ছাঁত গজা শাক-পাচলি

Louis Miller 20-10-2023
Louis Miller

বিষয়বস্তুৰ তালিকা

আপুনি বহুত ছাঁ থাকিলেও সফল আৰু প্ৰচুৰ পৰিমাণে বাগিচা এখন পাব পাৰে। এই পোষ্টটোত মই ছাঁত গজা শাক-পাচলিৰ বিষয়ে মোৰ উত্তম টিপছবোৰ শ্বেয়াৰ কৰিছো। আপোনাৰ বাগিচাৰ সূৰ্য্যৰ পোহৰৰ অৱস্থা, অংশ-ছাঁ বা সম্পূৰ্ণ ছাঁত গজিব পৰা খাব পৰা গছ-গছনি, ছাঁ দিয়া বাগিচাৰ সুবিধা, আৰু সুখী আৰু স্বাস্থ্যসন্মত শাক-পাচলিৰ ছাঁৰ বাগিচা এখন পাবলৈ আপুনি কি কি সাৱধান হ’ব লাগিব, সেইবোৰৰ বিষয়ে মই আলোচনা কৰিম।

আপোনালোকৰ বহুতেই জানে যে মোৰ বাগিচাৰ অভিযানবোৰ মসৃণ হোৱাৰ বাহিৰে আন একো নাছিল।

আমি যোৱাৰ আগতে আমাৰ উঠা বাগিচাৰ বিচনাবোৰত আমাৰ অধিক পৰম্পৰাগত বাগিচাৰ বিন্যাস আছিল আৰু সেই বাগিচাৰ প্লটৰ মাজত এটা ডাঙৰ, ধুনীয়া গছ আছিল। বহুদিন ধৰি গছজোপাৰ পৰা মুক্তি পোৱাৰ ধাৰণাটো বেয়া পাইছিলোঁ। অৱশ্যে, বাগিচাৰ মাজত গছ এজোপা থকাৰ অৰ্থ এটাই: তাত প্ৰচুৰ ছাঁ আছিল।

আপোনাৰ ঘৰৰ বিন্যাসৰ ওপৰত নিৰ্ভৰ কৰি, আপোনাৰ বাৰীখন ক’ত ৰাখিব সেইটো আপোনাৰ পছন্দ থাকিব পাৰে বা নাথাকিবও পাৰে (বাইদেউ, যদি আপুনি এজন নতুন মালিক, তেন্তে আপুনি এই নবীন বাগিচাৰ টিপছবোৰ চাব বিচাৰিব পাৰে) । আপোনাৰ সম্পত্তিৰ গছ, অট্টালিকা বা অন্যান্য বস্তুৱে সম্পূৰ্ণ ৰ'দৰ সৈতে সেই “নিখুঁত” বাগিচাৰ ঠাইখন পোৱাটো কঠিন কৰি তুলিব পাৰে।

সৌভাগ্যক্ৰমে, আপোনাৰ বাৰীৰ ছাঁযুক্ত ঠাইত শাক-পাচলি খেতি কৰাটো সম্পূৰ্ণ সম্ভৱ। যেতিয়ালৈকে আপোনাৰ বাগিচাৰ ঠাইত কমেও দুঘণ্টা সূৰ্যৰ পোহৰ থাকে, তেতিয়ালৈকে আপুনি খেতি কৰিব পৰা অন্ততঃ কেইটামান শাক-পাচলি আছে।

সৰ্বোত্তমটো বিচাৰি উলিয়াবলৈআপুনি গছৰ পৰা কেইটামান ফচল পাব পাৰে।

টাৰ্নিপ

টাৰ্নিপ, ইহঁতৰ খুলশালীয়েক-পৰিয়াল ৰুটাবাগাছৰ দৰে, এটা আংশিক ছাঁ গছ হ'ব পাৰে কাৰণ ইহঁতক কমেও ৬ ঘণ্টা সূৰ্য্যৰ পোহৰৰ প্ৰয়োজন হয়। ইহঁতে শীতল মাটি ভাল পায় গতিকে যদি আপুনি ইহঁতক কিছু ছাঁ দিয়ে, বিশেষকৈ উষ্ণ বাগিচাৰ জলবায়ুত, তেন্তে ই সঁচাকৈয়ে ইহঁতক অধিক সময় উৎপাদনশীল হোৱাত সহায় কৰিব পাৰে। অৱশ্যে ৰুটাবাগাৰ দৰেই ছাঁ যিমানেই বেছি হ’ব সিমানেই টাৰ্নিপৰ শিপা সৰু হ’ব। কিন্তু তথাপিও আপুনি কিছুমান টাৰ্নিপ সেউজীয়া খাই ভাল পাব।

ছাঁত গজা বনৌষধি

মই ভাবিলোঁ যে ইয়াত ছাঁত গজিব পৰা বনৌষধিৰ বিষয়ে কিছু বোনাছ মেটেৰিয়েল যোগ কৰিম। যদি আপুনি সঁচাকৈয়ে আপোনাৰ ছাঁয়াময় চোতালৰ কিছুমান অংশত কি খেতি কৰিব লাগে সেই বিষয়ে স্তম্ভিত হৈ পৰিছে, তেন্তে এই বনৌষধিবোৰ আপোনাৰ বাবে এক উত্তম বিকল্প হ’ব পাৰে। ইয়াৰে বহুত আপোনাৰ ৰন্ধন প্ৰণালীৰ বাবে কেৱল মহান ৰান্ধনীৰ বনৌষধি নহয়, কিন্তু ছাঁত গজা বনাবৰ ভিতৰত আছে:

  • basil
  • Chervil
  • Chives
  • Hersesh
  • 2>Parsley
  • Rosemary

ছাঁত খেতি কৰা শাক-পাচলিৰ সুবিধা

ছাঁয়াত খেতি কৰা শাক-পাচলিৰ খেতি কৰা শাক-পাচলিবোৰ কেৱল খালী বাগিচাৰ দাগবোৰৰ শেষ-সজ্জিত, কিন্তু আপুনি ছাঁত থকা শাক-পাচলিৰ বাবে কিছুমান সুবিধা আছে।

