Kupanda vitunguu swaumu ni rahisi…

Isipokuwa kama una ujauzito wa wiki 34, basi ningelinganisha na kukimbia marathon. Hapo awali, mara nyingi nilichukua likizo kutoka kukuza bustani ya kuanguka kwa sababu ya kuwa na watoto.

LAKINI hiyo mimba/miaka ya utotoni imeniacha sasa na nimekuwa nikipanda bustani za vuli mara nyingi zaidi kuliko zamani.

Usinielewe vibaya, wakati mwingine, maisha ya nyumbani huwa na shughuli nyingi na bado sifanyi kazi nyingi bustanini msimu wa masika. Hiyo ni sawa, pia. Lakini hata katika miaka hiyo, mimi huafikiana na kushikamana na kupanda vitunguu badala yake. Kwa sababu kitunguu saumu hakiwezi kujadiliwa jikoni mwangu, na ninakipenda.

Ingawa *unaweza* kupanda kitunguu saumu wakati wa majira ya kuchipua, karibu wataalam wote wa bustani wanakubali kitunguu saumu kilichopandwa katika vuli hutoa mavuno ya juu zaidi na balbu zenye ladha bora. Kwa hivyo hiyo ndiyo njia niliyotumia mwaka huu.

Je, ungependa kunitazama nikipanda vitunguu saumu? Tazama video yangu hapa chini. Unaweza pia kuteremka chini kwa maagizo yaliyoandikwa.

Wakati wa Kupanda Kitunguu saumu

Unapaswa kupanda kitunguu saumu wakati gani? Wellllll, inategemea unazungumza na nani. Baadhi ya watu wanapendekeza kuipanda wakati wa mwezi kamili mwezi wa Septemba, wengine hupiga kwa wiki kadhaa kabla baridi ya kwanza, na wakulima wengine husubiri hadi baada ya baridi ya kwanza ili kuweka karafuu zao chini.

Niliweka vitunguu vyangu wiki iliyopita, kama wakati wa kupanda kati ya Septemba hadi katikati ya Oktoba inapendekezwa kwa ukanda wetu.Pia ninashuku kuwa tutakuwa na barafu kali ya kwanza hivi karibuni, na sikutaka kuruhusu tumbo kuwa kubwa zaidi, kwa hivyo nilichagua kupanda kidogo kwenye upande wa mapema.

Hata hivyo, ni vyema kuepuka kukipanda pia mapema, kwa kuwa vitunguu vinahitaji hali ya hewa baridi ili kuunda mizizi ipasavyo.

kulingana na eneo la 4>

Kama vile vitunguu au viazi, vitunguu swaumu hukuzwa kwa kupanda mbegu (karafuu), dhidi ya mbegu halisi kutoka kwa pakiti. Je, unaweza tu kupanda balbu za vitunguu unazopata kwenye duka? Inawezekana, na watu wengine hufanya hivyo… Lakini napendelea zaidi kutumia vitunguu saumu kutoka kwa chanzo kinachojulikana. Kwa nini?

• Vitunguu saumu (vitunguu saumu vya mezani) vinaweza kuwa aina isiyofaa kwa msimu wako wa kupanda
• Wakati mwingine vitunguu saumu kwenye duka la mboga hutiwa vizuizi vya ukuaji ili kuongeza muda wa maisha, jambo ambalo hufanya kuota kuwa vigumu zaidi
• kitunguu saumu cha dukani kinaweza kubeba magonjwa ambayo yanaweza kuambukizwa kwenye udongo na aina zote za vitunguu swaumu zinazoweza kuingizwa kwenye udongo. Huko nje, vitunguu saumu vinavyouzwa katika maduka mengi ni vya kuchosha…

Pindi unaponunua vitunguu saumu vya ubora mzuri, bila shaka unaweza kuhifadhi balbu za nyuma kila mwaka ili kukuza mazao yako, na kuepuka kununua vitunguu vipya kila mwaka.

Mwaka huu, nilipata kitunguu saumu kutoka kwa Great Northern Garlic. Niliamua kujaribu mbili tofautiaina, ambayo inanileta kwenye hoja yangu inayofuata:

Softneck Garlic vs. Hardneck Garlic

Nilikabiliwa na uchovu wa maamuzi magumu nilipokuwa nikinunua mbegu za vitunguu saumu mwaka huu… Shingo ngumu, shingo laini, karafuu kubwa, karafuu ndogo, zambarau, nyeupe, nyekundu… Ack! Baada ya kutazama skrini ya kompyuta yangu kwa muda wa kipuuzi, niliamua aina mbili: balbu ya kawaida ya Silver White (softneck), na balbu ya Kiromania Nyekundu (hardneck).

