Česnakus sodinti nesudėtinga...

Nebent esi 34 savaitę nėščia, tuomet tai prilyginčiau maratono bėgimui. Anksčiau dėl vaikų auginimo dažnai nutraukdavau rudeninį sodą.

BET dabar tie nėštumo ir ankstyvieji metai jau praeityje ir rudenį sodinu sodus dažniau nei anksčiau.

Nesupraskite manęs neteisingai, kartais gyvenimas sodyboje būna labai įtemptas ir rudenį sode vis tiek nedaug ką nuveikiu. Tai irgi gerai. Bet net ir tais metais aš einu į kompromisą ir vietoj to sodinu česnakus. Nes česnakai mano virtuvėje yra neginčijami ir man jų reikia.

Nors česnakus galima sodinti pavasarį, beveik visi sodininkystės ekspertai sutinka, kad rudenį pasodinti česnakai duoda didžiausią derlių ir geriausio skonio svogūnėlius. Taigi šiais metais aš pasirinkau šį kelią.

Norite pažiūrėti, kaip sodinu česnakus? Peržiūrėkite mano vaizdo įrašą. Taip pat galite slinkti žemyn ir rasti rašytines instrukcijas.

Kada sodinti česnakus

Kada turėtumėte sodinti česnakus? Tai priklauso nuo to, su kuo kalbėsite. Vieni žmonės rekomenduoja juos sodinti per rugsėjo mėnesio pilnatį, kiti - per kelias savaites. prieš pirmųjų šalnų, o kai kurie sodininkai laukia, kol po pirmųjų šalnų, kad galėtų pasėti gvazdikėlius į žemę.

Česnakus pasodinau praėjusią savaitę, nes mūsų zonai (5 zona) rekomenduojama sodinti nuo rugsėjo vidurio iki spalio vidurio. Taip pat įtariu, kad netrukus sulauksime pirmųjų stiprių šalnų, o aš nenorėjau, kad mano pilvas gerokai padidėtų, todėl nusprendžiau sodinti šiek tiek anksčiau.

Tačiau geriausia vengti jį sodinti per anksti, nes česnakams reikia šaltos temperatūros, kad tinkamai formuotųsi šaknys.

Pateikiame sąrašą, kada sodinti česnakus, atsižvelgiant į tai, kokioje zonoje gyvenate.

Informacija apie česnakų sėklas

Česnakai, kaip ir svogūnai ar bulvės, auginami sodinant sėklinius česnakus (skilteles), o ne tikras sėklas iš pakelio. Ar galite tiesiog pasodinti parduotuvėje rastus česnakų svogūnėlius? Galbūt, ir kai kurie žmonės taip daro... Bet aš daug mieliau naudoju sėklinius česnakus iš patikimo šaltinio. Kodėl?

• Parduotuvėje parduodami česnakai (valgomieji česnakai) gali būti netinkamos veislės jūsų auginimo sezonui.
• Kartais maisto prekių parduotuvėse česnakai apdorojami augimo inhibitoriais, kad pailgėtų jų galiojimo laikas, todėl daigus sudaiginti daug sunkiau.
• Parduotuvėje esantys česnakai gali būti užkrėsti ligomis, kurios gali patekti į jūsų dirvožemį.
• Palyginti su visomis siūlomomis sėklinių česnakų veislėmis, daugumoje parduotuvių parduodami valgomieji česnakai yra gana nuobodūs...

Įsigiję geros kokybės sėklinių česnakų, galite kasmet išsaugoti svogūnėlius, kad jų derlius būtų gausus, ir kasmet nepirkti naujų sėklinių česnakų.

Šiais metais česnakų sėklų įsigijau iš "Great Northern Garlic". Nusprendžiau išbandyti dvi skirtingas veisles, todėl pereinu prie kito punkto:

Minkštakotis česnakas ir kietakotis česnakas

Šiemet, kai pirkau česnakų sėklą, kentėjau nuo didelio nuovargio... Kietas kaklelis, minkštas kaklelis, didelės skiltelės, mažos skiltelės, violetinės, baltos, raudonos... Ack! Po juokingai ilgo žiūrėjimo į kompiuterio ekraną nusprendžiau pasirinkti dvi veisles: klasikinį sidabrinį baltąjį svogūnėlį (minkštas kaklelis) ir aromatingą raudonąjį Rumunijos svogūnėlį (kietas kaklelis).