আৰুগুলা, কচু, ৰোমেইন, আৰু...বাৰীত থকা অন্যান্য বিলাহী আৰু চালাড গ্ৰীণ। আনকি ইয়াত ৱাইমিংতো, আমাৰ ছুপাৰ চুটি বৃদ্ধিৰ বতৰৰ বাবে, আমি মে’ মাহৰ মাজভাগলৈকে বীজ ৰোপণ আৰম্ভ কৰিব নোৱাৰো, আৰু আমি এতিয়াও জুলাই আৰু আগষ্ট মাহত কেতিয়াবা ১০০ ডিগ্ৰীত উপনীত হওঁ। সেই উষ্ণতাই আমাৰ চালাড গ্ৰীণবোৰ তিতা হৈ পৰে আৰু সঁচাকৈয়ে সোনকালে বল্ট হয়।

কিন্তু ইচ্ছাকৃতভাৱে চালাড গ্ৰীণ আংশিক ছাঁত ৰোপণ কৰিলে (দুপৰীয়াৰ গৰমত ছাঁ পোৱা ঠাইত ভাল হ’লে ভাল), ই গছবোৰক বল্ট হোৱাৰ পৰা ৰক্ষা কৰিব পাৰে আৰু তিতা সোৱাদ লোৱাৰ পৰা ৰক্ষা কৰিব পাৰে।

See_also: ১৮ টা ডেণ্ডেলিয়ন ৰেচিপি

আপুনি শীতল বতৰৰ শস্যৰ বাবে আপোনাৰ বাগিচাৰ বতৰ বৃদ্ধি কৰিব পাৰে।

মই আগতেও আপোনাৰ বাগিচাৰ বতৰ কেনেকৈ বৃদ্ধি কৰিব পাৰি সেই কথা কৈছো, কিন্তু আপোনাৰ বাগিচাখন বৃদ্ধি কৰিবলৈ ছাঁ ব্যৱহাৰ কৰাৰ কথা কোৱা নাছিলো। ছাঁযুক্ত বাগিচাৰ ঠাইত সম্ভাৱনাময়ভাৱে মাটি ঠাণ্ডা হ’ব পাৰে, যিটো সেই শীতল বতৰৰ শস্যবোৰে (ইয়াত মোৰ পতনৰ শাক-পাচলিৰ তালিকা চাওক) আপোনাৰ পতনৰ বাগিচাখনত হেড ষ্টাৰ্ট পাবলৈ প্ৰয়োজনীয়।

কাৰণ, হ’ব, আপুনি জানেনে যে আপুনি সাধাৰণতে আগষ্টৰ ভিতৰত পতনৰ শস্য আৰম্ভ কৰিব লাগিব? কিন্তু সেই পতনৰ বাগিচাৰ শস্যবোৰে গৰমৰ গৰম ভাল নাপায়, গতিকে পতনৰ বাগিচা এখন সঠিকভাৱে আৰম্ভ কৰাটো অলপ কৌশলী হ’ব পাৰে। সৌভাগ্যক্ৰমে সেই ছাঁয়াময় বাগিচাৰ দাগবোৰে আপোনাৰ ঠাণ্ডা-শস্যবোৰক গ্ৰীষ্মকালীন গৰমৰ বোজাৰ পৰা ৰক্ষা কৰিব পাৰে।

ছাঁত শাক-পাচলি খেতি কৰাৰ বাবে মোৰ শ্ৰেষ্ঠ পৰামৰ্শ

ছাঁত শাক-পাচলি খেতি কৰাটো সম্পূৰ্ণ সম্ভৱ। অৱশ্যে ই অলপ বেছি প্ৰত্যাহ্বানজনক হ’ব পাৰে। আপোনাৰ বাগিচাখনৰ নিত্য পৰিৱৰ্তিত পৰিস্থিতিৰ প্ৰতি আপুনি অতি পৰ্যবেক্ষণ কৰিব লাগিবসূৰ্য্যৰ পোহৰৰ অৱস্থা আৰু আপুনি ধৈৰ্য্য ধৰিব লাগিব আৰু বিফল হ’ব পৰা বিভিন্ন শস্যৰ সৈতে অভিজ্ঞতা ল’বলৈ ইচ্ছুক হ’ব লাগিব (আৰু অকপটে ক’বলৈ গ’লে, মই সকলো বিফল হোৱাৰ পৰা শিকিব লাগিব...)।

ছাঁত শাক-পাচলি সফলতাৰে খেতি কৰাৰ বাবে মোৰ উত্তম টিপছসমূহ ইয়াত দিয়া হ’ল:

