڪرڻ جي ضرورت پوندي ته جيئن انهن کي مثالي قصاب وزن تائين وڌايو وڃي.

    توهان پنهنجي ٻڪري کي اٽڪل 6 - 8 مهينن تائين رکو ٿا يا جيستائين اهو 100-140 پائونڊ جي مثالي وزن تي پهچي وڃي. گوشت لاءِ استعمال ٿيندڙ سڀ کان عام نسل آهي سوفولڪ، هي اهو آهي جنهن کي توهان پيرن، ڪاري مٿو ۽ اڇي اون سان ڏسندا آهيو.

    8. گوشت وارا ٻڪريون

    ٻڪرين جا ٻه مختلف قسم آهن، هڪ کير وارا ٻڪريون آهن ۽ گوشت وارا ٻڪريون آهن. گوشت جي ٻڪرين جي نسلن جهڙوڪ بوئر بکري ۽ پگمي خاص طور تي گوشت جي پيداوار لاء استعمال ٿيندا آهن. ان جي برعڪس جيڪي ماڻهو ٻڪريون سمجهن ٿااصل ۾ سڀ ڪجهه نه کائو، اهي ڪجهه چنبڙيل کائڻ وارا آهن. اهي اصل ۾ هر ٻوٽي کي نه کائيندا آهن جڏهن اهي چرندا آهن ۽ انهن کي صحتمند ٿيڻ لاءِ گاهه، اناج ۽ معدنيات جي ضرورت هوندي آهي.

    ٻڪريون سنڀاليندڙ نسبتا آسان آهن، پر اهي شور ڪري سگهن ٿيون ۽ وقت بوقت فرار ٿيڻ جي ڪوشش ڪري سگهن ٿيون. ڀڄڻ کي روڪڻ لاءِ مناسب باڙ ۽ پناهه گاهه رکڻ گهرجي. ٻڪريون عام طور تي 8 کان 10 مھينن جي عمر ۾ قصاب ڪرڻ لاءِ تيار ٿي وينديون آھن جڏھن انھن جو عضلات ۽ وزن سٺو ھوندو آھي.

    نوٽ: رڍن ۽ ٻڪرين جو گوشت ننڍن گھرن جي گھرن لاءِ سٺي آھي ٿوري مقدار ۾ ۽ جيڪڏھن انھن کي توھان جي علائقي ۾ اجازت آھي. ننڍن فارم جانورن کي هميشه شهرن يا مضافاتي علائقن ۾ قبول نه ڪيو ويو آهي. پنھنجا ضابطا ۽ ضابطا چيڪ ڪريو.

    ڇا توھان تيار آھيو پنھنجي تي گوشت وڌائڻ لاءِ؟

    اھڙن لاءِ گھڻا اختيار آھن جن وٽ گھڻي جاءِ ناھي. معيار جي پروٽين موجود آهي صرف هر ڪنهن لاء، ڪٿي به جيڪڏهن توهان باڪس کان ٻاهر سوچڻ لاء تيار آهيو. توھان کان اڳ توھان پنھنجو گوشت خريد ڪريو جانورن کي ڏسو ته توھان کي ڪھڙي شيءِ جي اجازت آھي جتي توھان آھيو.

    ڇا توھان ھڪڙي ننڍڙي گھر تي گوشت پاليندا آھيو؟

    ھيدر ۽ ھن جو خاندان اتر انڊيانا ۾ رھندو آھي، جتي اھي ھر سال ڪوشش ڪندا آھن ته وڌيڪ خودمختيار بڻجن ۽ گھٽ ۾ گھٽ 80% پنھنجي خوراڪ گڏ ڪن. هنن جي سفر ۾ شامل ٿيو، ڪاميابين ۽ ناڪامين سان گڏ The ing Hippy تي مڪمل.

    ان ۽ جانورن بابت وڌيڪ:

    • توهان جي لاءِ بهترين جانورن کي ڪيئن چونڊيو
    • ڪيئنڪڪڙ جي ڊوڙ ٺاهيو
    • گوشت مرغن کي پالڻ: اسان جو پهريون سال
    • ننڍي جاءِ ڪيئن ٺاهيو

    16>

Louis Miller

Jeremy Cruz ھڪڙو پرجوش بلاگر آھي ۽ گھر جي سينگار جو شوقين آھي جيڪو نيو انگلينڊ جي خوبصورت ڳوٺن مان آھي. ڳوٺاڻي دلڪش لاءِ مضبوط وابستگي سان، جريمي جو بلاگ انهن لاءِ پناهه گاهه جو ڪم ڪري ٿو جيڪي پنهنجي گهرن ۾ فارم جي زندگي جي سڪون آڻڻ جا خواب ڏسن ٿا. جڳ گڏ ڪرڻ لاءِ هن جو پيار، خاص طور تي جيڪي لوئس ملر وانگر ماهر پٿر جي ماهرن پاران پاليا ويا آهن، هن جي دلڪش پوسٽن ذريعي ظاهر ٿئي ٿو جيڪي آسانيءَ سان دستڪاري ۽ فارم هائوس جي جماليات کي ملائي ڇڏيندا آهن. جريمي جي فطرت ۾ مليل سادو پر عميق خوبصورتي لاءِ تمام گهڻي تعريف ۽ هٿ سان ٺهيل هن جي منفرد لکڻ جي انداز ۾ ظاهر ٿئي ٿي. هن جي بلاگ ذريعي، هو پڙهندڙن کي حوصلا افزائي ڪري ٿو ته هو پنهنجون پناههون ٺاهي، فارم جي جانورن سان ڀريل ۽ احتياط سان گڏ ڪيل مجموعا، جيڪي سڪون ۽ يادگيري جي احساس کي جنم ڏين ٿا. هر پوسٽ سان، جريمي جو مقصد آهي هر گهر جي اندر جي صلاحيت کي ختم ڪرڻ، عام جڳهن کي غير معمولي ريٽرن ۾ تبديل ڪرڻ جيڪي ماضي جي خوبصورتي کي جشن ڪندا آهن جڏهن ته موجوده جي آرام سان گڏ.