Milí nenávistníci dýní,

Uvědomuji si, že toto roční období pro vás musí být těžké.

Ať se otočíte kamkoli, "dýňové koření" má tendenci vás udeřit do tváře. Od kávy přes pivo a cereálie až po tělové výrobky a svíčky a všechno mezi tím, není možné uniknout dýňovému šílenství, které udeří 31. srpna o půlnoci...

A já se k vašemu trápení přidám dnešním receptem na dýňové mýdlo... Omlouvám se.

Nejsem příznivcem nejnovějších módních trendů v oblasti zpracovaných potravin s příměsí dýňových "umělých dochucovadel", ale jsem milovníkem hřejivé, uklidňující vůně a chuti skořice, muškátového oříšku a zázvoru. Zvláště v kombinaci s domácím pečivem nebo s domácím dýňovým pyré.

Na mém blogu nejsou příspěvky o dýních cizí. Mluvili jsme o tom, jak snadno vyrobit dýňové pyré, jak konzervovat dýni, jak si vyrobit vlastní koření na dýňový koláč, jak připravit medový javorový dýňový chléb, a dokonce jsem se podělila o svůj oblíbený recept na dýňový koláč číslo 1.

Dnes se ale vydám jinou cestou, a to s tímto kořeněným, uklidňujícím receptem na domácí dýňové mýdlo.

Používá nejen skutečné dýně, ale také vyžaduje skutečné koření namísto umělých vonných olejů. V žádném případě netvrdím, že jsem řemeslná mýdlařka, a obvykle jsou mé recepty na mýdla dost utilitární. Nicméně mě bavilo vytvářet tento recept, protože je trochu "gurmánštější" než moje obvyklá mýdlová dobrodružství.

O tomto receptu na mýdlo

Tento recept na dýňové mýdlo používá metodu horkého procesu (tzv. crockpot soap). K vytvoření základního mýdla jsem použila velmi jednoduchou kombinaci tuků. "Skuteční" mydláři často používají ve svých receptech širší škálu olejů, ale já dávám přednost jednoduchým a snadno dostupným surovinám.

Pokud jste mýdlo nikdy nevyráběli, přečtěte si nejprve můj příspěvek Jak vyrobit mýdlo za tepla, kde najdete všechny podrobnosti, bezpečnostní rady a doporučení ohledně vybavení.

Recept na dýňové mýdlo

(tento příspěvek obsahuje partnerské odkazy)

Složky mýdla vždy odměřujte podle hmotnosti, nikoli podle objemu.

• 10 uncí olivového oleje
• 20 oz kokosového oleje
• 8 oz destilované vody
• 4,73 oz čistého louhu
• 3 oz čistého dýňového pyré
• 3 polévkové lžíce koření na dýňový koláč - není povinné, ale pokud ho vynecháte, vaše mýdlo nebude moc vonět.
• 15 kapek hřebíčkového esenciálního oleje (nepovinné) (jak získávám velkoobchodní ceny esenciálních olejů)
• 15 kapek skořicového NEBO kassiového esenciálního oleje (nepovinné)
• Bezpečnostní vybavení pro manipulaci s louhem (tričko s dlouhým rukávem, rukavice, ochranné brýle atd.)
• Vybavení pro výrobu mýdla za tepla (podrobnosti naleznete v tomto příspěvku)

**Pokud změníte některou z ingrediencí, projděte prosím recept touto mýdlovou kalkulačkou, abyste se ujistili, že máte stále bezpečný poměr olejů a louhu.

Odvažte všechny ingredience pomocí kuchyňské váhy. (Mám tento - je cenově dostupný a funguje skvěle) Při výrobě mýdla se musíte řídit hmotností, nikoli objemem.

Až budete odměřovat louh, nezapomeňte si nasadit ochranné rukavice a brýle.

Zapněte hrnec a vložte do něj olivový a kokosový olej. Kokosový olej nechte zcela rozpustit.

V dobře větraném prostoru (Obvykle to dělám na horní části sporáku s běžícím ventilátorem) , s nasazenou bezpečnostní výstrojí, opatrně louh rozmíchejte ve vodě NELZE to obrátit a nalít vodu do louhu, protože to může vést k chemické reakci.

Při míchání louhu do vody se směs rychle zahřívá, proto neberte nádobu do holých rukou.

Směs louhu a vody nechte 5-10 minut odstát.

Nyní opatrně nalijte směs louhu a vody do rozpuštěných olejů v hrnci. Při nalévání jemně míchám a pak přejdu na svůj milovaný tyčový mixér. (Jak jsem vysvětlila v tomto příspěvku, tyčový mixér je při výrobě mýdla MUSÍTE MÍT! Hledejte ho ve výprodejích nebo si ho pořiďte na Amazonu.)