  1. আপোনাৰ ছাঁ সহনশীল শাক-পাচলিৰ বীজ ঘৰৰ ভিতৰতে আৰম্ভ কৰক। ছাঁয়া বাৰীত বীজ প্ৰত্যক্ষভাৱে বীজ সিঁচাটো প্ৰত্যাহ্বানজনক হ’ব পাৰে, গতিকে বীজবোৰৰ বৃদ্ধিৰ পৰ্যায় দ্ৰুত কৰিবলৈ আৰু জীৱনৰ এটা ভাল সুস্থ আৰম্ভণি দিবলৈ ঘৰৰ ভিতৰতে আৰম্ভ কৰাৰ কথা চিন্তা কৰক। (মই যিকোনো প্ৰকাৰে মোৰ শাক-পাচলিবোৰৰ গোট এটা ঘৰৰ ভিতৰতে আৰম্ভ কৰো, গতিকে এইটো বেছি টান নহয়।)
  2. আপোনাৰ ছাঁযুক্ত বাগিচাৰ শাক-পাচলিবোৰত ভাল মাটি থকাটো নিশ্চিত কৰক। সুস্থ বাগিচাৰ বাবে সুস্থ মাটি ইমানেই গুৰুত্বপূৰ্ণ, আৰু বিশেষকৈ আপোনাৰ ছাঁয়াময় বাগিচাৰ দাগবোৰৰ বাবে ই সত্য। যদি আপুনি তেওঁলোকক কিছু ভাল পচন সাৰ আৰু মাটি দিয়ে, তেন্তে সেই স্বাস্থ্য বৃদ্ধিয়ে এই কথাটো প্ৰতিহত কৰিব পাৰে যে তেওঁলোকে সূৰ্যৰ পোহৰ কম পাব। (যদি আপুনি আপোনাৰ মাটিৰ মানদণ্ডৰ বিষয়ে নিশ্চিত নহয়, তেন্তে মাটিৰ এটা সাধাৰণ পৰীক্ষা কৰক যাতে আপুনি তথ্যৰে সজ্জিত হ’ব পাৰে।)
  3. কীট-পতংগৰ আক্ৰমণৰ বাবে সাৱধানে চাওক । ছাঁ দিয়া বাগিচাবোৰ কীট-পতংগৰ প্ৰতি অধিক দুৰ্বল হ’ব পাৰে। বিশেষকৈ স্লাগ আৰু শামুকে ছাঁয়াময়, শীতল, ভিজা বাগিচাৰ ঠাই ভাল পায়, গতিকে কীট-পতংগৰ প্ৰথম লক্ষণৰ বাবে সজাগ হওক আৰু ইয়াৰ সৈতে কেনেকৈ মোকাবিলা কৰিব লাগে তাৰ পৰিকল্পনা ৰাখক (মোৰ জৈৱিক কীট নিয়ন্ত্ৰণ স্প্ৰেৰ ৰেচিপিয়ে সহায় কৰিব পাৰে)।
  4. ছাঁযুক্ত ঠাইত পানী দিয়াটো আপোনাৰ বাগিচাৰ বাকী অংশতকৈ বেলেগ হ'ব পাৰে। আৰ্দ্ৰতা ইমান সোনকালে বাষ্পীভৱন নহয়ছাঁত, গতিকে আপুনি আপোনাৰ সম্পূৰ্ণ সূৰ্য্যৰ বাগিচাতকৈ কমকৈ পানী দিব লাগিব। ফ্লিপ চাইডত, আপোনাৰ গছবোৰক ছাঁ দিয়া গছজোপাই সেই গছবোৰক বৰষুণৰ পানী বহুত পোৱাৰ পৰাও ৰক্ষা কৰিব পাৰে।
  5. আপুনি ছাঁত খেতি কৰা শাক-পাচলিবোৰৰ পৰিপক্কতাৰ হাৰ লেহেমীয়া হোৱাৰ আশা কৰক। কম সূৰ্য্যৰ পোহৰে আপোনাৰ গছবোৰৰ বৃদ্ধিৰ গতি লেহেমীয়া কৰিব। ধৈৰ্য্য ধৰিব আৰু উপলব্ধি কৰক যে আপুনি সম্ভৱতঃ পৰিপক্ক শস্য পাবলৈ প্ৰয়োজনীয় সময়ৰ পৰিমাণ বৃদ্ধি কৰিব লাগিব।
  6. আপোনাৰ ব্যক্তিগত বাগিচাৰ অঞ্চলৰ ছাঁৰ পৰিস্থিতিৰ লগত খাপ খুৱাবলৈ ইচ্ছুক হওক। যদি আপোনাৰ ছাঁয়াযুক্ত ঠাই আছে য’ত বহুত গছৰ শিপা আছে, তেন্তে আপোনাৰ শাক-পাচলিবোৰ পাত্ৰত বা উঠা বিচনাত খেতি কৰিবলৈ ইচ্ছুক হওক (এইখিনিতে আমি আমাৰ উঠা বিচনাবোৰ কেনেকৈ নিৰ্মাণ কৰিলোঁ)। পাৰিলে গছৰ ডালবোৰ ছাঁটনি কৰাৰ কথা চিন্তা কৰক যাতে আপোনাৰ বাৰীৰ ঠাইলৈ অধিক সূৰ্যৰ পোহৰ পৰে। প্ৰয়োজন হ’লে ওচৰৰ দেৱাল বা বেৰবোৰ বগা ৰঙৰ ৰং কৰি আপোনাৰ বাৰীখনলৈ অধিক সূৰ্য্যৰ পোহৰ প্ৰতিফলিত কৰাৰ কথা ভাবিব। আপোনাৰ ছাঁয়াময় বাগিচাৰ অঞ্চলটো আপোনাৰ প্ৰয়োজন অনুসৰি কেনেকৈ সৰ্বোত্তম কাম কৰিব পাৰি সেইটো বুজি লওক।

মোৰ চূড়ান্ত চিন্তা...

অলপ গৱেষণা, সৃষ্টিশীলতা, আৰু কঁকালৰ গ্রীজৰ সহায়ত আপোনাৰ চোতালৰ যিকোনো অঞ্চলতে শাক-পাচলিৰ বাগিচা থকাটো সম্পূৰ্ণৰূপে সম্ভৱ। মাত্ৰ সৰু বেলকনি বা পেটিঅ’ থাকিলেও পাত্ৰত শাক-পাচলি খেতি কৰি ৰ’দত থাকিবলৈ ইফালে সিফালে লৰচৰ কৰিবলৈ চেষ্টা কৰিব পাৰি।

বাগিচা কাম কৰা বন্ধু। দুৰ্বল হৃদয়ৰ বাবে নহয়৷ কিন্তু ই আপোনাক ডাঙৰ কৰিব আৰু টানিব, আৰু আপোনালোক সকলোকে শিকাব৷জীৱনৰ বিভিন্ন পাঠ আৰু ই (আশাকৰোঁ) আপোনাক ঘৰতে উৎপাদিত শাক-পাচলি দিয়ে, গতিকে মই ক’ব লাগিব যে ইয়াক কৰাটো যোগ্য৷

অধিক বাগিচাৰ পৰামৰ্শ:

  • কিছুমান ছাঁয়াময় শাক-পাচলিৰ বীজৰ প্ৰয়োজন? ট্ৰু লিফ মাৰ্কেট মোৰ FAVE অনলাইন বীজৰ দোকানসমূহৰ ভিতৰত অন্যতম!
  • বসন্ত ৰোপণৰ বাবে আমাৰ উঠা বিচনা প্ৰস্তুত কৰা
  • আমাৰ বাগিচাৰ মাটি পৰীক্ষা কৰি আমি কি শিকিলোঁ
  • আপোনাৰ বাগিচাৰ বাবে প্ৰাকৃতিক অপতৃণ নিয়ন্ত্ৰণ
ছাঁত গজাবলৈ শাক-পাচলি, এই সহজ বাগিচাৰ নিয়মটো মনত ৰাখিব:

যদি শাক-পাচলিটো ইয়াৰ পাত বা শিপাৰ বাবে (লেটুচ, বুট, আৰু আলুকে ধৰি) খেতি কৰা হয়, তেন্তে ই অন্ততঃ আংশিক ছাঁত গজিব পাৰে। যদি কোনো শাক-পাচলি ইয়াৰ ফলৰ বাবে খেতি কৰা হয় (টমেটো, জলকীয়া, আৰু বেঙেনাকে ধৰি), তেন্তে ইয়াক সম্পূৰ্ণ ৰ’দত খেতি কৰিব লাগিব।

আপোনাৰ বাগিচাৰ সূৰ্য্যৰ পোহৰৰ অৱস্থা বুজি পোৱা

আপুনি আপোনাৰ ছাঁয়াময় বাগিচাৰ ঠাইত কি ধৰণৰ শাক-পাচলি খেতি কৰিব লাগে সেই বিষয়ে চিন্তা কৰিবলৈ আৰম্ভ কৰাৰ আগতে, আপোনাৰ বাগিচাৰ সূৰ্য্যৰ পোহৰৰ অৱস্থাৰ বিষয়ে অধিক জনাটো সঁচাকৈয়ে গুৰুত্বপূৰ্ণ। কাৰণ আপোনাৰ বাৰীখনৰ ছাঁ অলপ জটিল যিটো আপুনি প্ৰথম দৃষ্টিত ভাবিব পাৰে।

  • ছাঁ আৰু সূৰ্যৰ পোহৰৰ অৱস্থা ঋতুৰ ওপৰত নিৰ্ভৰ কৰি সলনি হ’ব পাৰে (সেই গছজোপা শীতকালত উদং হ’ব পাৰে, আপুনি আপোনাৰ বাৰীখনৰ পৰিকল্পনা কৰাৰ সময়ত, কিন্তু ই আপোনাক গ্ৰীষ্মকালত ছাঁ দিব পাৰে ইয়াৰ ভৰপূৰ পাত থকা)।
  • যিদৰে সূৰ্য্যৰ পোহৰে আপোনাৰ মাটিত di গ্রীষ্ম আৰু শীতকালত ent কোণবোৰে আপোনাৰ বাৰীখনে কিমান ৰ'দ পায় ঋতুৰ ওপৰত নিৰ্ভৰ কৰি সলনি কৰিব পাৰে।
  • আপোনাৰ বাৰীখনক ডাপল ছাঁ দিয়া এটা নিৰ্দিষ্ট জোপোহা/গছ/গছ থাকিব পাৰে, কিন্তু আপোনাৰ বৃদ্ধিৰ বতৰত কম সময়ৰ বাবেহে যেতিয়া ই আপোনাৰ বাৰীখনক ছাঁ দিয়ে, ই আপুনি যি খেতি কৰিব পাৰে তাক সলনি কৰিব পাৰে। উদাহৰণস্বৰূপে, সেই গছজোপাই হয়তো কেৱল দিবদুপৰীয়াৰ ছাঁ, যিটো আচলতে বিলাহী আৰু চালাড গ্ৰীণৰ বাবে একেবাৰে উপযুক্ত, যিহেতু ইহঁতে গৰম বতৰত বল্ট কৰিব পাৰে।

আপোনাৰ বাগিচাৰ সূৰ্যৰ পোহৰৰ অৱস্থা জানিবলৈ সৰ্বোত্তম উপায় হ’ল গোটেই বছৰটো আপোনাৰ বাগিচাখন ভালদৰে নিৰীক্ষণ কৰা আৰু তলত দিয়া ধৰণৰ ছাঁ অনুসৰি আপোনাৰ বাগিচাখনক ৰেটিং দিয়া:

  • Full Shade: এই বাগিচাৰ অঞ্চলটোৱে লাভ কৰে কোনো প্ৰত্যক্ষ সূৰ্য্য নাই আৰু অতি কম ডাপল বা প্ৰতিফলিত সূৰ্য্যৰ পোহৰ। সম্পূৰ্ণ ছাঁযুক্ত বাগিচাৰ ঠাই এখন শাক-পাচলি খেতিৰ বাবে ভাল ঠাই নহয় কাৰণ ইয়াক গজাবলৈ অন্ততঃ কিছুমান সূৰ্য্যৰ পোহৰৰ প্ৰয়োজন হয়।
  • পাতল ছাঁ: পাতল ছাঁযুক্ত বাগিচাৰ ঠাইত প্ৰতিদিনে ১-২ ঘণ্টা সূৰ্যৰ পোহৰ পোৱাৰ লগতে ভাল পৰিমাণৰ ডাপল বা প্ৰতিফলিত সূৰ্য্যৰ পোহৰো পোৱা যায়। কিছুমান জাতৰ শাক-পাচলি (তলত উল্লেখ কৰা হৈছে) পোহৰৰ ছাঁ থকা বাগিচাৰ অঞ্চলত গজি উঠিব।
  • আংশিক ছাঁ: আংশিকভাৱে ছাঁ থকা বাগিচা এখনত ২-৬ ঘণ্টা সূৰ্যৰ পোহৰ পোৱা যায় আৰু দিনটোৰ বাকী সময়খিনিত সূৰ্যৰ পোহৰ ডাপল বা প্ৰতিফলিত হয়। আংশিক ছাঁৰ বাগিচা এখন সাধাৰণতে হয় ৰাতিপুৱা বা দুপৰীয়া অতি ৰ’দঘাই হয়, আৰু তাৰ পিছত দিনটোৰ বাকী সময়খিনি সম্পূৰ্ণ ছাঁ বা পাতল ছাঁ থাকে। আংশিক ছাঁযুক্ত বাগিচাত বহুতো পাতল শাক-পাচলি আৰু শিপাৰ শস্য খেতি কৰিব পাৰি।
  • সম্পূৰ্ণ ৰ’দ: সম্পূৰ্ণ ৰ’দ বাগিচাৰ দাগবোৰে প্ৰতিদিনে ৬ ঘণ্টা বা তাতকৈ অধিক প্ৰত্যক্ষ সূৰ্য্যৰ পোহৰ লাভ কৰে। বেছিভাগ সম্পূৰ্ণ ৰ’দ শাক-পাচলিতে কমেও ৮ ঘণ্টা সম্পূৰ্ণ ৰ’দৰ প্ৰয়োজন হয়, যদিও ই আপোনাৰ বাগিচাৰ ওপৰত নিৰ্ভৰ কৰেজলবায়ু।

