Сармис тарих амархан...

Хэрэв та 34 долоо хоногтой жирэмсэн болоогүй бол би үүнийг марафон гүйлттэй адилтгана. Өмнө нь би хүүхэдтэй болохоор намрын цэцэрлэгт ажлаасаа чөлөө авдаг байсан.

ГЭВЧ тэр жирэмслэлт/эрт жилүүд одоо ард хоцорч, би урьд өмнөхөөсөө илүү олон удаа намрын цэцэрлэг тарьдаг болсон.

Намайг битгий буруугаар ойлгоорой, заримдаа хашааны амьдрал үнэхээр завгүй болдог, би намар цэцэрлэгт тийм ч их ажил хийдэггүй. Энэ ч бас зүгээр. Гэхдээ тэр жилүүдэд ч би буулт хийж, оронд нь сармис тарьдаг байсан. Учир нь миний гал тогоонд сармисыг тохиролцох боломжгүй, би үүнийг нэхсэн.

Та сармисыг хавар * тарьж болно* байхад намар тарьсан сармис нь хамгийн өндөр ургац, хамгийн амттай булцууг өгдөг гэдгийг бараг бүх цэцэрлэгжүүлэлтийн мэргэжилтнүүд хүлээн зөвшөөрдөг. Тэгэхээр энэ жил миний явсан зам.

Намайг сармис тарихыг хармаар байна уу? Доорх миний видеог үзээрэй. Та мөн доош гүйлгээд бичмэл зааврыг харж болно.

Сармисыг хэзээ тарих вэ

Сармисыг хэзээ тарих вэ? Яахав, хэнтэй ярихаас л шалтгаална. Зарим хүмүүс үүнийг есдүгээр сард тэргэл сартай үед тарихыг зөвлөж байна, зарим нь эхний хяруунаас өмнө хэдэн долоо хоног тарьдаг бол зарим цэцэрлэгчид эхний хярууны дараа дараа хумсаа хөрсөнд суулгана.

Би сармисаа өнгөрсөн долоо хоногт, есдүгээр сарын дунд үеэс тарих үеийг (манай 5-р сарын дунд үе хүртэл) хийхийг зөвлөж байна.Удахгүй бид анхны хүйтэн жавартай болно гэж би сэжиглэж байгаа бөгөөд би гэдсээ томруулахыг хүсээгүй тул эрт талдаа бага зэрэг тарьсан нь дээр.

Гэхдээ сармис нь зөв үндэс үүсэхийн тулд хүйтэн цаг агаар шаарддаг тул үүнийг эрт тарихаас зайлсхийх нь дээр>

Сармисны үрийн хутгуур

Сармисыг сонгино, төмстэй адил савласан үртэй харьцуулахад үрийн нөөц (хумс) тарьж ургуулдаг. Дэлгүүрээс олдсон сармисны булцууг зүгээр л тарьж болох уу? Магадгүй, зарим хүмүүс тэгдэг байх ... Гэхдээ би нэр хүндтэй эх сурвалжаас үрийн сармис хэрэглэхийг илүүд үздэг. Яагаад?

• Хүнсний дэлгүүрийн сармис (ширээний сармис) таны ургалтын улиралд тохиромжгүй сорт байж магадгүй
• Заримдаа хүнсний дэлгүүрийн сармисыг хадгалах хугацааг уртасгахын тулд өсөлтийг дарангуйлагч бодисоор эмчилдэг бөгөөд энэ нь нахиалахад ихээхэн хүндрэл учруулдаг
• Хүнсний дэлгүүрийн сармис нь таны ургаж буй бүх төрлийн өвчинд нэрвэгдэх боломжтой
Тэнд байгаа сармис, ихэнх дэлгүүрт зарагддаг ширээний сармис үнэхээр уйтгартай байдаг...

Та сайн чанарын үрийн сармис худалдаж авмагц ургацаа мөнхжүүлэхийн тулд жил бүр булцууг хэмнэх боломжтой бөгөөд жил бүр шинэ үрийн сармис худалдаж авахаас зайлсхийх боломжтой.

Энэ жил би үрийн сармисаа Их Хойд Сармиснаас авсан. Би хоёр өөр оролдлого хийхээр шийдсэнсортууд, энэ нь намайг дараагийн цэг рүү авчирдаг:

Зөөлөн хүзүүтэй сармис vs. Хатуу хүзүүтэй сармис

Би энэ жил үрийн сармис худалдаж авахдаа маш их ядаргаатай байсан... Хатуу хүзүү, зөөлөн хүзүү, том хумс, жижиг хумс, нил ягаан, цагаан, улаан... Ack! Компьютерийнхээ дэлгэцийг инээдтэй удаан ширтсэний дараа би сонгодог мөнгөн цагаан булцуу (зөөлөн хүзүүтэй) болон амттай Румын улаан чийдэн (хатуу хүзүү) гэсэн хоёр сортыг сонгохоор шийдсэн.

