Sayuran yang Tumbuh di Tempat Teduh

Louis Miller 20-10-2023
Louis Miller

Anda dapat memiliki kebun yang sukses dan berlimpah bahkan jika Anda memiliki banyak tempat teduh. Dalam posting ini, saya akan membagikan tips terbaik saya tentang sayuran yang tumbuh di tempat teduh. Saya akan membahas saran untuk mengetahui kondisi sinar matahari di kebun Anda, tanaman yang dapat dimakan yang dapat tumbuh di tempat teduh sebagian atau teduh penuh, keuntungan dari taman yang teduh, dan apa yang perlu Anda perhatikan untuk mendapatkan sayuran yang sehat dan bahagia.taman yang teduh.

Seperti yang Anda ketahui, petualangan saya di taman sama sekali tidak mulus.

Sebelum kami memasang tempat tidur taman yang ditinggikan, kami memiliki tata letak taman yang lebih tradisional dan di tengah petak taman itu ada pohon besar yang indah. Untuk waktu yang lama, saya membenci gagasan untuk menyingkirkan pohon itu. Tentu saja, memiliki pohon di tengah-tengah taman berarti satu hal: ada banyak keteduhan.

Tergantung pada tata letak rumah Anda, Anda mungkin atau mungkin tidak memiliki pilihan di mana harus meletakkan taman Anda (Ngomong-ngomong, jika Anda adalah seorang tukang kebun pemula, Anda mungkin ingin melihat tips berkebun pemula ini) Pepohonan, bangunan, atau objek lain di properti Anda mungkin menyulitkan Anda untuk mendapatkan tempat taman yang "sempurna" dengan sinar matahari penuh.

Untungnya, sangat mungkin untuk menanam sayuran di area yang teduh di kebun Anda. Selama lokasi berkebun Anda memiliki setidaknya dua jam sinar matahari, setidaknya ada beberapa sayuran yang bisa Anda tanam.

Untuk mengetahui sayuran terbaik untuk ditanam di tempat teduh, ingatlah aturan berkebun sederhana ini:

Jika sayuran ditanam untuk diambil daun atau akarnya (termasuk selada, bit, dan kentang), mereka dapat tumbuh setidaknya di tempat yang teduh. Jika sayuran ditanam untuk diambil buahnya (termasuk tomat, paprika, dan terong), mereka harus ditanam di bawah sinar matahari penuh.

Memahami Kondisi Sinar Matahari Taman Anda

Sebelum Anda mulai memikirkan jenis sayuran apa yang akan ditanam di lokasi taman yang teduh, sangat penting untuk mengetahui lebih banyak tentang kondisi sinar matahari di taman Anda. Karena naungan di taman Anda sedikit rumit dari yang Anda pikirkan sekilas.

  • Kondisi naungan dan sinar matahari dapat berubah tergantung pada musim (pohon itu mungkin gundul di musim dingin, saat Anda merencanakan taman Anda, tapi mungkin akan memberikan keteduhan di musim panas dengan daun-daunnya yang lebat).
  • Cara matahari menyinari tanah Anda pada saat sudut yang berbeda di musim panas dan musim dingin dapat mengubah seberapa banyak sinar matahari yang diterima taman Anda, tergantung pada musimnya.
  • Anda mungkin juga memiliki semak/pohon/tanaman tertentu yang memberi warna pada taman Anda warna belang-belang tetapi hanya untuk waktu yang singkat di musim tanam Anda.
  • Sebuah pabrik mungkin hanya menaungi tempat taman Anda selama beberapa jam setiap hari dan tergantung pada kapan Sebagai contoh, pohon itu mungkin hanya memberi keteduhan di sore hari, yang sebenarnya cocok untuk selada dan sayuran hijau, karena mereka dapat melesat dalam cuaca panas.

