Sarımsaq əkmək asandır...

Əgər hamiləliyin 34-cü həftəsi yoxdursa və mən bunu marafon qaçışı ilə eyniləşdirəcəm. Əvvəllər uşaq sahibi olduğum üçün tez-tez payız bağçası yetişdirməkdən vaxt ayırırdım.

AMMA o hamiləlik/ilk illər arxada qaldı və mən keçmişə nisbətən daha tez-tez payız bağları salıram.

Məni səhv başa düşməyin, bəzən bağçada həyat olduqca məşğul olur və mən hələ də payızda bağda çox işləmirəm. Bu da yaxşıdır. Ancaq o illərdə də mən güzəştə gedirəm və sadəcə sarımsaq əkməklə məşğulam. Çünki mənim mətbəximdə sarımsaq mübahisəsizdir və mən buna ehtiyacım var.

Yazda sarımsaq əkə bilsəniz də, demək olar ki, bütün bağçılıq mütəxəssisləri payızda əkilən sarımsağın ən yüksək məhsuldarlıq və ən dadlı soğanlar verdiyini qəbul edirlər. Deməli, bu il mənim getdiyim marşrut budur.

Sarımsaq əkməyimi izləmək istəyirsiniz? Aşağıdakı videoma baxın. Siz həmçinin yazılı təlimatlar üçün aşağı diyirləyə bilərsiniz.

Sarımsaq nə vaxt əkilməlidir

Sarımsağı nə vaxt əkməlisiniz? Vallah, bu kiminlə danışmağınızdan asılıdır. Bəzi insanlar onu sentyabr ayında tam ay zamanı əkməyi məsləhət görür, digərləri ilk şaxtadan əvvəl bir neçə həftə əkməyi məsləhət görür və bəzi bağbanlar mixəklərini yerə qoymaq üçün ilk şaxtadan sonra qədər gözləyirlər.

Sentyabrın ortalarından əkmə vaxtı kimi (bizim Zotonun ortaları üçün tövsiyə olunur) sarımsağımı keçən həftə qoyuram.Mən də tezliklə ilk sərt şaxtamız olacağından şübhələnirəm və qarnımın çox da böyük olmasına imkan vermək istəmədim, ona görə də erkən tərəfə bir az əkmək qərarına gəldim.

Lakin sarımsağın düzgün kök formalaşması üçün soyuq templərə ehtiyacı olduğu üçün onu çox erkən əkməkdən çəkinmək yaxşıdır>

Toxumlu sarımsaq üzərində çömçə

Soğan və ya kartof kimi sarımsaq da paketdəki toxumlarla müqayisədə toxum ehtiyatı (mix) əkməklə yetişdirilir. Mağazada tapdığınız sarımsaq soğanlarını əkə bilərsinizmi? Ola bilsin ki, bəziləri də bunu edir... Amma mən daha çox nüfuzlu mənbədən toxum sarımsağı istifadə etməyi üstün tuturam. Niyə?

• Ərzaq mağazası sarımsağı (süfrə sarımsağı) vegetasiya mövsümünüz üçün uyğun olmayan çeşid ola bilər
• Bəzən ərzaq mağazası sarımsağı raf ömrünü uzatmaq üçün böyümə inhibitorları ilə müalicə olunur, bu da cücərməni daha da çətinləşdirir
• Ərzaq mağazası sarımsağı sizin bütün xəstəliklərə səbəb ola bilər. orada mövcud olan sarımsaq, əksər mağazalarda satılan süfrə sarımsağı olduqca darıxdırıcıdır...

Yaxşı keyfiyyətli toxum sarımsaq aldıqdan sonra məhsulunuzu davam etdirmək üçün mütləq hər il ampülləri saxlaya bilərsiniz və hər il yeni toxum sarımsağı almaqdan çəkinə bilərsiniz.

Bu il mən toxum sarımsağımı Böyük Şimal Sarımsağından aldım. İki fərqli sınamağa qərar verdimnövlər, bu da məni növbəti nöqtəmə gətirir:

Softneck Sarımsaq vs Hardneck Sarımsaq

Bu il toxum sarımsaq üçün alış-veriş edərkən sərt qərar yorğunluğundan əziyyət çəkdim... Sərt boyun, yumşaq boyun, böyük mixək, kiçik mixək, bənövşəyi, ağ, qırmızı... Ack! Gülməli bir müddət kompüter ekranına baxdıqdan sonra iki növdə qərar verdim: klassik Gümüş Ağ lampa (yumşaqboyunlu) və ləzzətli Rumıniya Qırmızı lampası (sərtboyunlu).