Зөөлөн хүзүүтэй сармис: Таны ихэнх сармисыг Фермерийн зах дээр зарах эсвэл хүнсний дэлгүүрээс олох болно. Зөөлөн хүзүүтэй сармис нь сайн хадгалагддаг бөгөөд амархан сүлжих боломжтой. Хумс нь арай жижиг, ихэвчлэн булцууны дээр давхаргатай байдаг. Зөөлөн хүзүүтэй сармис нь бага зэрэг дулаан ургах цагийг илүүд үздэг, ГЭХДЭЭ хангалттай хучлага хэрэглэвэл хүйтэн цаг агаарт амжилттай ургаж болно гэж тэд хэлж байна. Тиймээс би оролдоод үзье гэж бодлоо.

Хатуу хүзүүт сармис : Хатуу хүзүүт сортууд цэцэглэн хөгжихийн тулд хүйтэн өвөл шаарддаг бөгөөд зөөлөн хүзүүтэй сортууд шиг удаан хадгалагддаггүй. Гэсэн хэдий ч хатуу хүзүү нь илүү амттай байдаг гэж мэдээлсэн бөгөөд тэдгээр нь мөн бүх төрлийн жороор (сармисны scape pesto гэх мэт) хэрэглэж болох сармисны үр тариа үүсгэдэг. Энэ жилийн миний үрээ маань булцуу тус бүр дээр 4-5 том сайхан хумстай, дунд нь хатуу иштэй ургасан байна.

Ямар сорт надад илүү сайн болохыг би сонирхож байна... Би чамайг авч үлдэх болно.нийтлэгдсэн.

Таны талбайд хэр хэмжээний сармис хэрэгтэйг мэдэхийн тулд энэ хуудсанд хэдэн хэрэгтэй удирдамж байна.

Сармисыг хэрхэн яаж тарих вэ: Алхам алхмаар

Та сортоо сонгож, тарих цагаа тодорхойлсны дараа тарих цаг боллоо!

Баялаг, наранд шарсан сармис. Би цэцэрлэгтээ зуны ногоо тарьдаг газрыг сонгосон.

Би өмнөх ургамлын ургалтыг цэвэрлэж, хогийн ургамлыг зулгаав. Цэцэрлэгийн маань энэ хэсэг нь хучлага дээр бага зэрэг дулимаг байсан тул би үлдэгдэл хучлагыг хажуу тийш нь тарьж, дараа нь дээр нь бордоо түрхэхээр шийдэв.

Энэ хэсэгт хучлага байхгүй, мөн хэр хуурай байсан тул би хүрзээрээ булцууны

Хумсыг 4-6″ гүнд, 6″ зайд суулгаарай (Би тэр хэсэгт нь бага зэрэг шарсан байж магадгүй... *ahem*)

Хэрэв хадлангийн дээд талд нь суулгаж бай.<43> яг л миний гүн хөрсөнд тариалах аргадаа хийдэг шиг), тэгээд л болоо!

Сармис нь бага зэрэг ургаж, дараа нь өвлийн улиралд температур буурахад л гацах болно.

Та үүнийг их услах хэрэггүй – үнэндээ хэт их ус нь сөрөг нөлөөтэй. Би дараа жилийн хавар хучлагын зарим хэсгийг буцааж татахаар төлөвлөж байнаишүүд гарч эхлэх бөгөөд би ч бас арай илүү бордоогоор эгнээний хажуугаар хувцаслаж магадгүй юм. Сармис нь хогийн ургамлаар уралдах дургүй тул би бас түүнийг сайтар цэвэрлэж байх хэрэгтэй... Гэхдээ би үүнийг үрж ургахад тусална гэж бодож байна.

Ургац хураалт 7-р сард болдог. Үүнээс өмнө та хурааж аваад амтлах сайхан сармистай болно. Гал тогоондоо гэрийн тохижилт хийхээ бүү мартаарай: сармистай сүлжихийг сур!

Цэцэрлэгжүүлэлтийн бусад зөвлөгөө:

• Төмс тариалах: Таны үндсэн гарын авлага
• Өв залгамжлалын үрийг хаанаас худалдаж авах вэ
• Манай цэцэрлэгт хүрээлэнгийн олон ажил
• Хэрэв цэцэрлэгжүүлэлт хийх талаар sed Хаврын тариалалтанд зориулсан ор
• Хүйтэн цаг агаарт хэрхэн цэцэрлэгжүүлэх вэ