(Þessi færsla inniheldur tengla)

Það er hættulegt tæki í leyni í eldhúsinu mínu.

Það eru ekki serrated hnífarnir. Eða ofurbeitt matvinnslublað. Eða þrýstihylkið.

Það er þessi náungi:

Ekki láta ávölu brúnirnar og svefnútlitið blekkja þig. Þessi litla vél er ábyrg fyrir meiri viljastyrk en nokkur annar hlutur í öllu eldhúsinu.

Hún gerir það að verkum að það er ALLT OF Auðvelt að þeyta saman slatta af  heimagerðum ís.

Ef mig langaði til að búa til ís áður fyrr, varð ég að passa mig á að ég ætti nóg af ís ( sem ég gerði aldrei <), og líka 3> nóg af salti (sem ég gerði aldrei). Óþægilegt? Já, en að minnsta kosti hélt það ísátinu í lágmarki.

En ekki lengur. Núna er ég bara 25 mínútur frá ís hvenær sem er. Og það, vinir mínir, er stórhættulegt.

Ég komst líka nýlega að því að það er til uppskrift af frosinni jógúrt.

Svo, eins og allir skynsamir menn myndu gera, hélt ég áfram að búa til þrjár aðskildar lotur á 48 klukkustunda tímabili.

Allt fyrir sakir bloggsins. Auðvitað.

Fryst jógúrt er ekki bara hið fullkomna nammi fyrir sumartímann heldur er hún líka stútfull af probiotic góðgæti. Svo þér getur liðið aðeins betur með þessar tíðu lotur...

Og vegna þess að ég elska ykkur, hef ég látið fylgja með uppskriftir að öllum þremur afbrigðum af frosinni jógúrt ífærslu dagsins. Vertu velkominn.

Súkkulaðifrosið jógúrtuppskrift

• 4 bollar venjuleg, ósykrað jógúrt (mér finnst gott að nota heimagerðu jógúrtina mína í þetta)
• 1/2 bolli auk 2 matskeiðar óhreinsaður jógúrt <6 bolli óhreinsaður reyrsykur<1(><6 bolli þar sem hægt er að kaupa) coco/><6 bolli 15>1 tsk vanilluþykkni (mér finnst gott að búa til minn eigið vanilluþykkni)

Notaðu blandara eða blöndunartæki til að blanda saman öllum fjórum hráefnunum þar til sykurinn og kakóið er vandlega uppleyst.

Smakaðu frosnu jógúrtblönduna og stilltu sætleikann ef þarf. (Það hefur tilhneigingu til að minnka sætleika örlítið eftir að það frýs, svo vertu frjálst að bæta aðeins meira sætuefni við á þessu stigi)

Helltu blöndunni í ísvélina þína og frystaðu í samræmi við ráðleggingar framleiðanda. (Það tekur venjulega 25-30 mínútur að klára lotu í vélinni minni.)

Honey Vanilla Frozen Yoghurt Uppskrift

• 4 bollar venjuleg, ósykrað jógúrt (mér finnst gott að nota heimagerðu jógúrtina mína í þetta)
<15 bolli á/2 van) illa þykkni (mér finnst gott að búa til mitt eigið)

Notaðu blandara eða blöndunartæki til að sameina öll þrjú innihaldsefnin þar til hunangið er vel blandað saman við.

Smakaðu frosnu jógúrtblönduna og stilltu sætleikann, ef þörf krefur.

Helltu blöndunni í ísframleiðandann þinn og frystiframleiðandann sem þú mælir með. (Þaðtekur venjulega 25-30 mínútur að klára lotu)

Jarðarberjafrosið jógúrtuppskrift

• 4 bollar venjuleg, ósykrað jógúrt (mér finnst gott að nota heimagerðu jógúrtina mína í þetta)
• 1/3 bolli óhreinsuð dós, 1/3 bolli af óhreinsuðum dósum, 1 eða minna bragð) (1/3 bolli eftir smekk)>1 bolli fersk jarðarber (eða önnur ber/ávextir að eigin vali)
• 2 tsk vanilluþykkni (mér finnst gott að búa til mitt eigið)

Notaðu blandara eða dýfublöndunartæki til að blanda saman öllum fjórum hráefnunum þar til jarðarberin eru mulin. Ég notaði matvinnsluvélina mína til að byrja með, en blandara hefði verið miklu auðveldara.

Smakaðu frosnu jógúrtblönduna og stilltu sætleikann, ef þörf krefur.

Helltu blöndunni í ísvélina þína og frystaðu samkvæmt ráðleggingum framleiðanda.

Þessi frosna jógúrtuppskrift er best að borða hana strax, en þú getur líka sett hana í frysti seinna. Taktu það einfaldlega úr frystinum 20 mínútum áður en þú ætlar að borða það til að leyfa því að mýkjast.

Súkkulaðifrosið jógúrtuppskrift

Hráefni

• 4 bollar hreint, ósykrað jógúrt 5 bollar og 2 dósir jógúrt plús 2 dósir og 5 bollar af sykri. þetta)
• 1/4 bolli kakóduft
• 1 tsk vanilluþykkni

Leiðbeiningar

1. Notaðu blandara eða blöndunartæki til aðblandaðu öllum fjórum hráefnunum saman þar til sykurinn og kakóið er vandlega uppleyst.
2. Smakaðu frosnu jógúrtblönduna og stilltu sætleikann, ef þörf krefur. (Það hefur tilhneigingu til að minnka sætleika aðeins eftir að það frýs, svo ekki hika við að bæta aðeins meira sætuefni við á þessu stigi)
3. Hellið blöndunni í ísvélina og frystið samkvæmt ráðleggingum framleiðanda. (Það tekur venjulega 25-30 mínútur að klára lotu í vélinni minni.)

Honey Vanilla Frozen Yoghurt Uppskrift

Hráefni

• 4 bollar venjuleg, ósykrað jógúrt
• 1/2 skeið af hunangi (eins og þetta) 1/2 skeið (eins og þetta)

Leiðbeiningar

1. Notaðu blandara eða dýfingarblöndunartæki til að sameina öll þrjú innihaldsefnin þar til hunangið er vandlega blandað saman við.
2. Smakaðu frosnu jógúrtblönduna og stilltu sætleikann, ef þörf krefur.
3. mælir með rjómablöndunni þinni í samræmi við framleiðanda.
4. (Það tekur venjulega 25-30 mínútur að klára lotu)

Jarðarberjafrosið jógúrtuppskrift

Hráefni

• 4 bollar hreint, ósykrað jógúrt
• 1/3 bolli óhreinsaður, bragðlaus, 1/3 bolli, óhreinsaður)<6 eða minna á bragðið)5 1 bolli fersk jarðarber (eða önnur ber/ávextir að eigin vali)
• 2 tsk vanilluþykkni

Leiðbeiningar

1. Notaðu blöndunartæki eða dýfuhrærivél til að sameina öll fjögur hráefnin þar til jarðarberin eru mulin. Ég notaði matvinnsluvélina mína til að byrja með, en blandara hefði verið miklu auðveldara.
2. Smakaðu frosnu jógúrtblönduna og stilltu sætleikann, ef þörf krefur.
3. Helltu blöndunni í ísvélina þína og frystaðu samkvæmt ráðleggingum framleiðanda.
4. Þessi frosna jógúrtuppskrift er best að borða hana strax, en þú getur líka borðað hana strax. Taktu það einfaldlega úr frystinum 20 mínútum áður en þú ætlar að borða það til að leyfa því að mýkjast.