Cara terbaik untuk mengetahui kondisi sinar matahari di taman Anda adalah dengan mengamati taman Anda dengan cermat sepanjang tahun dan menilai taman Anda berdasarkan jenis naungan berikut ini:

Lihat juga: Wastafel Bak Mandi Galvanis DIY
  • Penuh Bayangan: Area taman ini tidak menerima sinar matahari langsung dan sangat sedikit sinar matahari yang dipantulkan atau dipantulkan. Tempat taman yang teduh penuh bukanlah tempat yang baik untuk menanam sayuran karena mereka membutuhkan setidaknya beberapa sinar matahari untuk tumbuh.
  • Bayangan Cahaya: Tempat taman yang sedikit teduh menerima 1-2 jam sinar matahari setiap hari serta sinar matahari yang cukup banyak yang dipantulkan atau dipantulkan. Beberapa jenis sayuran (yang disebutkan di bawah ini) akan tumbuh di area taman yang teduh.
  • Naungan Parsial: Taman yang teduh sebagian menerima sinar matahari selama 2-6 jam dan memiliki sinar matahari yang berbintik-bintik atau memantulkan sinar matahari sepanjang hari. Taman yang teduh sebagian biasanya sangat cerah di pagi hari atau sore hari, dan kemudian teduh penuh atau teduh ringan sepanjang hari. Ada banyak sayuran berdaun dan tanaman umbi-umbian yang bisa ditanam di taman yang teduh sebagian.
  • Matahari penuh: Sebagian besar sayuran yang mendapat sinar matahari penuh menerima 6 jam atau lebih sinar matahari langsung setiap hari. Sebagian besar sayuran yang mendapat sinar matahari penuh membutuhkan setidaknya 8 jam sinar matahari penuh, meskipun hal ini tergantung pada iklim berkebun Anda.

Sayuran yang Tumbuh di Tempat Teduh

Untuk membuat hidup Anda sedikit lebih mudah, kami telah menyusun daftar sayuran yang tahan naungan.

Dan hanya karena sayuran ini harus tumbuh di tempat teduh secara teori Berkebun adalah tentang bereksperimen, jadi cobalah beberapa sayuran yang dapat tumbuh di tempat teduh ini, tapi perhatikan juga tanaman-tanaman tersebut dan buatlah catatan Anda sendiri tentang bagaimana keberhasilannya.

(Ngomong-ngomong, jika Anda bingung di mana harus membeli bibit sayuran, saya pribadi suka menggunakan True Leaf Market dan Baker Creek).

Arugula

Arugula dapat tumbuh di Bayangan Cahaya dan Bayangan Sebagian Ini adalah sayuran hijau yang sangat cepat tumbuh, hijau seperti salad, dan merupakan salah satu tanaman pertama yang dapat Anda tanam langsung di kebun Anda. Jika Anda memotong daunnya tetapi membiarkan akarnya, Anda biasanya bisa mendapatkan beberapa kali panen dari tanaman yang sama. Kelemahan dari arugula adalah cepat layu di bawah sinar matahari musim panas, jadi memberinya sedikit cahaya pada tempat yang teduh dapat membuatnya bertahan lebih lama.

Kacang

Kacang semak dapat tumbuh di Naungan Parsial Karena mereka membutuhkan setidaknya 4 atau 5 jam sinar matahari untuk menjadi produktif. Semakin sedikit sinar matahari yang mereka dapatkan, semakin sedikit pula buncis yang tersedia pada saat panen. Tetapi jika Anda benar-benar ingin menanam buncis dan Anda hanya memiliki kebun yang teduh untuk mereka, itu lebih baik daripada tidak sama sekali!

Berikut adalah tips saya untuk membekukan kacang jika Anda mendapatkan panen kacang hijau yang luar biasa.

Bit

Bit dapat tumbuh di Naungan Parsial Karena mereka membutuhkan sekitar 3-4 jam sinar matahari untuk menjadi produktif. Semakin sedikit sinar matahari yang mereka terima, semakin kecil bitnya, tetapi Anda masih bisa memakan bagian atas bit/hijau apapun yang terjadi. Untungnya, bit yang lebih kecil lebih manis dan cenderung tidak terlalu berkayu atau keras, jadi tidak ada salahnya mencoba menanam bit di tempat teduh.

Lihatlah resep acar bit dalam kaleng ini jika Anda ingin mengawetkan hasil panen bit Anda.

Bok Choy (dan sayuran hijau Asia lainnya)

Bok Choy dan sayuran hijau Asia lainnya dapat tumbuh di Bayangan Cahaya dan Bayangan Sebagian Tergantung pada varietasnya, mereka membutuhkan sekitar 2-3 jam sinar matahari untuk menjadi sangat produktif. Memberi sayuran hijau ini sedikit keteduhan sebenarnya bermanfaat jika Anda ingin memperpanjang musim tanamnya hingga bulan-bulan musim panas.