Softneck Garlic: Vitunguu saumu vingi utakavyopata kwa ajili ya kuuzwa kwenye Soko la Mkulima au duka la vyakula mbalimbali vitakuwa duka la vyakula laini. Vitunguu vya Softneck huhifadhi vizuri na vinaweza kusuka kwa urahisi. Karafuu ni ndogo kidogo, na mara nyingi huwekwa kwenye balbu. Kitunguu saumu laini hupendelea halijoto za kukua kwa joto kidogo, LAKINI, wanasema bado kinaweza kukuzwa kwa mafanikio katika hali ya hewa ya baridi mradi tu utumie matandazo ya kutosha. Kwa hivyo, nikaona nijaribu.

Hardneck Garlic : Aina za Hardneck zinahitaji majira ya baridi kali ili kustawi na huwa hazidumu kwa muda mrefu katika hifadhi kama aina za softneck. Hata hivyo, shingo ngumu zinaripotiwa kuwa na ladha zaidi, na pia hutoa scapes ya vitunguu, ambayo inaweza kutumika kwa aina zote za mapishi (kama vile scape pesto ya vitunguu). Mbegu yangu ya shingo ngumu mwaka huu ilikuwa na karafuu 4-5 kubwa, nzuri kwenye kila balbu, yenye shina gumu linaloota katikati.

Nina hamu ya kuona ni aina gani inayonifaa zaidi... nitakuwekeailitumwa.

Ili kufahamu ni kiasi gani cha vitunguu unahitaji kwa shamba lako, ukurasa huu una miongozo muhimu.

Jinsi ya Kupanda Vitunguu Saumu: Hatua kwa Hatua

Baada ya kuchagua aina zako na kufahamu wakati wako wa kupanda, ni wakati wa kupanda!

Kitunguu saumu kinapenda udongo wenye rutuba, usiotuamisha jua. Nilichagua sehemu kwenye bustani yangu ambapo mboga za majira ya joto zilifanywa.

Nilisafisha ukuaji wa mmea uliopita na nikang'oa magugu yoyote. Sehemu hii ya bustani yangu ilikuwa kidogo kidogo kwenye matandazo, kwa hiyo niliamua kunyoosha sehemu ndogo ya matandazo yaliyobaki pembeni, kisha nikatandaza safu ya mboji juu.

Kwa sababu ya ukosefu wangu wa matandazo katika eneo hili, na jinsi kulivyokuwa kavu, ilinibidi kutumia koleo langu kulegea udongo kwenye safu 3>> ><18. Kila karafuu itatoa balbu moja mpya– baridi, eh?

Panda karafuu kwa urefu wa 4-6″, na takriban 6″ kando (Ninaweza kuwa nimefuta balbu kidogo kwenye sehemu hiyo… *ahem*)

Kumbuka, 3>panda juu ya safu ya nyasi kila wakati

Kumbuka, panda juu ya 3> panda safu ya juu

Kitunguu saumu kitakua kidogo, na kisha kubarizi tu wakati wa majira ya baridi kali joto linapopungua.

Hupaswi kumwagilia maji mengi- kwa kweli, maji mengi yanaweza kudhuru. Ninapanga kurudisha nyuma baadhi ya matandazo msimu ujao wa jotomabua huanza kujitokeza, na ninaweza kuishia kuweka safu kando na mboji zaidi, pia. Nitahitaji pia kukitunza kilichopaliliwa vizuri, kwa kuwa kitunguu saumu hakipendi kushindana na magugu… Lakini ninashuku kuwa matandazo yangu yatasaidia katika hilo.

Mavuno hufanyika mnamo Julai au zaidi. Na kabla ya hapo, utakuwa na vitunguu vya kupendeza vya kuvuna na kufurahia. Usisahau kutengeneza mapambo bora kabisa ya nyumbani kwa jikoni yako: jifunze jinsi ya kutengeneza msuko wa kitunguu saumu!

Vidokezo Zaidi vya Kupanda Bustani:

• Kupanda Viazi: Mwongozo Wako Wa uhakika
• Mahali pa Kununua Mbegu za Urithi
• Kupanda Mimea 1 kwa Mimea Mingapi
• Jinsi ya Kutunza Bustani katika Hali ya Hewa ya Baridi