लसूण कसे लावायचे

Louis Miller 20-10-2023
Louis Miller

लसणाची लागवड करणे सोपे आहे...

तुम्ही ३४ आठवडे गरोदर असल्याशिवाय, आणि नंतर मी याला मॅरेथॉन धावण्यासारखे समजेन. भूतकाळात, मी अनेकदा मुलं झाल्यामुळे गडी बाद होण्याचा क्रम वाढवण्यापासून वेळ काढला.

पण ती गर्भधारणा/लवकर वर्षे माझ्या मागे आहेत आणि मी भूतकाळापेक्षा जास्त वेळा शरद ऋतूतील बाग लावत आहे.

मला चुकीचे समजू नका, कधीकधी, घरातील जीवन खूपच व्यस्त होते आणि मी अजूनही शरद ऋतूतील बागेत फारसे काही करत नाही. तेही ठीक आहे. पण त्या वर्षांतही, मी तडजोड करतो आणि त्याऐवजी लसूण लावतो. कारण माझ्या स्वयंपाकघरात लसूण विकोपाला जाऊ शकत नाही, आणि मला त्याची गरज आहे.

तुम्ही वसंत ऋतूमध्ये लसूण लावू शकता, परंतु जवळजवळ सर्व बागकाम तज्ञ सहमत आहेत की शरद ऋतूमध्ये लागवड केलेला लसूण सर्वाधिक उत्पादन आणि उत्कृष्ट चव देणारा बल्ब देतो. म्हणून मी या वर्षी हा मार्ग स्वीकारला आहे.

मला लसूण लावताना बघायचे आहे का? खाली माझा व्हिडिओ पहा. तुम्ही लिखित सूचनांसाठी खाली स्क्रोल देखील करू शकता.

हे देखील पहा: होमस्टेडवर लाकडासह गरम करणे

लसूण कधी लावायचे

तुम्ही लसूण कधी लावायचे? बरं, तुम्ही कोणाशी बोलता यावर ते अवलंबून आहे. काही लोक सप्टेंबरमध्ये पौर्णिमेदरम्यान लागवड करण्याची शिफारस करतात, इतर अनेक आठवडे पहिल्या दंवपूर्वी शूट करतात आणि काही गार्डनर्स त्यांच्या लवंगा जमिनीत ठेवण्यासाठी नंतर पहिल्या दंव होईपर्यंत प्रतीक्षा करतात.

मी माझा लसूण मागील आठवड्यात ठेवला आहे, कारण सप्टेंबरच्या मध्यापर्यंत लागवडीची वेळ आहे (आमच्या Z5-ओन-झोनसाठी शिफारस केली जाते).मला अशीही शंका आहे की लवकरच आम्हाला आमचे पहिले कडक दंव पडेल, आणि मला माझे पोट जास्त मोठे होऊ द्यायचे नव्हते, म्हणून मी सुरुवातीच्या बाजूला थोडेसे पेरणे निवडले.

तथापि, ते खूप लवकर लावणे टाळणे चांगले आहे, कारण लसणाला योग्य मुळांच्या निर्मितीसाठी थंड तापमानाची आवश्यकता असते.

ज्यानुसार तुम्ही लागवड कराल तेव्हा

कोणत्या क्षेत्रामध्ये लागवड करा.

द स्कूप ऑन सीड लसूण

बऱ्याच प्रमाणात कांदे किंवा बटाट्यांप्रमाणेच लसूण बियाणे साठा (लवंगा) पेरून घेतले जाते, विरुद्ध पॅकेटमधून वास्तविक बियाणे. तुम्हाला दुकानात सापडणारे लसणीचे बल्ब तुम्ही लावू शकता का? शक्यतो, आणि काही लोक करतात... पण मी प्रतिष्ठित स्त्रोताकडून बियाणे लसूण वापरणे पसंत करतो. का?

  • किराणा दुकानातील लसूण (टेबल लसूण) ही एक जात असू शकते जी तुमच्या वाढत्या हंगामासाठी योग्य नाही
  • कधीकधी किराणा दुकानातील लसूण शेल्फ लाइफ वाढवण्यासाठी वाढ अवरोधकांनी उपचार केला जातो, ज्यामुळे अंकुर फुटणे अधिक कठीण होते
  • किराणा दुकानात लसूण वाहून नेणारे सर्व रोग असू शकतात
  • बियाणे लसणाच्या स्वच्छ जाती उपलब्ध आहेत, बहुतेक स्टोअरमध्ये विकले जाणारे टेबल लसूण खूपच कंटाळवाणे आहे...

