คุณสามารถมีสวนที่ประสบความสำเร็จและอุดมสมบูรณ์ได้แม้ว่าคุณจะมีร่มเงามากก็ตาม ในโพสต์นี้ ฉันกำลังแบ่งปันเคล็ดลับที่ดีที่สุดของฉันเกี่ยวกับผักที่ปลูกในที่ร่ม ฉันจะพูดถึงคำแนะนำในการหาสภาพแสงแดดของสวนคุณ พืชที่กินได้ที่สามารถปลูกในที่ร่มบางส่วนหรือเต็มร่ม ข้อดีของสวนในร่ม และสิ่งที่คุณต้องระวังเพื่อให้สวนผักมีร่มเงาที่มีความสุขและดีต่อสุขภาพ

อย่างที่หลายๆ คนทราบ การผจญภัยในสวนของฉันไม่มีอะไรราบรื่นนอกจาก

ก่อนที่เราจะวางเตียงในสวนแบบยกพื้น เรามีเค้าโครงสวนแบบดั้งเดิมมากกว่าและอยู่ใจกลางสวนนั้น แปลงมีต้นไม้ใหญ่สวยงาม เป็นเวลานานแล้วที่ฉันเกลียดความคิดที่จะกำจัดต้นไม้ แน่นอนว่าการมีต้นไม้อยู่กลางสวนมีความหมายอย่างหนึ่ง นั่นคือมีร่มเงามากมาย

ขึ้นอยู่กับรูปแบบที่อยู่อาศัยของคุณ คุณอาจไม่มีทางเลือกว่าจะจัดสวนที่ไหน (อย่างไรก็ตาม หากคุณเป็นนักจัดสวนมือใหม่ คุณอาจลองดูเคล็ดลับการทำสวนสำหรับผู้เริ่มต้นเหล่านี้) ต้นไม้ อาคาร หรือวัตถุอื่นๆ ในทรัพย์สินของคุณอาจทำให้ยากที่จะได้จุดสวนที่ "สมบูรณ์แบบ" ที่มีแสงแดดส่องถึงอย่างเต็มที่

โชคดีที่คุณสามารถปลูกผักในพื้นที่ร่มเงาในสวนของคุณได้โดยสิ้นเชิง ตราบใดที่พื้นที่ทำสวนของคุณมีแสงแดดส่องถึงอย่างน้อย 2 ชั่วโมง คุณก็สามารถปลูกผักได้อย่างน้อย 2-3 ชนิด

เพื่อหาสิ่งที่ดีที่สุดคุณสามารถเก็บผลผลิตจากพืชได้เล็กน้อย

หัวผักกาด

หัวผักกาด เช่น Rutabagas ตระกูลลูกพี่ลูกน้อง สามารถเป็น พืชในร่มบางส่วน ได้ เพราะต้องการแสงแดดอย่างน้อย 6 ชั่วโมง พวกเขาชอบดินเย็น ดังนั้นหากคุณให้ร่มเงาแก่พวกเขา โดยเฉพาะอย่างยิ่งในสภาพอากาศที่ทำสวนที่อบอุ่น มันจะช่วยให้พวกเขาให้ผลผลิตได้นานขึ้น แน่นอน เช่นเดียวกับ rutabaga ยิ่งร่มเงามากเท่าไหร่ รากหัวผักกาดก็จะยิ่งเล็กลงเท่านั้น อย่างไรก็ตาม คุณยังคงสามารถเพลิดเพลินกับการกินหัวผักกาดได้

สมุนไพรที่เติบโตในที่ร่ม

ฉันคิดว่าฉันจะเพิ่มเนื้อหาพิเศษเกี่ยวกับสมุนไพรที่สามารถเติบโตในที่ร่ม หากคุณไม่รู้ว่าจะปลูกอะไรในพื้นที่ร่มรื่นของคุณจริงๆ สมุนไพรเหล่านี้อาจเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับคุณ สมุนไพรหลายชนิดไม่เพียงแต่เป็นสมุนไพรทำอาหารที่ยอดเยี่ยมเท่านั้น แต่ยังสวยงามอีกด้วย

สมุนไพรที่เติบโตในที่ร่มได้แก่:

• โหระพา
• เชอร์วิล
• กุ้ยช่ายฝรั่ง
• ฮอสเรดิช
• เลมอนบาล์ม
• ความรัก
• มิ้นต์
• ปา rsley
• โรสแมรี

ข้อดีของการปลูกผักในที่ร่ม

อาจคิดว่าการปลูกผักในที่ร่มเป็นเพียงทางเลือกสุดท้ายสำหรับสวนที่ว่างเปล่า แต่จริงๆ แล้วมีข้อดีบางประการในการปลูกผักในที่ร่ม

คุณสามารถลงเอยด้วยผักสลัดที่มีรสขมน้อยลง

อาจเป็นเรื่องยากที่จะปลูก arugula, spinach, romaine และผักกาดหอมและผักสลัดอื่นๆ ในสวน แม้แต่ที่นี่ในไวโอมิงซึ่งมีฤดูเพาะปลูกสั้นมาก เราไม่สามารถเริ่มเพาะเมล็ดได้จนกว่าจะถึงกลางเดือนพฤษภาคม และบางครั้งเราก็ยังสูงถึง 100 องศาในเดือนกรกฎาคมและสิงหาคม อุณหภูมิเหล่านี้ทำให้ผักสลัดของเรามีรสขมและหมดเร็ว

อย่างไรก็ตาม การตั้งใจปลูกผักสลัดในที่ร่มบางส่วน (โดยเฉพาะอย่างยิ่งที่ที่ได้รับร่มเงาในช่วงบ่ายที่ร้อนจัด) จะสามารถป้องกันไม่ให้พืชออกผลและรสขมได้

คุณสามารถขยายฤดูกาลทำสวนของคุณสำหรับการปลูกพืชฤดูหนาวได้

ฉันเคยพูดถึงวิธีขยายฤดูกาลทำสวนของคุณไปแล้ว แต่ฉันไม่ได้พูดถึงการใช้ร่มเงาเพื่อขยายสวนของคุณ จุดในสวนที่มีร่มเงาอาจมีดินที่เย็นกว่า ซึ่งเป็นสิ่งที่พืชผลฤดูหนาว (ดูรายการผักฤดูใบไม้ร่วงของฉันที่นี่) จำเป็นต้องเริ่มต้นในสวนฤดูใบไม้ร่วงของคุณ

เพราะใช่ คุณรู้หรือไม่ว่าโดยปกติแล้วคุณจะต้องเริ่มปลูกพืชในฤดูใบไม้ร่วงภายในเดือนสิงหาคม อย่างไรก็ตาม พืชสวนในฤดูใบไม้ร่วงเหล่านั้นไม่ชอบความร้อนของฤดูร้อน ดังนั้นจึงอาจเป็นเรื่องยากเล็กน้อยที่จะเริ่มต้นสวนในฤดูใบไม้ร่วงให้ถูกต้อง โชคดีที่พื้นที่ในสวนที่ร่มรื่นสามารถปกป้องพืชผลเย็นของคุณจากความร้อนจัดของฤดูร้อนได้

เคล็ดลับที่ดีที่สุดของฉันสำหรับการปลูกผักในที่ร่ม

การปลูกผักในที่ร่มเป็นไปได้โดยสิ้นเชิง อย่างไรก็ตาม อาจเป็นเรื่องที่ท้าทายกว่าเล็กน้อย คุณต้องสังเกตการเปลี่ยนแปลงของสวนของคุณให้มากสภาพแสงแดดและคุณจะต้องมีความอดทนและเต็มใจที่จะทดลองกับพืชผลต่างๆ ที่อาจล้มเหลว (และตรงไปตรงมา ฉันเรียนรู้จากความล้มเหลวทั้งหมด…)

นี่คือเคล็ดลับที่ดีที่สุดของฉันสำหรับการปลูกผักในที่ร่มให้ประสบความสำเร็จ:

