目次
(この記事にはアフィリエイトリンクが含まれています)
私のキッチンには危険な電化製品が潜んでいる。
ギザギザの包丁でも、切れ味抜群のフードプロセッサーの刃でも、圧力鍋でもない。
この男だ:
丸みを帯びたエッジと眠りそうな見た目に惑わされてはいけない。 この小さな機械は、キッチン全体のどのアイテムよりも、意志力を失わせる原因となっているのだ。
自家製アイスクリームを簡単に作ることができる。
昔はアイスクリームを作ろうと思ったら、氷をたくさん用意しなければならなかった( それは決してしなかった )、塩もたっぷり( それは決してしなかった でも、少なくともアイスクリームを食べるのは最小限に抑えられた。
しかし、今は違う。 今、私はアイスクリームから25分しか離れていない。 これは非常に危険なことだ。
フローズンヨーグルトのレシピも最近発見した。
だから、理性的な人間なら誰でもするように、私は次のようにした。 みっつ 48時間以内に別々のバッチを作る。
もちろん、ブログのためだ。
フローズンヨーグルトは、夏にぴったりのスイーツであるだけでなく、プロバイオティクスの良さがぎっしり詰まっている。 だから、頻繁に食べても少しは安心できる...
みんな大好きだから、今日の記事にはフローズンヨーグルトの3つのバリエーションすべてのレシピを載せました。 どういたしまして。
チョコレート・フローズン・ヨーグルトのレシピ
- プレーンヨーグルト(無糖)4カップ(自家製ヨーグルトを使うのがお気に入り
- 1/2カップ+大さじ2杯の未精製サトウキビ糖(どこで買える?)
- ココアパウダー1/4カップ
- バニラエッセンス 小さじ1(私は自分でバニラエッセンスを作りたい)
スタンドブレンダーかイマージョンブレンダーを使って、砂糖とココアが完全に溶けるまで4つの材料を混ぜ合わせる。
フローズンヨーグルトを味見し、必要なら甘さを調整する。 (凍らせると少し甘みが弱くなる傾向があるので、この段階で甘味料を少し増やしてもかまわない)
関連項目: ミント・エキスのDIYレシピ混ぜたものをアイスクリーム・メーカーに入れ、メーカーの推奨に従って凍らせる(私のアイスクリーム・メーカーでは通常25~30分で1バッチが完成する)。
関連項目: チョークチェリーゼリーのレシピハニーバニラフローズンヨーグルトのレシピ
- プレーンヨーグルト(無糖)4カップ(自家製ヨーグルトを使うのがお気に入り
- 生はちみつ1/2カップ(どこで買うか)
- バニラエッセンス 大さじ1(自分で作るのが好き)
スタンドブレンダーかイマージョンブレンダーを使って、ハチミツが完全に混ざるまで3つの材料を混ぜ合わせる。
フローズンヨーグルトを味見し、必要なら甘さを調整する。
混ぜたものをアイスクリームメーカーに入れ、メーカーの推奨に従って凍らせる(通常25~30分で1バッチ完成)。
いちごフローズン・ヨーグルトのレシピ
- プレーンヨーグルト(無糖)4カップ(自家製ヨーグルトを使うのがお気に入り
- 未精製のグラニューきび砂糖1/3カップ(どこで買うか)(好みで加減する)
- 新鮮なイチゴ1カップ(またはお好みの他のベリー/フルーツ)
- バニラエッセンス小さじ2(自分で作るのが好き)
スタンドブレンダーかイマージョンブレンダーを使って、イチゴが粉々になるまで4つの材料を混ぜ合わせる。 最初はフードプロセッサーを使ったが、ブレンダーならもっと簡単だっただろう。
フローズンヨーグルトを味見し、必要なら甘さを調整する。
混ぜたものをアイスクリーム・メーカーに入れ、メーカーの推奨に従って凍らせる。
このフローズン・ヨーグルト・レシピは、すぐに食べるのがベストだが、冷凍庫に入れて後で食べることもできる。 食べる20分前に冷凍庫から出しておけば、柔らかくなる。
プリントチョコレート・フローズン・ヨーグルトのレシピ
原材料
- プレーンヨーグルト(無糖) 4カップ
- 1/2カップ+大さじ2杯の未精製のきび砂糖(このようなもの)
- ココアパウダー1/4カップ
- バニラエッセンス 小さじ1
使用方法
- スタンドブレンダーかイマージョンブレンダーを使って、砂糖とココアが完全に溶けるまで4つの材料を混ぜ合わせる。
- フローズンヨーグルトを味見し、必要であれば甘さを調整する(凍らせると甘さが少し減る傾向があるので、この段階で甘味料を少し足してもよい)。
- 混ぜたものをアイスクリーム・メーカーに入れ、メーカーの推奨に従って凍らせる(私のアイスクリーム・メーカーでは通常25~30分で1バッチが完成する)。
ハニーバニラフローズンヨーグルトのレシピ
原材料
- プレーンヨーグルト(無糖) 4カップ
- 生はちみつ(このようなもの)1/2カップ
- バニラエッセンス 大さじ1
使用方法
- スタンドブレンダーかイマージョンブレンダーを使って、ハチミツが完全に混ざるまで3つの材料を混ぜ合わせる。
- フローズンヨーグルトを味見し、必要なら甘さを調整する。
- 混ぜたものをアイスクリームメーカーに入れ、メーカーの推奨に従って凍らせる(通常25~30分で1バッチ完成)。
いちごフローズン・ヨーグルトのレシピ
原材料
- プレーンヨーグルト(無糖) 4カップ
- 未精製のグラニューきび砂糖(このようなもの)1/3カップ(好みで加減する)
- 新鮮なイチゴ1カップ(またはお好みの他のベリー/フルーツ)
- バニラエッセンス 小さじ2
使用方法
- スタンドブレンダーかイマージョンブレンダーを使って、イチゴが粉々になるまで4つの材料を混ぜ合わせる。 最初はフードプロセッサーを使ったが、ブレンダーならもっと簡単だっただろう。
- フローズンヨーグルトを味見し、必要なら甘さを調整する。
- 混ぜたものをアイスクリーム・メーカーに入れ、メーカーの推奨に従って凍らせる。
- このフローズン・ヨーグルト・レシピは、すぐに食べるのがベストだが、冷凍庫に入れて後で食べることもできる。 食べる20分前に冷凍庫から出しておけば、柔らかくなる。