तुम्ही एकदा चांगल्या दर्जाचे बियाणे लसूण खरेदी केल्यावर, तुमचे पीक कायम ठेवण्यासाठी तुम्ही दरवर्षी परत बल्ब वाचवू शकता आणि प्रत्येक वर्षी नवीन बियाणे लसूण खरेदी करणे टाळू शकता.

हे देखील पहा: स्नो आइस्क्रीम रेसिपीमाझे गार्लिक हे ग्रेट गार्लिक कडून पहा. मी दोन भिन्न प्रयत्न करण्याचा निर्णय घेतलावाण, जे मला माझ्या पुढच्या मुद्द्यावर आणतात:

सॉफ्टनेक लसूण वि. हार्डनेक लसूण

मी या वर्षी बियाणे लसूण खरेदी करत असताना मला कठोर निर्णय थकवा आला... हार्डनेक, मऊ मान, मोठ्या लवंगा, लहान लवंगा, जांभळा, पांढरा…! माझ्या संगणकाच्या स्क्रीनकडे हास्यास्पद वेळ टक लावून पाहिल्यानंतर, मी दोन प्रकारांवर निर्णय घेतला: एक क्लासिक सिल्व्हर व्हाईट बल्ब (सॉफ्टनेक), आणि एक चवदार रोमानियन रेड बल्ब (हार्डनेक).

सॉफ्टनेक लसूण: तुम्हाला बहुतेक लसूण फार्मरच्या मार्केट किंवा सॉफ्टनेक स्टोअरमध्ये विक्रीसाठी मिळतील. सॉफ्टनेक लसूण चांगले साठवते आणि सहजपणे वेणी घालता येते. लवंगा थोड्या लहान असतात, आणि बहुतेक वेळा बल्बवर स्तरित असतात. सॉफ्टनेक लसूण किंचित उष्ण तापमान वाढण्यास प्राधान्य देतो, परंतु, ते म्हणतात की आपण पुरेसे पालापाचोळा वापरत असल्यास ते थंड हवामानात यशस्वीरित्या वाढू शकते. म्हणून, मला वाटले की मी हे करून पाहावे.

हार्डनेक लसूण : हार्डनेक वाणांना वाढीसाठी थंड हिवाळा आवश्यक असतो आणि सॉफ्टनेक जातींप्रमाणे साठवणीत जास्त काळ टिकत नाही. तथापि, हार्डनेकमध्ये अधिक चव असल्याचे नोंदवले जाते, आणि ते लसूण स्केप्स देखील तयार करतात, ज्याचा वापर सर्व प्रकारच्या पाककृतींसाठी केला जाऊ शकतो (जसे की लसूण स्केप पेस्टो). या वर्षी माझ्या हार्डनेक सीडमध्ये प्रत्येक बल्बवर 4-5 मोठ्या, सुंदर लवंगा होत्या, ज्यामध्ये एक कडक स्टेम मधोमध वाढत होता.

माझ्यासाठी कोणती विविधता अधिक चांगली आहे हे पाहण्यासाठी मी उत्सुक आहे… मी तुम्हाला ठेवेनपोस्ट केले.

तुम्हाला तुमच्या प्लॉटसाठी किती लसूण आवश्यक आहे हे जाणून घेण्यासाठी, या पृष्ठावर काही उपयुक्त मार्गदर्शक तत्त्वे आहेत.

लसूण कसे लावायचे: स्टेप बाय स्टेप

तुम्ही तुमची वाण निवडल्यानंतर आणि तुमची लागवड करण्याची वेळ ठरवल्यानंतर, लागवड करण्याची वेळ आली आहे! मी माझ्या बागेतील एक जागा निवडली जिथे उन्हाळ्यात भाज्या केल्या जात होत्या.

मी रोपांची पूर्वीची वाढ साफ केली आणि कोणतेही तण काढले. माझ्या बागेचा हा विशिष्ट भाग पालापाचोळ्यावर थोडासा निस्तेज होता, म्हणून मी उरलेला पालापाचोळा बाजूला काढण्याचे ठरवले आणि नंतर त्यावर कंपोस्टचा थर पसरवण्याचा निर्णय घेतला.