Brokoli

Brokoli dapat tumbuh di Naungan Parsial Brokoli dapat tumbuh dengan cepat di bawah terik matahari musim panas, jadi sebaiknya beri mereka naungan di sore hari jika Anda bisa, terutama jika Anda tinggal di daerah yang beriklim lebih hangat. Brokoli juga merupakan pilihan tepat untuk taman musim gugur.

Kubis Brussel

Kubis Brussel dapat tumbuh di Naungan Parsial karena mereka membutuhkan sekitar 5-6 jam sinar matahari untuk menjadi produktif. Mereka adalah tanaman musim dingin, jadi tempat teduh parsial Anda bisa menjadi tempat yang sempurna untuk mereka, terutama jika itu membantu menjaga tanah tetap dingin lebih lama.

Jika Anda menyukai kubis brussel seperti saya, pastikan Anda mencoba resep kubis brussel panggang balsamic saya, rasanya luar biasa.

Wortel

Wortel secara teknis dapat menjadi Naungan Parsial Trik menanam wortel di tempat yang teduh di kebun Anda adalah mengatur waktunya dengan benar. Jika Anda menanam wortel di kebun musim gugur/musim dingin, Anda harus memberi mereka semua sinar matahari yang Anda bisa, jadi wortel adalah tanaman yang mendapat sinar matahari penuh. Namun, jika Anda menanam wortel untuk tanaman musim panas, sedikit naungan di sore hari bisa membantu. Anda mungkin harusbereksperimen dengan menanam wortel di tempat teduh.

Kembang kol

Kembang kol dapat ditanam di Naungan Parsial Kembang kol merupakan tanaman musim dingin, yang berarti mereka menyukai tanah yang lebih sejuk, jadi Anda mungkin memiliki tempat teduh parsial yang sempurna di kebun Anda untuk mencoba menanam kembang kol.

Collard Greens

Collard Greens adalah Naungan Parsial Tanaman ini menyukai tanah yang lebih sejuk dan tumbuh subur di musim panas, jadi berikan mereka tempat yang teduh untuk benar-benar membiarkan mereka bersinar.

Seledri

Seledri sangat cocok sebagai Naungan Parsial Jika Anda menemukan tempat yang teduh sebagian di kebun Anda untuk seledri, Anda bisa mendapatkan panen yang luar biasa. Potong batangnya dan biarkan akarnya tetap berada di dalam tanah, dan Anda bisa mendapatkan beberapa kali panen dari tanaman yang sama.

Bawang putih

Bawang putih bisa menjadi Naungan Parsial tanaman karena, meskipun membutuhkan setidaknya 6 jam sinar matahari untuk memberi Anda panen yang baik, ini adalah tanaman yang mudah tumbuh, Anda dapat menanamnya di tempat yang teduh di taman Anda dan Anda mungkin masih akan berhasil.

Berikut adalah tips saya tentang cara mengepang bawang putih untuk menyimpannya dan memberikan tampilan pedesaan yang sempurna pada dapur Anda.

Kale

Kangkung adalah yang sempurna Naungan Parsial Kangkung menyukai tanah yang lebih dingin dan suhu yang lebih sejuk dan bahkan tahan terhadap embun beku ringan, sehingga Anda dapat menanam kangkung sepanjang musim tanam di tempat teduh parsial untuk panen sepanjang tahun.

Selada

Selada dapat ditanam di keduanya Bayangan Cahaya dan Bayangan Sebagian Selada adalah sayuran yang sempurna untuk ditanam di tempat teduh karena tidak menyukai sinar matahari langsung. Faktanya, banyak tukang kebun yang menutupi selada dengan kain peneduh agar tidak layu lebih awal. Selada hanya membutuhkan sekitar 2 jam sinar matahari untuk bisa tumbuh subur, jadi tanamlah selada di tempat yang teduh di kebun Anda dan lihat berapa banyak yang Anda dapatkan saat panen.