Yumşaqboyunlu Sarımsaq: Fermer bazarında satış üçün tapa biləcəyiniz sarımsağın çoxu və ya baqqal çeşidi olacaq. Yumşaq boyunlu sarımsaq yaxşı saxlanılır və asanlıqla hörülə bilər. Qərənfillər bir qədər kiçikdir və tez-tez lampanın üstündə qatlanır. Yumşaq boyunlu sarımsaq bir az daha isti artan templərə üstünlük verir, AMMA onlar deyirlər ki, kifayət qədər malç istifadə etdiyiniz müddətdə hələ də soyuq iqlimlərdə uğurla yetişdirilə bilər. Ona görə də mən bunu sınamaq fikrinə düşdüm.

Sərtboyunlu Sarımsaq : Sərt boyunlu sortların inkişaf etməsi üçün soyuq qışa ehtiyacı var və onlar yumşaq boyunlu növlər qədər uzun müddət saxlanmırlar. Bununla belə, sərt boyunların daha çox ləzzətə malik olduğu bildirilir və onlar da hər cür reseptlər üçün istifadə edilə bilən sarımsaq qabları istehsal edirlər (sarımsaqlı pesto kimi). Bu ilki sərt boyunlu toxumumun hər lampasında 4-5 böyük, gözəl mixək var idi, ortada sərt gövdəsi böyüyür.

Mənə maraqlıdır ki, hansı çeşid mənim üçün daha yaxşıdır... Mən sizi saxlayacağam.yerləşdirilib.

Süt sahəsiniz üçün nə qədər sarımsağa ehtiyacınız olduğunu anlamaq üçün bu səhifədə bəzi faydalı təlimatlar var.

Sarımsağı necə əkmək olar: Addım-addım

Sortlarınızı seçdikdən və əkmək vaxtınızı təyin etdikdən sonra əkməyin vaxtı gəldi!

Zəngin, yaxşı qurudulmuş sarımsaq. Bağımda yay tərəvəzlərinin hazırlandığı yer seçdim.

Əvvəlki bitki böyüməsini təmizlədim və alaq otlarını çıxartdım. Mənim bağçamın bu xüsusi hissəsi malçda bir az səliqəsiz idi, ona görə də mən qalan malçdan bir az yan tərəfə dırmıqlamaq və sonra üstünə kompost qatını səpmək qərarına gəldim.

Bu sahədə malç olmadığına və nə qədər quru olduğuna görə, mən kürəklə cərgələrdəki torpağı boşaltmaq məcburiyyətində qaldım. Hər mixək bir yeni lampa çıxaracaq – sərin, hə?

Qərənləri 4-6″ dərinlikdə və təxminən 6″ ara ilə əkin (Mən o hissəni bir az ovuşdurmuşam... *ahem*)

Unutmayın ki, həmişə istifadə olunan ot örtüyünün üst tərəfinə əkin.<43> eynilə mənim dərin malç bağçılıq üsulum üçün etdiyim kimi) və budur!

Sarımsaq bir az böyüyəcək, sonra isə istilər düşəndə ​​qışda qalacaq.

Onu çox sulamağa ehtiyac yoxdur – əslində, çox su zərər verə bilər. Mən gələn yazda malçın bir hissəsini geri çəkməyi planlaşdırırambudaqlar çıxmağa başlayır və mən də cərgələri bir az daha kompostla bəzəyəcəyəm. Sarımsaq alaq otları ilə rəqabət aparmağı sevmədiyi üçün, mən də onu yaxşı alaq otlarından təmizləməliyəm... Amma güman edirəm ki, mənim malçlamam buna kömək edəcək.

Məhsul iyulda baş verir. Bundan əvvəl, məhsul yığmaq və ləzzət almaq üçün bir neçə gözəl sarımsaq çiçəkləri olacaq. Mətbəxiniz üçün ən yaxşı ev bəzəyi hazırlamağı unutmayın: sarımsaq hörməsini öyrənin!

Ətraflı Bağçılıq Məsləhətləri:

• Kartof yetişdirmək: Sizin qəti bələdçiniz
• Heirloom Toxumlarını Haradan Alın? sed Bahar əkilməsi üçün çarpayılar
• Soyuq İqlimdə Bağ Necə Olmalıdır