(Aquesta publicació conté enllaços d'afiliats)

Hi ha un aparell perillós a la meva cuina.

No són els ganivets dentats. O la fulla del processador d'aliments súper afilada. O l'enllaunador a pressió.

És aquest tipus:

No deixis que les vores arrodonides i l'aspecte del son t'enganyi. Aquesta petita màquina és responsable de més pèrdues de força de voluntat que qualsevol altre article de tota la cuina.

Fa que preparar un lot de gelat casolà MASSA FÀCIL.

Si volia fer un gelat en el passat, m'havia d'assegurar que tingués molt de gel ( que no ho vaig fer mai)> . Incòmode? Sí, però almenys va mantenir el gelat menjant al mínim.

Però ja no. Ara només estic a 25 minuts del gelat en qualsevol moment. I això, amics meus, és molt perillós.

Recentment també he descobert que fa una recepta de iogurt glaçat de roba.

Així que, com faria qualsevol persona racional, vaig procedir a fer tres lots diferents en un període de 48 hores.

Tot el blog. Per descomptat.

El iogurt congelat no només és el tracte perfecte per a l'estiu, sinó que també està ple de probiòtics. Així que us podeu sentir una mica millor amb aquests lots freqüents...

I com que us estimo, he inclòs receptes per a les tres variants de iogurt congelat ala publicació d'avui. Benvingut.

Recepta de iogurt congelat de xocolata

• 4 tasses de iogurt natural sense sucre (m'agrada fer servir el meu iogurt casolà per a això)
• 1/2 tassa més 2 cullerades de sucre de canya sense refinar (on comprar-ho)<1/4w1> culleradeta d'extracte de vainilla (m'agrada fer el meu propi extracte de vainilla)

Feu servir una batedora de peu o una batedora d'immersió per combinar els quatre ingredients fins que el sucre i el cacau estiguin ben dissolts.

Tasteu la barreja de iogurt congelat i ajusteu-ne la dolçor, si cal. (Tendeix a disminuir lleugerament la seva dolçor una mica després de congelar-se, així que no dubteu a afegir una mica més d'edulcorant en aquesta etapa)

Aboqueu la barreja a la vostra gelatera i congeleu-la segons les recomanacions del fabricant. (En general triguen 25-30 minuts a completar un lot a la meva màquina.)

Recepta de iogurt congelat de vainilla amb mel

• 4 tasses de iogurt natural sense sucre (m'agrada fer servir el meu iogurt casolà per a això)
• 1/2 tassa d'extracte de mel per a taula (com fer 5 cucharades de mel) la meva)

Utilitzeu una batedora de peu o una batedora d'immersió per combinar els tres ingredients fins que la mel s'hi barregi completament.

Tasteu la barreja de iogurt congelat i ajusteu la dolçor, si cal.

Aboqueu la barreja a la vostra gelatera i congeleu-la segons les recomanacions del fabricant. (Aixònormalment triga 25-30 minuts a completar un lot)

Recepta de iogurt congelat de maduixa

• 4 tasses de iogurt natural sense sucre (M'agrada fer servir el meu iogurt casolà per a això)
• 1/3 tassa sense refinar, granulat o tassa de canya (més 1 tassa de sucre) maduixes fresques (o altres baies/fruita de la vostra elecció)
• 2 culleradetes d'extracte de vainilla (m'agrada fer-ne el meu)

Utilitzeu una batedora de peu o una batedora d'immersió per combinar els quatre ingredients fins que les maduixes estiguin polveritzades. Inicialment vaig fer servir el meu processador d'aliments per a això, però una batedora hauria estat molt més fàcil.

Tasteu la barreja de iogurt congelat i ajusteu-ne la dolçor, si cal.

Aboqueu la barreja a la vostra gelatera i congeleu-la segons les recomanacions del fabricant.

Aquesta recepta de iogurt congelat també es pot menjar immediatament, però també la podeu menjar al congelador immediatament. Simplement traieu-lo del congelador 20 minuts abans de menjar-lo perquè s'estovin.

Recepta de iogurt congelat de xocolata

Ingredients

• 4 tasses de iogurt natural sense sucre
• tassa de iogurt sense sucre
• més 12/2 cullerades de llauna de llauna sense sucre. 15> 1/4 tassa de cacau en pols
• 1 culleradeta d'extracte de vainilla

Instruccions

1. Utilitzeu una batedora de peu o una batedora d'immersió percombineu els quatre ingredients fins que el sucre i el cacau estiguin ben dissolts.
2. Tasteu la barreja de iogurt congelat i ajusteu la dolçor, si cal. (Tendeix a disminuir una mica la dolçor una mica després de congelar-se, així que no dubteu a afegir una mica més d'edulcorant en aquesta etapa)
3. Aboqueu la barreja a la vostra gelatera i congeleu-la segons les recomanacions del fabricant. (En general triguen 25-30 minuts a completar un lot a la meva màquina.)

Recepta de iogurt congelat de vainilla mel

Ingredients

• 4 tasses de iogurt natural sense sucre
• 1/2 tassa d'extracte de mel crua (com aquesta vainilla) Mode de cuina Eviteu que la pantalla s'enfosqui

  Instruccions

  1. Utilitzeu una batedora de peu o una batedora d'immersió per combinar els tres ingredients fins que la mel estigui ben barrejada.
  2. Tasteu la barreja de iogurt congelat i ajusteu-ne la dolçor, si cal. (Normalment es triga 25-30 minuts a completar un lot)
  Imprimeix

  Recepta de iogurt congelat de maduixa

  

  Ingredients

  • 4 tasses de iogurt natural sense sucre
  • 1/3 tassa de iogurt sense refinar, de sucre o granulat (tassa de sucre) tassa de maduixes fresques (o altres baies/fruita que escolliu)
  • 2 culleradetes d'extracte de vainilla
  Mode de cuina Eviteu que la pantalla s'enfosqui

  Instruccions

  1. Utilitzeu una batedora de peu o una batedora d'immersió per combinar els quatre ingredients fins que les maduixes estiguin polveritzades. Inicialment vaig fer servir el meu processador d'aliments per a això, però una batedora hauria estat molt més fàcil.
  2. Tasteu la barreja de iogurt congelat i ajusteu-ne la dolçor, si cal.
  3. Aboqueu la barreja a la vostra gelatera i congeleu-la segons les recomanacions del fabricant. Simplement traieu-lo del congelador 20 minuts abans de menjar-lo perquè es suavitzi.