(تحتوي هذه المشاركة على روابط تابعة)

هناك جهاز خطير كامن في مطبخي.

إنها ليست السكاكين المسننة. أو شفرة معالج الطعام فائقة الحدة. أو علبة الضغط.

إنه هذا الرجل:

لا تدع الحواف المستديرة ومظهر النوم يخدعك. هذه الآلة الصغيرة مسؤولة عن المزيد من الخسائر في قوة الإرادة أكثر من أي عنصر آخر في المطبخ بأكمله.

إنها تجعل تحضير مجموعة من الآيس كريم محلي الصنع طريقة سهلة للغاية.

إذا كنت أرغب في صنع الآيس كريم في الماضي ، كان علي التأكد من أن لدي الكثير من الثلج ( وهو ما لم أفعله أبدًا ) ، وكذلك الكثير من الملح ( ) وهو ما لم أفعله مطلقًا. غير مريح؟ نعم ، ولكن على الأقل حافظت على تناول الآيس كريم عند الحد الأدنى.

ولكن ليس بعد الآن. الآن أنا على بعد 25 دقيقة فقط من الآيس كريم في أي وقت. وهذا ، يا أصدقائي ، أمر خطير للغاية.

اكتشفت مؤخرًا أنه يصنع وصفة زبادي مجمدة جاهزة للاستخدام. بالطبع.

الزبادي المجمد ليس فقط علاجًا مثاليًا في الصيف ، ولكنه أيضًا مليء بالبروبيوتيك. لذا يمكنك أن تشعر بتحسن قليل بشأن تلك الدُفعات المتكررة ...

ولأنني أحبكم يا رفاق ، فقد أدرجت وصفات لجميع الأشكال الثلاثة المختلفة للزبادي المجمد فيمشاركة اليوم. مرحبًا بكم.

وصفة الزبادي المجمد بالشوكولاتة

• 4 أكواب من الزبادي العادي غير المحلى (أحب استخدام الزبادي منزلي الصنع لهذا الغرض)
• 1/2 كوب بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من قصب السكر غير المكرر (حيث يمكنني شراؤه)
• مسحوق مستخلص
1/4 كوب فانيليا (حيث يمكنني شراؤه)
• مسحوق مستخلص
1/4> كوب فانيليا استخراج)

استخدم خلاطًا قائمًا أو خلاطًا غاطسًا لخلط جميع المكونات الأربعة حتى يذوب السكر والكاكاو تمامًا.

تذوق خليط الزبادي المجمد ، واضبط درجة الحلاوة ، إذا لزم الأمر. (تميل الحلاوة إلى التقليل قليلاً بعد أن تتجمد ، لذلك لا تتردد في إضافة القليل من التحلية في هذه المرحلة)

صب الخليط في آلة صنع الآيس كريم الخاصة بك ، وتجميدها وفقًا لتوصيات الشركة المصنعة. (عادة ما يستغرق الأمر من 25 إلى 30 دقيقة لإكمال دفعة في جهازي.)

استخدم وصفة الزبادي المجمد بالعسل والفانيليا

• 4 أكواب من الزبادي العادي غير المحلى (أحب استخدام الزبادي منزلي الصنع لهذا)
• 1/2 كوب من العسل الخام (حيث يمكن شراؤه)
• استخدم
الفانيليا
• خلاط قائم أو خلاط غاطس لدمج جميع المكونات الثلاثة حتى يتم خلط العسل جيدًا.

  تذوق خليط الزبادي المجمد ، واضبط الحلاوة ، إذا لزم الأمر.