ছাঁত গজা শাক-পাচলি

আপোনাৰ জীৱনটো অলপ সহজ কৰিবলৈ আমি ছাঁ সহনশীল শাক-পাচলিৰ এই তালিকাখন একেলগে ৰাখিছো।

আৰু এই শাক-পাচলিবোৰ ছাঁত গজিব লাগে বুলিয়েই তত্ত্বগতভাৱে ইয়াৰ অৰ্থ এইটো নহয় যে আপুনি ব্যৱহাৰ কৰা বিশেষ জাতটোৱে লাভৱান হ’ব। বাগিচাৰ কামৰ সকলোবোৰেই পৰীক্ষা-নিৰীক্ষাৰ ওপৰত নিৰ্ভৰশীল, গতিকে ছাঁত গজিব পৰা এই শাক-পাচলিবোৰৰ কিছুমান চেষ্টা কৰক, কিন্তু সেই গছবোৰৰ ওপৰতো চকু ৰাখক আৰু ই কিমান সফল হয় সেই বিষয়ে নিজৰ টোকা বনাওক।

(বাইদেউ, যদি আপুনি আপোনাৰ শাক-পাচলিৰ বীজ ক’ৰ পৰা কিনিব সেই বিষয়ে স্তম্ভিত হৈ পৰিছে, তেন্তে মই ব্যক্তিগতভাৱে ট্ৰু লিফ মাৰ্কেট আৰু বেকাৰ ক্ৰিক ব্যৱহাৰ কৰি ভাল পাওঁ।)

আৰুগুলা

আৰুগুলা লাইট শ্বেড আৰু পাৰ্চিয়েল শ্বেডত গজাব পাৰে আপোনাৰ বাৰীৰ অঞ্চল। ই অতি দ্ৰুতগতিত বৃদ্ধি পোৱা, জলকীয়াৰ দৰে চালাড সেউজীয়া, আৰু ই আপোনাৰ বাৰীত প্ৰত্যক্ষভাৱে বীজ সিঁচিব পৰা প্ৰথম গছবোৰৰ ভিতৰত অন্যতম। পাত কাটিলেও শিপা এৰি দিলে সাধাৰণতে একেটা গছৰ পৰাই কেইটামান ফচল পাব পাৰি। আৰুগুলাৰ নেতিবাচক দিশটো হ’ল গ্ৰীষ্মকালৰ গৰম ৰ’দত ই দ্ৰুতভাৱে বল্ট কৰে, গতিকে ইয়াক আংশিক ছাঁলৈকে পোহৰ দিলে ইয়াক বেছি দিনলৈ চলি থাকিব পাৰে।

বীন

বুছ বিন আংশিক ছাঁ ত গজিব পাৰে কাৰণ ইয়াক উৎপাদনশীল হ’বলৈ কমেও ৪ বা ৫ ঘণ্টা ৰ’দৰ প্ৰয়োজন হয়। যিমানেই কম সূৰ্যৰ পোহৰ পাব সিমানেই শস্য চপোৱাৰ সময়ত বীন কম হ’ব। কিন্তু যদি আপুনি সঁচাকৈয়ে বীন খেতি কৰিব বিচাৰে আৰু ইয়াৰ বাবে আপোনাৰ হাতত কেৱল ছাঁয়াময় বাগিচা আছে, তেন্তে একো নথকাৰ তুলনাত ই ভাল!

ইয়াত আছেব্ৰীজ ফ্ৰীজ কৰাৰ মোৰ টিপছ যদি আপুনি শেষত এটা ভয়ংকৰ সেউজীয়া বীন চপোৱা হয়।

বীট

বীট আংশিক ছাঁ ত গজিব পাৰে কাৰণ ইয়াক উৎপাদনশীল হ'বলৈ প্ৰায় 3-4 ঘণ্টা সূৰ্য্যৰ পোহৰৰ প্ৰয়োজন হয়। যিমানেই কম সূৰ্যৰ পোহৰ পাব সিমানেই বুটমাহ সৰু হ’ব, কিন্তু যিয়েই নহওক কিয় বুটৰ টপ/সেউজীয়া খাব পাৰিব। সৌভাগ্যক্ৰমে সৰু বীট মিঠা আৰু কম কাঠ বা কঠিন হোৱাৰ প্ৰৱণতা থাকে, গতিকে ছাঁত বুট খেতি কৰিবলৈ চেষ্টা কৰাটো বেয়া কথা নহয়।

আপুনি যদি আপোনাৰ বুটৰ চপোৱা সংৰক্ষণ কৰিব বিচাৰে তেন্তে আচাৰ কৰা বুট বীট কেনিঙৰ এই ৰেচিপিটো চাওক।

বক চয় (আৰু অন্যান্য এছিয়ান গ্ৰীণ)

বক চয় আৰু অন্যান্য এছিয়ান সেউজীয়া শাক লাইট শ্বেড আৰু পাৰ্টিত খেতি কৰিব পাৰে al আপোনাৰ বাৰীৰ ছাঁ অঞ্চল। জাতৰ ওপৰত নিৰ্ভৰ কৰি ইহঁতক ছুপাৰ প্ৰডাক্টিভ হ’বলৈ প্ৰায় ২-৩ ঘণ্টা সূৰ্যৰ পোহৰৰ প্ৰয়োজন হয়। এই সেউজীয়াবোৰক কিছু ছাঁ দিয়াটো আচলতে উপকাৰী যদি আপুনি ইয়াৰ বৃদ্ধিৰ বতৰ গৰমৰ মাহলৈকে বৃদ্ধি কৰিব বিচাৰে।