Mýdlovou směs míchejte, dokud nezačne houstnout. Obvykle to trvá 2-4 minuty.

Snažíme se, aby směs byla matnější a měla konzistenci pudinku. Tomu se říká "stopa".

Když směs dosáhne "lehké stopy" (tj. zhoustne a je hladká, ale ještě nedrží tvar), vmíchejte dýňové pyré.

Pokračujte v míchání, dokud nedosáhnete plné stopy. Toho dosáhnete, když můžete směs nakapat na sebe a drží tvar.

Na pomalý hrnec nasaďte pokličku a nechte ho "vařit" 45-60 minut na NÍZKÝ stupeň. Bude procházet různými fázemi bublání, stoupání a pěnění. Obvykle zůstávám při vaření blízko, pro případ, že by se chtěl vařit nadoraz. Pokud uvidíte, že se to začíná dít, jednoduše ho zamíchejte zpět.

Po 45-60 minutách proveďte test "zap", abyste se ujistili, že všechen louh reaguje. Můžete to udělat tak, že vytáhnete kousek mýdla z nádoby, necháte ho minutu vychladnout a pak se ho dotknete jazykem. Pokud vás "zap", víte, že potřebuje více času na vaření. Pokud je jen mýdlové a hořké, je vše v pořádku!

Odstavte hrnec z ohně a vmíchejte koření a esenciální oleje (pokud je používáte). (Já jsem koření zamíchala jen částečně, protože jsem chtěla, aby se tyčinky trochu lišily.) Mýdlo se bude chtít začít připravovat, proto pracujte rychle.

Směs dejte lžící do formy a nechte ji asi 24 hodin odležet, aby úplně ztuhla.

Nyní přichází moje oblíbená část - mýdlo rozbalte a nakrájejte na tyčinky.

Mýdlo můžete technicky vzato použít okamžitě, ale pokud ho necháte 1-2 týdny vytvrdnout nebo zaschnout na vzduchu, získáte tvrdší a trvanlivější mýdlo.

Dýňové mýdlo Poznámky:

• Pokud vám dochází zásoby, zde je návod, jak si připravit koření na dýňový koláč.
• Mýdlo zpracovávané za tepla obecně nevypadá tak hladce jako mýdlo zpracovávané za studena, ale to mi nevadí. Mám rustikální vzhled docela ráda.
• Směs koření na dýňový koláč dodává mýdlu exfoliační účinky. Pokud opravdu nemáte rádi exfoliační mýdlo, můžete směs koření vynechat. Vaše mýdlo však nebude příliš vonět po dýni.
• Tento recept na mýdlo obsahuje 6 % supertuku, což znamená, že se do receptu přidává tuk navíc, aby se při chemické reakci zcela spotřeboval veškerý louh a nezůstal žádný nezreagovaný louh (který by vás mohl spálit).
• Ujistěte se, že používáte ČISTÉ dýňové pyré, ne "dýňovou náplň", která je již smíchaná se sladidlem a dalšími přísadami. Zde je návod, jak vyrábím dýňové pyré z domácích dýní.
• Já jsem použila tento skvělý kráječ na mřížky, ale dobře poslouží i obyčejný nůž.
• Dostávám spoustu otázek ohledně formy, kterou používám. Tuhle jsem si koupila na Amazonu. Je trochu víc nakloněná, než bych chtěla, ale funguje dobře, když se o ni něco opře.
• O esenciálních olejích v domácím mýdle: Často se mě ptají, jestli jsou esenciální oleje dobrými přísadami do mýdla, a já obvykle odpovídám: "NE." Možná vás to překvapí, vzhledem k tomu, jak moc používám a miluji esenciální oleje ve své domácnosti, ale znovu a znovu zjišťuji, že používat čisté vysoce kvalitní esenciální oleje v mých domácích mýdlových podnicích se prostě nevyplatí. Na provonění jedné dávky mýdla je potřeba TAKOVÉ množství esenciálního oleje, že se toAno, někdy se stane, že do některých receptů přidám 20-30 kapek svého oblíbeného oleje, ale vůně obvykle nevydrží dlouho a časem se vytrácí. Pokud chcete super voňavé mýdlo, je lepší si koupit "vonné látky" určené pro výrobu mýdla. Já je do domácího mýdla raději nepoužívám, takže volím nevoňavé tyčinky NEBO použijidalší vonné složky, jako je koření v tomto receptu na dýňové mýdlo.