প্রিয় পাম্পকিন বিদ্বেষীরা,

আমি বুঝতে পারি বছরের এই সময়টা আপনার জন্য কঠিন হয়ে পড়েছে।

আপনি যেদিকেই ঘুরুন না কেন, "কুমড়ো মশলা" আপনার মুখে মারতে থাকে। কফি থেকে বিয়ার থেকে সিরিয়াল থেকে শরীরের পণ্য থেকে মোমবাতি, এবং এর মধ্যে সবকিছু, 31শে আগস্ট মধ্যরাতে কুমড়ার উন্মাদনা থেকে রেহাই পাওয়া যায় না…

এবং আমি আজকের কুমড়া সাবান রেসিপি দিয়ে আপনার দুর্দশা বাড়াতে চলেছি... দুঃখিত।

আমি সাম্প্রতিকতম খাবারের প্রসেসিং এর সাথে "অত্যাধুনিক পাম্পকিন প্রসেসিং" এর সাথে মজাদার নই আমি দারুচিনি, জায়ফল এবং আদার উষ্ণ, আরামদায়ক ঘ্রাণ এবং স্বাদের একজন অনুরাগী। বিশেষ করে যখন ঘরে তৈরি বেকড পণ্যে বা ঘরে তৈরি কুমড়ো পিউরির সাথে একত্রিত করা হয়।

আমার ব্লগ কুমড়া পোস্টের জন্য অপরিচিত নয়। আমরা কীভাবে কুমড়ার পিউরি সহজ উপায়ে তৈরি করতে হয়, কীভাবে কুমড়া তৈরি করতে হয়, কীভাবে আপনার নিজের কুমড়ো পাই মশলা তৈরি করতে হয়, কীভাবে মধু ম্যাপেল কুমড়ো রুটি তৈরি করতে হয় এবং আমি আমার #1 পছন্দের কুমড়ো পাই রেসিপিও শেয়ার করেছি।

তবে আজ আমি পিটানো পথটি বন্ধ করে দিচ্ছি, তাই এই পাম্পকিন পিউথের সাথে <3 এটি শুধুমাত্র আসল কুমড়া ব্যবহার করে, তবে এটি কৃত্রিম সুগন্ধি তেলের পরিবর্তে আসল মশলাও ব্যবহার করে। আমি কোনও উপায়ে একজন কারিগর সাবান প্রস্তুতকারক বলে দাবি করি না এবং সাধারণত আমার সাবান রেসিপিগুলি বেশ উপযোগী। যাইহোক, আমি এই রেসিপিটি তৈরি করতে মজা পেয়েছি, কারণ এটি আমার স্বাভাবিকের চেয়ে একটু বেশি "গুরমেট"সোপিং অ্যাডভেঞ্চার।

এই সাবান রেসিপি সম্পর্কে

এই কুমড়া সাবান রেসিপিটি গরম প্রক্রিয়া পদ্ধতি (ওরফে ক্রকপট সাবান) ব্যবহার করে। আমি একটি মৌলিক বার সাবান তৈরি করতে চর্বিগুলির একটি খুব সাধারণ সংমিশ্রণ ব্যবহার করেছি। “আসল” সাবানরা তাদের রেসিপিতে প্রায়শই বিস্তৃত ধরণের তেল ব্যবহার করে, কিন্তু আমি আমার উপাদানগুলিকে সহজ এবং সহজে উৎসে রাখতে পছন্দ করি।

আপনি যদি কখনও সাবান তৈরি না করে থাকেন তবে দয়া করে প্রথমে সমস্ত বিবরণ, সুরক্ষা পরামর্শ এবং সরঞ্জামের সুপারিশের জন্য আমার How to Make Hot Process Soap পোস্টটি পড়ুন। iliate links)

সর্বদা সাবানের উপাদানগুলিকে ওজন দ্বারা পরিমাপ করুন, আয়তনের ভিত্তিতে নয়৷

• 10 oz অলিভ অয়েল
• 20 oz নারকেল তেল
• 8 oz পাতিত জল
• 4.73 oz বিশুদ্ধ পিউর>> 4.73 আউন্স বিশুদ্ধ পিউর>> 41 ওজ