ব্ৰকলি

ব্ৰকলি আংশিক ছাঁ ত গজিব পাৰে কাৰণ ইহঁতক প্ৰায় ৫-৬ ঘণ্টা সূৰ্য্যৰ পোহৰৰ প্ৰয়োজন হয়। ব্ৰকলিয়ে গ্ৰীষ্মকালৰ গৰম ৰ’দত বল্ট কৰিব পাৰে, গতিকে পাৰিলে ইহঁতক দুপৰীয়াৰ ছাঁ দিয়াটো ভাল, বিশেষকৈ যদি আপুনি উষ্ণ জলবায়ুত থাকে। ব্ৰকলি পতনৰ বাগিচাৰ বাবেও এক উত্তম পছন্দ।

ব্ৰাছেলছ স্প্ৰাউট

ব্ৰাছেলছ স্প্ৰাউট আংশিক ছাঁ ত বৃদ্ধি পাব পাৰে কাৰণ ইয়াক উৎপাদনশীল হ’বলৈ প্ৰায় ৫-৬ ঘণ্টা সূৰ্য্যৰ পোহৰৰ প্ৰয়োজন হয়। শীতল বতৰৰ শস্য,গতিকে আপোনাৰ আংশিক ছাঁযুক্ত দাগবোৰ তেওঁলোকৰ বাবে নিখুঁত হ'ব পাৰে, বিশেষকৈ যদি ই মাটিক অধিক সময়ৰ বাবে ঠাণ্ডা কৰি ৰখাত সহায় কৰে।

যদি আপুনি মোৰ দৰেই ব্ৰাছেলছ স্প্ৰাউট ভাল পায়, তেন্তে মোৰ বালচামিক ৰোষ্টেড ব্ৰাছেলছ স্প্ৰাউটছ ৰেচিপিটো নিশ্চিতভাৱে চেষ্টা কৰক। ই কল্পনাতীত।

গাজৰ

গাজৰ কাৰিকৰীভাৱে আংশিক ছাঁ গছ হ’ব পাৰে কাৰণ ইয়াৰ বাবে কমেও 6 ঘণ্টা সূৰ্যৰ পোহৰৰ প্ৰয়োজন হয়। আপোনাৰ বাৰীৰ ছাঁয়াময় ঠাইত বিলাহী খেতি কৰাৰ কৌশলটো হ’ল ইয়াৰ সময় সঠিকভাৱে নিৰ্ধাৰণ কৰা। যদি আপুনি আপোনাৰ বিলাহী পতন/শীতকালীন বাগিচাত খেতি কৰিছে, তেন্তে আপুনি ইহঁতক যিমান পাৰে সূৰ্যৰ পোহৰ দিব লাগিব, গতিকে তেন্তে ইহঁত সম্পূৰ্ণ ৰ’দৰ উদ্ভিদ। কিন্তু যদি আপুনি গ্ৰীষ্মকালীন শস্যৰ বাবে বিলাহী আৰম্ভ কৰিছে, তেন্তে দুপৰীয়াৰ কিছু ছাঁই সহায় কৰিব পাৰে। আপুনি হয়তো ছাঁত বিলাহী খেতি কৰাৰ পৰীক্ষা-নিৰীক্ষা কৰিব লাগিব।

ফলকবি

ফলকবি আংশিক ছাঁ ত খেতি কৰিব পাৰি আৰু ইহঁতক প্ৰায় ৫-৬ ঘণ্টা সূৰ্য্যৰ পোহৰৰ প্ৰয়োজন হয়। শীতল ঋতুৰ শস্য, অৰ্থাৎ ইহঁতে ঠাণ্ডা মাটি ভাল পায়, গতিকে ফুলকবি খেতি কৰিবলৈ চেষ্টা কৰিবলৈ আপোনাৰ বাৰীত নিখুঁত আংশিক ছাঁৰ ঠাই থাকিব পাৰে।

কলাৰ্ড গ্ৰীণ

কলাৰ্ড গ্ৰীণ হৈছে আংশিক ছাঁ গছ আৰু সুস্থ আৰু সুখী হৈ থাকিবলৈ ৪-৫ ঘণ্টা সূৰ্য্যৰ পোহৰৰ প্ৰয়োজন হয়। ইহঁতে শীতল মাটি ভাল পায় আৰু গ্ৰীষ্মৰ গৰমত বল্ট কৰে, গতিকে সঁচাকৈয়ে জিলিকি থাকিবলৈ ইহঁতক এটা ভাল আংশিক ছাঁযুক্ত ঠাই দিয়ক।

আংশিক ছাঁ গছ হিচাপে বিলাহী নিখুঁত কাৰণ ইয়াক প্ৰতিদিনে প্ৰায় ৬ ঘণ্টা সূৰ্য্যৰ পোহৰৰ প্ৰয়োজন হ’লেও ইয়াকোদুপৰীয়াৰ ৰ’দ আৰু গৰমৰ পৰা ছাঁ পছন্দ কৰে। যদি আপুনি আপোনাৰ বাৰীত বিলাহীৰ বাবে নিখুঁত আংশিকভাৱে ছাঁযুক্ত ঠাই বিচাৰি পায়, তেন্তে আপুনি কিছুমান কল্পনাতীত ফচল কৰিব পাৰে। ঠাৰিবোৰ কাটি শিপাটো মাটিত থৈ দিয়ক, আৰু একেটা গছৰ পৰাই আপুনি কেইটামান ফচল পাব পাৰে।

