Chers détracteurs de la citrouille,

Je sais que cette période de l'année doit être difficile pour vous.

Du café à la bière en passant par les céréales, les produits pour le corps, les bougies et tout ce qui se trouve entre les deux, il est impossible d'échapper à la folie de la citrouille qui frappe le 31 août à minuit....

Et je vais ajouter à votre malheur avec la recette de savon à la citrouille d'aujourd'hui... Désolée.

Je ne suis pas à la recherche de la dernière mode en matière d'aliments transformés contenant des "arômes artificiels" de citrouille, mais je suis une adepte des parfums et des saveurs chauds et réconfortants de la cannelle, de la noix de muscade et du gingembre, surtout lorsqu'ils sont combinés dans des pâtisseries maison ou avec de la purée de citrouille cultivée à la maison.

Nous avons parlé de la façon de préparer facilement de la purée de citrouille, de la mise en conserve de la citrouille, de la préparation d'épices pour tarte à la citrouille, de la préparation de pain à la citrouille au miel et à l'érable, et j'ai même partagé ma recette de tarte à la citrouille préférée numéro 1.

Mais aujourd'hui, je sors des sentiers battus avec cette recette de savon à la citrouille maison, épicé et apaisant.

Non seulement il utilise réel Je n'ai pas la prétention d'être une savonnière artisanale, et mes recettes de savon sont généralement plutôt utilitaires. Cependant, je me suis amusée à créer cette recette, car elle est un peu plus "gourmande" que mes aventures habituelles en matière de savon.

A propos de cette recette de savon

Cette recette de savon à la citrouille utilise la méthode du procédé à chaud (alias savon à la mijoteuse). J'ai utilisé une combinaison très simple de matières grasses pour créer un pain de savon de base. Les "vrais" savonniers utilisent souvent une plus grande variété d'huiles dans leurs recettes, mais je préfère garder mes ingrédients simples et faciles à trouver.

Si vous n'avez jamais fabriqué de savon, lisez d'abord mon article intitulé Comment fabriquer du savon à chaud pour connaître tous les détails, les conseils de sécurité et les recommandations en matière d'équipement.

Recette de savon à la citrouille

(cet article contient des liens d'affiliation)

Les ingrédients du savon sont toujours mesurés en poids et non en volume.

• 10 oz d'huile d'olive
• 20 oz d'huile de coco
• 8 oz d'eau distillée
• 4.73 oz de lessive pure
• 3 oz de purée de citrouille
• 3 cuillères à soupe d'épices pour tarte à la citrouille - c'est facultatif, mais si vous l'omettez, votre savon ne sera pas très parfumé.
• 15 gouttes d'huile essentielle de girofle (facultatif) (comment j'obtiens des prix de gros sur mes huiles essentielles)
• 15 gouttes d'huile essentielle de cannelle ou de casse (facultatif)
• Équipement de sécurité pour la manipulation de la soude (chemise à manches longues, gants, lunettes de sécurité, etc.)
• Matériel pour la fabrication de savon à chaud (voir cet article pour plus de détails)

**Si vous modifiez l'un ou l'autre des ingrédients, passez la recette au calculateur de savon pour vous assurer que le rapport entre les huiles et la lessive est toujours le même.

Pesez tous vos ingrédients à l'aide d'une balance de cuisine. (Je l'ai déjà utilisé, il est abordable et fonctionne très bien). Lorsque vous fabriquez du savon, vous devez tenir compte du poids et non du volume.

Lorsque vous mesurez la lessive, veillez à porter des gants et des lunettes de sécurité.

Allumez la mijoteuse et placez-y l'huile d'olive et l'huile de coco. Laissez l'huile de coco fondre complètement.

Dans un endroit bien ventilé (Je le fais habituellement sur le dessus de ma cuisinière avec le ventilateur en marche). avec votre équipement de sécurité, avec précaution mélanger la lessive à l'eau N'inversez PAS le processus et ne versez pas l'eau dans la lessive, car cela pourrait provoquer une réaction chimique.

Lorsque vous mélangez la lessive à l'eau, le mélange s'échauffe rapidement ; ne saisissez donc pas le récipient à mains nues.

Laisser reposer le mélange de lessive et d'eau pendant 5 à 10 minutes.

Maintenant, versez avec précaution le mélange de lessive et d'eau dans les huiles fondues dans la mijoteuse. Je remue doucement en versant, puis je passe à mon charmant mixeur à bâtons. (Comme je l'ai expliqué dans cet article, un mixeur à bâton est indispensable pour fabriquer du savon ! Cherchez-en un dans les vide-greniers, ou achetez-en un sur Amazon).