1. เริ่มเพาะเมล็ดผักในร่มในร่ม การหว่านเมล็ดโดยตรงในสวนที่มีร่มเงาอาจเป็นเรื่องที่ท้าทาย ดังนั้นควรปลูกเมล็ดในร่มเพื่อเร่งระยะการเจริญเติบโตและเริ่มต้นชีวิตใหม่อย่างมีสุขภาพดี (ฉันเริ่มปลูกผักในร่มเป็นพวง ดังนั้นนี่จึงไม่ใช่เรื่องยืดยาวมากนัก)
2. ตรวจสอบให้แน่ใจว่าผักในสวนในร่มของคุณมีดินที่ดี ดินที่ดีเป็นสิ่งสำคัญสำหรับสวนที่ดีต่อสุขภาพ และโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับจุดในสวนที่ร่มรื่นของคุณ หากคุณให้ปุ๋ยหมักและดินที่ดีแก่พวกมัน สุขภาพที่ดีขึ้นนั้นสามารถต่อต้านความจริงที่ว่าพวกมันจะได้รับแสงแดดน้อยลง (หากคุณไม่แน่ใจเกี่ยวกับคุณภาพของดิน ให้ทำการทดสอบดินแบบง่ายๆ เพื่อเตรียมข้อมูลให้พร้อม)
3. ระวังการบุกรุกของศัตรูพืช สวนที่มีร่มเงาอาจเสี่ยงต่อแมลงศัตรูพืช โดยเฉพาะอย่างยิ่งทากและหอยทากชอบพื้นที่ทำสวนที่ร่มรื่น เย็น และชื้น ดังนั้นควรระวังสัญญาณแรกของสัตว์รบกวนและวางแผนจัดการกับพวกมัน (สูตรสเปรย์กำจัดศัตรูพืชแบบออร์แกนิกของฉันอาจช่วยได้)
4. การรดน้ำในพื้นที่ร่มเงาอาจแตกต่างจากส่วนอื่นๆ ในสวนของคุณ ความชื้นไม่ระเหยอย่างรวดเร็วในที่ร่ม ดังนั้นคุณอาจต้องรดน้ำน้อยกว่าสวนที่มีแสงแดดจัด ในทางกลับกัน ต้นไม้ที่ให้ร่มเงาแก่ต้นไม้ของคุณอาจทำให้พืชเหล่านั้นไม่ได้รับน้ำฝนมากเช่นกัน
5. ผักที่คุณปลูกในที่ร่มจะมีอัตราการเติบโตที่ช้าลง แสงแดดที่น้อยลงจะทำให้การเจริญเติบโตของต้นไม้ช้าลง จงอดทนและตระหนักว่าคุณอาจต้องเพิ่มระยะเวลาที่ต้องใช้ในการเก็บเกี่ยวให้สุก
6. เต็มใจที่จะปรับตัวให้เข้ากับสถานการณ์ในร่มเงาของพื้นที่สวนส่วนตัวของคุณ หากคุณมีร่มเงาที่มีรากต้นไม้จำนวนมาก ยินดีที่จะปลูกผักของคุณในภาชนะหรือในแปลงยก (นี่คือวิธีที่เราสร้างเตียงยกของเรา) ถ้าทำได้ ลองตัดแต่งกิ่งไม้เพื่อให้แสงแดดส่องถึงสวนของคุณมากขึ้น หากจำเป็น ให้นึกถึงการทาสีผนังหรือรั้วบริเวณใกล้เคียงเป็นสีขาวเพื่อสะท้อนแสงแดดเข้าสู่สวนของคุณมากขึ้น คิดหาวิธีทำให้พื้นที่สวนอันร่มรื่นของคุณทำงานได้ดีที่สุดสำหรับความต้องการของคุณ

ความคิดสุดท้ายของฉัน…

ด้วยการค้นคว้าเล็กน้อย ความคิดสร้างสรรค์ และความพยายามเพียงเล็กน้อย คุณก็สามารถมีสวนผักในพื้นที่ใดก็ได้ในบ้านของคุณ แม้ว่าคุณจะมีเพียงระเบียงหรือนอกชานเล็กๆ คุณก็สามารถลองปลูกผักในภาชนะและย้ายไปรอบๆ ให้ได้รับแสงแดดได้

ทำสวน มันไม่ได้สำหรับคนใจเสาะ แต่มันจะเติบโตและยืดคุณและสอนคุณทั้งหมดบทเรียนชีวิตหลายๆ อย่าง (หวังว่า) จะให้ผักที่ปลูกเองกับคุณ ดังนั้นฉันต้องบอกว่ามันคุ้มค่าที่จะทำ