माझ्या या भागात पालापाचोळा नसल्यामुळे आणि ते किती कोरडे असल्याने, मला माझ्या फावड्याचा वापर करावा लागला. बल्ब प्रत्येक लवंग एक नवीन बल्ब तयार करेल- मस्त, अहं?

लवंग 4-6″ खोल आणि सुमारे 6″ अंतरावर लावा (मी कदाचित त्या भागावर थोडेसे गडबड केले असेल... *अहेम*)

लक्षात ठेवा, वरच्या बाजूला ठेवा,

वरच्या बाजूला ठेवा. गवत वापरले- जसे मी माझ्या खोल पालापाचोळ्याच्या बागकाम पद्धतीसाठी करतो), आणि तेच!

लसूण थोडासा वाढेल, आणि नंतर तापमान कमी झाल्यावर हिवाळ्यात हँग आउट करा.

तुम्हाला जास्त पाणी देण्याची गरज नाही – खरं तर, जास्त पाणी हानीकारक असू शकते. मी पुढील वसंत ऋतू मध्ये काही तणाचा वापर ओले गवत परत खेचण्याची योजना आखत आहेदेठ उगवायला लागतात आणि मी पंक्तींना थोडे अधिक कंपोस्ट टाकून सुद्धा बाजूला करू शकतो. मला ते चांगले तण काढावे लागेल, कारण लसणाला तणांशी स्पर्धा करायला आवडत नाही… पण मला शंका आहे की माझे आच्छादन यात मदत करेल.

कापणी जुलैमध्ये किंवा त्यानंतर होते. आणि त्याआधी, आपल्याकडे कापणी आणि आनंद घेण्यासाठी काही सुंदर लसूण स्केप्स असतील. तुमच्या किचनसाठी घरगुती सजावट करायला विसरू नका: लसणाची वेणी कशी बनवायची ते शिका!

अधिक बागकाम टिप्स:

  • बटाटे वाढवणे: तुमचे निश्चित मार्गदर्शक
  • कोठे विकत घ्यायचे ते हेअरलूम सीड्स अनेक प्लॅन <1 परडेन>> 12> वारसा बियाणे 1>> 12 प्लॅन वसंत ऋतू लागवडीसाठी आमच्या वाढलेल्या बेडची दुरुस्ती करणे
  • थंड हवामानात बाग कशी करावी

Louis Miller

जेरेमी क्रूझ हा एक उत्कट ब्लॉगर आणि न्यू इंग्लंडच्या नयनरम्य ग्रामीण भागात राहणारा होम डेकोरेटर आहे. अडाणी मोहकतेबद्दल तीव्र आत्मीयतेसह, जेरेमीचा ब्लॉग त्यांच्या घरात शेती जीवनाची शांतता आणण्याचे स्वप्न पाहणाऱ्यांसाठी एक आश्रयस्थान आहे. जग गोळा करण्याबद्दलचे त्याचे प्रेम, विशेषत: लुई मिलर सारख्या कुशल दगडमातींनी जपलेले, त्याच्या मनमोहक पोस्टमधून स्पष्ट होते जे सहजतेने कारागिरी आणि फार्महाऊस सौंदर्यशास्त्र यांचे मिश्रण करतात. निसर्गात आढळणारे साधे पण प्रगल्भ सौंदर्य आणि हाताने बनवलेल्या गोष्टींबद्दल जेरेमीचे मनापासून कौतुक त्याच्या अनोख्या लेखन शैलीतून दिसून येते. त्याच्या ब्लॉगद्वारे, तो वाचकांना त्यांची स्वतःची अभयारण्ये तयार करण्यासाठी प्रेरित करू इच्छितो, शेतातील प्राण्यांनी भरलेले आणि काळजीपूर्वक क्युरेट केलेले संग्रह, ज्यामुळे शांतता आणि नॉस्टॅल्जियाची भावना निर्माण होते. प्रत्येक पोस्टसह, जेरेमीचे उद्दिष्ट आहे की प्रत्येक घरातील संभाव्यता बाहेर काढणे, सामान्य जागांचे असाधारण रिट्रीटमध्ये रूपांतर करणे जे भूतकाळातील सौंदर्य साजरे करतात आणि वर्तमानातील सुखसोयींचा स्वीकार करतात.