فہرست کا خانہ
میں آپ میں سے کچھ لوگوں کے لیے محسوس کرتا ہوں، یہ پوسٹ ٹماٹر کے حسد کے جذبات کو جنم دے سکتی ہے۔
اور اس کے لیے، میں واقعی معذرت خواہ ہوں۔
تاہم، اگر آپ کو اس سال ٹماٹر کی بہت زیادہ فصل ہو رہی ہے، تو ہو سکتا ہے کہ آپ اس پوسٹ کو پڑھنے کے لیے ٹوکریوں اور بالٹیوں کو دیکھ رہے ہوں۔ اگر ایسا ہے تو، میں تصور کروں گا کہ یہاں کی ترکیبیں صرف ایک خوش آئند منظر ہو سکتی ہیں۔
باغبانی کی مہم جوئی کے اپنے سالوں کے دوران، میں اسپیکٹرم کے دونوں طرف رہا ہوں – ٹماٹر کی دعوت اور ٹماٹر کے قحط…
مجھے ابھی تک یقین نہیں ہے کہ میں اس سال کا اختتام کہاں کروں گا۔ میرے پودے سبز پھلوں سے لدے ہوئے ہیں، لیکن ہمارے پاس جو عجیب و غریب موسم ہے، مجھے لگتا ہے کہ میں بہت خوش قسمت ہوں گا اگر ٹھنڈ اتنی دیر تک روکے رہے کہ میری بیلوں کو پکنے دیں۔ اگر ٹھنڈ جلد آتی ہے جیسا کہ مجھے شبہ ہے کہ ایسا ہو گا، تو مجھے سبز ٹماٹر پکنے کی کچھ حکمت عملیوں کو استعمال کرنا پڑے گا جو میں نے پچھلے سال استعمال کیا تھا تاکہ میری فصل کو مکمل نقصان نہ ہو۔
شکر ہے کہ ٹماٹر اور تحفظ مونگ پھلی کے مکھن اور جیلی کی طرح ایک ساتھ چلتے ہیں۔ 'میٹرز خود کو کیننگ، خشک کرنے، منجمد کرنے، اور خمیر کرنے کے لیے اچھی طرح سے قرض دیتے ہیں، جو انہیں سردیوں کے لیے آپ کے لیڈر کو بھرنے کے لیے ایک مثالی امیدوار بناتا ہے۔ اگر آپ بگرز کو پہلی جگہ اگانے کے لیے حاصل کر سکتے ہیں، تو وہ ہے…
(میرے پاس آپ کے لیے ٹماٹر اگانے کے کچھ مشورے ہیں، لیکن کوئی گارنٹی نہیں… مجھے ابھی تک کامل ٹماٹر اگانے کے لیے جادوئی گولی نہیں ملی، اور میں اب بھی اپنے سب سے زیادہ برسوں کو منسوب کرتا ہوںزیادہ تر قسمت…)
بہرحال، اس سال آپ کے ٹماٹر کی صورتحال کچھ بھی ہو، اس پوسٹ کو پن، بک مارک، یا بعد کے لیے محفوظ کرنا یقینی بنائیں- کیونکہ آپ کا ٹماٹر کا فضل آخرکار آئے گا!
ٹماٹروں کو محفوظ کرنے کے 40+ طریقے
Canning Tomatoes by Reading to Home: تاکہ آپ انہیں اعتماد کے ساتھ بنانے کے لیے تیار ہو جائیں!
ٹماٹر کیسے کٹے ہوئے ہوں
پسے ہوئے ٹماٹر کیسے بنائیں
پورے ٹماٹر کیسے بنائیں
کیسے بنائیں اور ٹماٹر کا جوس کین
ٹماٹر کی چٹنی کیسے کین
پاستا سوس کیسے کین
پیزا ساس کیسے کین
روٹیل اسٹائل ٹماٹر کیسے بنائے جائیں
بروشیٹا کیسے کین
بھی دیکھو: فارم فلائی کنٹرول کے لیے قدرتی حکمت عملیٹماٹو کا سوپ کیسے بنایا جائے
ٹماٹو کا سوپ کیسے بنایا جائے
بھی دیکھو: گھریلو مکئی کے گوشت کی ترکیب (بغیر نائٹریٹ) سیپ>>> ٹماٹروں کو پانی کی کمی:
دھوپ سے خشک ٹماٹر بنانے کا طریقہ
ٹماٹر کا پاؤڈر کیسے بنایا جائے
ٹماٹر کا پیسٹ کیسے بنایا جائے (خشک کرنے اور عام ہدایات دونوں شامل ہیں)
ٹماٹر کے چپس بنانے کا طریقہ
ٹماٹر کی چٹنی کیسے بنائیں<4
ٹماٹر کی چٹنی
> ٹماٹر کو فریز کرنے کا آسان طریقہٹماٹر کی چٹنی کو فریز کرنے کا طریقہ
ٹماٹر کو فرمینٹ کرنا:
فرمینٹڈ کیچپ ریسیپی
فرمینٹڈ گریپ ٹماٹر کی ترکیب
Fermented Grape Tomatoes Recipe
Fermented Tomatoes
خمیر شدہ سبز ٹماٹر کے اچار کی ترکیب
خمیر شدہ سبز ٹماٹر اور گرم مرچ کی ترکیب
کچا ٹماٹر محفوظ ہے
خمیر شدہ بھنے ہوئے ٹماٹرسالسا
ٹماٹر مصالحہ جات بنانا:
روسٹڈ پوبلانو سالسا ریسیپی
15 منٹ ٹماٹو سوس بنانے کی ترکیب
گھریلو کیچپ بنانے کی ترکیب
ڈبے میں بند ٹماٹر چٹنی
ماسکی بی کیو
سبکی کی آسانی سے منجمد کیا جا سکتا ہے)
میٹھا اور ٹینگی ٹماٹر جام
پیکو ڈی گیلو کی ترکیب
ڈبے میں بند گارڈن سالسا
17>4>
گرین ٹماٹروں کو محفوظ کرنا:
گرین ٹماٹروں کو کیسے پکائیں
گرین ٹوماٹو
Canned Chowto
Canned Chowto<
گرین ٹماٹر بیکن جیم
گرین ٹماٹر سالسا وردے کی ترکیب