เคล็ดลับการทำสวนเพิ่มเติม:

• ต้องการเมล็ดผักที่มีร่มเงาบ้างหรือไม่? True Leaf Market เป็นหนึ่งในร้านขายเมล็ดพันธุ์ออนไลน์ที่ฉันโปรดปราน!
• การเตรียมเตียงยกของเราสำหรับการเพาะปลูกในฤดูใบไม้ผลิ
• สิ่งที่เราเรียนรู้จากการทดสอบดินในสวนของเรา
• การควบคุมวัชพืชตามธรรมชาติสำหรับสวนของคุณ

หากปลูกผักเพื่อใช้ใบหรือราก (รวมถึงผักกาด หัวบีท และมันฝรั่ง) ผักเหล่านี้สามารถเติบโตได้ในที่ร่มบางส่วนเป็นอย่างน้อย หากปลูกผักเพื่อใช้เป็นผลไม้ (เช่น มะเขือเทศ พริก และมะเขือ) ต้องปลูกในที่ที่มีแสงแดดส่องถึง

ทำความเข้าใจสภาพแสงแดดในสวนของคุณ

ก่อนที่คุณจะเริ่มคิดถึงผักชนิดต่างๆ ที่จะปลูกในสวนที่มีร่มเงา สิ่งสำคัญคือต้องทราบข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับสภาพแสงแดดในสวนของคุณ เนื่องจากร่มเงาในสวนของคุณค่อนข้างซับซ้อนซึ่งคุณอาจคิดได้ในแวบแรก

• สภาพร่มเงาและแสงแดดสามารถ เปลี่ยนแปลงได้ขึ้นอยู่กับฤดูกาล (ต้นไม้ต้นนั้นอาจเปลือยเปล่าในฤดูหนาวในขณะที่คุณกำลังวางแผนสวนของคุณ แต่อาจให้ร่มเงาแก่คุณในฤดูร้อนพร้อมกับใบไม้ที่ร่วงหล่นเต็มต้น)
• วิธีที่ดวงอาทิตย์ตกกระทบที่ดินของคุณใน มุมที่แตกต่างกันในฤดูร้อนและฤดูหนาว สามารถเปลี่ยนปริมาณแสงแดดที่สวนของคุณได้รับ ขึ้นอยู่กับฤดูกาล
• คุณอาจมีพุ่มไม้/ต้นไม้/พืชบางชนิดที่ทำให้สวนของคุณ ร่มเงา แต่เพียงช่วงเวลาสั้นๆ ในฤดูปลูกของคุณ
• ต้นไม้อาจ ให้ร่มเงาในสวนของคุณเพียงไม่กี่ชั่วโมงในแต่ละวัน และขึ้นอยู่กับ เวลาที่ ร่มเงาในสวนของคุณ มันสามารถเปลี่ยนแปลงสิ่งที่คุณปลูกได้ ตัวอย่างเช่น ต้นไม้นั้นอาจจะให้เท่านั้นร่มเงายามบ่าย ซึ่งจริงๆ แล้วเหมาะสำหรับผักกาดหอมและผักสลัด เนื่องจากอาจบานได้ในสภาพอากาศร้อน

วิธีที่ดีที่สุดในการพิจารณาสภาพแสงแดดในสวนของคุณคือการเฝ้าสังเกตสวนของคุณตลอดทั้งปีอย่างรอบคอบ และให้คะแนนสวนของคุณตามประเภทของร่มเงาต่อไปนี้:

• ร่มเงาทั้งหมด: พื้นที่สวนนี้ไม่ได้รับแสงแดดโดยตรง และมีแสงแดดเป็นรอยหรือสะท้อนน้อยมาก จุดในสวนที่มีร่มเงาทั้งหมดไม่ใช่สถานที่ที่ดีสำหรับการปลูกผัก เพราะพวกมันต้องการแสงแดดอย่างน้อย บาง แสงแดดในการเจริญเติบโต
• ร่มเงา: จุดในสวนที่มีร่มเงาเล็กน้อยจะได้รับแสงแดด 1-2 ชั่วโมงในแต่ละวัน รวมทั้งแสงแดดที่ส่องเป็นรอยหรือสะท้อนในปริมาณที่พอเหมาะ ผักบางชนิด (ที่กล่าวถึงด้านล่าง) จะปลูกในพื้นที่สวนที่มีร่มรำไร
• ร่มเงาบางส่วน: สวนที่มีร่มเงาบางส่วนได้รับแสงแดด 2-6 ชั่วโมง และมีแสงแดดส่องถึงหรือสะท้อนในช่วงเวลาที่เหลือของวัน สวนที่มีร่มเงาบางส่วนมักจะได้รับแดดจัดในตอนเช้าหรือตอนบ่าย จากนั้นจะมีร่มเงาหรือร่มเงาเต็มพื้นที่สำหรับช่วงที่เหลือของวัน มีผักใบและพืชรากมากมายที่สามารถปลูกในสวนที่มีร่มเงาบางส่วนได้
• แสงแดดเต็มดวง: จุดในสวนที่ได้รับแสงแดดเต็มที่จะได้รับแสงแดดโดยตรง 6 ชั่วโมงขึ้นไปในแต่ละวัน ผักที่มีแสงแดดจัดส่วนใหญ่ต้องการแสงแดดจัดอย่างน้อย 8 ชั่วโมง ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับการจัดสวนของคุณด้วยสภาพอากาศ

ผักที่ปลูกในที่ร่ม

เพื่อให้ชีวิตง่ายขึ้นสำหรับคุณ เราได้รวบรวมรายชื่อผักที่ทนต่อร่มเงานี้

และเพียงเพราะผักเหล่านี้ควรเติบโตในที่ร่ม ตามทฤษฎีแล้ว ไม่ได้หมายความว่าพันธุ์ที่คุณใช้จะเจริญเติบโตได้ดี การทำสวนเป็นเรื่องของการทดลอง ดังนั้นลองปลูกผักเหล่านี้ที่สามารถปลูกในที่ร่มได้ แต่ยังคอยดูพืชเหล่านั้นและจดบันทึกของคุณเองว่าประสบความสำเร็จแค่ไหน

(อย่างไรก็ตาม หากคุณลังเลใจว่าจะซื้อเมล็ดพันธุ์ผักได้ที่ไหน ฉันชอบใช้ True Leaf Market และ Baker Creek เป็นการส่วนตัว)

Arugula

Arugula สามารถปลูกได้ใน พื้นที่ร่มเงาและร่มเงาบางส่วน ในสวนของคุณ เป็นผักสลัดสีเขียวที่โตเร็วมากและเป็นหนึ่งในพืชชนิดแรกที่คุณสามารถหว่านในสวนของคุณได้ หากคุณตัดใบแต่เหลือรากไว้ คุณมักจะได้ผลผลิตจากพืชชนิดเดียวกันไม่กี่ชนิด ข้อเสียของ arugula คือมันงอกเร็วในแสงแดดในฤดูร้อน ดังนั้นการให้แสงในที่ร่มบางส่วนจะทำให้อยู่ได้นานขึ้น

ถั่ว

ถั่วพุ่มสามารถเติบโตได้ใน ร่มเงาบางส่วน เพราะพวกมันต้องการแสงแดดอย่างน้อย 4 หรือ 5 ชั่วโมงเพื่อให้ผลผลิต ยิ่งได้รับแสงแดดน้อย เมล็ดถั่วก็จะหาได้ในเวลาเก็บเกี่ยวน้อยลง แต่ถ้าคุณต้องการปลูกถั่วจริง ๆ และคุณมีเพียงสวนที่ร่มรื่นสำหรับพวกเขา ก็ดีกว่าไม่มีอะไรเลย!