Mélanger le mélange de savon jusqu'à ce qu'il commence à épaissir, ce qui prend généralement de 2 à 4 minutes.

Le mélange doit devenir plus opaque et prendre la consistance d'un pudding : c'est ce que l'on appelle la "trace".

Lorsque le mélange a atteint la "trace légère" (c'est-à-dire qu'il a épaissi et qu'il est lisse, mais qu'il ne tient pas encore tout à fait la forme), incorporer la purée de citrouille.

Vous saurez que vous avez atteint ce stade lorsque vous pourrez faire couler le mélange sur lui-même et qu'il gardera sa forme.

Placez le couvercle sur la mijoteuse et laissez "cuire" à feu doux pendant 45 à 60 minutes. Le mélange va passer par différents stades de bouillonnement, de montée et de formation de mousse. Je reste généralement près de la mijoteuse pendant la cuisson, juste au cas où le mélange se mettrait à bouillir. Si vous voyez que cela commence à se produire, remuez simplement le mélange pour le faire redescendre.

Au bout de 45 à 60 minutes, faites le test du "zap" pour vous assurer que toute la lessive a réagi. Vous pouvez le faire en retirant un tout petit peu de savon du récipient, en le laissant refroidir pendant une minute, puis en le touchant avec votre langue. Si le savon vous "zap", vous savez qu'il a besoin de plus de temps de cuisson. S'il reste savonneux et amer, c'est bon pour vous !

Retirer le récipient du feu et incorporer les épices et les huiles essentielles (si vous en utilisez). (Je n'ai incorporé mes épices que partiellement, car je voulais que mes barres soient un peu plus variées). Le savon va vouloir commencer à se mettre en place, il faut donc travailler rapidement.

Verser le mélange à la cuillère dans un moule et réserver pendant environ 24 heures pour qu'il durcisse complètement.

Voici maintenant ma partie préférée : démouler le savon et le découper en barres.

Vous pouvez techniquement utiliser le savon immédiatement, mais vous obtiendrez un pain plus dur et plus durable si vous le laissez durcir ou sécher à l'air libre pendant 1 à 2 semaines.

Notes de savon à la citrouille :

• Si vous n'en avez plus, voici comment préparer de l'épice pour tarte à la citrouille.
• Le savon à chaud n'est généralement pas aussi lisse que le savon à froid, mais cela ne me dérange pas. J'aime bien l'aspect rustique.
• Le mélange d'épices pour tarte à la citrouille ajoute un peu d'action exfoliante à la barre. Si vous n'aimez vraiment pas les savons exfoliants, vous pouvez omettre le mélange d'épices. Cependant, votre savon ne sentira pas très fort la citrouille.
• Cette recette de savon est surgras à 6 %, ce qui signifie que des matières grasses supplémentaires ont été ajoutées à la recette pour garantir que toute la lessive est utilisée dans la réaction chimique et qu'il ne reste pas de lessive non réagie (qui pourrait brûler le savon).
• Veillez à utiliser de la purée de citrouille PURE, et non de la "garniture pour tarte à la citrouille" qui contient déjà de l'édulcorant et d'autres ingrédients. Voici comment je prépare la purée de citrouille à partir de mes citrouilles maison.
• J'ai utilisé un emporte-pièce pour découper mes barres, mais un couteau ordinaire fera également l'affaire.
• Je reçois une tonne de questions sur le moule que j'utilise. Voici celui que j'ai acheté sur Amazon. Il est un peu plus mou que je ne le souhaiterais, mais il fonctionne bien si vous appuyez quelque chose sur les côtés.
• A propos des huiles essentielles dans le savon fait maison : On me demande BEAUCOUP si les huiles essentielles sont de bons additifs pour le savon, et ma réponse est généralement "NON". Cela peut vous surprendre, étant donné à quel point j'utilise et j'aime les huiles essentielles dans ma maison, mais j'ai constaté à maintes reprises qu'il n'est tout simplement pas rentable d'utiliser mes huiles essentielles pures de haute qualité dans mes projets de savon maison. Il faut TELLEMENT d'huile essentielle pour parfumer un lot de savon, leAlors oui, il m'arrive d'ajouter 20 à 30 gouttes de mon huile préférée à certaines recettes, mais le parfum ne dure généralement pas très longtemps et continue de s'estomper avec le temps. Si vous voulez un savon super odorant, il vaut mieux acheter des "parfums" conçus pour la fabrication de savon. Je préfère ne pas les utiliser dans mon savon maison, et j'opte donc pour des pains non parfumés OU j'utilise desd'autres ingrédients odorants comme les épices dans cette recette de savon à la citrouille.