Küüslaugu istutamine on lihtne...

Välja arvatud juhul, kui oled 34. nädalal rase, ja siis võrdsustaksin seda maratoni jooksmisega. Varem võtsin ma sageli laste saamise tõttu sügisese aia kasvatamisest aja maha.

Aga need rasedus- ja varajased aastad on nüüdseks seljataga ja ma olen istutanud sügisesse aeda sagedamini kui varem.

Ärge saage minust valesti aru, mõnikord läheb elu kodutalus päris kuradi kiireks ja ma ei tee sügisel ikkagi palju aias. See on ka okei. Aga isegi nendel aastatel teen ma kompromissi ja hoian lihtsalt kinni küüslaugu istutamisest. Sest küüslauk on minu köögis non-negotiable, ja ma neeeeeeeeeed seda.

Kuigi küüslauku *võib* istutada kevadel, on peaaegu kõik aianduseksperdid nõus, et sügisel istutatud küüslauk annab suurima saagikuse ja parima maitsega sibulad. Nii et mina valisin sel aastal just selle tee.

Tahate vaadata, kuidas ma küüslauku istutan? Vaadake minu videot allpool. Kirjalike juhiste jaoks saate ka allapoole kerida.

Millal istutada küüslauku

Millal peaksite küüslauku istutama? Noh, see sõltub sellest, kellega te räägite. Mõned inimesed soovitavad seda istutada septembri täiskuu ajal, teised aga mitu nädalat. enne esimese külmaga, ja mõned aednikud ootavad kuni pärast esimesed külmad, et oma nelgid maasse panna.

Ma panin oma küüslaugu välja eelmisel nädalal, sest meie vööndis (5. tsoon) on soovitatav istutusaeg septembri keskpaigast oktoobri keskpaigani. Ma kahtlustan ka, et meil on varsti esimene kõva külm ja ma ei tahtnud lasta oma kõhtu palju suuremaks saada, nii et otsustasin istutada pisut varakult.

Siiski on parem vältida selle istutamist liiga varakult, sest küüslauk vajab korralikuks juurdekasvatuseks külma.

Siin on nimekiri, millal küüslauku istutada vastavalt sellele, millises tsoonis te elate.

Küüslaugu seemnete kohta

Sarnaselt sibulale või kartulile kasvatatakse küüslauku seemnevaru (küüslauguküünte) istutamisega, mitte tegelike seemnetega pakendist. Kas poest leitud küüslaugusibulaid saab lihtsalt istutada? Võimalik, ja mõned inimesed teevad seda... Aga mina eelistan palju rohkem kasutada seemneküüslauku usaldusväärsest allikast. Miks?

• Toidupoe küüslauk (lauaküüslauk) võib olla sort, mis ei sobi hästi teie kasvuperioodiks.
• Mõnikord töödeldakse toidupoodide küüslauku säilivusaja pikendamiseks kasvu inhibiitoritega, mis muudab idanemise palju raskemaks.
• Poeküüslauk võib kanda haigusi, mis võivad sattuda teie pinnasesse.
• Võrreldes kõigi nende kenade seemneküüslaugusortidega, mis seal saadaval on, on enamikus kauplustes müüdav laua küüslauk üsna igav...

Kui olete ostnud kvaliteetse seemneküüslaugu, võite kindlasti igal aastal säilitada sibulaid, et oma saaki säilitada ja vältida uue seemneküüslaugu ostmist igal aastal.

Sel aastal sain oma seemneküüslaugu Great Northern Garlic'ilt. Otsustasin proovida kahte erinevat sorti, mis toob mind järgmise punkti juurde:

Pehme kaela küüslauk vs. kõva kaela küüslauk

Ma kannatasin tänavu seemneküüslaugu ostmisel raskete otsuste langetamise all... Kõvakaelaline, pehmekaelaline, suured küüslauguküüned, väikesed küüslauguküüned, lilla, valge, punane... Ack! Pärast naeruväärselt kaua arvutiekraani vahtimist otsustasin kahe sordi kasuks: klassikaline Silver White sibul (pehmekaelaline) ja maitseküllane Romanian Red sibul (kõvakaelaline).