นี่คือเคล็ดลับของฉันในการแช่แข็งถั่วหากคุณจบลงด้วยการเก็บเกี่ยวถั่วเขียวที่ยอดเยี่ยม

บีทรูท

บีทรูทสามารถเติบโตได้ใน ร่มเงาบางส่วน เพราะพวกมันต้องการแสงแดดประมาณ 3-4 ชั่วโมงเพื่อให้มีประสิทธิผล ยิ่งได้รับแสงแดดน้อยลง บีทรูทก็จะยิ่งมีขนาดเล็กลง แต่คุณยังสามารถกินยอดบีทรูท/สีเขียวได้ไม่ว่าจะเกิดอะไรขึ้นก็ตาม โชคดีที่บีทรูทขนาดเล็กมีรสหวานกว่าและมีแนวโน้มที่จะมีเนื้อไม้หรือแข็งน้อยกว่า ดังนั้นจึงไม่ใช่เรื่องเสียหายที่จะลองปลูกบีทรูทในที่ร่ม

ลองดูสูตรนี้สำหรับการทำบีทรูทดองกระป๋องหากคุณต้องการรักษาการเก็บเกี่ยวบีทรูทของคุณ

Bok Choy (และผักใบเขียวแบบเอเชียอื่นๆ)

Bok Choy และผักใบเขียวแบบเอเชียอื่นๆ สามารถปลูกได้ในพื้นที่ สีอ่อนและสีอ่อน ในสวนของคุณ ขึ้นอยู่กับพันธุ์ พวกเขาต้องการแสงแดดประมาณ 2-3 ชั่วโมงเพื่อให้มีประสิทธิผลสูงสุด การให้ร่มเงาแก่ผักใบเขียวเหล่านี้เป็นประโยชน์จริงๆ ถ้าคุณต้องการขยายฤดูปลูกให้ยาวไปถึงช่วงฤดูร้อน

บรอกโคลี

บรอกโคลีสามารถเติบโตได้ใน ร่มเงาบางส่วน เนื่องจากพวกมันต้องการแสงแดดประมาณ 5-6 ชั่วโมง บรอกโคลีสามารถโบยบินกลางแดดในฤดูร้อนได้ ดังนั้นจึงเป็นความคิดที่ดีที่จะให้ร่มเงายามบ่ายหากทำได้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณอาศัยอยู่ในที่ที่มีอากาศอบอุ่น บรอกโคลียังเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับสวนฤดูใบไม้ร่วง

ถั่วงอกบรัสเซลส์

ถั่วงอกบรัสเซลส์สามารถเติบโตได้ใน ร่มเงาบางส่วน เพราะต้องการแสงแดดประมาณ 5-6 ชั่วโมงเพื่อให้มีผลผลิต เป็นพืชผลฤดูหนาวดังนั้นจุดแรเงาบางส่วนของคุณจึงเหมาะสำหรับพวกมัน โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้ามันช่วยให้ดินเย็นขึ้นได้นานขึ้น

ถ้าคุณชอบกะหล่ำดาวพอๆ กัน อย่าลืมลองสูตรถั่วงอกบรัสเซลส์อบบัลซามิกของฉัน มันยอดเยี่ยมมาก

แครอท

ในทางเทคนิคแล้วแครอทสามารถเป็นพืช ในที่ร่มบางส่วน ได้ เพราะพวกมันต้องการแสงแดดอย่างน้อย 6 ชั่วโมง เคล็ดลับในการปลูกแครอทในที่ร่มในสวนของคุณคือการกำหนดเวลาให้ถูกต้อง หากคุณปลูกแครอทในสวนฤดูใบไม้ร่วง/ฤดูหนาว คุณต้องให้พวกมันได้รับแสงแดดทั้งหมดเท่าที่จะทำได้ ดังนั้นพวกมันจึงเป็นพืชที่ได้รับแสงแดดเต็มที่ อย่างไรก็ตาม หากคุณเริ่มปลูกแครอทในฤดูร้อน ร่มเงาในช่วงบ่ายอาจช่วยได้ คุณอาจต้องทดลองปลูกแครอทในที่ร่ม

กะหล่ำดอก

กะหล่ำดอกสามารถปลูกได้ใน ร่มบางส่วน และต้องการแสงแดดประมาณ 5-6 ชั่วโมง พวกเขาเป็นพืชฤดูหนาว หมายความว่าพวกเขาชอบดินที่เย็นกว่า ดังนั้นคุณอาจมีจุดร่มเงาบางส่วนที่สมบูรณ์แบบในสวนของคุณเพื่อลองปลูกกะหล่ำดอก