  > কুমড়ো পাই মশলা- এটি ঐচ্ছিক, তবে আপনি যদি এটি বাদ দেন তবে আপনার সাবানে খুব বেশি ঘ্রাণ থাকবে না

• 15 ফোঁটা লবঙ্গ এসেনশিয়াল অয়েল (ঐচ্ছিক) (যেভাবে আমি আমার প্রয়োজনীয় তেলের পাইকারি দাম পাই)
• 15 ফোঁটা দারুচিনি বা দারুচিনি বা ক্যাসিয়া অয়েলের জন্য (লং-হাতা শার্ট, গ্লাভস, নিরাপত্তা চশমা ইত্যাদি)
• হট প্রসেস সাবান তৈরির সরঞ্জাম (বিস্তারিত জানার জন্য এই পোস্টটি দেখুন)

**আপনি যদি কোনও উপাদানই পরিবর্তন করেন তবে অনুগ্রহ করে এই সাবান ক্যালকুলেটরের মাধ্যমে রেসিপিটি চালান যাতে আপনার এখনও নিরাপদ তেল রয়েছে তা নিশ্চিত করতেlye।

একটি রান্নাঘরের স্কেল ব্যবহার করে আপনার সমস্ত উপাদানের ওজন বের করুন (আমার কাছে এটি রয়েছে- এটি সাশ্রয়ী এবং দুর্দান্ত কাজ করে) । আপনি যখন সাবান তৈরি করছেন, তখন আপনাকে অবশ্যই ওজন অনুযায়ী যেতে হবে, আয়তনের ভিত্তিতে নয়।

যখন আপনি লাই পরিমাপ করতে যান, তখন নিশ্চিত হন যে আপনি আপনার গ্লাভস এবং নিরাপত্তা চশমা পরেছেন।

ক্রকপটটি চালু করুন এবং ভিতরে অলিভ অয়েল এবং নারকেল তেল রাখুন। নারকেল তেলকে সম্পূর্ণরূপে গলে যেতে দিন।

একটি ভাল বায়ুচলাচল এলাকায় (আমি সাধারণত ফ্যান চালিয়ে আমার চুলার উপরে এটি করি) , আপনার সুরক্ষা গিয়ার চালু রেখে, সাবধানে লাইকে জলে নাড়ুন । এটিকে বিপরীত করবেন না এবং লাইতে জল ঢালবেন না, কারণ এর ফলে কিছুটা রাসায়নিক বিক্রিয়া হতে পারে৷

যখন আপনি লাইকে জলে নাড়বেন, মিশ্রণটি দ্রুত গরম হয়ে যাবে, তাই খালি হাতে পাত্রটি ধরবেন না৷

লই/জলের মিশ্রণটিকে 5-10 মিনিটের জন্য সাবধানে বসতে দিন><43>>>>>>>>>>>>>>>>>> 5-10 মিনিট ক্রোকপটে গলে যাওয়া তেলগুলিতে জলের মিশ্রণ। আমি ঢালা হিসাবে আলতোভাবে নাড়া, এবং তারপর আমার সুদৃশ্য লাঠি ব্লেন্ডার সুইচ. (যেমন আমি এই পোস্টে ব্যাখ্যা করেছি, আপনি যখন সাবান তৈরি করছেন তখন একটি স্টিক ব্লেন্ডার অবশ্যই থাকা উচিত! ইয়ার্ড বিক্রিতে সেগুলি সন্ধান করুন, বা অ্যামাজন থেকে একটি নিন।)

সাবানের মিশ্রণটি ঘন হওয়া পর্যন্ত মিশ্রিত করতে এগিয়ে যান। এটি সাধারণত 2-4 মিনিট সময় নেয়৷

