Menanam bawang putih adalah mudah…

Melainkan anda hamil 34 minggu, dan kemudian saya akan menyamakannya dengan berlari maraton. Pada masa lalu, saya sering mengambil cuti daripada menanam taman musim luruh kerana mempunyai anak.

TETAPI kehamilan/tahun-tahun awal itu sudah ketinggalan sekarang dan saya telah menanam taman musim luruh lebih kerap berbanding sebelum ini.

Jangan salah faham, kadangkala, kehidupan di homestead menjadi sangat sibuk dan saya masih tidak melakukan banyak perkara di taman pada musim luruh. Tidak mengapa juga. Tetapi walaupun pada tahun-tahun itu, saya berkompromi dan hanya berpegang pada menanam bawang putih. Kerana bawang putih tidak boleh dirundingkan di dapur saya, dan saya tidak mahu.

Sementara anda *boleh* menanam bawang putih pada musim bunga, hampir semua pakar berkebun bersetuju bawang putih yang ditanam pada musim luruh memberikan hasil tertinggi dan mentol yang paling sedap. Jadi itulah laluan yang saya lalui tahun ini.

Ingin melihat saya menanam bawang putih? Lihat video saya di bawah. Anda juga boleh tatal ke bawah untuk mendapatkan arahan bertulis.

Bila Menanam Bawang Putih

Bilakah anda perlu menanam bawang putih? Welllllll, ia bergantung pada siapa anda bercakap. Sesetengah orang mengesyorkan menanamnya semasa bulan purnama pada bulan September, yang lain menembak selama beberapa minggu sebelum fros pertama, dan sesetengah tukang kebun menunggu sehingga selepas fros pertama untuk meletakkan cengkih mereka ke dalam tanah.

Saya meletakkan bawang putih saya pada minggu lepas, sebagai masa menanam pada pertengahan September hingga pertengahan Oktober (Zon disyorkan untuk zon 5 kami).Saya juga mengesyaki kita akan mengalami fros keras pertama tidak lama lagi, dan saya tidak mahu membiarkan perut saya menjadi lebih besar, jadi saya memilih untuk menanam sedikit pada bahagian awal.

Namun, sebaiknya elakkan menanamnya terlalu awal, kerana bawang putih memerlukan suhu sejuk untuk pembentukan akar yang betul.

Inilah senarai bawang yang sesuai untuk anda

Di sini anda boleh menanamnya

Sama seperti bawang atau kentang, bawang putih ditanam dengan menanam stok benih (cengkih), berbanding benih sebenar daripada satu paket. Bolehkah anda menanam mentol bawang putih yang anda temui di kedai? Mungkin, dan sesetengah orang melakukannya… Tetapi saya lebih suka menggunakan bawang putih benih dari sumber yang bereputasi. Mengapa?

• Bawang putih kedai runcit (bawang putih meja) mungkin merupakan varieti yang tidak sesuai untuk musim penanaman anda
• Kadangkala bawang putih kedai runcit dirawat dengan perencat pertumbuhan untuk memanjangkan hayat simpan, yang menjadikan percambahan lebih sukar
• Bawang putih kedai runcit mungkin membawa penyakit yang
<1 bawang putih yang ada di dalam tanah anda <1 , bawang putih meja yang dijual di kebanyakan kedai agak membosankan...

Setelah anda membeli bawang putih benih berkualiti, anda pasti boleh menyimpan semula mentol setiap tahun untuk mengekalkan tanaman anda dan mengelakkan daripada membeli bawang putih benih baharu setiap tahun.

Tahun ini, saya mendapat bawang putih benih saya daripada Great Northern Garlic. Saya memutuskan untuk mencuba dua yang berbezavarieti, yang membawa saya ke perkara seterusnya:

Bawang Putih Lembut vs. Bawang Putih Tegar

Saya mengalami keletihan keputusan tegar apabila saya membeli-belah untuk bawang putih benih tahun ini... Leher keras, leher lembut, ulas besar, ulas kecil, ungu, putih, merah... Ah! Selepas merenung skrin komputer saya untuk masa yang tidak masuk akal, saya memutuskan dua jenis: mentol Perak Putih klasik (berleher lembut) dan mentol Merah Romania yang berperisa (berleher keras).