হালধি

হালধি এটা আংশিক ছাঁ গছ হ’ব পাৰে কাৰণ, আপোনাক এটা ডাঙৰ ফচল দিবলৈ কমেও ৬ ঘণ্টাৰ সূৰ্য্যৰ পোহৰৰ প্ৰয়োজন হ’লেও, ই গজাবলৈ ইমানেই সহজ গছ, আপুনি ইহঁতক আপোনাৰ বাৰীৰ ঠাইবোৰত চেপিব পাৰে যিয়ে কিছু ছাঁ পায় আৰু আপুনি পাব হয়তো এতিয়াও সফলতা আছে।

হালধি সংৰক্ষণৰ বাবে কেনেকৈ ব্ৰেইড কৰিব লাগে আৰু আপোনাৰ পাকঘৰক নিখুঁত গাঁৱলীয়া ৰূপ দিবলৈ মোৰ টিপছ দিয়া হ'ল।

কেল

কেল হৈছে নিখুঁত আংশিক ছাঁ গছ কাৰণ ইয়াক লাভৱান হ'বলৈ ৪-৬ ঘণ্টা সূৰ্য্যৰ পোহৰৰ প্ৰয়োজন হয়। বন্ধাকবি ঠাণ্ডা মাটি আৰু ঠাণ্ডা উষ্ণতা ভাল পায় আৰু আনকি পাতল হিমও চম্ভালিব পাৰে, গতিকে আপুনি গোটেই বৃদ্ধিৰ বতৰটো আংশিক ছাঁত বন্ধাকবি ৰোপণ কৰি প্ৰায় বছৰজোৰা চপোৱাৰ বাবে আংশিক ছাঁত ৰোপণ কৰিব পাৰে।

See_also: বটল পোৱালি ১০১: প্ৰথমবাৰৰ বাবে বটল পোৱালি মামাৰ বাবে টিপছ

লেটুচ

লেটুচ পাতল ছাঁ আৰু আংশিক ছাঁ দুয়োটাতে খেতি কৰিব পাৰি। ছাঁত খেতি কৰিবলৈ বিলাহী এক নিখুঁত শাক কাৰণ ই প্ৰত্যক্ষ সূৰ্যৰ পোহৰ ভাল নাপায়। আচলতে বহু মালিকে বিলাহীক ছাঁৰ কাপোৰেৰে ঢাকি ৰাখিব যাতে ইয়াক সোনকালে বল্ট নহয়। ইয়াক সুখী হ’বলৈ মাত্ৰ প্ৰায় ২ ঘণ্টা সূৰ্য্যৰ পোহৰৰ প্ৰয়োজন হয়, গতিকে এইবোৰ আপোনাৰ আটাইতকৈ ছাঁয়াময় বাগিচাৰ ঠাইত ৰোপণ কৰক আৰু চাওক চপোৱাৰ সময়ত আপুনি কিমান পায়।

সৰিয়হসেউজীয়া

সৰিয়হৰ সেউজীয়া হৈছে এটা আংশিক ছাঁ শাক যিয়ে অন্ততঃ ৩-৪ ঘণ্টা সূৰ্য্যৰ পোহৰ পছন্দ কৰে। আপুনি সম্পূৰ্ণ ৰ’দত সৰিয়হৰ সেউজীয়া খেতি কৰিব পাৰে, অৱশ্যে ইহঁতে গৰম ভাল নাপায়, গতিকে আপোনাৰ গ্ৰীষ্মকালীন বাগিচাৰ সৰিয়হৰ সেউজীয়া ক’ৰবাত ৰোপণ কৰক য’ত ইহঁতে দুপৰীয়াৰ ৰ’দৰ পৰা কিছু ছাঁ পাব পাৰে।

পাৰ্চনিপ

পাৰ্চনিপ হৈছে এটা আংশিক ছাঁ শিপাৰ শাক-পাচলি যিটো সুস্থ হ’বলৈ কমেও ৪ ঘণ্টা সূৰ্য্যৰ পোহৰৰ প্ৰয়োজন হয়। পাৰ্চনিপ খেতি কৰিবলৈ প্ৰত্যাহ্বানজনক শাক হ’ব পাৰে আৰু ইয়াৰ বৃদ্ধিৰ বতৰ দীঘলীয়া। আপোনাৰ কিছুমান আংশিক ছাঁযুক্ত বাগিচাৰ অঞ্চলত ইহঁতক খেতি কৰিবলৈ চেষ্টা কৰি মজা লওক আৰু চাওক কি হয়।

পটল

পটল হৈছে এটা আংশিক ছাঁযুক্ত শাক-পাচলি যাৰ বাবে প্ৰায় ৬ ঘণ্টা সূৰ্য্যৰ পোহৰৰ প্ৰয়োজন হয়। ছাঁত পটল খেতি কৰাটো অলপ কৌশলী, আৰু ই আপোনাৰ বৃদ্ধিৰ বতৰৰ ওপৰত নিৰ্ভৰ কৰে। ছাঁত ইহঁতৰ বৃদ্ধি লাহে লাহে হ’ব, কিন্তু সম্পূৰ্ণ ৰ’দ আৰু উষ্ণ-গৰম উষ্ণতাত পটলবোৰে সোনকালে বল্ট কৰে। গতিকে যদি আপোনাৰ বসন্তবোৰ প্ৰায় নাই কিন্তু তাৰ পিছত আপুনি সোনকালে সম্পূৰ্ণ গ্ৰীষ্মকালীন গৰমত যায়, তেন্তে ছাঁত পটল খেতি কৰাৰ পৰীক্ষা কৰাটো ভাল হ’ব পাৰে।

আলু

আলু আংশিক ছাঁ ৰ সৈতে ভাল কাৰণ ইয়াক কমেও ৬ ঘণ্টা সূৰ্য্যৰ পোহৰৰ প্ৰয়োজন হয়। অত্যধিক ছাঁ থকা আলু খেতি কৰিলে অসুস্থ হ’ব পাৰে, কিন্তু যদি আপুনি উষ্ণ জলবায়ুত থাকে, তেন্তে আপুনি হয়তো আলুক সুস্থ কৰি ৰখাৰ বাবে দুপৰীয়াৰ ৰ’দৰ পৰা কিছু ছাঁ ভাল বস্তু বুলি বিবেচনা কৰিব পাৰে।

