Baratxuria landatzea erraza da...

34 asteko haurdun egon ezean, eta orduan maratoi bat egitearekin parekatuko nuke. Iraganean, sarritan atseden hartzen nuen udazkeneko lorategi bat hazteko haurrak izateagatik.

BAINA haurdunaldi/hasierako urte horiek atzean geratu dira orain eta udazkeneko lorategiak lehen baino maizago landatzen ari naiz.

Ez nazazu gaizki ulertu, batzuetan, baserriko bizitza nahiko lanpetuta egoten da eta udazkenean oraindik ez dut gauza handirik egiten lorategian. Hori ere ondo dago. Baina urte horietan ere, konpromisoa hartzen dut eta baratxuriak landatzearekin jarraitzen dut. Baratxuria negoziaezina delako nire sukaldean, eta neeeeeeeed dut.

Udaberrian baratxuri *landa dezakezun arren, lorezaintzako aditu ia guztiak onartzen dute udazkenean landatutako baratxuriak etekin handiena eta zaporerik onena ematen duela. Beraz, hori da aurten egin dudan ibilbidea.

Baratxuria landatzen ikusi nahi dudala? Begiratu nire bideoa behean. Idatzizko argibideetara ere joan zaitezke behera.

Noiz landatu baratxuria

Noiz landatu behar duzu baratxuria? Beno, norekin hitz egiten duzunaren araberakoa da. Jende batzuek gomendatzen dute irailean ilargi betean landatzea, beste batzuk aste batzuetan tiro egitea lehen izoztearen baino lehen, eta lorezainek lehen izoztearen ostean arte itxarotea beren aleak lurrean jartzeko.

Azken astean jarri nuen baratxuria, irailaren erdialdetik urriaren erdialdera landatzeko garaia baita (Zonea gomendatzen da gure zonalderako).Lehen izozte gogorra ere laster izango dugula susmatzen dut, eta ez nuen nire sabela askoz ere handitzen utzi nahi, beraz, hasieran aldean pixka bat landatzea aukeratu nuen.

Hala ere, hobe da ere goiz landatzea saihestea, baratxuriak tenperatura hotza behar baitu sustraiak behar bezala eratzeko.

Hemen zer landatu behar duzun eremuaren arabera.

Hemen>

Hazien baratxuriaren bolatxoa

Tipula edo patataren antzera, baratxuria hazien salda (aleak) landatzen da, pakete bateko benetako hazien aldean. Landatu al ditzakezu dendan aurkitzen dituzun baratxuri erraboilak? Baliteke, eta jende batzuek bai... Baina askoz nahiago dut iturri entzutetsuko hazia baratxuria erabiltzea. Zergatik?

• Sukaldaritzako baratxuri (mahai-baratxuria) zure hazkuntza denboraldirako egokia ez den barietatea izan daiteke.
• Batzuetan janari dendako baratxuriak hazkuntza inhibitzaileekin tratatzen dira iraunaldia luzatzeko, eta horrek askoz zailagoa da kimatzea. han, denda gehienetan saltzen den mahaiko baratxuria nahiko aspergarria da...

Kalitate oneko baratxuria erosi ondoren, behin betiko gorde ditzakezu urtero bonbillak zure uzta iraunarazteko eta urtero baratxuri hazi berriak erosi behar izan saihesteko.

Aurten, Great Northern Garlic-etik lortu dut nire baratxuri hazia. Bi ezberdin probatzea erabaki nuenbarietateak, eta horrek nire hurrengo puntura eramaten nau:

Softleck Baratxuria vs. Hardleck Baratxuria

Aurten baratxuri haziak erosterakoan neke gogorra jasan nuen... Lepo gogorra, lepo biguna, ale handiak, ale txikiak, morea, zuria, gorria... Aupa! Denbora barregarri batean nire ordenagailuko pantailari begira egon ondoren, bi barietate erabaki nituen: Silver White bonbilla klasikoa (lepo biguna) eta errumaniar bonbilla gorri zaporetsua (lepo gogorra).

Softleck Garlic: Farmer's Market-en edo janari-dendan salgai aurkituko duzun baratxuri gehiena softneck barietatea izango da. Lepo biguneko baratxuria ondo gordetzen da eta erraz txirikordatu daiteke. Iltzeak apur bat txikiagoak dira, eta sarritan bonbillan geruzatuta daude. Lepo biguneko baratxuriak hazteko tenperatura apur bat epelagoak nahiago ditu, BAINA, oraindik ere arrakastaz hazi daitekeela klima hotzagoetan nahikoa mulch erabiltzen baduzu. Beraz, probatu egingo nuela pentsatu nuen.

Hardleck Baratxuria : Lepo gogorreko barietateek negu hotzak behar dituzte aurrera egiteko, eta ez dute biltegiratzen lepo bigunetako barietateek bezainbeste iraungo. Hala ere, lepo gogorrak zapore gehiago dutela jakinarazi dute, eta baratxuri scapes ere ekoizten dute, era guztietako errezetatarako erabil daitezkeenak (baratxuri scape pestoa adibidez). Aurtengo lepo gogorreko haziak 4-5 ale handi eta eder zituen erraboil bakoitzean, erditik zurtoin gogor bat hazten zelarik.

Ikusteko jakin-mina daukat zein barietate egiten zaidan hobeto... mantendu egingo dut.argitaratuta.

Zure lursailerako zenbat baratxuri behar duzun jakiteko, orrialde honek jarraibide lagungarri batzuk ditu.

Baratxuria nola landatu: urratsez urrats

Zure barietateak hautatu eta landatzeko garaia zehaztu ondoren, landatzeko garaia da!

Baratxuriari, hain aberatsa, eguzkitan egotea gustatzen zaio. Nire lorategian udako barazkiak egiteko leku bat aukeratu nuen.

Aurreko landareen hazkuntza garbitu eta belar txarrak kendu nituen. Nire lorategiko atal partikular hau apur bat zegoen, beraz, goiko aldean sobera dagoen apur bat arrunta egitea erabaki nuen. Iltze bakoitzak bonbilla berri bat sortuko du, eh?

Landatu aleak 4-6″-ko sakonera, eta 6″-ra gutxi gorabehera (Agian pixka bat nahastu nuen zati horretan... *ejem*)

Gogoratu, beti landatu beti aldean punta-puntua, UP

Baratxuria pixka bat haziko da, eta, ondoren, tenperaturak jaisten direnean neguan irtengo dira.

Ez duzu asko ureztatu beharko; izan ere, ur gehiegi kaltegarria izan daiteke. Datorren udaberrian mulch batzuk atzera botatzeko asmoa dutzurtoinak sortzen hasten dira, eta baliteke errenkadak konpost apur bat gehiagorekin alboan janzten ere. Ondo belar kenduta ere mantendu beharko dut, baratxuriak ez baitu belar txarrekin lehiatzea gustatzen... Baina susmoa dut nire mulching-ak horretan lagunduko duela.

Uzta uztailean edo gertatzen da. Eta horren aurretik, baratxuri eder batzuk izango dituzu uzta eta gozatzeko. Ez ahaztu zure sukalderako etxeko apainketarik onena egiteaz: ikasi baratxuri txirikorda bat nola egin!

Lorezaintzako aholku gehiago:

• Patatak hazten: zure behin betiko gida
• Non erosi oinordeko haziak
• Udaberrian dauden landareak
Lorategian. Landatzea
• Nola loratzea klima hotzean