Collard Greens

Collard Greens เป็นพืช มีร่มเงาบางส่วน และต้องการแสงแดด 4-5 ชั่วโมงเพื่อให้สุขภาพดีและมีความสุข พวกมันชอบดินที่เย็นกว่าและชอบขึ้นฉ่ายในฤดูร้อน ดังนั้นควรหาพื้นที่ที่มีร่มเงาบางส่วนเพื่อให้พวกมันส่องแสง

ขึ้นฉ่าย

ขึ้นฉ่ายฝรั่งเหมาะที่จะเป็น ร่มเงาบางส่วน เพราะแม้ว่ามันต้องการแสงแดดประมาณ 6 ชั่วโมงในแต่ละวันชอบร่มเงาจากแสงแดดและความร้อนในตอนบ่าย หากคุณพบจุดที่มีร่มเงาบางส่วนในสวนของคุณสำหรับขึ้นฉ่าย คุณสามารถเก็บเกี่ยวพืชผลที่ยอดเยี่ยมได้ ตัดลำต้นและทิ้งรากไว้บนดิน แล้วคุณสามารถเก็บเกี่ยวได้สองสามอย่างจากพืชต้นเดียวกัน

กระเทียม

กระเทียมสามารถเป็นพืช บางส่วนในที่ร่ม ได้ เนื่องจากแม้ว่ามันต้องการแสงแดดอย่างน้อย 6 ชั่วโมงเพื่อให้คุณได้ผลผลิตที่ดี แต่เป็นพืชที่ปลูกง่าย คุณสามารถบีบมันในสวนของคุณที่ได้รับร่มเงา และคุณน่าจะยังประสบความสำเร็จ

นี่คือเคล็ดลับของฉันเกี่ยวกับวิธีถักเปีย กระเทียมสำหรับจัดเก็บและทำให้ห้องครัวของคุณดูเรียบง่ายสมบูรณ์แบบ

คะน้า

คะน้าเป็นพืช ร่มเงาบางส่วน ที่สมบูรณ์แบบเพราะต้องการแสงแดด 4-6 ชั่วโมงเพื่อให้เจริญเติบโต คะน้าชอบดินที่เย็นกว่าและอุณหภูมิที่เย็นกว่า และยังสามารถจัดการกับน้ำค้างแข็งได้ ดังนั้นคุณจึงสามารถปลูกผักคะน้าในที่ร่มบางส่วนได้ตลอดฤดูปลูกเพื่อการเก็บเกี่ยวที่ยาวนานเกือบทั้งปี

ผักกาดหอม

ผักกาดหอมสามารถปลูกได้ทั้งใน ร่มเงาและร่มเงาบางส่วน ผักกาดหอมเป็นผักที่เหมาะจะปลูกในที่ร่มเพราะไม่ชอบแสงแดดโดยตรง ในความเป็นจริงชาวสวนจำนวนมากจะคลุมผักกาดหอมด้วยผ้าร่มเพื่อป้องกันไม่ให้ต้นอ่อน ต้องการแสงแดดเพียง 2 ชั่วโมงก็มีความสุขได้ ดังนั้นควรปลูกมันไว้ในจุดที่ร่มรื่นที่สุดในสวนของคุณ แล้วดูว่าคุณจะได้เท่าไหร่เมื่อเก็บเกี่ยว

มัสตาร์ดผักใบเขียว

สีเขียวมัสตาร์ดเป็นผัก ร่มบางส่วน ที่ชอบแสงแดดอย่างน้อย 3-4 ชั่วโมง คุณสามารถปลูกมัสตาร์ดเขียวในที่แดดจัดได้ แต่ไม่ชอบความร้อน ดังนั้นปลูกมัสตาร์ดในสวนฤดูร้อนของคุณในที่ที่ได้รับร่มเงาจากแสงแดดยามบ่าย

พาร์สนิป

พาร์สนิปเป็นผักที่มีราก มีร่มเงาบางส่วน ซึ่งต้องการแสงแดดอย่างน้อย 4 ชั่วโมงเพื่อสุขภาพที่ดี พาร์สนิปเป็นผักที่ท้าทายในการเติบโตและมีฤดูปลูกที่ยาวนาน ขอให้สนุกกับการปลูกมันในพื้นที่สวนที่มีร่มเงาบางส่วนของคุณ แล้วดูว่าเกิดอะไรขึ้น

