Vairāk nekā 40 veidu, kā saglabāt tomātus

Louis Miller 20-10-2023
Louis Miller

Es saprotu, ka dažiem no jums šī ziņa var izraisīt greizsirdības sajūtas.

Un par to man ir patiesi žēl.

Skatīt arī: Kazas piens ir pretīgs... Vai arī ne?

Tomēr, ja jums šogad ir bagātīga tomātu raža, iespējams, ka, lai izlasītu šo ziņu, jums nāksies lūkoties pāri groziņiem un spaiņiem ar tomātiem. Ja tas tā ir, es iedomājos, ka šeit iekļautās receptes varētu būt tikai apsveicams notikums.

Savos dārzkopības piedzīvojumos esmu piedzīvojusi gan tomātu svētkus, gan tomātu badu...

Es joprojām neesmu īsti pārliecināts, kā man šogad beigsies. Mani augi ir apkrauti ar zaļajiem augļiem, bet, ņemot vērā dīvainos laikapstākļus, kas mums ir bijuši, es domāju, ka man paveiksies, ja salnas pieturēsies pietiekami ilgi, lai ļautu maniem tomātiem nogatavoties. Ja salnas iestāsies agri, kā man šķiet, man nāksies izmantot dažas no zaļo tomātu nogatavošanās stratēģijām, ko es izmantoju pagājušajā gadā, lai mana raža nebūtu pilnīgi iznīkusi.zaudējumi.

Par laimi, tomāti un konservēšana sader kopā kā zemesriekstu sviests un želeja. "Mātes tomāti labi der konservēšanai, žāvēšanai, sasaldēšanai un raudzēšanai, tāpēc tie ir ideāli piemēroti, lai piepildītu jūsu pieliekamo ziemai. Ja vien jums izdodas panākt, lai tie aug...

Skatīt arī: Kā plānot rudens dārzu

(Man ir daži padomi par tomātu audzēšanu, bet bez garantijām... Man vēl nav izdevies atrast burvju lodīti, kā izaudzēt ideālus tomātus, un es joprojām piedēvēju savus visbagātīgākos gadus galvenokārt veiksmei...)

Jebkurā gadījumā, neatkarīgi no jūsu tomātu situācija šogad, pārliecinieties, lai pin, grāmatzīmi, vai saglabāt šo ziņu vēlāk- jo jūsu tomātu Bounty nāks beidzot!

Vairāk nekā 40 veidu, kā saglabāt tomātus

Tomātu konservēšana:

Sāciet lasīt manu rakstu par to, kā droši konservēt tomātus mājās, lai jūs būtu gatavi tos droši konservēt!

Kā konservēt kubiņos sagrieztus tomātus

Kā konservē drupinātus tomātus

Kā konservēt veselus tomātus

Kā pagatavot & amp; var tomātu sulu

Kā konservēt tomātu mērci

Kā konservēt makaronu mērci

Kā konservēt picas mērci

Kā konservēt Rotel tipa tomātus

Kā konservē brusketas

Kā konservēt tomātu zupu

Konservētu tomātu Salsa recepte

Tomātu dehidrēšana:

Kā pagatavot saulē kaltētus tomātus

Kā pagatavot tomātu pulveri

Kā pagatavot tomātu pastu (iekļauti gan žāvēšanas, gan parastie norādījumi)

Kā pagatavot tomātu čipsus

Tomātu mērces ādas recepte

Tomātu sasaldēšana:

Kā viegli sasaldēt tomātus

Kā sasaldēt tomātu mērci

Tomātu raudzēšana:

Fermentēta kečupa recepte

Fermentētu vīnogu tomātu recepte

Fermentēti ķiršu tomāti

Fermentēti veseli tomāti sālījumā

Fermentētu zaļo tomātu marinēšanas recepte

Fermentēti zaļie tomāti un asie pipari Receptes

Neapstrādāti tomātu konservi

Fermentēta grauzdētu tomātu salsa

Tomātu piedevu pagatavošana:

Grauzdētas Poblano Salsa recepte

15 minūšu tomātu mērces recepte

Pašdarināts kečups recepte

Konservētu tomātu čatnijs

Konservēta bārbekjū mērce

Pašdarināta kļavu BBQ mērce (var viegli sasaldēt)

Salds un pikants tomātu ievārījums

Pico De Gallo recepte

Konservēta dārza salsa

Zaļo tomātu konservēšana:

Kā nogatavināt zaļos tomātus

Konservi Chow Chow recepte

Laktosfermentēta zaļo tomātu salsa

Zaļo tomātu bekona ievārījums

Zaļo tomātu Salsa Verde recepte

Kāds ir jūsu iecienītākais tomātu konservēšanas veids? Dalieties savās gudrībās komentāros!

Louis Miller

Džeremijs Krūzs ir kaislīgs emuāru autors un dedzīgs mājas dekorētājs, kurš nāk no Jaunanglijas gleznainajiem laukiem. Džeremija emuārs, kam ir spēcīga tuvība zemnieciskam šarmam, kalpo kā patvērums tiem, kuri sapņo savās mājās ienest lauku dzīves mieru. Viņa mīlestība pret kolekcionēšanas krūzēm, īpaši tām, ko lolojuši prasmīgi akmeņkaļi, piemēram, Luiss Millers, ir redzama viņa valdzinošajos ierakstos, kas bez piepūles apvieno meistarību un lauku mājas estētiku. Džeremija dziļā atzinība par vienkāršo, bet dziļo skaistumu, kas atrodams dabā un roku darbs, atspoguļojas viņa unikālajā rakstīšanas stilā. Izmantojot savu emuāru, viņš cenšas iedvesmot lasītājus izveidot savas patvēruma vietas, kas ir pārpildītas ar lauksaimniecības dzīvniekiem un rūpīgi izstrādātām kolekcijām, kas izraisa miera un nostalģijas sajūtu. Ar katru ierakstu Džeremija mērķis ir atraisīt katras mājas potenciālu, pārvēršot parastās telpas par neparastām atkāpšanās vietām, kas svin pagātnes skaistumu, vienlaikus aptverot tagadnes ērtības.