Lihat juga: Cara Memasak dari Awal Saat Waktu Anda Terbatas

Sawi Hijau

Sawi Hijau adalah Naungan Parsial Anda dapat menanam sawi di bawah sinar matahari penuh, namun sawi tidak menyukai panas, jadi tanamlah sawi di taman musim panas Anda di tempat yang teduh dari sinar matahari sore.

Parsnip

Parsnip adalah Naungan Parsial Sayuran akar yang membutuhkan setidaknya 4 jam sinar matahari agar sehat. Parsnip bisa menjadi sayuran yang menantang untuk ditanam dan memiliki musim tanam yang panjang. Bersenang-senanglah mencoba menanamnya di beberapa area taman yang teduh dan lihat apa yang terjadi.

Kacang polong

Kacang polong adalah Naungan Parsial Menanam kacang polong di tempat teduh agak sulit, dan itu tergantung pada musim tanam Anda. Mereka akan tumbuh lebih lambat di tempat teduh, tetapi kacang polong cepat tumbuh di bawah sinar matahari penuh dan suhu yang hangat dan panas. Jadi, jika sumber air Anda hampir tidak ada, tetapi kemudian Anda dengan cepat mengalami musim panas yang penuh, Anda mungkin menemukan ide yang baik untuk bereksperimen dengan menanam kacang polong di tempat teduh.teduh.

Kentang

Kentang cocok dengan Naungan Parsial Menanam kentang dengan terlalu banyak naungan dapat membuat kentang sakit-sakitan, tetapi jika Anda tinggal di daerah yang beriklim lebih hangat, Anda mungkin akan mendapati bahwa naungan dari sinar matahari sore adalah hal yang baik untuk menjaga kesehatan kentang Anda.

Lihat Panduan Utama Menanam Kentang untuk informasi lebih lanjut.

Lobak

Lobak adalah Naungan Parsial Mereka adalah tanaman yang tahan terhadap cuaca dingin dan cepat layu di bawah sinar matahari musim panas, jadi memberi mereka naungan dari sinar matahari sore akan membuat mereka tumbuh lebih lama hingga musim panas. Anda juga dapat menanamnya di tempat berkebun yang teduh di akhir musim panas untuk mendapatkan tanaman musim gugur.

Rutabaga

Rutabaga bisa menjadi sebuah Naungan Parsial Mereka menyukai tanah yang lebih sejuk, jadi memberi mereka naungan, terutama di daerah yang beriklim hangat, dapat membantu membuat mereka sangat bahagia dan sehat. Perlu diingat bahwa semakin banyak naungan yang Anda berikan, semakin kecil tanaman akar rutabaga.

Bayam

Bayam adalah yang sempurna Bayangan Cahaya dan Bayangan Sebagian Bayam menyukai suhu yang lebih dingin, dan merupakan tanaman yang sempurna di awal musim semi dan musim gugur. Jadi menanamnya di tempat teduh dapat membantunya tetap bahagia dan sehat untuk bagian yang lebih lama dari musim tanam.

Swiss Chard

Swiss Chard sangat bagus Naungan Parsial Tanaman ini sangat mudah tumbuh dan terlihat sangat indah, jadi Anda harus benar-benar memikirkan untuk menanam lobak di apapun tempat yang teduh di halaman Anda, bahkan bercampur dengan hamparan bunga yang teduh sebagian. Jika Anda memotong daunnya tetapi membiarkan akarnya, Anda bisa mendapatkan beberapa kali panen dari tanaman tersebut.

Lobak

Lobak, seperti keluarga sepupu mereka Rutabaga, bisa menjadi Naungan Parsial Tanaman ini menyukai tanah yang sejuk, jadi jika Anda memberi mereka naungan, terutama di daerah berkebun yang lebih hangat, hal ini akan sangat membantu mereka untuk lebih produktif. Tentu saja, seperti halnya rutabaga, semakin banyak naungan, akar lobak akan semakin kecil. Namun, Anda masih bisa menikmati makan lobak.

Tumbuhan yang Tumbuh di Tempat Teduh

Saya pikir saya akan menambahkan beberapa materi bonus di sini tentang tanaman herbal yang bisa tumbuh di tempat teduh. Jika Anda benar-benar bingung tentang apa yang harus ditanam di bagian tertentu di halaman Anda yang teduh, tanaman herbal ini bisa menjadi pilihan yang bagus untuk Anda. Banyak di antara tanaman ini bukan hanya merupakan bumbu kuliner yang bagus untuk masakan Anda, tetapi juga sangat cantik.