ถั่วลันเตา

ถั่วลันเตาเป็น ผักในร่มบางส่วน ที่ต้องการแสงแดดประมาณ 6 ชั่วโมง การปลูกถั่วลันเตาในที่ร่มนั้นค่อนข้างยุ่งยาก และขึ้นอยู่กับฤดูกาลปลูกของคุณด้วย พวกเขาจะเติบโตช้าลงในที่ร่ม แต่ถั่วลันเตาจะเติบโตอย่างรวดเร็วในแสงแดดจัดและอุณหภูมิที่ร้อนจัด ดังนั้น หากน้ำพุของคุณแทบไม่มีอยู่จริง แต่แล้วคุณก็เข้าสู่ฤดูร้อนอย่างรวดเร็ว คุณอาจพบว่าเป็นความคิดที่ดีที่จะทดลองปลูกถั่วลันเตาในที่ร่ม

มันฝรั่ง

มันฝรั่งเหมาะกับ ร่มเงาบางส่วน เพราะต้องการแสงแดดอย่างน้อย 6 ชั่วโมง การปลูกมันฝรั่งในที่ร่มมากเกินไปอาจทำให้ป่วยได้ แต่ถ้าคุณอาศัยอยู่ในสภาพอากาศที่ร้อนกว่า คุณอาจพบร่มเงาจากแสงแดดยามบ่ายซึ่งเป็นสิ่งที่ดีสำหรับการรักษามันฝรั่งของคุณให้แข็งแรง

ดูคำแนะนำขั้นสูงของฉันในการปลูกมันฝรั่งสำหรับข้อมูลเพิ่มเติม

หัวไชเท้า

หัวไชเท้าเป็น ร่มเงาบางส่วน ผักที่ทนต่อแสงแดดอย่างน้อย 6 ชั่วโมง พวกมันเป็นพืชที่มีอากาศเย็นสบายและออกแดดอย่างรวดเร็วในฤดูร้อน ดังนั้นการให้ร่มเงาจากแสงแดดยามบ่ายจะทำให้พวกมันเติบโตได้นานขึ้นในฤดูร้อน คุณยังสามารถปลูกต้นรูทาบากาในจุดที่ร่มรื่นในช่วงปลายฤดูร้อนสำหรับพืชฤดูใบไม้ร่วงได้เช่นกัน

รูทาบากา

รูทาบากาเป็นพืช ร่มเงาบางส่วน เนื่องจากต้องการแสงแดดอย่างน้อย 6 ชั่วโมง พวกเขาชอบดินที่เย็นกว่า ดังนั้นการให้ร่มเงาแก่พวกเขาโดยเฉพาะในสภาพอากาศที่ร้อนกว่าจะช่วยให้พวกเขามีความสุขและมีสุขภาพดี โปรดทราบว่ายิ่งคุณให้ร่มเงามากเท่าไหร่ รูตาบากาก็จะยิ่งมีขนาดเล็กลงเท่านั้น

ผักโขม

ผักโขมเป็น ผักที่มีร่มเงาและร่มบางส่วน ที่สมบูรณ์แบบ ต้องการแสงแดดเพียง 2-3 ชั่วโมงก็มีความสุขได้ ผักโขมชอบอุณหภูมิที่เย็นกว่าและเป็นพืชที่เหมาะสมในต้นฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง ดังนั้นการปลูกมันในที่ร่มสามารถช่วยให้มันมีความสุขและแข็งแรงในช่วงฤดูปลูกที่ยาวนานขึ้น

สวิสชาร์ด

สวิสชาร์ดเป็นพืช ร่มเงาบางส่วน ที่ดีซึ่งต้องการแสงแดดอย่างน้อย 5-6 ชั่วโมง พวกมันเติบโตง่ายมากและดูสวยงามมาก ดังนั้นคุณควรคิดถึงการปลูกชาร์ปใน จุดใดก็ได้ จุดที่ร่มรื่นในบ้านของคุณ แม้กระทั่งผสมกับแปลงดอกไม้ที่มีร่มเงาบางส่วน ถ้าตัดใบแต่เหลือรากไว้