আলু খেতি কৰাৰ বাবে মোৰ আলটিমেট গাইড চাওকঅধিক তথ্যৰ বাবে।

মূলা

মূলা হৈছে আংশিক ছাঁ সহনশীল শাক-পাচলি যিবোৰক কমেও ৬ ঘণ্টা সূৰ্যৰ পোহৰৰ প্ৰয়োজন হয়। শীতল বতৰৰ শস্য আৰু গৰমৰ ৰ’দত সোনকালে বল্ট কৰে, গতিকে দুপৰীয়াৰ ৰ’দৰ পৰা কিছু ছাঁ দিলে ইহঁত গৰমৰ দিনলৈকে বেছি দিন বৃদ্ধি পাব। আপুনিও কিছুমান পতনৰ শস্যৰ বাবেও গ্রীষ্মৰ শেষৰ ফালে ছাঁয়াময় বাগিচাৰ ঠাইত আৰম্ভ কৰিব পাৰে।

ৰুটাবাগা

ৰুটাবাগাছ আংশিক ছাঁ গছ হ’ব পাৰে কাৰণ ইহঁতক কমেও ৬ ঘণ্টা সূৰ্যৰ পোহৰৰ প্ৰয়োজন হয়। ইহঁতে ঠাণ্ডা মাটি ভাল পায়, গতিকে বিশেষকৈ উষ্ণ জলবায়ুত ইহঁতক কিছু ছাঁ দিলে ইহঁতক ছুপাৰ সুখী আৰু সুস্থ কৰি তোলাত সহায় কৰিব পাৰে। যদিও মনত ৰাখিব যে আপুনি যিমানেই বেছি ছাঁ দিব সিমানেই ৰুটাবাগা শিপাৰ শস্য সৰু হ'ব।

কচু

কচু হৈছে নিখুঁত লাইট শ্বেড আৰু আংশিক ছাঁ শাক। ইয়াক সুখী হ’বলৈ মাত্ৰ ২-৩ ঘন্টা সূৰ্যৰ পোহৰৰ প্ৰয়োজন। কচু শীতল temps ভাল পায়, আৰু বসন্ত আৰু পতনৰ আৰম্ভণিৰ শস্য নিখুঁত। গতিকে ছাঁত ৰোপণ কৰিলে বৃদ্ধিৰ বতৰৰ অধিক সময় সুখী আৰু সুস্থ হৈ থাকিব পাৰে।

ছুইছ চাৰ্ড

ছুইছ চাৰ্ড হৈছে এটা ডাঙৰ আংশিক ছাঁ গছ যাক কমেও ৫-৬ ঘণ্টা সূৰ্যৰ পোহৰৰ প্ৰয়োজন হয়। ইহঁতক ডাঙৰ কৰাটো ছুপাৰ সহজ আৰু ইমান ধুনীয়া দেখা যায়, গতিকে আপুনি আপোনাৰ চোতালৰ যিকোনো ছাঁয়াময় ঠাইত চাৰ্ড খেতি কৰাৰ কথা সম্পূৰ্ণৰূপে চিন্তা কৰা উচিত, আনকি আংশিকভাৱে ছাঁযুক্ত ফুলৰ বিচনাৰ সৈতেও মিহলি কৰা উচিত। যদি আপুনি পাতবোৰ কাটি পেলায় কিন্তু শিপাবোৰ এৰি দিয়ে,

Louis Miller

জেৰেমি ক্ৰুজ নিউ ইংলেণ্ডৰ চিত্ৰময় গ্ৰাম্য অঞ্চলৰ পৰা অহা এজন আবেগিক ব্লগাৰ আৰু উৎসুক ঘৰ সজোৱা। গাঁৱলীয়া মনোমোহাতাৰ প্ৰতি এক প্ৰবল আত্মীয়তাৰে জেৰেমিৰ ব্লগে সেইসকলৰ বাবে আশ্ৰয়স্থল হিচাপে কাম কৰে যিসকলে কৃষি জীৱনৰ নিশ্চিন্ততাক নিজৰ ঘৰলৈ অনাৰ সপোন দেখিছে। বিশেষকৈ লুই মিলাৰৰ দৰে দক্ষ ষ্টোনমেছনৰ দ্বাৰা লালন-পালন কৰা জগ সংগ্ৰহৰ প্ৰতি তেওঁৰ প্ৰেম তেওঁৰ মনোমোহা পোষ্টৰ জৰিয়তে স্পষ্ট হৈ পৰে যিয়ে কাৰুকাৰ্য্য আৰু ফাৰ্মহাউছৰ নান্দনিকতাক অনায়াসে মিহলাই দিয়ে। প্ৰকৃতিত পোৱা সৰল অথচ গভীৰ সৌন্দৰ্য্য আৰু হাতেৰে নিৰ্মিত বস্তুৰ প্ৰতি জেৰেমিৰ গভীৰ প্ৰশংসা তেওঁৰ অনন্য লেখা শৈলীত প্ৰতিফলিত হৈছে। তেওঁৰ ব্লগৰ জৰিয়তে তেওঁ পাঠকসকলক পামৰ জীৱ-জন্তু আৰু সযতনে সংৰক্ষিত সংগ্ৰহৰে ভৰা নিজৰ অভয়াৰণ্য সৃষ্টি কৰিবলৈ অনুপ্ৰাণিত কৰাৰ আকাংক্ষা কৰে, যিয়ে শান্তি আৰু নষ্টালজিয়াৰ অনুভূতি জগাই তোলে। প্ৰতিটো পোষ্টৰ জৰিয়তে জেৰেমীয়ে প্ৰতিটো ঘৰৰ ভিতৰৰ সম্ভাৱনাক মুকলি কৰাৰ লক্ষ্য লৈছে, সাধাৰণ স্থানসমূহক অসাধাৰণ ৰিট্ৰিটলৈ ৰূপান্তৰিত কৰিছে যিয়ে বৰ্তমানৰ আৰামক আকোৱালি লোৱাৰ লগতে অতীতৰ সৌন্দৰ্য্যক উদযাপন কৰে।