  صب الخليط في صانع الآيس كريم الخاص بك ، وتجميد وفقًا لتوصيات الشركة المصنعة. (هو - هيعادة ما يستغرق 25-30 دقيقة لإكمال الدفعة)

  

  وصفة الزبادي المجمد بالفراولة

  • 4 أكواب من الزبادي العادي غير المحلى (أحب استخدام الزبادي منزلي الصنع لهذا)
  • 1/3 كوب من سكر القصب المحبب غير المكرر (من أين تشتري) )
  • 2 ملاعق صغيرة من مستخلص الفانيليا (أحب أن أصنع بنفسي)

  

  استخدم خلاطًا أو خلاطًا مغمورًا لدمج المكونات الأربعة حتى يتم سحق الفراولة. لقد استخدمت معالج الطعام في البداية لهذا الغرض ، لكن الخلاط كان سيكون أسهل بكثير.

  تذوق خليط الزبادي المجمد ، واضبط الحلاوة ، إذا لزم الأمر.

  صب الخليط في صانع الآيس كريم الخاص بك ، وقم بتجميده وفقًا لتوصيات الشركة المصنعة.

  أنظر أيضا: دونات العجين المخمر محلي الصنع

  من الأفضل تناول وصفة الزبادي المجمد هذه على الفور ، ولكن يمكنك أيضًا وضعها في المجمد لاحقًا. ما عليك سوى إزالته من الفريزر قبل 20 دقيقة من التخطيط لأكله للسماح له باللين.

  

  طباعة

  وصفة الزبادي المجمد بالشوكولاتة

  

  المكونات

  • 4 أكواب من الزبادي العادي غير المحلى
  • 1/2 كوب بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة من السكر <1 ملعقة طعام من القصب> ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
  وضع الطهي منع شاشتك من أن تصبح مظلمة

  تعليمات

  1. استخدم خلاطًا أو خلاطًا مغمورًاامزج جميع المكونات الأربعة حتى يذوب السكر والكاكاو تمامًا.
  2. تذوق مزيج الزبادي المجمد ، واضبط الحلاوة ، إذا لزم الأمر. (تميل الحلاوة إلى التقليل قليلاً بعد أن تتجمد ، لذلك لا تتردد في إضافة القليل من التحلية في هذه المرحلة)
  3. صب الخليط في صانع الآيس كريم الخاص بك ، وتجميده وفقًا لتوصيات الشركة المصنعة. (عادة ما يستغرق الأمر من 25 إلى 30 دقيقة لإكمال دفعة في جهازي.)
  طباعة

  وصفة الزبادي المجمد بالعسل والفانيليا

  

  المكونات

  • 4 أكواب من الزبادي العادي غير المحلى
  • 1/2 كوب عسل خام (مثل هذا)
  • 1 ملعقة طعام 23>
  • استخدم خلاطًا أو خلاطًا مغمورًا لخلط المكونات الثلاثة حتى يتم خلط العسل جيدًا.
  • تذوق خليط الزبادي المجمد ، واضبط الحلاوة ، إذا لزم الأمر.
  • صب الخليط في صانع الآيس كريم الخاص بك ، وتجميد وفقًا لتوصيات الشركة المصنعة. (عادة ما يستغرق الأمر 25-30 دقيقة لإكمال الدفعة)
  طباعة

  وصفة الزبادي المجمد بالفراولة

  

  المكونات

  • 4 أكواب من الزبادي العادي غير المحلى
  • 1/3 كوب سكر قصب غير مكرر غير مكرر (مثل هذا) (أكثر أو أقل حسب الرغبة)
  فراولة من اختيارك 15> 2 ملاعق صغيرة من خلاصة الفانيليا

التعليمات

1. استخدم خلاطًا قائمًا أو خلاطًا غاطسًا لخلط المكونات الأربعة حتى يتم سحق الفراولة. لقد استخدمت معالج الطعام في البداية لهذا الغرض ، ولكن كان الخلاط أسهل بكثير.
2. تذوق خليط الزبادي المجمد ، واضبط الحلاوة ، إذا لزم الأمر.
3. صب الخليط في صانع الآيس كريم الخاص بك ، وقم بتجميده وفقًا لتوصيات الشركة المصنعة. ما عليك سوى إزالته من الفريزر قبل 20 دقيقة من التخطيط لأكله للسماح له باللين.