Minkšti česnakai: Dauguma česnakų, kuriuos rasite parduodamus ūkininkų turguje ar maisto prekių parduotuvėje, bus minkštakočiai. Minkštakočiai gerai laikosi ir gali būti lengvai pinami. Česnakai yra šiek tiek mažesni ir dažnai sluoksniuojami ant svogūnėlio. Minkštakočiams česnakams labiau patinka šiek tiek šiltesnė auginimo temperatūra, BET sakoma, kad juos galima sėkmingai auginti ir šaltesnio klimato zonose, jei naudojama pakankamai mulčio. Taigi, ašpamaniau, kad pabandysiu.

Kietavaisiai česnakai : Kietagalvėms veislėms reikia šaltų žiemų, kad vešėtų, ir jos sandėliuojamos ne taip ilgai kaip minkštagalvės veislės. Tačiau teigiama, kad kietagalvės veislės yra skanesnės, be to, iš jų išauga česnakų skiltelės, kurias galima naudoti įvairiuose receptuose (pvz., česnakų pesto su skiltelėmis). Šiemet mano kietagalvių veislių sėklos turėjo po 4-5 dideles, gražias skilteles ant kiekvieno svogūnėlio, o per vidurį augo kietas stiebas.

Man smalsu sužinoti, kuri veislė man geriau tinka... Aš jus informuosiu.

Norėdami sužinoti, kiek česnakų reikia jūsų sklypui, šiame puslapyje rasite keletą naudingų rekomendacijų.

Kaip sodinti česnakus: žingsnis po žingsnio

Išsirinkę veisles ir nustatę sodinimo laiką, metas sodinti!

Česnakai mėgsta turtingą, gerai drenuotą dirvožemį, saulėtą vietą. Savo sode pasirinkau vietą, kurioje vasarą buvo užaugusios daržovės.

Išvaliau ankstesnius augalus ir išroviau piktžoles. Šioje sodo dalyje buvo šiek tiek mažai mulčio, todėl nusprendžiau šiek tiek likusio mulčio sugrėbti į šoną ir ant viršaus paskleisti komposto sluoksnį.

Kadangi šioje vietovėje nebuvo mulčio ir buvo sausa, teko kastuvu purenti dirvą eilutėse.

Atskirkite gvazdikėlius nuo svogūnėlio. Iš kiekvieno gvazdikėlio išaugs po vieną naują svogūnėlį - šaunu, ar ne?

Gvazdikėlius sodinkite 4-6″ gylyje ir maždaug 6″ atstumu vienas nuo kito. (Gali būti, kad šiek tiek suklydau dėl šios dalies... *ahem*)

Atminkite, kad visada sodinkite smailąja puse į viršų!

Ant viršaus uždėkite mulčio sluoksnį (aš naudojau šieną - kaip ir savo sodininkystės metodui su giliu mulčiu) ir viskas!

Česnakai truputį paaugs, o žiemą, atvėsus orams, tiesiog pasiliks.

Daug laistyti nereikėtų - tiesą sakant, per daug vandens gali būti žalinga. Kitą pavasarį, kai pradės dygti stiebai, planuoju nukasti dalį mulčio, o galiausiai eilutes pabarstysiu dar trupučiu komposto. Taip pat turėsiu gerai ravėti, nes česnakai nemėgsta konkuruoti su piktžolėmis... Bet įtariu, kad mulčiavimas padės tai padaryti.

Derlius nuimamas maždaug liepos mėnesį. O prieš tai turėsite nuostabių česnakų šakelių, kurias galėsite nuskinti ir mėgautis. Nepamirškite pasigaminti geriausios sodybos puošmenos savo virtuvei: išmokite pasigaminti česnakų pynę!

Daugiau sodininkystės patarimų:

• Bulvių auginimas: galutinis vadovas
• Kur įsigyti išvestinių sėklų
• Kiek augalų sode tenka vienam žmogui
• Mūsų pakeltų lysvių paruošimas pavasariniam sodinimui
• Kaip sodininkauti šaltame klimate