Bawang Putih Lembut: Kebanyakan bawang putih yang anda akan temui untuk dijual di Pasar Tani atau kedai runcit ialah varieti lembut. Bawang putih lembut disimpan dengan baik dan mudah dijalin. Cengkih sedikit lebih kecil, dan selalunya berlapis pada mentol. Bawang putih lembut lebih suka suhu tumbuh yang lebih panas sedikit, TETAPI, mereka mengatakan ia masih boleh ditanam dengan jayanya dalam iklim yang lebih sejuk selagi anda menggunakan sungkupan yang mencukupi. Jadi, saya fikir saya akan mencubanya.

Bawang Putih Berleher Keras : Varieti Hardneck memerlukan musim sejuk yang sejuk untuk berkembang maju dan cenderung tidak bertahan lama dalam simpanan seperti varieti softneck. Walau bagaimanapun, hardneck dilaporkan mempunyai lebih banyak rasa, dan ia juga menghasilkan skap bawang putih, yang boleh digunakan untuk semua jenis resipi (seperti pesto skap bawang putih). Benih tegar saya tahun ini mempunyai 4-5 ulas yang besar dan cantik pada setiap mentol, dengan batang keras yang tumbuh di tengah.

Saya ingin tahu varieti mana yang lebih baik untuk saya... Saya akan simpan yadisiarkan.

Untuk mengetahui berapa banyak bawang putih yang anda perlukan untuk plot anda, halaman ini mempunyai beberapa garis panduan yang berguna.

Cara Menanam Bawang Putih: Langkah demi Langkah

Setelah anda memilih varieti anda dan mengetahui masa penanaman anda, tiba masanya untuk menanam!

Bawang putih menyukai tanah yang kaya dan subur. Saya memilih tempat di taman saya tempat menanam sayur-sayuran musim panas.

Saya membersihkan pertumbuhan tumbuhan sebelumnya dan mencabut sebarang rumpai. Bahagian khusus taman saya ini adalah sedikit sedikit pada sungkupan, jadi saya memutuskan untuk menyapu sedikit sisa sungkupan ke tepi, dan kemudian menyebarkan lapisan kompos di bahagian atas.

Oleh kerana kekurangan saya sungkupan di kawasan ini dan betapa keringnya, saya terpaksa menggunakan penyodok saya untuk melonggarkan tanah di barisan>

Tanam bunga cengkih sedalam 4-6″, dan jarak kira-kira 6″ (Saya mungkin telah memalsukan sedikit pada bahagian itu… *ahem*)

Ingat, sentiasa<4 tanam di bahagian atas yang runcing,>

P! Saya lakukan untuk kaedah berkebun sungkupan dalam saya), dan itu sahaja!

Bawang putih akan tumbuh sedikit, dan kemudian hanya melepak pada musim sejuk apabila suhu turun.

Anda tidak perlu menyiramnya dengan banyak– malah, terlalu banyak air boleh memudaratkan. Saya bercadang untuk menarik balik beberapa sungkupan musim bunga akan datang apabilatangkai mula timbul, dan saya mungkin akan membelek barisan dengan lebih banyak kompos juga. Saya juga perlu menyimpannya dengan baik, kerana bawang putih tidak suka bersaing dengan rumpai... Tetapi saya mengesyaki sungkupan saya akan membantu dengan itu.

Tuaian berlaku pada bulan Julai atau lebih. Dan sebelum itu, anda akan mempunyai beberapa skap bawang putih yang indah untuk dituai dan dinikmati. Jangan lupa untuk membuat hiasan homesteading terbaik untuk dapur anda: pelajari cara membuat jalinan bawang putih!

Lagi Petua Berkebun:

• Menanam Kentang: Panduan Definitif Anda
• Di Mana Nak Beli Benih Pusaka
• Berapa Banyak 1 Katil Musim Bunga<2 Orang Kami 2>
• Cara Berkebun dalam Iklim Dingin