Tumbuhan yang tumbuh di tempat teduh termasuk:

  • Basil
  • Chervil
  • Daun bawang
  • Lobak
  • Lemon Balm
  • Lovage
  • Mint
  • Peterseli
  • Rosemary

Keuntungan Menanam Sayuran di Tempat Teduh

Sangat menggoda untuk berpikir bahwa menanam sayuran di tempat teduh hanyalah pilihan terakhir untuk tempat taman yang kosong, tetapi sebenarnya ada beberapa keuntungan menanam sayuran di tempat teduh.

Anda bisa mendapatkan lebih sedikit sayuran hijau yang pahit.

Mungkin sulit untuk menanam arugula, bayam, romaine, dan selada serta sayuran salad lainnya di kebun. Bahkan di sini, di Wyoming, dengan musim tanam yang sangat singkat, kami tidak dapat mulai menanam benih hingga pertengahan Mei, dan suhu udara terkadang mencapai 100 derajat pada bulan Juli dan Agustus. Temperatur tersebut membuat sayuran salad kami menjadi pahit dan layu dengan cepat.

Namun, dengan sengaja menanam sayuran salad di tempat teduh parsial (sebaiknya di tempat yang teduh saat siang hari), hal ini dapat mencegah tanaman menjadi layu dan rasanya pahit.

Anda dapat memperpanjang musim berkebun untuk tanaman musim dingin.

Saya telah berbicara tentang cara memperpanjang musim berkebun Anda sebelumnya, tetapi saya tidak menyebutkan penggunaan naungan untuk memperpanjang taman Anda. Tempat taman yang teduh berpotensi memiliki tanah yang lebih sejuk, yang dibutuhkan oleh tanaman musim dingin (lihat daftar sayuran musim gugur saya di sini) untuk mendapatkan awal yang baik di taman musim gugur Anda.

Karena, ya, tahukah Anda bahwa Anda biasanya harus memulai tanaman musim gugur pada bulan Agustus? Namun, tanaman musim gugur tidak menyukai panasnya musim panas, jadi bisa jadi agak sulit untuk memulai taman musim gugur dengan benar. Untungnya, tempat-tempat taman yang teduh dapat melindungi tanaman dingin Anda dari panasnya musim panas.

Tips Terbaik Saya untuk Menanam Sayuran di Tempat Teduh

Menanam sayuran di tempat teduh sangat mungkin dilakukan, namun ini bisa menjadi sedikit lebih menantang. Anda harus sangat jeli melihat kondisi sinar matahari di kebun Anda yang selalu berubah-ubah, dan Anda harus memiliki kesabaran serta bersedia untuk mengalami berbagai macam tanaman yang mungkin akan gagal (dan sejujurnya, saya selalu belajar dari kegagalan...).

Berikut ini tips terbaik saya untuk berhasil menanam sayuran di tempat teduh:

  1. Mulailah menanam benih sayuran yang tahan naungan di dalam ruangan. Menabur benih secara langsung di kebun yang teduh bisa jadi menantang, jadi pertimbangkan untuk menanam benih di dalam ruangan untuk mempercepat tahap pertumbuhannya dan memberikan awal yang baik untuk kehidupan yang sehat. (Saya menanam banyak sayuran di dalam ruangan, jadi ini tidak terlalu sulit).
  2. Pastikan sayuran di kebun peneduh Anda memiliki tanah yang baik. Tanah yang sehat sangat penting untuk taman yang sehat, dan hal ini terutama berlaku untuk area taman Anda yang teduh. Jika Anda memberikan kompos dan tanah yang baik, maka peningkatan kesehatan tersebut dapat mengatasi fakta bahwa mereka akan mendapatkan lebih sedikit sinar matahari. (Jika Anda tidak yakin dengan kualitas tanah Anda, lakukan tes tanah sederhana agar Anda bisa mendapatkan data yang akurat).
  3. Perhatikan dengan cermat serangan hama Siput dan siput sangat menyukai area berkebun yang teduh, sejuk, dan lembap, jadi waspadalah terhadap tanda-tanda awal hama dan buatlah rencana untuk menanganinya (resep semprotan pengendali hama organik dari saya mungkin bisa membantu).
  4. Penyiraman di area yang teduh mungkin berbeda dengan area lainnya di taman Anda. Kelembaban tidak menguap secepat di tempat teduh, jadi Anda mungkin perlu menyiram lebih jarang daripada taman yang terkena sinar matahari penuh. Di sisi lain, pohon yang memberi keteduhan pada tanaman Anda juga dapat mencegah tanaman tersebut terkena banyak air hujan.
  5. Perkirakan tingkat pematangan yang lebih lambat untuk sayuran yang Anda tanam di tempat teduh. Kurangnya sinar matahari akan memperlambat kecepatan pertumbuhan tanaman Anda. Bersabarlah dan sadari bahwa Anda mungkin harus menambah jumlah waktu yang dibutuhkan untuk mendapatkan hasil panen yang matang.
  6. Bersedialah untuk beradaptasi dengan situasi keteduhan area taman pribadi Anda. Jika Anda memiliki tempat yang teduh dengan banyak akar pohon, Anda dapat menanam sayuran Anda di dalam wadah atau di tempat tidur yang ditinggikan (inilah cara kami membuat tempat tidur yang ditinggikan). Jika bisa, pertimbangkan untuk memangkas ranting-ranting pohon agar lebih banyak cahaya matahari yang masuk ke tempat taman Anda. Jika perlu, pertimbangkan untuk mengecat tembok atau pagar di dekatnya dengan warna putih untuk memantulkan lebih banyak cahaya matahari ke dalam taman Anda. Cari tahu cara membuat area taman yang teduhbekerja paling baik untuk kebutuhan Anda.

Pikiran Terakhir Saya...

Dengan sedikit riset, kreativitas, dan kerja keras, Anda bisa memiliki kebun sayur di area mana pun di pekarangan rumah Anda. Meskipun Anda hanya memiliki balkon atau teras kecil, Anda bisa mencoba menanam sayuran di dalam wadah dan memindahkannya agar tetap terkena sinar matahari.

Berkebun bukan untuk orang yang lemah hati. Tapi ini akan membuat Anda tumbuh dan meregangkan tubuh Anda, dan mengajarkan Anda berbagai macam pelajaran hidup sambil (semoga) memberi Anda sayuran yang ditanam sendiri, jadi saya harus mengatakan bahwa hal ini layak dilakukan.

Tips Berkebun Lainnya:

  • Butuh bibit sayuran yang rindang? True Leaf Market adalah salah satu toko benih online FAVORIT saya!
  • Mempersiapkan Tempat Tidur Angkat untuk Penanaman Musim Semi
  • Apa yang Kami Pelajari dari Pengujian Tanah Kebun Kami
  • Pengendalian Gulma Alami Untuk Taman Anda

Louis Miller

Jeremy Cruz adalah seorang blogger yang bersemangat dan dekorator rumah yang rajin yang berasal dari pedesaan New England yang indah. Dengan ketertarikan yang kuat pada pesona pedesaan, blog Jeremy berfungsi sebagai surga bagi mereka yang bermimpi membawa ketenangan kehidupan pertanian ke dalam rumah mereka. Kecintaannya untuk mengumpulkan kendi, terutama yang disukai oleh tukang batu terampil seperti Louis Miller, terbukti melalui postingannya yang menawan yang dengan mudah memadukan keahlian dan estetika rumah pertanian. Penghargaan mendalam Jeremy untuk keindahan sederhana namun mendalam yang ditemukan di alam dan buatan tangan tercermin dalam gaya tulisannya yang unik. Melalui blognya, dia bercita-cita untuk menginspirasi para pembaca untuk membuat tempat perlindungan mereka sendiri, penuh dengan hewan ternak dan koleksi yang dikuratori dengan hati-hati, yang membangkitkan rasa ketenangan dan nostalgia. Dengan setiap postingan, Jeremy bertujuan untuk mengeluarkan potensi di dalam setiap rumah, mengubah ruang biasa menjadi retret luar biasa yang merayakan keindahan masa lalu sambil merangkul kenyamanan masa kini.