Softneck küüslauk: Enamik küüslauku, mida leiate müügil taluturul või toidupoes, on pehmekaelne küüslaugusort. Pehmekaelne küüslauk säilib hästi ja seda saab kergesti punuda. Küüslauguküüned on veidi väiksemad ja sageli on need sibulal kihiliselt. Pehmekaelne küüslauk eelistab veidi soojemaid kasvutemperatuure, KUI, nad ütlevad, et seda saab edukalt kasvatada ka külmemas kliimas, kui kasutada piisavalt mulda. Seega, ma...mõtlesin, et proovin seda.

Karmikas küüslauk : Kõrgkaelasortidel on vaja külma talve, et areneda, ja nad ei säili nii kaua kui pehmekaelasordid, kuid neil on väidetavalt rohkem maitset ja nad toodavad ka küüslaugukarpe, mida saab kasutada kõikvõimalike retseptide jaoks (näiteks küüslaugukarpe pesto). Minu tänavustel kõvakaelaseemnetel oli igal sibulal 4-5 suurt, ilusat küüslauguküünt, mille keskel kasvas kõva vars.

Ma olen uudishimulik, millise sordi puhul on mul parem... Ma hoian teid kursis.

Selleks, et välja arvutada, kui palju küüslauku te oma maatükile vajate, on sellel leheküljel mõned kasulikud suunised.

Kuidas istutada küüslauku: samm-sammult

Kui olete oma sordid välja valinud ja istutusaja välja mõelnud, on aeg istutada!

Küüslauk armastab rikkalikku, hästi kuivendatud mulda täispäikese käes. Ma valisin oma aias koha, kus suvised köögiviljad olid valmis.

Puhastasin eelneva taimekasvu ja tõmbasin välja kõik umbrohud. Selles konkreetses aiaosas oli mulgi veidi napilt, nii et otsustasin vähese ülejääva mulgi kõrvale harutada ja seejärel laotada selle peale kompostikihi.

Kuna mulli puudumine selles piirkonnas ja kuivus on olnud väga suur, pidin ma kasutama oma labidat, et mulda ridades lahti harutada.

Eraldage nelkidest sibulad. Iga nelk annab ühe uue sibula - lahe, eks?

Istutage nelgid 4-6″ sügavusele ja umbes 6″ kaugusele üksteisest. (Ma võisin selles osas natuke võltsida... *ahem*)

Pea meeles, et istuta alati teravam külg ÜLES!

Pane peale kiht mulda (ma kasutasin heina - nagu ma teen oma sügava mulgi aiandusmeetodil), ja see ongi kõik!

Küüslauk kasvab veidi ja jääb siis talve jooksul, kui temperatuur langeb, lihtsalt välja rippuma.

Ei tohiks seda palju kasta - tegelikult võib liiga palju vett olla kahjulik. Kavatsen järgmisel kevadel, kui varred hakkavad välja kasvama, osa mullist tagasi tõmmata, ja võib-olla teen lõpuks ka veidi rohkem kompostiga ridade külgmistamist. Pean seda ka hästi rohima, sest küüslauk ei taha umbrohuga konkureerida... Aga ma kahtlustan, et mu mullimine aitab sellele kaasa.

Saagikoristus toimub umbes juulis. Ja enne seda on teil ilusad küüslaugukübarad, mida korjata ja nautida. Ärge unustage teha oma kööki ülim kodukorraldus: õppige, kuidas teha küüslaugupunutist!

Rohkem nõuandeid aianduse kohta:

• Kartuli kasvatamine: teie lõplik juhend
• Kust osta pärilussemneid
• Mitu taime inimese kohta aias
• Meie tõstetud voodite ettevalmistamine kevadiseks istutamiseks
• Kuidas külmas kliimas aeda kasvatada