আমরা মিশ্রণটি আরও অস্বচ্ছ হতে এবং একটি পুডিং-এর মতো সামঞ্জস্য বিকাশের জন্য খুঁজছি৷ একে "ট্রেস" বলা হয়।

কখনমিশ্রণটি "হালকা ট্রেস" অর্জন করেছে (অর্থাৎ এটি ঘন এবং মসৃণ, কিন্তু এখনও এটির আকৃতি ধরে রাখতে পারেনি), কুমড়ার পিউরিতে মেশান৷

সম্পূর্ণ ট্রেস না পাওয়া পর্যন্ত মিশ্রণ চালিয়ে যান৷ আপনি বুঝতে পারবেন যে আপনি এই পর্যায়ে পৌঁছেছেন যখন আপনি মিশ্রণটি নিজের উপরে ড্রপ করতে পারেন এবং এটি তার আকার ধারণ করে।

ধীর কুকারে ঢাকনাটি রাখুন এবং এটিকে 45-60 মিনিটের জন্য নিম্নে "রান্না" করতে দিন। এটি বুদবুদ, রাইজিং এবং ফ্রোথিংয়ের বিভিন্ন পর্যায়ের মধ্য দিয়ে যাবে। এটি রান্না করার সময় আমি সাধারণত কাছাকাছি থাকি, ঠিক যদি এটি উপরে ফুটতে চায়। আপনি যদি দেখেন যে এটি ঘটতে শুরু হয়েছে, কেবল এটিকে আবার নাড়ুন।

45-60 মিনিটের পরে, সমস্ত লাই প্রতিক্রিয়া নিশ্চিত করতে 'জ্যাপ' পরীক্ষাটি সম্পাদন করুন। আপনি ক্রোক থেকে সাবানের একটি ছোট অংশ টেনে এটিকে এক মিনিটের জন্য ঠান্ডা করার অনুমতি দিয়ে এবং তারপর আপনার জিহ্বায় স্পর্শ করে এটি করতে পারেন। যদি এটি আপনাকে "জ্যাপ করে" তবে আপনি জানেন যে এটি রান্না করার আরও সময় প্রয়োজন। যদি শুধু সাবান এবং তেতো লাগে, তাহলে আপনি যেতে পারবেন!

তাপ থেকে ক্রোকটি সরান এবং মশলা এবং অপরিহার্য তেলগুলিতে নাড়ুন (যদি আপনি সেগুলি ব্যবহার করেন)। (আমি আমার মশলাগুলিকে আংশিকভাবে ঘোরালাম, কারণ আমি আমার বারগুলিতে কিছু বৈচিত্র্য চেয়েছিলাম।) সাবানটি সেট আপ করা শুরু করতে চাইবে, তাই দ্রুত কাজ করুন।

মিশ্রণটিকে একটি ছাঁচে তৈরি করুন, এবং এটিকে সম্পূর্ণরূপে শক্ত করার জন্য প্রায় 24 ঘন্টার জন্য আলাদা করে রাখুন।

এখন এটি আমার পছন্দের অংশে কাটতে পারেন,

এখন কারিগরিভাবে এটি ব্যবহার করতে পারেন>

>>

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>> সাবানঅবিলম্বে, কিন্তু আপনি যদি এটিকে 1-2 সপ্তাহের জন্য নিরাময় বা বাতাসে শুকানোর অনুমতি দেন তবে আপনার একটি শক্ত, দীর্ঘস্থায়ী দণ্ড থাকবে।

কুমড়া সাবান নোট:

• আপনার যদি কম থাকে, তাহলে কুমড়ার পাই মশলা কীভাবে তৈরি করা যায় তা এখানে।
• সাধারণভাবে এটি গরম প্রক্রিয়া হিসাবে দেখায়, তবে এটি সাধারণভাবে গরম প্রক্রিয়া হিসাবে দেখায়। আমাকে বিরক্ত কর আমি একধরনের দেহাতি চেহারা পছন্দ করি।
• কুমড়া পাই মশলার মিশ্রণ বারে কিছুটা এক্সফোলিয়েশন অ্যাকশন যোগ করে। আপনি যদি সত্যিই এক্সফোলিয়েটিং সাবান পছন্দ না করেন তবে আপনি মশলার মিশ্রণটি বাদ দিতে পারেন। যাইহোক, আপনার সাবানে খুব একটা কুমড়ার গন্ধ হবে না।
• এই সাবান রেসিপিটি 6% সুপারফ্যাট। এর অর্থ হল রাসায়নিক বিক্রিয়ায় সমস্ত লাই সম্পূর্ণরূপে ব্যবহার করা হয়েছে তা নিশ্চিত করার জন্য রেসিপিটিতে অতিরিক্ত চর্বি যোগ করা হয়েছে এবং কোনও অপ্রতিক্রিয়াবিহীন লাই অবশিষ্ট নেই (যা সাবানটি আপনাকে পুড়িয়ে ফেলতে পারে)।
• নিশ্চিত করুন যে আপনি খাঁটি কুমড়ো পিউরি ব্যবহার করছেন, "কুমড়ো পাই ফিলিং" নয় যেটি ইতিমধ্যেই মিষ্টি এবং অন্যান্য উপাদানের সাথে মিষ্ট করা হয়েছে। আমি কীভাবে আমার দেশীয় কুমড়ো থেকে কুমড়ার পিউরি তৈরি করি তা এখানে৷
• আমি আমার বারগুলি কাটতে এই শীতল ক্রিঙ্কল কাটারটি ব্যবহার করেছি, তবে একটি নিয়মিত ছুরিও ঠিক কাজ করবে৷
• আমি যে ছাঁচটি ব্যবহার করি সে সম্পর্কে আমি অনেক প্রশ্ন পাচ্ছি৷ এই আমি আমাজন বন্ধ পেয়েছিলাম এক. এটি আমার পছন্দের চেয়ে একটু বেশি ফ্লপি, কিন্তু আপনি যদি পক্ষের বিরুদ্ধে কিছুকে সমর্থন করেন তবে ভাল কাজ করে।
• ঘরে তৈরি সাবানে এসেনশিয়াল অয়েল সম্পর্কে: অত্যাবশ্যকীয় তেল তৈরি করে কিনা তা আমাকে অনেক জিজ্ঞাসা করা হয়ভাল সাবান সংযোজন, এবং আমার উত্তর সাধারণত "না" হয়। আমি আমার বাড়িতে প্রয়োজনীয় তেলগুলি কতটা ব্যবহার করি এবং পছন্দ করি তা বিবেচনা করে এটি আপনার কাছে আশ্চর্যজনক হতে পারে, তবে আমি বারবার দেখেছি যে আমার বাড়িতে তৈরি সাবান উদ্যোগে আমার খাঁটি উচ্চ-মানের অপরিহার্য তেল ব্যবহার করা ব্যয়বহুল নয়। এক ব্যাচের সাবান সুগন্ধি করতে এত প্রয়োজনীয় তেল লাগে, ব্যাচের চূড়ান্ত খরচ হাস্যকর হয়ে যায়। তাই হ্যাঁ, কখনও কখনও আমি নির্দিষ্ট রেসিপিগুলিতে আমার প্রিয় তেলের 20-30 ফোঁটা যোগ করি, তবে ঘ্রাণটি সাধারণত খুব বেশিক্ষণ স্থায়ী হয় না এবং সময়ের সাথে সাথে বিবর্ণ হতে থাকে। আপনি যদি অতি-গন্ধযুক্ত সাবান চান, তাহলে সাবান তৈরির জন্য ডিজাইন করা "সুগন্ধি" কেনা ভালো। আমি আমার বাড়িতে তৈরি সাবানে এগুলি ব্যবহার করতে পছন্দ করি না, তাই আমি অগন্ধযুক্ত বার বেছে নিই বা আমি এই কুমড়া সাবান রেসিপিতে মশলার মতো অন্যান্য সুগন্ধি-উত্পাদক উপাদানগুলি ব্যবহার করি৷