Przepis na domową przyprawę do ciasta dyniowego

Louis Miller 20-10-2023
Louis Miller

Sezon na dynie już nadszedł...

Zobacz też: Jak zarżnąć kurczaka

Czy mogę prosić o "Amen"?

Moje tegoroczne zbiory dyni z ogrodu były raczej niewielkie (tylko trzech małych facetów...), ale na szczęście wciąż mam trochę puree z dyni z zeszłego roku w zamrażarce.

(Mówiąc o puree z dyni - czy widziałeś moją super łatwą metodę przetwarzania świeżych dyń?)

Osobiście jestem bardzo podekscytowana faktem, że Pinterest i Facebook eksplodują dyniowymi przepisami. Jestem gotowa, aby skryć się w mojej przytulnej małej kuchni i zrobić kilka poważnych wypieków.

Większość przepisów z dynią wymaga użycia przyprawy do ciasta dyniowego, która jest po prostu gotową mieszanką kilku podstawowych przypraw. W Internecie można znaleźć miliard różnych odmian, ale większość z nich wymaga połączenia cynamonu, gałki muszkatołowej, goździków i/lub imbiru.

Zobacz też: 7 rzeczy, które powinien wiedzieć każdy początkujący ogrodnik

Czasami lubię wziąć małą torebkę przyprawy do ciasta z działu ziołowego w moim lokalnym sklepie ze zdrową żywnością (jest tam o wiele taniej niż w zwykłym sklepie spożywczym). Ale jeśli mieszkasz tak daleko od sklepu jak ja, dobrze jest mieć zapas. Możesz też po prostu wymieszać ten przepis na przyprawę do ciasta dyniowego, aby mieć go pod ręką!

Drukuj

Przepis na domową przyprawę do ciasta dyniowego

Składniki

  • 4 łyżki mielonego cynamonu
  • 4 łyżeczki mielonej gałki muszkatołowej
  • 3 łyżeczki mielonego imbiru
  • 3 łyżeczki mielonych goździków
  • 1 łyżeczka ziela angielskiego (opcjonalnie)
Tryb gotowania Zapobieganie przyciemnieniu ekranu

Instrukcje

  1. Wymieszaj wszystkie przyprawy i przechowuj w szczelnym pojemniku (dobrze sprawdzają się słoiki Mason lub coś podobnego).

Więc masz to - już nigdy, NIGDY nie zabraknie ci przyprawy do ciasta 😉

Nigdy nie można mieć wystarczająco dużo przepisów na dynię w swoim arsenale - jaki jest Twój ulubiony?

Sprawdź mój sklep Mercantile, aby znaleźć wszystkie moje ulubione narzędzia kuchenne, domowe i do majsterkowania.

Louis Miller

Jeremy Cruz jest zapalonym blogerem i zapalonym dekoratorem wnętrz, pochodzącym z malowniczej wsi Nowej Anglii. Z silnym zamiłowaniem do rustykalnego uroku, blog Jeremy'ego jest rajem dla tych, którzy marzą o sprowadzeniu spokoju wiejskiego życia do swoich domów. Jego zamiłowanie do kolekcjonowania dzbanów, zwłaszcza tych cenionych przez wykwalifikowanych kamieniarzy, takich jak Louis Miller, jest widoczne w jego urzekających postach, które bez wysiłku łączą kunszt i estetykę wiejskiego domu. Głębokie uznanie Jeremy'ego dla prostego, ale głębokiego piękna natury i rękodzieła znajduje odzwierciedlenie w jego wyjątkowym stylu pisania. Poprzez swojego bloga aspiruje do inspirowania czytelników do tworzenia własnych sanktuariów, pełnych zwierząt gospodarskich i starannie dobranych kolekcji, które wywołują poczucie spokoju i nostalgii. Z każdym postem Jeremy stara się uwolnić potencjał w każdym domu, przekształcając zwykłe przestrzenie w niezwykłe rekolekcje, które celebrują piękno przeszłości, jednocześnie obejmując wygody teraźniejszości.